0

tin học ứng dụng trong nghiên cứu thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất "chất bảo quản sinh học bacterioxin" bằng phương pháp vi sinh có ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu công nghệ sản xuất "chất bảo quản sinh học bacterioxin" bằng phương pháp vi sinh có ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Báo cáo khoa học

... năng ứng dụng làm chất bảo quản tự nhiên trong công nghiệp thực phẩm. Bacterioxin được ứng dụng làm chất kháng khuẩn trong chế biến thực phẩm. ... tổng hợp bacterioxin là hướng đến ứng dụng bacterioxin trong bảo quản thực phẩm. Trong quá trình bảo quản thực phẩm, hoạt tính của bacterioxin sẽ ... vi khuẩn lactic sinh bacterioxin có ứng dụng lớn trong công nghiệp chế biến thực phẩm, trong sản xuất sản phẩm bổ sung vào thức ăn gia súc...
  • 196
  • 1,360
  • 4
Đề cương tin học ứng dụng trong kinh doanh và thực hành

Đề cương tin học ứng dụng trong kinh doanh và thực hành

Cao đẳng - Đại học

... phuochuytran@ymail.com2. Thông tin về môn học - Tên môn học: Tin học ứng dụng trong kinh doanh và Thực hành- Mã môn học: - Số tín chỉ: 03 Cấu trúc tín chỉ: 3(1,3,6)- Giờ tín chỉ đối với các hoạt động học tập: 60 ... GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠOTRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANHĐỀ CƯƠNG MÔN HỌCTên môn học: TIN HỌC ỨNG DỤNG TRONG KINH DOANH & THỰC HÀNH1. Thông tin về giảng viên- Họ và tên: ... dự kiện3. Bảng trụï (Pivot)6. Học liệu6.1. Học liệu bắt buộc:+ Nhóm giảng viện Khoa Quản trị kinh doanh, Giáo trình Tin học ứng dụng trong kinh doanh, Đại học Công nghệ Sài Gòn, 2009+ Nhóm...
  • 7
  • 3,821
  • 16
BÁO CÁO

BÁO CÁO " NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM " pdf

Báo cáo khoa học

... cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm 2012 1 NGHIÊN CỨU CÁC PHƯƠNG PHÁP BẢO QUẢN PHÔI LÚA MÌ VÀ ỨNG DỤNG TRONG CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM THE STUDY ON THE ... chọn đề tài Nghiên cứu các phương pháp bảo quản phôi lúa mì và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm Tuyển tập Báo cáo Hội nghị Sinh viên Nghiên cứu Khoa học lần thứ 8 Đại học Đà Nẵng năm ... nghệ thực phẩm, NXB Đại học Bách Khoa Hà Nội. [2]. Hà Duyên Tư (2006), Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm, NXB Khoa học và kỹ thuật. [3]. TSKH Lê Văn Hoàng (1991), Nghiên cứu - ứng dụng...
  • 6
  • 1,205
  • 3
Nghiên cứu tính chất, công nghệ sản xuất bột, tinh bột khoai môn-sọ (colocasia esculenta (l.) schott) và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Nghiên cứu tính chất, công nghệ sản xuất bột, tinh bột khoai môn-sọ (colocasia esculenta (l.) schott) và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm

Tiến sĩ

... sản xuất tinh bột khoai sọ. - Xác định một số tính chất lý hoá của tinh bột khoai sọ và nghiên cứu biến tính tinh bột khoai sọ. - Ứng dụng kết quả nghiên cứu trong công nghiệp thực phẩm. CHƯƠNG ... 3.5. Ứng dụng kết quả nghiên cứu trong công nghiệp thực phẩm. 3.5.1. Ứng dụng bột khoai môn trong chế biến thực phẩm. 3.5.1.1. Sản xuất bánh cracker từ bột khoai môn. Sử dụng bột khoai môn thay ... khoa họcthực tế chúng tôi chọn đề tài: Nghiên cứu tính chất, công nghệ sản xuất bột, tinh bột khoai môn-sọ (Colocasia esculenta (L.) Schott) và khả năng ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm...
  • 27
  • 2,016
  • 13
Luận văn:Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm ppt

Luận văn:Nghiên cứu khả năng tổng hợp pectinase của nấm mốc phân lập từ cơ chất giàu pectin và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm ppt

Thạc sĩ - Cao học

... enzyme pectinase 1.1.3. Ứng dụng của enzym pectinase 1.1.3.1. Ứng dụng trong công nghiệp thực phẩm * Sản xuất nước quả * Sản xuất rượu vang ñỏ * Lên men trà và cà phê * Sản xuất tinh dầu ... THẾ GIỚI VỀ ENZYM PECTINASE 1.4.1. Những nghiên cứu ngoài nước 1.4.2.Những nghiên cứu trong nước 14 3.3.1. Nghiên cứu ảnh hưởng của hàm lượng pectin 0,1360,1750,2520,8541,2420,7760,0730,0700,1510,2190,1820,1070,0000,3000,6000,9001,2001,5005 ... 1.1.3.2. Ứng dụng trong các ngành công nghiệp khác * Trong công nghiệp dệt và xử lý sinh học cotton * Trong xử lý nước thải * Trong sản xuất thức ăn chăn nuôi 1.1.4. Vi sinh vật tổng hợp pectinase...
  • 25
  • 909
  • 2
Nghiên cứu thu nhận protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Nghiên cứu thu nhận protease từ một số nguồn khác nhau và ứng dụng trong công nghệ thực phẩm

