... hàmlg tbột .3.Van phóng cháo ; 4.cửa vệ sinh. 5.van hơi ; 6.van lấy mẫu .7.áp kế ; 8.cửa nạp nguyên liệu .9.van an toàn ; 10.van xả k/khí ngng .c /Công nghệ :-Cho nc vào ng/liệu theo tỷ lệ ... chuyển sang trngj thái htan .-t <100C .b/Tbị :Sd nồi nấu sơ bộ để thực hiện qtr nấu .c /Công nghệ :-Cho 3,5-4 lít nc + Enzyme Termamyl 0,03% so với tbột vào nồi nâng 90 C ,t= 30-60 phút ... 1)-Cơ sở lý thuyết của qtr đg hoá a/Hoạt động của E amylase :-Là E đơn cấu tử và là chất xt sinh học .-Có knăng thuỷ phân tbột thành đg Tính đặc hiệu :+-Amylase :Chỉ phân cắt mối liên...
... khơ70,2513,121,1020,2050,410,4126,5874,741,111,110,541,69 ỨNG DỤNG CỦA MẬT RỈ Sản xuất cồn Sản xuất acid acetic, acid citric Sản xuất nấm men bánh mì, nấm men cho chăn nuôi. Sản xuất bột ngọt Sản xuất glycerin NGUYÊN LIỆUNguyên ... chứa polysaccharide đều có thể sử dụng trong côngnghệsảnxuất cồn. Yêu cầu: Đảm bảo đủ lượng dưỡng chất phục vụ cho sự phát triển của vi sinh vật.Hàm lượng đường hoặc tinh bột cao, ... tập trung và đủ cho nhu cầu sản xuất. Chúng ta sẽ xem xét 2 loại nguyên liệu phổ biến:Tinh bột - Rỉ đường -Mật rỉ nhận được từ sảnxuất luôn chứa một lượng vi sinh vật. Nguy hiểm nhất là...
... Nhóm côngnghệSảnXuấtCồn Công nghệsảnxuất cồn Giới thiệu về cồn EtylicNguyên Liệu Dùng Trong SảnXuất Cồn Quy Trình CôngNghệSảnXuất Cồn Ứng dụng cồn Ngày nay, người ta còn dùng cồn ... etylic hay etanol. Công nghệsảnxuấtcồn thực phẩm sử dụng các kiến thức về lý hóa học, hóa keo, hóa công và hóa sinh nhất là hệ vi sinh vật học. Công nghệsảnxuất cồn Các thành viên trong ... liệu phải tập trung, đủ đáp ứng nhu cầu sản xuất. Nhóm côngnghệSảnXuất Cồn Nguyên Liệu:Tinh BộtĐường – Mật Rỉ Sơ đồ tổng quát côngnghệsảnxuấtcồn EtylicNGUYÊN LIỆUXử lý – NấuPha loãng...
... tri thức .Công nghệsinhhọc là tập hợp tất cả các nghành khoa học và công nghệ( sinh học phân tử,di truyền học, vi sinh vật học ,sinh hóa học và côngnghệ học) nhằm tạo ra các côngnghệ khai thác ... không đáng kể . Côngnghệsinhhọc bắt đầu là sinhhọc phân tử. Sinhhọc phân tử (Molecular Biology) được khai sinh từ năm 1953 là năm công bố công trình của hai nhà khoa học J.D.Watson và ... mô công nghiệp các hoạt động sống cúa vi sinh vật,tế bào động vật và thực vật để sảnxuất các sản phẩm có giá trị phục vụ đời sống,phát triển kinh tế xã hội và môi trường .Công nghệsinh học...
... trình côngnghệsảnxuất một số chế phẩm sinhhọc và đánh giá hiệu quả tác dụng của các chế phẩm này đối với việc chăn nuôi lợn,Mục tiêu của đề tài : 1.xây dựng quy trình côngnghệsảnxuất ... tính đa kháng thuốc của vi sinh vật, đảm bảo sự ổn định trạng thái cân bằng của môi trờng sinh thái. Chế phẩm sinhhọc đợc sử dụng thờng đợc sảnxuất từ một số vi sinh vật có lợi nh vi khuẩn ... quốc gia. Em xin cảm ơn các thầy cô giáo trong khoa côngnghệsinhhọc Viện đại học Mở HN đà trang bị cho em kiến thức cơ bản trong quá trình học tập. Cuối cùng, em xin bày tỏ tình cảm chân thành...
