quản lý chất lượng an toàn thực phẩm
Tài liệu ĐỀ ÁN TĂNG CƯỜNG NĂNG LỰC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN THỰC PHẨM NÔNG LÂM THỦY SẢN VÀ MUỐI TỪ TRUNG ƯƠNG ĐẾN ĐỊA PHƯƠNG GIAI ĐOẠN 2011-2015 pptx
... phẩm; - Hoàn thiện tổ chức bộ máy quản lý chất lượng an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản; phân công, phân cấp quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm trong phạm vi quản lý; - Tăng cường năng lực và ... thống quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông, lâm, thủy sản ở Trung ương và địa phương.- Xây dựng cơ chế điều phối, phối hợp giữa các cơ quan quản lý nhà nước về chất lượng, an toàn thực phẩm ... và quản lý phí và lệ phí quản lý chất lượng, an toàn thực phẩm nông lâm thủy sản và muối. - Nghiên cứu chính sách khuyến khích việc xã hội hoá công tác đảm bảo chất lượng, an toàn thực phẩm...
- 33
- 1,043
- 4
Chuong 9 hệ thống quản lý chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm
... động sửa chữa để đảmbản an toàn thực phẩm. 15Th.S Nguyễn Mai Duy1CHƯƠNG 9HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM1Th.S Nguyễn Mai Duy1. Hệ thống thực hành sản xuất tốt - GMP2. ... soáttới hạn - HACCP3. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - SQF 20004. Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm - ISO 22000NỘI DUNG2Th.S Nguyễn Mai Duy1. HỆ THỐNG THỰC HÀNH SẢN XUẤT TỐT1.1 Khái ... Nguyễn Mai Duy103. HTQL AN TOÀN THỰC PHẨM ISO 22000283.4 Xây dựng và áp dụng ISO 22000Xây dựng theo các bước cơ bản như sau:- Bước 2: Lập nhóm quản lý an toàn thực phẩm. - Nhóm bao gồm: Trưởng...
- 12
- 920
- 6
Mức thu phí về công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản
... Mức thu phí về công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản (Ban hành kèm theo Quyết định số 60/2008/QĐ-BTC ngày 31/7 /2008 của Bộ trưởng ... Xác định hàm lượng nước nt 40.000 3.5 Xác định hàm lượng muối ăn (NaCl) nt 50.000 3.6 Xác định hàm lượng axít nt 40.000 3.7 Xác định hàm lượng mỡ nt 60.000 3.8 Xác định hàm lượng tro nt ... ĐƠN VỊ MỨC THU GHI CHÚ TÍNH (đồng) 5.4 Tổng số chất rắn hoà tan nt 60.000 5.5 Cặn toàn phần nt 60.000 5.6 Độ Oxy hoá nt 70.000 5.7 Ôxy hoà tan nt 60.000 5.8 Chlorua nt 50.000 5.9 Nitrit...
- 7
- 518
- 0
Tài liệu Mức thu lệ phí về công tác quản lý chất lượng, an toàn vệ sinh thủy sản (Ban pdf
... tên gọi xuất xứ nước mắm đ/ lần cấp 40.000 Chú thích: HACCP là Chương trình kiểm soát chất lượng dựa vào phân tích mối nguy và kiểm soát tại điểm tới hạn. ...
- 2
- 403
- 0
Tài liệu Quản lý chất lượng và luật thực phẩm docx
... Nội dung: Chất lượng là gì? Các khía cạnh của chất lượng Các đặc điểm của chất lượng Thực phẩm là gi? Chất lượng thực phẩm Các yu tố ảnh hưởng đn chất lượng thực phẩm Các ... thức quản lý chất lượng Tp Chi phí chất lượng Các giải pháp QLCL thực phẩm Một số hệ thống QLCL thực phẩm Một số chứng chỉ QLCL thực phẩm Chất lượng là gì? Một số quan ... bảo chất lượng trong nhà máy ch bin thực phẩm Phn 4: Đánh giá hệ thống quản lý thực phẩm TÀI LIỆU THAM KHẢO Giáo trình Đảm bảo chất lượng & luật thực phẩm Bi Nguyên Hng, Quản...
- 46
- 813
- 6
LUẬN VĂN CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM NGHIÊN CỨU XÂY DỰNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG HACCP CHO SẢN PHẨM GÀ RÁN TẠI CỬA HÀNG THỨC ĂN NHANH KFC
... trường thực phẩm càng phong phú, đa dạng cả thực phẩm nhập khẩu lẫn thực phẩm trong nước. Nếu không có một chế độ quản lý chặt chẽ việc sản xuất kinh doanh thực phẩm thì sẽ không đảm bảo chất lượng, ... Đặt vấn đềKhi nói đến chất lượng thực phẩm thì người ta luôn nhắc đến ba nhóm chỉ tiêu: an toàn thực phẩm, tính khả dụng và tình kinh tế; trong đó vấn đề an toàn thực phẩm luôn được đặt lên ... KFC. Phòng quản lý chất lượng, nghiên cứu và phát triển (QA and R&D) Có nhiệm vụ kiểm tra giám sát chất lượng sản phẩm, đưa ra các tiêu chuẩn nhằm đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho khối...
