Hoàn thiện chính sách marketing Mix của khách sạn Best Western Mường Thanh Hà Nội

Trong những năm gần đây nền kinh tế thế giới đã thay đổi mạnh mẽ dưới sức ép của toàn cầu hóa. Sự phát triển như vũ bảo của công nghệ đặc biệt là công nghệ thông tin và sự mở cửa nhiều thị trường mới đã xóa đi mọi rào cản về không gian và địa lý. Đất nước Việt Nam chúng ta cũng đang trên đà phát triển kinh tế hòa vào xu hướng toàn cầu hóa đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao. Giờ đây đòi hỏi của người dân không chỉ dừng lại ở những nhu cầu cuộc sống đời thường như “ăn, mặc, ở” nữa mà còn có những nhu cầu giải trí, du lịch ngày càng cao. Nắm được thị hiếu của khách hàng các nhà kinh doanh du lịch đã đẩy mạnh đầu tư vào lĩnh vực kinh doanh khách sạn - nhà hàng, đặc biệt là thủ đô Hà Nội nơi có tiềm năng rất lớn. Hiện nay nước ta mọc lên rất nhiều khách sạn nhà hàng đặc biệt là Hà Nội thủ đô, trung tâm kinh tế chính trị của cả nước. Điều này tạo ra một sự canh tranh khốc liệt giữa các khách sạn với nhau. Hơn nữa du lịch là một ngành kinh doanh mang tính mùa vụ tình trạng thất thường về lượng khách du lịch như ngày lễ hay thứ bảy chủ nhật thì quá tải còn ngày thường chỉ đạt khoảng 20% đến 30% năng suất, để giải quyết vấn đề này các khách sạn cần phải có một chiến lược marketing hợp lý nhằm thu hút thật nhiều khách du lịch về với khách sạn mình không những vào ngày nghỉ, lễ mà cả những ngày thường. Qua thời gian thực tập tại Khách Sạn Mường Thanh em nhận thấy số lượng khách, năng suất phòng chỉ ở mức trung bình, chưa tương xứng với tiềm năng của khách sạn. Với những lý do ở trên cùng với những kiến thức em được học tại khoa Du Lịch Khách Sạn- Trường Đại Học Kinh Tế Quốc Dân em đã lựa chọn đề tài: “Hoàn thiện chính sách marketing Mix của khách sạn Best Western Mường Thanh Hà Nội” Do thời gian và trình độ còn hạn chế nên bài viết còn nhiều thiếu sót em rất mong được sự góp ý của thầy, cô hướng dẫn. Em xin chân thành cám ơn Th.s Trần Thị Hạnh đã nhiệt tình hướng dẫn em hoàn thành bài viết này, Em cũng xin chân thành cám ơn ban lãnh đạo khách sạn Mường Thanh đã giúp đỡ và cung cấp tài liệu để em hoàn chỉnh chuyên đề thực tập này.