... đặc điểm sinhhọcsinhsản và côngnghệsảnxuất giống nuôi thương phẩm ghẹ xanh Nguồn: vietlinh.com.vn I. Mở đầu Ðề tài: Nghiên cứu đặc điểm sinhhọcsinhsản và côngnghệsảnxuất giống ... cứu sinhsản - Xác định mùa vụ sinhsản bằng phương pháp điều tra thu mẫu định kỳ tại các bến ghẹ. - Theo dõi phát triển phôi và quan sát qua kính hiển vi. - Xác định cỡ tham gia sinhsản ... vi. - Xác định cỡ tham gia sinhsản và mức sinhsản theo phương pháp của Mauchline (1976) và Sommerton (1980) 2. Nghiên cứu sinh trưởng - Theo dõi sinh trưởng bằng phương pháp nuôi thí nghiệm...
... II, III, IV.02/21/14 BINH DUONG UNIVERSITY 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÌNH DƯƠNGKHOA CÔNGNGHỆSINH HỌCBÁO CÁO SEMINARBÁO CÁO SEMINARMÔN: VI SINH MÔI TRƯỜNGGVHD: Th.s BẠCH PHƯƠNG LANSVTH: NHÓM 9 ... hoá học. Tài liệu tham khảoTài liệu tham khảowww.tvtl.bachkim.vnwww.sciencephoto.com02/21/14 BINH DUONG UNIVERSITY 2902/21/14 BINH DUONG UNIVERSITY 2Đề tài: Đề tài: CÔNG NGHỆSẢNXUẤT ... UNIVERSITY1111Vi khuẩn Bacillus thuringiensis (Ảnh: ed.ac.uk)Do đó, để sảnxuất được chế phẩm Do đó, để sảnxuất được chế phẩm diệt được nhiều lọai sâu, người ta tiến diệt được nhiều...
... Công trình được hoàn thành tại: Bộ môn Côngnghệ Thực phẩm - Côngnghệ Sau thu hoạch Viện CôngnghệSinhhọc - Côngnghệ Thực phẩm Trường Đại học Bách Khoa Hà Nội ... trong côngnghệsảnxuất nem chua 3. Nghiên cứu khả năng kháng khuẩn của các chế phẩm từ tỏi và ứng dụng trong côngnghệsảnxuất nem chua. 4. Nghiên cứu xây dựng qui trình côngnghệsảnxuất ... trong côngnghệsảnxuất nem chua nhằm nâng cao chất lượng và kéo dài thời gian bảo quản”. Tuyển tập Hội nghị khoa học lần thứ 20 Trường ĐHBK Hà Nội, Phân ban Công nghệSinhhọc - Công nghệ...
... lớn hơn1,65. Độ đắng, BU Nhà sảnxuất tự công bố6. Hàm lượng diaxetyl, mg/l, không lớn hơn 0,1Bảng 1 – Các chỉ tiêu hóa học Các quá trình lên menQuá trình hóa học: Sự giảm pH•<?(N-C;<BHiD•<?CmBb^SMS^+[!•2;BHiD6ULRV^nMb^SGiới ... phẩm của quá trình len men bia.- Sinh tổng hợp các sản phẩm chính bậc 1 của quá trình len men bia : rượu etylic và co2- Sinh tổng hợp các sản phẩm bậc hai (sản phẩm phụ): Glyxerin, Rượu bậc ... vai trò quan trọng trong sinh tổng hợp tế bào nấm menCác chỉ tiêu chất lượng của biaThành phần hóa học Đánh giá cảm quan:Chỉ tiêu vi sinh vậtNguyên liệu sảnxuất biaNƯỚCwww.themegallery.comPhần...
