... tại kháchsạnMườngthanh – Hà Nội 3.2.1 Tổng quan tình hình kinh doanh của kháchsạnMườngThanh – Hà Nội a) Quá trình hình thành và phát triển của kháchsạnMườngthanh – HàNội Khách sạnMường ... khách hàng hài lòng về dịch vụ bán hàng lưu niệm của khách sạn. Lý do là vì hàng lưu niệm là món quà kỉ niệm của kháchsạn phản ánh hình ảnh của kháchsạn còn đọng lại trong tâm trí khách hàng ... sung tại kháchsạnMườngthanh – Hà Nội. 1.4 Phạm vi nghiên cứu- Không gian nghiên cứu: Luận văn tiến hành nghiên cứu chất lượng dịch vụ bổ sung tại của kháchsạnMườngthanh – Hà Nội. Địa...
... 500 khách sạn, trong đó riêng Hà Nội có khoảng 512 khách sạn. Khách sạnMườngThanhHàNội đã nắm bắt được vấn đề này dẫn đến khách hàng chủ yếu của kháchsạn đến từ Trung Quốc và Hàn Quốc. Mường ... hội.1.2. Giới thiệu chung về kháchsạnMườngThanhHàNội Khách sạnMườngThanhHàNội là kháchsạn đầu tiên đạt tiêu chuẩn 4 sao quốc tế trong chuỗi KháchsạnMường Thanh, đánh dấu sự chuyển hướng ... của kháchsạn ta thấy được một số điểm mạnh và hạn chế của kháchsạnMường Thanh- Hà Nội: 4PHẦN ITỔNG QUAN KHÁCHSẠNMƯỜNG THANH 1.1. Giới thiệu tập đoàn kháchsạnMường Thanh Tập đoàn khách...
... tại, KháchsạnMườngThanh - HàNội có tất cả 47 nhânviên tại bộ phận nhà hàng, chiếm 35,34% tổng số nhânviên làm việc tại khách sạn. Cơ cấu lao động thuộc bộ phận nhà hàng của kháchsạnMường ... xếp hạng nhà hàng tại kháchsạn trong cả nước. Thứ hạng của nhà hàng tại kháchsạnnói lên uy tín vị thế và chất lượng của nhà hàng tại kháchsạn đó. Do đó bao giờ nhà hàng tại kháchsạn có ... động tại bộ phận nhà hàng của kháchsạn Mường Thanh – Hà Nội 26Bảng 2.4 Kết quả đánh giá của khách hàng về thực trạng chất lượng dịch vụ ăn uống tại kháchsạnMườngThanh – Hà Nội 28 xuyên....
... thông tin khách hàng- Tên biểu mẫu: Thông tin khách hàng.- Người thực hiện: Người quản trị hệ thống, nhà quản lý khách sạn, nhân viên lễ tân.- Thơi gian thực hiện: Khi có khách hàng mới vào ... Quản lý khách hàng:Mỗi khách hàng khi dăng ký thuê phòng phải cung cấp các thông tin cá nhân để kháchsạn dễ dàng quản lý. Những thông tin này sẽ được quản lý khi khách còn ở trong khách sạn. + ... giữ xe, khuân hành lý và dẫn khách lên nhận phòng.- Khi khách có nhu cầu sử dụng thêm dịch vụ, nhânviên lễ tân sẽ lập phiếu và cung cấp dịch vụ cho khách. - Nhânviên phục vụ sẽ hàng ngày lên...
... trạng nhânviên bộ phận House keeping. 1. Kháchsạn Best Western MườngThanh và bộ phận House keeping. 1.1. Kháchsạn Best Western Mường Thanh. Khách sạn Best Western MườngThanhHàNội ... phía Nam thủ đô Hà Nội. Vị trí của kháchsạn Best Western Mường Thanh 1 Khách sạn nằm trong tập đoàn du lịch kháchsạnMường Thanh, có đại diện chủ đầu tư là ông Lê Thanh Thản. Vốn ... trạng nhânviên bộ phận House keeping. 4 1. Kháchsạn Best Western MườngThanh và bộ phận House keeping. 4 1.1. Kháchsạn Best Western Mường Thanh. 4 1.2. Bộ phận House keeping của khách sạn. ...
