ứng dụng của enzim trong sản xuất sữa chua trái cây
Đề tài so sánh khả năng sinh tổng hợp enzim pectinaza của hai chủng aspegillus niger và chủng bacillus subtilis ứng dụng trong sản xuất sữa chua xoài
... hai isoenzim, mt hai enzim ny cú tớnh bn nhit hn, cũn enzim thỡ ớt mn cm hn b tỏc ng ca proteaza n nh ca enzim cú th liờn quan n mc glycosyl hoỏ ca cỏc phõn t enzim Enzim bn nhit hn v enzim ... lu v xoi c trng Chua va, ngt va, ớt lu v xoi 3 Chua, ớt ngt hoc ớt chua, ngt Quỏ chua, ớt ngt hoc ớt chua, quỏ ngt H s quan trng 1,2 C s ỏnh giỏ cht lng Chua va, ngt nh hn hoc chua nh hn, ngt ... v chua quỏ cho sn phm 1.3 NG DNG CA ENZIM TRONG SN XUT SA CHUA TRI CY 1.3.1 Gii thiu v sn phm sa chua trỏi cõy GVHD: ThS Ngụ Th Minh Phng 22 SVTH: Nguyn c Ti ti : So sỏnh kh nng sinh tng hp enzim...
- 56
- 564
- 0
Tài liệu BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU SỬ DỤNG HỆ ENZYME PECTINASE, CELLULASE CỦA VI KHUẨN B.SUBTILIS, P.LANTARUM VÀ NẤM MỐC A.NIGER, PH.CHRYSOSPORIUM ĐỂ XỬ LÝ LỚP NHỚT CỦA VỎ CÀ PHÊ " doc
... xử lý kết hợp chủng (98%), L plantarum lại có tác dụng tốt tới hương vị cà phê sau 3.3 Sản xuất chế phẩm Để sản xuất chế phẩm vi sinh vật sử dụng xử lý nhớt cà phê, chủng nuôi theo môi trường ... năm 2012 dụng vi sinh vật có khả sinh tổng hợp enzyme có nhiều triển vọng hơn, nhiên sử dụng hệ vi sinh vật không đặc hiệu sản phẩm không đạt chất lượng cao, thời gian lên men kéo dài Sử dụng hệ ... pectinase D-d= 27 - = 18 mm Không xuất vòng thủy phân D-d= 17 - = 11mm D-d= 24 - = 18 mm D-d= 18 - = 11 mm Không xuất vòng thủy phân D-d= 22 - = 16 mm Không xuất vòng thủy phân Đo đường kính...
- 6
- 747
- 3
Tiểu luận:NGHIÊN CỨU ẢNH HƯỞNG CỦA MÔI TRƯỜNG VĂN HÓA CỦA ĐẤT NƯỚC AI CẬP VÀ Ả RẬP XÊ-ÚT ĐẾN HOẠT ĐỘNG MARKETING QUỐC TẾ doc
... phải có chứng nhận Halal (quy định Luật Hồi giáo) sản phẩm xuất nhập vào đất nước họ Chứng nhận sản phẩm Halal có nghĩa sản phẩm xác nhận thành phần Haram đảm bảo tinh khiết trình sản xuất Dấu ... Marketing Quốc Tế chứng nhận cấp cho sản phẩm cụ thể hay nhiều sản phẩm cụ thể doanh nghiệp Tuy nhiên, yêu cầu khắt khe Trong đó, chọn nguyên liệu thách thức lớn cho sản xuất sản phẩm Halal doanh ... tiếng Ả rập Hơn nữa, người Do thái mua sản phẩm có dấu Halal, sản phẩm phù hợp với nguyên tắc giết mổ, thực hành sản xuất, mặt tôn giáo họ Người Hồi giáo mua sản phẩm dựa nguyên tắc, phải có dấu...