... một số đặc điểm sinhhọcsinhsản nhân tạo và côngnghệsản xuất giống tôm chân trắng Litopenaeus vannamei (Boone, 1931) Nội dung 1: Nghiên cứu một số đặc điểm sinhhọc sinh sản nhân tạo tôm ... kính hiển vi quang học có độ phóng đại 150-600 lần. - Xác định sức sinhsản tuyệt đối, sức sinhsản tƣơng đối, sức sinhsản thực tế; - Xác định tƣơng quan giữa sức sinhsản tuyệt đối và kích ... đạo Viện Nghiên cứu Nuôi trồng Thủy sản III, Trung tâm Quốc gia giống hải sản Miền Trung, Trung tâm tư vấn, sảnxuất và dịch vụ khoa họccông nghệ Thủy sản đã tạo nhiều điều kiện thuận lợi,...
... CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌCCÔNGNGHỆ ĐỀ TÀI NGHIÊN CỨU ĐẶC ĐIỂM SINHHỌC ẤU TRÙNG TÔM HÙM BÔNG (Panulirus ornatus) LÀM CƠ SỞ CHO VIỆC TẠO CÔNG NGHỆSẢNXUẤT GIỐNG Mã số KC.06.24/06-10 ... CAM ĐOAN Các kết quả, sản phẩm thu được của Đề tài “Nghiên cứu đặc điểm sinhhọc ấu trùng tôm hùm bông ( Panulirus ornatus) làm cơ sở cho việc tạo côngnghệ sản xuất giống”, có mã số KC.06.24/06.10 ... III khoảng 20%. b) Sản phẩm Dạng III: Yêu cầu khoa học cần đạt Số TT Tên sản phẩm Theo kế hoạch Thực tế đạt được Số lượng, nơi công bố (Tạp chí, nhà xuất bản) 1. Báo cáo...
... tham gia chủ yếu Sản phẩm chủ yếu đạt được Ghi chú* 1 Viện Công nghệ sinh học, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam Viện Công nghệ sinh học, Viện Khoa học và Công nghệ Việt Nam Nghiên ... Công nghệ sau thu hoặc 8 Nghiên cứu côngnghệ thu hồi và tạo chế phẩm nisin. 6- 12/ 2008 6- 12/ 2008 Viện Cơ điện nông nghiệp và Công nghệ sau thu hoặc 9 Nghiên cứu côngnghệsản ... đoạn oligo 3-7/2007 3-7/2007 Viện Công nghệ sinh học 11 Thiết kế vector biểu hiện gen as48 trong tế bào E. coli 8-11/2007 8-11/2007 Viện Công nghệ sinh học 12 Thiết kế vector biểu hiện...
... BỘ KHOA HỌC VÀ CÔNGNGHỆ VIỆN KHOA HỌC VÀ CÔNGNGHỆ VIỆT NAM ĐỀ TÀI ĐỘC LẬP CẤP NHÀ NƯỚC BÁO CÁO TỔNG HỢP KẾT QUẢ KHOA HỌCCÔNGNGHỆ ĐỀ TÀI “NGHIÊN CỨU CÔNGNGHỆ SẢN XUẤT VÀ SỬ ... chủ quản đề tài: Viện Khoa học và Côngnghệ Việt Nam II. TÌNH HÌNH THỰC HIỆN A/ Sự cần thiết Mục tiêu đặt ra của đề tài: Có được côngnghệsảnxuất các chế phẩm vi sinh hữu ích, thân thiện ... triển của vi sinh vật trong 7 - 14 ngày. 104 Nghiên cứu quy trình sảnxuất chế phẩm vi khuẩn tía quang hợp để xử lý sulfur trong hồ nuôi thủy sản 01 Tạp chí khoa học và công nghệ tập 48,...
... sảnxuất chế phẩm bảo quản trái cây - Quy trình sản xuất chế phẩm phù hợp với 3 loại trái cây của 3 vùng xuất - Quy trình sản xuất chế phẩm phù hợp với 3 loại trái cây của 3 vùng xuất ... hóa học và các đặc tính sinhhọc của tinh dầu nghệ 34 1.5.1 Thành phần hóa học của tinh dầu nghệ 35 1.5.2 Các đặc tính sinhhọc của tinh dầu nghệ 37 CHƯƠNG II. VẬT LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP ... chỉ tiêu của nông sản thực phẩm là một vấn đề ưu tiên hàng đầu của nông dân, thương nhân và người sử dụng. Có rất nhiều hình thức bảo quản nông sản (lý học, hóa học và sinh học) để gìn giữ,...