... chung về kháchsạn Điện Lực HàNội 2.1.1. Quá trình hình thành và phát triển của kháchsạn Điện Lực HàNội Khách sạn Điện Lực là kháchsạn thuộc tổng công ty Điện Lực Việt Nam. Kháchsạn có vị ... đề nghị tuyểnnhân sự của kháchsạn Điện Lực. Biểu số 2.9: Phiếu đề nghị tuyểnnhân sự Khách sạn Điện Lực Hà Nội Số 30 - Lý Thái Tổ - Quận Hoàn Kiếm - Hà Nội PHIẾU ĐỀ NGHỊ TUYỂNNHÂN SỰKính ... tính lương như trên kháchsạn đã dưa ra được bảng tiền lương bình quân của cán bộ công nhânviênkhách sạn. Biểu số 2.15: Tiền lương bình quân của cán bộ công nhânviênKhách sạn STTCác chỉ tiêu...
... quản trị nhân lực trong khách sạn. Khách sạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh kháchsạn tại Hà Nội. Đây là kháchsạn 5 sao chịu sự quản ... khái niệm về nhân lực thì ta có thể hiểu nhân lực trong kháchsạn là tập hợp nguồn lực của toàn bộ đội ngũ cán bộ nhânviên trong khách sạn. 2. Đặc điểm của nhân lực trong khách sạn: Do những ... trọng giúp các bộ phận hoàn thành tốt nhiệm vụ của mình và từ đó kháchsạn đạt đợc mục tiêu đà đề ra. Kháchsạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những khách sạn hàng đầu với chất lợng lao...
... công tác quản trị nhân lực trong khách sạn. Khách sạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinh doanh kháchsạn tại Hà Nội. Đây là kháchsạn 5 sao chịu ... hoạt động kinh doanh của kháchsạn Khách sạn Sofitel Metropole Hànội là một trong những liên doanh đầu tiên trong lĩnh vực kinh doanh kháchsạn tại Hà Nội. Đây là kháchsạn 5 sao chịu sự quản ... nguyên nhân đã đưa nhiều kháchsạn vào tình thế khó khăn. Một thực tế là khách quốc tế là lượng khách chủ yếu của kháchsạn Sofitel Metropole Hà nội từ trước đến nay, do vậy mà kháchsạn cũng...
... sản phẩm. b.1 Cơ cấu khách của kháchsạn Khách du lịch đến với kháchsạn hầu hết là khách quốc tế. Điều này cũng dễ hiểu, bởi kháchsạn Sofitel Metropole Hànội là kháchsạn 5 sao với tiêu ... nhất của kháchsạn chiếm trên 20% lợng khách của khách sạn. Từ năm 1996 trở lại đây là thời gian chững lại của kinh doanh khách sạn. Số lợng khách giảm và kháchsạn Sofitel Metropole Hànội cũng ... khách lớn trên thế giới. II. Thực trạng trong quản trị nhân lực tại kháchsạn Sofitel Metropole Hà nội 1. Cơ cấu tổ chức quản lý tại kháchsạn Sofitel Metropole Hànội Vào năm 1991 khách sạn...
... KHÁCHSẠNMƯỜNG THANH Trên cơ sở nghiên cứu thực tế tại kháchsạnMườngThanh để góp phầnnhỏ bé của mình vào xu hướng chung của kháchsạn làm tăng hiệu quả hoạtđộng sản xuất của khách sạn. Em ... ĐỘNGKINH DOANH CỦA KHÁCHSẠNMƯỜNG THANH I. NHẬN XÉT ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ TÌNH HÌNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANHCỦA KHÁCHSẠNMƯỜNG THANH Sau thời gian đi vào hoạt động đến nay kháchsạn đã phát triển với ... khách. Nghiệp vụ lễ tân kháchsạn Mường Thanh là đạt tiêu chuẩn so với kháchsạn cùng xếp hạng nhưng nó vẫn tồn tạinhững khó khăn riêng.1. Tồn tại và khó khăn- Nhânviên lễ tân chưa phát huy...
... QUẢN TRỊ NHÂN LỰC TẠI KHÁCH SẠNSOFITEL METROPOLE HÀ NỘII. PHƯƠNG HƯỚNG CỦA KHÁCHSẠN TRONG THỜI GIAN TỚI 1. Khách hàng là nhân tố quyết định sự thành công của khách sạn : Đó là câu nói của tổng ... của tổng giám đốc trong thư gửi nhân viên. Bất cứ thờiđiểm nào kháchsạn luôn nhấn mạnh nhân tố khách hàng. Khách hàng là đốitượng phục vụ của doanh nghiệp, khách hàng tạo nên thị trường. Chính ... rằng, kháchsạn Sofitel Metropole Hànội là một trong các khách sạnthành công nhất tại Việt Nam. Là kháchsạn 5 sao đầu tiên khách sạn đã được công nhận là : +Khách sạn năng động và sang trọng nhất....