- 61
- 2,090
- 8
Nghiên cứu môi trường văn hóa nước Ai Cập và Ả Rập Xê Út ảnh hưởng tới hoạt động Marketing quốc tế
... Marketing Quốc Tế Chứng nhận sản phẩm Halal có nghĩa sản phẩm xác nhận thành phần Haram đảm bảo tinh khiết trình sản xuất Dấu chứng nhận cấp cho sản phẩm cụ thể hay nhiều sản phẩm cụ thể doanh ... nghiệp Tuy nhiên, yêu cầu khắt khe Trong đó, chọn nguyên liệu thách thức lớn cho sản xuất sản phẩm Halal doanh nghiệp Nhiều nước giới đưa quy định cấm hàm lượng cồn sản phẩm, có Malaysia chấp nhận ... sản phẩm phụ thuộc chịu tác động nhiều yếu tố từ nguyên vật liệu, công nghệ sản xuất, lao động đến quan hệ cung cầu, xu hướng tiêu dùng, sách kinh tế… Định giá sản phẩm tác động đến định vị sản...
- 68
- 721
- 2
Môi trường văn hoá và tác động của nó đối với hoạt động .doc.DOC
... dân dụng chấm dứt thơng nghiệp máy tính radio với hiệu Sự tiến sản phẩm quan trọng Một công ty hoá chất lớn chuyên sản xuất sợi tổng hợp nhựa đa dạng có hiệu Ngành hoá chất chuyên sản xuất sản ... với mục tiêu sản xuất ngòi khác không sản xuất nổi, Mỹ chủ trơng tập trung vào ngành dịch vụ công nghệ cao khuyến khích nhập hàng hoá cần nhiều lao động nh quần áo, giày dép, đồ gia dụng từ nớc ... họ sử dụng đợc Một điều khó ngời nớc sống Mỹ phải điều chỉnh để quen với khái niệm thời gian cần phải tiết kiệm có thê hàng ngày phải biết cách sử dụng cho khôn ngoan Trong cố gắng để sử dụng...
- 25
- 809
- 1
Tác động của hoạt động xuất nhập khẩu đến môi trường ở Việt Nam.Doc
... quy mô sản xuất thông qua sử dụng phương pháp sản xuất ngày hiệu quả, sản xuất nhiều hàng hoá đơn vị lao động , tài nguyên công nghệ Như vậy, thương mại quốc tế góp phần làm tăng hiệu sản xuất, ... Ảnh hưởng việc sản xuất xuất sản phẩm nông nghiệp tới môi trường Trong năm gần đây, nông sản xuất Việt Nam tăng dần số lượng chất lượng, chiếm tỷ trọng lớn tổng kim ngạch xuất nước Trong giai đoạn ... hải sản, việc nuôi trồng thuỷ sản trở thành ngành sản xuất hàng hóa xuất có kim ngạch lớn Năm 2001 kim ngạch xuất hàng thuỷ sản Việt Nam đạt 1.778 triệu USD, mức cao kể từ trước đến Xuất thuỷ sản...
- 115
- 1,013
- 2
Tác động của hoạt động xuất nhập khẩu đến môi trường ở Việt Nam
... quy mô sản xuất thông qua sử dụng phương pháp sản xuất ngày hiệu quả, sản xuất nhiều hàng hoá đơn vị lao động , tài nguyên công nghệ Như vậy, thương mại quốc tế góp phần làm tăng hiệu sản xuất, ... chất thải sản xuất để xuất sử dụng rộng rãi nước phát triển Hiện có nỗ lực đẩy mạnh sản xuất hơn, hạn chế phát thải loại bỏ việc sử dụng chất ô nhiễm hữu khó phân huỷ, nhằm kiểm soát sản xuất buôn ... hải sản, việc nuôi trồng thuỷ sản trở thành ngành sản xuất hàng hóa xuất có kim ngạch lớn Năm 2001 kim ngạch xuất hàng thuỷ sản Việt Nam đạt 1.778 triệu USD, mức cao kể từ trước đến Xuất thuỷ sản...
- 109
- 724
- 1
TÁC ĐỘNG TIÊU CỰC CỦA TOÀN CẦU HÓA ĐẾN MÔI TRƯỜNG VÀ CHÍNH SÁCH BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CỦA VIỆT NAM
... trường nhằm đưa chi phí môi trường xã hội vào hàm sản xuất Lý thuyết kinh tế môi trường nhấn mạnh vào áp lực bên thị trường phản ứng bên nhà sản xuất Nhưng để đạt điều đòi hỏi phải có hệ thống ... nghệ theo hướng sản xuất Song, công cụ kinh tế bảo vệ môi trường bắt đầu nước ta giai đoạn phải nghiên cứu sâu Đấy điểm yếu hệ thống bảo vệ môi trường nước ta Hơn nữa, việc áp dụng công cụ kinh ... loài động thực vật hoang dã Trong khoảng từ năm 1985 đến 2001, 56% vùng rừng cấm đất thấp Bô-nê-ô (thuộc đảo Ka-li-man-tan In-đô-nê-xi-a) bị khai thác với cường độ cao để xuất Sự loại động thực vật...
