... V.3. Cải tiến quytrìnhphụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn Bamboo V.3. Cải tiến quytrìnhphụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn Bamboo VillageVillage Bộ phậnlễtân trong khách ... phậnlễ tân. II.3. Tình hình lao động tại bộphậnlễ tân. III. Đánh giá quytrìnhphụcvụ khách tại bộphậnlễtân khách sạnIII.1. Quytrìnhphụcvụ khách trước khi khách đếnIII.2. Quytrìnhphục ... phậnlễ tân. II.3. Tình hình lao động tại bộphậnlễ tân. III. Đánh giá quytrìnhphụcvụ khách tại bộphậnlễtân khách sạnIII.1. Quytrìnhphụcvụ khách trước khi khách đếnIII.2. Quytrình phục...
... CƠ BẢN VỀ QUYTRÌNHPHỤCVỤCỦA BỘ PHẬNLỄTÂN TRONG KHÁCH SẠN1. GIỚI THIỆU CHUNG VỀ BỘPHẬNLỄTÂN TRONG KHÁCH SẠN Bộ phậnlễtân được coi là bộphận trung tâm quan trong nhất của một khách ... nên bộphậnlễtân trong khách sạn luôn là sự quan tâm hàng đầu của các nhà quản lý khách sạn.1.1.2 Nhiệm vụcủabộphậnlễ tân Nhiệm vụ quan trọng củabộphận này là bán dịch vụ buồng ngủ của ... Cơ cấu tổ chức củabộphậnlễtân khách sạn và nhiệm vụ, yêu cầu cụ thể đối với nhân viên.1.2.1 Cơ cấu tổ chức củabộphậnlễ tân Việc xác định sơ đồ tổ chức củabộphậnlễtân trong 1 khách...
... KINH TẾ QUỐC DÂNKHOA DU LỊCH VÀ KHÁCH SẠN CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆPĐề tài:NGHIÊN C U QUYTRÌNH PH C V C A B PH N LỨ Ụ Ụ Ủ Ộ Ậ Ễ T N KH CH S N HILTON HANOI OPERAÂ Á ẠGiảng viên hướng...
... doanh.Chương II :QUY TRÌNHPHỤCVỤCỦABỘPHẬNLỄTÂN TRONG KHÁCH SẠN THEOTIÊU CHUẨN ISO 9001- 20002.1 .Quy trình chung của một ca làm việc Quytrình nghiệp vụlễtân trong khách sạn là quytrình lao ... là các dịch vụcủa các bộphận khác thì nhân viên lễtân chuyển yêu cầu của khách tới các bộ phận có liên quan để theo dõi chất lượng phụcvụ mà bộphận đó cung câp cho khách để giải quy t nhữngphàn ... là người sản xuất dịch vụ. Vì vậy, sự tham gia của khách hàng trong quá trình tạo dịch vụ cũng là một trong những đặc điểm cơ bản của dịch vụlễ tân. Đối với dịch vụlễtân rất khó để đưa ra...
... 7Chương II: Quytrình nghiệp vụlễtân 102.1 Quytrình chung của một ca làm việc 102.2 Quytrình đặt buồng 112.3 Quytrình làm thủ tục đăng kí khách sạn 142.4 Quytrìnhphụcvụ các dịch vụ trong ... viện giáo trình điện tử của sinh viên thương mạiChương II :QUY TRÌNH PHỤ VỤCỦABỘPHẬNLỄTÂN TRONG KHÁCH SẠN THEO TIÊU CHUẨN ISO 9001- 20002.1 .Quy trình chung của một ca làm việc Quytrình ... các dịch vụcủa các bộphận khác thì nhân viên lễtân chuyển yêu cầu của khách tới các bộphận có liên quan để theo dõi chất lượng phụcvụ mà bộphận đó cung câp cho khách để giải quy t những...
... lượng phụcvụ của bộphậnlễtân khách sạn Century cùng với sự tham khảo ý kiến của du khách, từ đó đưa ra một số ý kiến đóng góp nhằm góp phần nâng cao chất lượng củabộphậnlễ tân. Đó là ... các phòng ban, bộphận khác trong khách sạn. Phòng tổ chức- HC Phòng kế toán Bộ phận bảo trì Bộ phận bảo vệ Phòng thị trường Bộ phận buồng Bộ phận nhà hàng Bộ phận bếp Giám ... đốc Bộ phận giặt là Lễ Tân Khoá luận tốt nghiệp 13 - Nắm vững nội quy, quy chế quản lý khách của khách sạn, nội quy đối với người lao động trong khách sạn, trong bộphậnlễ tân, ...
... lại.1.3 Chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn.1.3.1 Khái niệm chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn.Chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn là tổng ... phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn. 16 1.3.3.1 Phong cách phục vụ: 16 1.3.3.2 Kỹ năng phụcvụcủa nhân viên lễ tân: 16 1.3.3.3 Tiện nghi, trang thiết bị phụcvụ ở bộphậnlễ tân: ... lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn. 13 1.3.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn. 14 1.3.2.1 Cơ sở vật chất kỹ thuật củabộphậnlễ tân: ...
... lại.1.3 Chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn.1.3.1 Khái niệm chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn.Chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn là tổng ... Vai trò củabộphậnlễtân khách sạn 91.2.4 Cơ cấu tổ chức củabộphậnlễtân 101.2.5 Quytrìnhphụcvụ dịch vụ lưu trú trong khách sạn. 111.2.5.1 Nhận đăng ký phòng (giai đoạn phụcvụ trước ... vậy, bộphậnlễtân đóng một vai trò rất quan trọng.1.2.2 Nhiệm vụcủabộphậnlễtân khách sạn.- Nhiệm vụ đầu tiên củalễtân là giới thiệu, bán dịch vụ buồng ngủ và các dịch vụ khác của khách...
... lại.1.3 Chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn.1.3.1 Khái niệm chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn.Chất lượng phụcvụcủabộphậnlễtân trong khách sạn là tổng ... Vai trò củabộphậnlễtân khách sạn 91.2.4 Cơ cấu tổ chức củabộphậnlễtân 101.2.5 Quytrìnhphụcvụ dịch vụ lưu trú trong khách sạn. 111.2.5.1 Nhận đăng ký phòng (giai đoạn phụcvụ trước ... chi phí cho khách sạn.Dưới đây là sơ đồ quytrìnhphụcvụ tại bộphậnlễtân khách sạn Đà Nẵng RiverSide:Sơ đồ 2.2: Quytrìnhphụcvụ tại bộphậnlễtân khách sạn Đà Nẵng RiverSide.SVTT: Trần...
... 1.2.2 Nhiệm vụ và chức năng của các phòng ban: + BộphậnLễ Tân: - BộphậnLễtân là trung tâm vận hành nghiệp vụcủa khách sạn, là cầu nối giữa khách và khách sạn. Ngoài ra, bộphận này còn ... chương trình đào tạo phù hợp đã được hoạch 32 CHƯƠNG 2: TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG CỦABỘPHẬNLỄTÂN TẠI KHÁCH SẠN EQUATORIAL TRONG THỜI GIAN QUA 2.1 Giới thiệu về bộphậnLễ Tân: Bộ phậnLễtân ... giá kết quả công việc của từng cá nhân và từng bộphận nhỏ trong bộphậnlễ tân. - Chủ trì các cuộc họp giao ca trong bộphậnlễtân và kịp thời chấn chỉnh mọi tồn tại của ca trước nhằm rút...