- 79
- 2,813
- 35
Thực trạng vấn đề quản lý chất lượng đối với sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu.docx
... Cơ sở lý luận về quản trị chất lượng và hệ thống quản trị chất lượng I.Hệ thống quản trị chất lượng 1.Định nghĩa hệ thống quản trị chất lượng 2.Sự cần thiết của hệ thống quản trị chất lượng 3.Mô ... hệ thống quản trị chất lượng II .Quản lý chất lượng 1.khái niệm2.Sự cần thiếtPhần II .Thực trạng vấn đề quản lý chất lượng đối với sản phẩm thuỷ sản xuất khẩu.I.Nhận thức của các doanh nghiệp ... xét về vấn đề chất lượng và quản lý chất lượng hiện nay1.Nhận xét về việc quản lý chất lượng sản phẩm thủy sản xuất khẩu2.Nhận xét về việc phổ biến và áp dụng các tiêu chuẩn chất lượng II.Những...
- 39
- 618
- 1
Cấp Giấy chứng nhận cho các trạm thử, phòng thí nghiệm và cơ sở chế tạo liên quan đến chất lượng an toàn kỹ thuật và bảo vệ môi trường phương tiện, thiết bị giao thông vận tải
... 102/2008/TT-BTC n Kết quả của việc thực hiện TTHC: Giấy chứng nhận Các bước Tên bước Mô tả bước 1. Nộp hồ sơ đề nghị - Tổ chức, cá nhân nộp hồ sơ liên quan tại Phòng Công nghiệp, Phòng ... biển tiếp nhận hồ sơ, kiểm tra, đánh giá thực tế, trình Cục trưởng cấp Giấy chứng nhận 3. Giải quyết thủ tục - Các Chi cục tiếp nhận hồ sơ, kiểm tra thực tế và xác nhận hàng năm Giấy chứng ... chính) 2. Tài liệu chứng nhận (bản sao) Số bộ hồ sơ: 01 bộ Yêu cầu Yêu cầu hoặc điều kiện để thực hiện TTHC: Nội dung Văn bản qui định 1. Đáp ứng các tiêu chuẩn: TCVN 6259-1:2003 đến TCVN...
- 4
- 536
- 0
MỤC TIÊU VÀ GIẢI PHÁP TĂNG CƯỜNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU VIỆT NAM GIAI ĐOẠN 2009-2015
... phạm nghiêm trọng qui định về đảm bảo chất lượng, vệ sinh an toàn thực phẩm. - Nghin cứu, thực hiện cc biện php kiểm sốt chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm theo yêu cầu của các thị trường ... hạn.b) Ban hnh chính sch, danh mục v lộ trình x hội hĩa cc dịch vụ phục vụ quản lý chất lượng, ATVSTP. Hoàn thiện cơ chế quản lý, đánh giá, công nhận các tổ chức dịch vụ phục vụ quản lý chất lượng, ... 100%.SV: Hồng Thị Lan Anh L ớp: KTPT 47B_QNKẾT LUẬNVệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) đối với nông sản nhất là rau xanh đang được x hội đặc biệt quan tâm. Vì rau l thực phẩm khơng thể thiếu...
- 35
- 582
- 0
THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU
... THỰC TRẠNG ATVSTP RAU V HỆ THỐNG QUẢN LÝ NH NƯỚC VỀ CHẤT LƯỢNG, AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM RAU2.1. Hoạt động sản xuất, kinh doanh rau và tình hình an tồn vệ sinh thực phẩm rau ở Việt ... trọng sản xuất nông nghiệp nóichung (trong đó sản xuất cây lương thực, rau màu, hoa quả…) chiếm tỉ trọnglớn, Việt Nam đ v đang không ngừng phát triển ngành sản xuất rau màu ở cácquy mô và ... gia đình đến vùng sản xuấtchuyên canh, quy mô nông trại. Kể từ thời kỳ đổi mới, nhiều chính sách hỗ trợ phát triển sản xuất nôngnghiệp nói chung và sản phẩm rau nói riêng của Đảng, Chính phủ...
- 2
- 550
- 1
phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta
... quản lý chất l-ợng vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm. II- Phơng hớng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ... giá chất lợng thực phẩm 7b. Thực phẩm thế nào đợc coi là đảm bảo chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 83. Sự cần thiết phải quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 8II. thực trạng quản lý ... thực phẩm và thực trạng quản lý chất l-ợng vsattp ở nớc ta hiện nayI. Chất lợng thực phẩm và sự cần thiềt phải quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm 1. Thực phẩm các đặc điểm của thực phẩm...
- 37
- 1,429
- 1
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf
... sinh an toàn thực phẩm CHẤT LƯỢNG VSATTP ĐƯỢC QUẢN LÝ NHƯ THẾ NÀOTrường hợp sản phẩm gia cầm•Loại sản phẩm nào được quản lý: •Sản phẩm thông thường•Sản phẩm công bố (gà sạch, gà an toàn )• Quản ... thểTỔ CHỨC BỘ MÁY QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VSATTP•Ai quản lí chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm? –Bộ Y tế–Bộ Nông nghiệp và PTNT–Bộ Công thương–Bộ Khoa học và CNQUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG Ở VIỆT NAM•Tổng ... hàng hóa Chất lượng VSATTP Chất lượng đặc thù: rau an toàn, thịt sạch…KHÁI NIỆM VỀ CHẤT LƯỢNG• Chất lượng sản phẩm: Chất lượng sản phẩm, hàng hóa là mức độ của các đặc tính của sản phẩm, hàng...
- 15
- 1,702
- 42
- phòng quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
- quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
- quản lý chất lượng nông sản thực phẩm
- giải pháp quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
- hệ thống quản lý vệ sinh an toàn thực phẩm
- hệ thống quản lý chất lượng an toàn thực phẩm
- đăng ký chất lượng an toàn thực phẩm
- đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm
- ngành đảm bảo chất lượng an toàn thực phẩm
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ lồng sóc hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25