- 4
- 13,645
- 90
Một số vấn đề lý luận và thực tiễn lượng hóa giá trị tài nguyên, môi trường ở Việt Nam
... 333 triệu đồng cho hecta Giá trị sử dụng gián tiếp 73,09 triệu đồng/ha Giá trị phi sử dụng 32,63 triệu đồng/ha Trong giá trị sử dụng VQG Tam Đảo, giá trị sử dụng trực tiếp lớn (227 triệu đồng/ha; ... thường sử dụng để xác định giá trị phi sử dụng tài nguyên, môi trường Phương pháp đánh giá phụ thuộc tình giả định (CVM) Trong CVM, kịch giả định chất lượng tài nguyên, môi trường sử dụng để nghiên ... nghiên cứu áp dụng phương pháp lượng giá Tác giả Mai Trọng Nhuận cộng (2000) sử dụng phương pháp giá thị trường để đánh giá giá trị kinh tế số vùng đất ngập nước ven biển Việt Nam Cũng sử dụng phương...
- 7
- 1,054
- 3
Quyết định Ban hành quy chế hoạt động của Trang thông tin điện tử sở tài nguyên và môi trường tỉnh hòa bình
... thụng tin riờng ca cỏc t chc, cỏ nhõn trờn Internet CHNG II TRCH NHIM, QUYN HN CA CC C QUAN , N V TRONG VIC QUN Lí WEBSITE CA S TI NGUYấN V MễI TRNG TNH HềA BèNH iu Trỏch nhim ca Trung tõm Thụng...
- 7
- 1,127
- 4
Phân tích ảnh hưởng của môi trường văn hoá trong hoạt động kinh doanh quốc tế tại Hàn quốc vào Nhật Bản
... Nhật Bản sản xuất nhiều robot phục Trang 28 vụ gia đình sản xuất Các hệ robot thơng minh phục vụ ngành cơng nghiệp sản xuất, giải trí, điều khiển hệ thống đời ứng dụng hiệu đời sống sản xuất, sinh ... ngon sản phẩm đơng lạnh, giá bán thủy sản tươi ln ln cao thủy sản đơng lạnh Tuy nhiên, tổng sản lượng thủy sản nhập mặt hàng thủy sản đơng lạnh ln chiếm tỷ trọng cao khoảng 60% so với thủy sản ... thích ăn thuỷ sản sống, đến thủy sản tươi sau đến thủy sản đơng lạnh Các thuỷ sản sống thường ăn dạng sashimi bán với giá đắt tất loại Còn thuỷ sản tươi đơng lạnh, người Hàn Quốc ln cho sản phẩm tươi...
- 47
- 3,728
- 19
Tác động của hoạt động xuất nhập khẩu đến môi trường ở Việt Nam
... hoạt động xuất nhập đến môi trờng CHNG I TNG QUAN V MI QUAN H GIA XUT NHP KHU V MễI TRNG I NHNG VN L LUN CHUNG Khỏi nim mụi trng Bt c mt vt th, mt s kin no cng tn ti v din bin mt mụi trng Trong ... loi +Trong bỏo cỏo ton cu cụng b nm 1982: Mụi trng l nhng vt th vt lý v sinh hc bao quanh ngi mi quan h vi loi ngi ca nú cht ch n mc m s phõn bit gia cỏ th ngi vi mụi trng b xoỏ nho i +Trong ... quan h phi kinh t c v chiu rng ln chiu sõu Trong Trần Minh Hoàng - Lớp A14 - K38D - Đại học Ngoại thơng - - Khoá luận tốt nghiệp Tác động hoạt động xuất nhập đến môi trờng hot ng kinh t núi chung...
