0

sản phẩm cà chua cô đặc

Nghiên cứu chống biến màu khi sản xuất cà chua cô đặc

Nghiên cứu chống biến màu khi sản xuất chua đặc

Công nghệ - Môi trường

... [2],[6],[10] 2.1.1. chua chua bao gồm 3 loại chính là chua hồng, chua múi và chua bi. Vừa quatrung tâm kỹ thuật rau quả tỉnh Vĩnh Phúc đã trồng thành công 4 giống chua nhập nội ... giống chua TN5F1( Hàn Quốc), 89F1(Thái Lan) ,giống Savior(đài Loan), giống VL2004(Mỹ). chua là nguyên liệu chính trong quá trình sản xuất chua đặc. Khi chế biến cà chua đặc thì ... phân lớp của sản phẩm, nhất là chua đặc độ thấp vìgiữ được nhiều pectin. Làm cho chua chóng sôi và ngăn ngừa hiện tượng cháy xém khi đặc.  Bài khí trong thịt chua để vitamin...
  • 30
  • 791
  • 2
thiết kế phân xưởng sản xuất cà chua cô đặc

thiết kế phân xưởng sản xuất chua đặc

Công nghệ - Môi trường

... Nam).1. 2. Tổng quan về sản phẩm đồ hộp chua đặc 1.2.1. Giới thiệu chung về sản phẩm đồ hộp chua đặc[ 3,p324-325] Cà chua đặc là một trong những sản phẩm chính của công nghiệp đồ hộp ... chua đặc độ khô trên 33%- chua miếng đặc: chua xé tơi, loại bỏ vỏ và hạt, rồi đặc. 1.2.2 Sản phẩm thị trên thị trường 1.2.3 Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm[ 4]Quả chua ... sau:- Pure chua: chua chà mịn qua rây để loại bỏ vỏ, hạt- Pure chua miếng: chua xé tơi, qua sàng để loại bỏ vỏ, hạt.- chua đặc loại độ khô 25 – 29%- chua đặc độ...
  • 56
  • 1,116
  • 7
sản phẩm đồ hộp cà chua cô đặc

sản phẩm đồ hộp chua đặc

Công nghệ - Môi trường

... chung về sản phẩm đồ hộp chua đặc 1.2 Sản phẩm thị trường1.3 Giá trị dinh dưỡng của sản phẩm 2. Tổng quan về nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp chua đặc. 2.1 Nguyên liệu chua 2.1.1 ... huyết áp cao… 2. Tổng quan về nguyên vật liệu sản xuất đồ hộp chua đặc 2.1 Nguyên liệu chua 2.1.1 Giới thiệu chung về cây chua [8]- Cây chua tên khoa học là Lycopesium esculentum, ... nên công đoạn này cũng là công đoạn bài khí (và do công đoạn đặc trên đã phần nào loại bỏ được lượng không khí).Cách tiến hành:• Sản phẩm được rót vào hộp bằng máy dùng cho sản phẩm đặc. •...
  • 31
  • 1,531
  • 3
Đề tài: Cơ sở thiết kế nhà máy chế biến cà chua cô đặc. docx

Đề tài: sở thiết kế nhà máy chế biến chua đặc. docx

Công nghệ - Môi trường

... 20% Cà chua đặc loại độ khô 30, 35 và 40% Cà chua đặc loại độ khô 50 – 70%Bột chua: độ khô 88 – 95%Dạng chua đặc độ khô 30% được chế biến nhiều hơn cả.• Ở Mỹ, chua đặc ... chua: chua chà mịn qua rây để loại bỏ vỏ, hạtPure chua miếng: chua xé tơi, qua sàng để loại bỏ vỏ, hạt. Cà chua đặc loại độ khô 25 – 29% Cà chua đặc độ khô 29 – 33% Cà ... chua đặc độ khô trên 33%• chua miếng đặc: chua xé tơi, loại bỏ vỏ và hạt, rồi đặc. • Hiện nay, để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường trong nước và sản lượng cà...
  • 47
  • 2,375
  • 7
Phân tích và dự báo cầu về sản phẩm cà phê hòa tan G7 của công ty cổ phân Trung Nguyên trên địa bàn Hà Nội đến hết năm 2010.pdf

Phân tích và dự báo cầu về sản phẩm phê hòa tan G7 của công ty cổ phân Trung Nguyên trên địa bàn Hà Nội đến hết năm 2010.pdf

Kinh tế - Thương mại

...  Chất lượng sản phẩm Ngày nay khi cuộc sống của con người ngày càng ñược nâng cao thì con người ngày càng quan tâm ñến chất lượng của sản phẩm, thành phần và công dụng của sản phẩm. Vì vậy ... việc sản xuất và kinh doanh sản phẩm phê hòa tan G7 của Trung Nguyên chúng tôi rút ra ñược một số kết luận như sau: Thứ nhất, nhìn chung các nhân tố tấc ñộng ñến sản lượng bán sản phẩm ... tích cầu về sản phẩm café G7 của công ty café Trung Nguyên trên ñịa bàn Hà Nội vai trò rất quan trong trong nghiên cứu tình hình tiêu thụ sản phẩm G7. Nghiên cứu việc tiêu thụ sản phẩm G7 theo...
  • 33
  • 2,127
  • 22
phân tích môi trường sản phẩm cá basa của công ty cổ phần xuất nhập khẩu an giang (agifish)

phân tích môi trường sản phẩm basa của công ty cổ phần xuất nhập khẩu an giang (agifish)

Quản trị kinh doanh

... chính bộ phận này đã nghiên cứu tạo ra 100 sản phẩm chế biến cho công ty.GIỚI THIỆU VỀ AGIFISH Tên gọi Công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU THỦY SẢN AN GIANG Tên giao dịch viết tắt: AGIFISH ... đầu vào và kiểm tra chất lượng cáđầu raCÁC SẢN PHẨM CHÍNHPHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONGBài tiểu luậnPhân tích môi trường sản phẩm basa của công ty cổ phần xuất nhập khẩu An Giang (agifish) ... các sp củaAGIFISH bạn sẽcảm nhận được hương vị đặc trưng của từng sản phẩm . Mấynăm liền được bình chọn HVNLC Nhiều hình thức phân phối các sản phẩm GTGT không chỉ ởTT XK mà cả các hệ thống...
  • 39
  • 837
  • 2
báo cáo thực tập tổng hợp tại công ty cổ phần hải sản S.G FRISO - sản phẩm cá hồi khè cắt slice

báo cáo thực tập tổng hợp tại công ty cổ phần hải sản S.G FRISO - sản phẩm hồi khè cắt slice

Kinh tế - Quản lý

... chấtlượng sản phẩm. - Đảm bảo sản phẩm thuộc phạm vi quản lý đạt chất lượng, đạt định mức. KCS: Phạm vi quản lý: Phân xưởng sản xuất. Trách nhiệm chung: Quản lý chất lượng sản phẩm trong ... tại Công ty cổ phần hải sản S.G Fisco1.3.3.6. Phòng kế toán tài chính 191.3.3.7. Phòng quản lý sản xuất 191.3.4. Sơ đồ mối liên hệ giữa các phòng ban 271.4. Các loại sản phẩm của đơn vị sản ... tháng kể từ ngày sản xuất.1.4.2. Phục vụ cho thị trường xuất khẩu Sản phẩm xuất khẩu gần 100 mặt hàng khác nhau gồm 4 nhóm chính: sushi,tẩm bột, chế biến và sản phẩm gia công. Trong số này...
  • 107
  • 1,211
  • 14

Xem thêm