... của các dịchvụ giải trí2.4.2.2.1. Dịchvụ casino Dịch vụ casino của kháchsạn Hà Nội – phòng Slot Center: chuyên cung cấp các dịch vụ giải trí casino cho kháchtrong và ngoài kháchsạn là người ... các dịchvụbổsungtrongkháchsạn đạt tiêu chuẩn, chất lượng cao so với các kháchsạn 4 sao, các kháchsạn cùng thị trường mục tiêu và các kháchsạn xung quanh. Các hình thức giải trí trong ... trên, kháchsạn Hà Nội vẫn cho rằng đây là nguồn khách quốc tế chính đến kháchsạn thông qua các dịchvụbổ sung và kháchsạn đã đề ra quy trình phục vụ phù hợp để phục vụ tốt hơn nhóm khách này.2.4.2....
... tại khách sạn, và do đó dịchvụ ăn uống sẽ chính là cầu nối để thu hút khách đến với khách sạn và tiêu dùng các dịchvụ khác nh dịchvụ lu trú cùng các dịchvụbổ sung. Trong kinh doanh khách ... hàng, khách sạn cho khách nhằm mục đích có lÃi. - Kinh doanh dịchvụbổ sung. Ngoài hai hoạt động kinh doanh dịchvụ cơ bản nh đà nêu ở trên, hoạt động kinh doanh dịchvụbổsungtrongkháchsạn ... kháchsạn bao gồm những loại hình kinh doanh dịchvụ sau: - Kinh doanh dịchvụ lu trú:Kinh doanh dịchvụ lu trú bao gồm việc kinh doanh hai dịchvụ chính là dịch vụ lu trú và dịchvụbổ sung. ...
... 0918.775.368 dịch vụ hớng dẫn viên du lịch. Dịchvụbổ xung bắt buộc hoàn thiện hơn cho dịch vụ chính. Chẳng hạn nh trớc khi quyết định ở kháchsạn nào, khách cần có dịchvụ thông tin về khách sạn, dịch ... hay ở của khách. 1.1.2 Đặc điểm của sản phẩm dịchvụtrongkháchsạn Để làm rõ bản chất dịchvụtrongkhách sạn, chúng ta tiếp tục tìm hiểu về đặc điểm của sản phẩm dịch vụ. a) Dịchvụ là những ... về chất lợng dịch vụ trong kinh doanh kháchsạn hiện nay1.1 Dịchvụtrongkhách sạn. 1.1.1 Khái niệm dịch vụ. Dịch vụ, một lĩnh vực tiềm năng và có triển vọng phát triển lớn nhất trong số tất...
... khách sạn: Dịch vụ, hu trí, dịchvụ ăn uống, dịch vụ vận chuyển và các loại hình dịchvụ khác. Trong đó dịchvụ lu trú mang lại doanh thu và lợi nhuận chính trong tổng doanh thu của khách sạn. - ... là dịchvụ cơ bản nhất và thờng là sự phát triển của kháchsạn phụ thuộc trớc hết vào sự phát triển của dịchvụ này, đây là dịchvụ đem lại nguồn thu chủ yếu cho khách sạn. - Kinh doanh dịch ... Để cho kinh doanh các dịchvụbổsung hoạt động có hiệu quả hơn thì cơ sở vật chất kháchsạn phục vụ cho các dịchvụ này cùng cần hoàn thiện hơn.Tuy từng cấp hạng kháchsạn mà hệ thống cơ sở...
... hàng, kháchsạn cho khách nhằm mục đích có lãi”.1.5.3.Kinh doanh dịchvụbổ sung. Ngoài hai hoạt động kinh doanh dịchvụ cơ bản như đã nêu ở trên, hoạt động kinh doanh dịchvụbổsungtrongkhách ... kinh doanh kháchsạn và hiệu quả kinh doanh dịchvụ ăn uống trongkhách sạn. Chương II: Thực trạng hoạt động kinh doanh kháchsạn và hiệu quả kinh doanh dịchvụ ăn uống tại Kháchsạn quốc tế ... thành các loại sau: kháchsạn quy mô lớn, kháchsạn quy mô trung bình, kháchsạn quy mô nhỏ.- Theo hình thức sở hữu: gồm có : kháchsạn tư nhân, kháchsạn nhà nước, kháchsạn liên doanh.1.1.3....
... thành 4 loại: kháchsạn sang trọng (Luxury Hotel), kháchsạn với dịchvụ đầy đủ (Fullservice Hotel), khách sạn cung cấp số lượng hạn chế dịchvụ (Limited- service Hotel), khách sạn thứ hạng ... thành các loại sau: kháchsạn quy mô lớn, khách sạn quy mô trung bình, kháchsạn quy mô nhỏ.- Theo hình thức sở hữu: gồm có : kháchsạn tư nhân, kháchsạn nhà nước, kháchsạn liên doanh.1.1.3. ... loại hình hoạt động kinh doanh dịchvụtrongkháchsạn 141.2. Kinh doanh dịchvụ ăn uống và những chỉ tiêu đánh giá hiệu quả kinh doanh dịchvụ ăn uống trongkháchsạn .………… … …….161.2.1. Vai...