- 112
- 262
- 0
Cải thiện môi trường hoạt động của doanh nghiệp cổ phần hoá
... Thnh lp cỏc cụng ty hp doanh Trong cỏc bin phỏp trờn cú bin phỏp chuyn i s hu, cú bin phỏp ch mang tớnh ci cỏch c ch qun lý 2.1.2 Thỳc y hot ng doanh nghip nh nc Trong quỏn trỡnh ci cỏch, hu ... nhõn Trong cụng ty c phn t bn ch nghió mõu thun c gii quyt mt cỏch tiờu cc, t ú phỏt sinh mt loi n bỏm mi quý tc ti chớnh mi v c mt h thng la o, bp bp v vic sỏng lp v phỏt hnh buụn bỏn c phiu Trong ... thi k trc, thi k ny s lng cỏc doanh nghip c phn hoỏ tng trng rừ rt Trong nm t nm 2002 n 2005 c phn hoỏ c 2200 doanh nghip c bit trong nm 2004 c phn hoỏ c 753 doanh nghip, nm 2005 c phn hoỏ c 754...
- 74
- 349
- 2
MÔI TRƯỜNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY VẬT TƯ HÀNG HOÁ VÀ VẬN TẢI
... nhiệm vụ hàng đầu đáp ứng nhu cầu phát sinh hay ngành nông nghiệp lấy khoảng trống nhu cầu cũ cung ứng bao bì cho sản xuất nông nghiệp, cung ứng loại phân bón hoá học cho sản xuất nông nghiệp, ... doanh nghiệp ngành nghề sản xuất kinh doanh yếu tố hàng đầu để phát huy khả năng, lực khác, quản trị sản xuất kinh doanh, sử dụng vốn, Cho nên lựa chọn ngành nghề sản xuất kinh doanh yếu tố tiên ... xuất bao bì PP: Xưởng có chức chủ yếu sản xuất bao bì PP theo kế hoạch sản xuất kinh doanh công ty Nguyên vật liệu hạt nhựa nhập từ Hàn Quốc đưa vào sản xuất theo mẫu bao bì thiết kế định -3-...
- 18
- 339
- 0
ảNH HƯởNG CủA VIệC THAY ĐổI MÔI TRƯờNG ÔXY HóA KHử BằNG SụC KHí ĐếN TIÊU THụ ĐƯờNG ở NấM MEN BIA SACCHAROMYCES CEREVISIAE
... kiểm chứng) giảm liên tục pha tăng trởng (trong khoảng 35 h lên men) v sau ổn định khoảng giá trị -100 -150 mV điều kiện bổ sung ferricyanide v khoảng -220 -250 mV điều kiện kiểm chứng đến ... 2006) Tuy nhiên, kỹ thuật ny phù hợp phòng thí nghiệm, khó áp dụng quy mô công nghiệp Một phơng pháp thay đổi Eh môi trờng linh hoạt l sử dụng tác nhân ôxy hóa khử loại khí (nitrogen, ôxy, hydro) ... v.v 2.2 Các loại khí sử dụng Các loại khí nén (ôxy, hydro v helium) đợc cung cấp Air Liquide (France) Độ tinh khiết khí ny đạt khoảng 99,99% Hydro v ôxy đợc chọn tơng ứng l hai tác nhân khử v...
- 8
- 563
- 4
Đề tài " Phân tích ảnh hưởng của môi trường văn hoá Trung Quốc và Nhật Bản đến hoạt động kinh doanh quốc tế "
... (402.200 tổng 742.500) số robot cho công nghiệp sản xuất Nhật Bản nhà sản xuất ô tô lớn giới quê hương tổng số 15 nhà sản xuất ô tô lớn toàn cầu số 20 nhà sản xuất chất bán dẫn lớn giới Nhật Bản có kế ... khía cạnh sản xuất Trung Quốc xếp thứ trình theo triết lý Nhật Bản ( imitation,innovation,invention), tức khâu chép lại sản phẩm chưa có nhiều sản phẩm mang tính đột phá Nhật 4.2 Khâu sản xuất Cả ... thông qua việc mở phương pháp tăng đầu tư vào sáng tạo; đổi qui trình công nghệ, sản xuất, marketing đáp ứng yêu cầu Trong chiến lược nhân sự, công ty trọng đến sách ưu đãi người dẫn đầu hoạt động...
- 45
- 3,743
- 24
Đặc tính môi trường phân lập vi khuẩn
- 10
- 2,470
- 22
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008