Tiến sĩ

... dụng các chế phẩm protease trong công nghiệp chế biến thực phẩm và thơng mÃi hóa chế phẩm protease. ở Việt Nam cũng đà có nhiều nghiên cứu về enzyme tuy nhiên nghiên cứu ứng dụng vẫn còn hạn ... nghiệm có khả năng ứng dụng trong công nghiệp chế biến thực phẩm. - ứng dụng chế phẩm enzyme thu đợc để loại bỏ protein khỏi phế liệu tôm trong quy trình sản xuất chitin và sử dụng enzyme đó để ... 17 3.4. Kết quả nghiên cứu ứng dụng : 3.4.1. ứng dụng chế phẩm ETC trong sản xuất chitin: - Nhiệt độ thích hợp để loại bỏ protein từ PLT bằng ETC...
  • 27
  • 1,194
  • 3
Tin học ứng dụng trong thiết kế cầu

Tin học ứng dụng trong thiết kế cầu

Kiến trúc - Xây dựng

... dầm. Giáo án môn học: Tin ứng dụng trong Thiết kế cầu Version βeta Bộ môn Cầu Hầm - Đại học Bách Khoa Đà Nẵng Trang 4 CHƯƠNG 2 : THỰC HÀNH PHẦN MỀM SAP 2000 VERSION 9.03 TRONG THIẾT KẾ CẦU ... cấu trong một mặt phẳng song song với một trong 3 mặt phẳng X-Y, X-Z hoặc YZ của hệ toạ độ chung, chỉ Giáo án môn học: Tin ứng dụng trong Thiết kế cầu Version βeta Bộ môn Cầu Hầm - Đại học ... án môn học: Tin ứng dụng trong Thiết kế cầu Version βeta Bộ môn Cầu Hầm - Đại học Bách Khoa Đà Nẵng Trang 38  Các chức năng khác như: o Section properties: Các đặc trưng hình học của...
  • 108
  • 863
  • 0
Hướng dẫn sử dụng spss ứng dụng trong nghiên cứu marketing

Hướng dẫn sử dụng spss ứng dụng trong nghiên cứu marketing

Internet Marketing

... TRONG NGHIÊN CỨU MARKETING Ngày nay, việc ứng dụng tin học để phân tích dữ liệu trong nghiên cứu marketing là hết sức phổ biến. Có một số phần mềm được sử dụng để phân tích dữ liệu trong nghiên ... sử dụng SPSS Lê Văn Huy, Ph.D Candidate (2007 ) – Danang University of Economics, Email: huy.lv@due.edu.vn 1 HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG SPSS ỨNG DỤNG TRONG NGHIÊN CỨU MARKETING ... đặt độ tin cậy (giả sử đ tin cậy là 95%) Hướng dẫn sử dụng SPSS Lê Văn Huy, Ph.D Candidate (2007 ) – Danang University of Economics, Email: huy.lv@due.edu.vn 2 ỨNG DỤNG TIN HỌC VÀO...
  • 28
  • 1,928
  • 23
Tin học ứng dụng trong ngành kế toán chương 1

Tin học ứng dụng trong ngành kế toán chương 1

Kế toán - Kiểm toán

... tính năng ưu việt trong tính toán, lập bảng biểu báo cáo, vẽ đồ thì và sử dụng hàm ứng dụng. Giao diện thân thiện với người dùng nên Excel được sử dụng rộng rãi trên thế giới trong quản lý văn ... hoặc +, 2.5.Các toán tử trong Excel: Các toán tử trong Excel thông thường bao gồm:+, -, * , / , ^ , %, =, >, <, <> (≠), >=, <=, √Bước 2: Cài đặt trong ExcelBôi đen vùng ... kinh tế và quản trị kinh doanh 4273. Một số kỹ thuật cơ bản trong xử lý dữ liệu trên bảng tính Ms Excel Kỹ thuật di chuyển trong bảng tínhKỹ thuật xử lý trên ôKỹ thuật xử lý trên...
  • 60
  • 3,416
  • 18
Tin học ứng dụng trong ngành kế toán chương 2

Tin học ứng dụng trong ngành kế toán chương 2

Kế toán - Kiểm toán

... Nhập dữ liệu theo mẫu (Form).HOMEWORK Ôn tập nội dung lý thuyết đã học  Làm lại các ví dụ Phát triển các ứng dụng 505099Các thao tác:Bước 1: Bôi đen bảng dữ liệu cần sắp xếpBước ... Bước 1: Thiết lập vùng điều kiện lọc ­ Copy dòng tiêu đề ở vùng dữ liệu             gốc ­ Nhập điều kiện lọcBước 2: Tiến hành lọc dữ liệu 2020 TRONG EXCEL, MộT CSDL CÒN ĐƯợC GọI LÀ MộT DANH SÁCH (LIST). TRONG MỗI CSDL CầN LƯU Ý MộT Số THUậT NGữ SAU:33Mỗi dòng dữ liệu ... SortVÍ Dụ: TÍNH THÊM TổNG ở CộT VÍ Dụ: TÍNH THÊM TổNG ở CộT MặT HÀNG MặT HÀNG 3131141417171919BƯớC 2 (STEP 2 OF 3) XÁC ĐịNH Vị TRÍ CủA Dữ LIệU NGUồN4141* THAY ĐổI HÀM TÍNH TOÁN  TRONG BảNG PIVOT TABLEHàm mặc định: Sum Thay đổi hàm sử  dụng bằng cách:4747Nháy đúp vào ô Sum of Doanh thu3737BÁO CÁO ĐàĐƯợC THIếT LậP46462828161644*...
  • 51
  • 1,608
  • 17

Xem thêm