... BẢN VỀ CHẤT LƯỢNG DỊCHVỤ TRONG KINH DOANH KHÁCH SẠN1.1. DỊCHVỤTRONGKHÁCHSẠN 1.1.1. Khái niệm dịchvụ . Dịch vụ, một lĩnh vực tiềm năng và có triển vọng phát triển lớn nhất trong số tất cả ... đối tượng khách chính.1.2 CÁC YẾU TỐ THAM GIA SẢN XUẤT DỊCHVỤTRONGKHÁCH SẠN1.2.1 Khách hàng. Khách hàng tham gia trực tiếp vào quá trình sản xuất các sản phẩm dịchvụ trong kháchsạn thông ... lượng, chủng loại nhiều hay ít. Thông thường kháchsạn đều kinh doanh hai dịchvụ chính là : dịchvụ lưu trú và dịchvụ ăn uống, trong đó riêng dịchvụ lưu trú cũng rất đa dạng(buồng đặc biệt,...
... mạnh mà không mấy khách sạn ở Hà Nội có đợc.2.1.2 Chức năng nhiệm vụ và quyền hạn của công ty kháchsạn du lịch Công Đoàn Hà Nội.2.1.2.1 Chức năng nhiệm vụ: Công ty kháchsạn và du lịch Công ... liệu cuả công ty kháchsạn du lịch Công Đoàn Hà Nội2.2 Sự ra đời và quá trình hoạt động phát triển của Trung Tâm Du Lịch Dịch Vụ thuộc Công ty KháchSạn Du Lịch Công Đoàn Hà Nội . Trong những năm ... Trung Tâm Du Lịch DịchVụ thuộc Công Ty kháchsạn và Du Lịch Công Đoàn Hà Nội mà tiền thân là nhà nghỉ Quảng Bá. Trớc đây, từ khi đ-ợc thành lập năm 1962 với nhiệm vụ chính là phục vụ cán bộ Công...
... loại hình dịchvụ là dịchvụ cơ bản và dịchvụbổ sung. * Dịchvụ cơ bản- Dịchvụ lu trú: là việc cho thuê các loại phòng ngủ nhằm mang lại doanh thu cho khách sạn. Có thể nói dịchvụ lu trú ... hệ thống các dịch vụtrongkhách sạn, các dịchvụ này có liên quan chặt chẽ với nhau, sản phẩm của kháchsạn tạo ra bởi nhiều khâu dịch vụ. Do vậy mô hình quản lý của khách sạn đà giảm bớt ... khách du lịch đạt hiệu quả kinh tế cao.1.1.2.2. Các loại hình dịchvụtrongkhách sạn Tùy theo quy mô thứ hạng của kháchsạn mà các dịchvụ đợc mở ra nhiều hay ít. Nhng nhìn chung, khách sạn...
... trình du lịch là sự kết hợp được sắp xếp từ trước của ít nhất hai trong số các dịch vụ, npi ăn ở, các dịchvụ khác sinh ra từ dịchvụ giao thông hoặc nơi ăn ở và nó được bán với mức giá gộp và ... ). Về dịchvụ lưu trú, khách du lịch nội địa của chi nhánh thường ở những khách sạn bình dân hoặc nhà nghỉ với mức giá từ 80.000 đến 200.000 đồng/ phòng/ ngày đêm. Vị trí của khách sạn, nhà ... các doanh nghiệp lữ hành tổ chức, trong đó xác định thời gian của chuyến đi, nơi đến du lịch, các điểm dừng chân, dịchvụ lưu trú, vận chuyển, các dịch vụ khách và giá bán chương trình”. (Theo...
... dùng. Dịch vụtrongkháchsạn được chia làm hai loại: Dịchvụ chính gồm dịchvụ buồng ngủ và dịchvụ ăn uống – đây là dịchvụ góp tỷ lệ lớn vào doanh thu của khách sạn. Dịchvụbổ sung: ... hình kháchsạn (khách sạn nhà nước, kháchsạn tư nhân hoặc kháchsạn cổ phần liên doanh) tuỳ theo mục tiêu hoạt động của doanh nghiệp (khách sạn nhà nước, kháchsạn tư nhân hoặc kháchsạn cổ ... Đặc điểm của sản phẩm dịchvụkháchsạn Sản phẩm của kháchsạn có những đặc tính dịchvụ trọn gói, chúng ta có thể tóm lược các đặc điểm của sản phẩm dịchvụtrongkháchsạn : mang tính vô hình,...
... thêm khách, tăng cờng lòng trung thành của họ đối với khách sạn. Trong khách sạn, sản phẩm dịchvụ đợc chia làm hai loại: dịchvụ cơ bản và dịch vụbổ xung.+) Dịchvụ cơ bản trongkháchsạn ... trongkháchsạn là dịchvụ lu trú, dịchvụ ăn uống phục vụ những nhu cầu cơ bản của khách. +) Dịchvụbổ xung là những dịchvụ làm tăng thêm giá trị cho dịchvụ cơ bản. Dịchvụbổ xung có hai dạng: ... khách sạn. Đánh giá của họ về chất lợng dịchvụ của kháchsạn đợc xem là chính xác nhất.1.4.3 Chất lợng dịchvụkháchsạn phụ thuộc vào quá trình cung cấp dịch vụ của doanh nghiệp khách sạn. Một...