... tháng rưỡi. Xin mô tả về hai loại nấmbàongư mà anh Nhân đang trồng: nấm bàongư còn có tên gọi khác là nấm sò, nấm dai. Nấmbàongư Nhật khi nhỏ có màu đen xám giống như nấm rơm, nhưng lúc ... được độ ẩm, nhiệt độ môi trường, đặc biệt là không vất vả như trồng nấm rơm. Nấm bàongư có thể trồng trên chất nền là rơm rạ và hiệu suất thu hồi nấmbàongư cao hơn nấm rơm. Nghĩa là với ... Môhìnhtrồngnấmbàongư Nhật cho thu nhập ổn định Đầu năm 2006 anh Mai Thanh Nhân ở ấp 2 xã Tam Phước huyện Châu Thành trồng thử 1.000 bịch nấmbàongư Nhật đã thu lời...
... Môhìnhtrồngnấmbàongư Nấm bàongư có tên khoa học là Pleurotus, gồm nhiều loại khác nhau về màu sắc và hình dạng, ít bị bệnh, dễ trồng. Nấm có dạng hình phễu lệch, thân ... thấy mũ nấm mỏng và căng rộng ra, mép mũ hơi quằn xuống là thu hái. Mép mũ cong lên là nấm già. Bên cạnh, sản xuất nấmbàongư anh Nhân còn chuẩn bị trồngnấm linh chi, nấm bào ngư xám, nấm trân ... sang Đài Loan 2.000kg nấmbào ngư/ ngày. Để có 2.000kg nấm/ ngày, theo anh Nhân chúng ta phải nuôi trồng hơn 700.000 bịch nguyên liệu tạo nấm. Hiện nay, môhìnhtrồngnấmbàongư đang được nông...
... 284.3. Số mét mô chất nấm và kinh nghiệm canh tác nấm rơm 284.3.1. Số mét mô chất nấm của nông hộ 284.3.2. Kinh nghiệm trồngnấm 294.4. Thời vụ và nơi trồngnấm 304.4.1. Thời vụ trồngnấm rơm 304.4.2. ... Thắng (1997) thì ta có thể đốt mô trước khi phủ áo mô để vệ sinh mặt ngoài mô nấm, cung cấp thêm muối khoáng cho nấm, 2 2.4.2. Nền trồng nấm Khi chọn nơi trồngnấm phải chú ý đến hướng gió và ... Giai đoạn nụ nấm 2- Bào tử đảm nẩy mầm 8- Giai đoạn hình trứng3- Sợi nấm sơ sinh 9- Giai đoạn kéo dài4- Sợi nấm thứ sinh 10- Sợi nấm và bào tử màng dày5- Giai đoạn đầu đinh ghim 11- Bào tử màng...
... chịu lạnh (nấm kết quả thể từ 15oC – 25oC). Nấmbàongư còn có tên là nấm sò, nấm hương trắng, nấm dai * Nấmbàongư có đặc điểm chung là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo ... quản chế biến nấmbào ngư: 1/ Bảo quản nấmbào ngư: Nấm bàongưtrong điều kiện được giữ lạnh ở 5 – 8oC, có thể giữ tươi từ 5 – 7 ngày. Ở điều kiện gia đình có tủ lạnh, nấmbàongư nên được ... suất thu hoạch nấm dao động trong khoảng 40 – 60% so với trọng lượng bịch.Chú ý: khi vào nhà trồngnấm phải mang khẩu trang để tránh bào tử nấm bay vào mũi gây Trồngnấmbàongư trên bịch...
... Môhìnhtrồngnấm rơm trong nhà: Một số kỹ thuật cần lưu ý Cách đây vài năm, phong trào trồngnấm rơm phát triển khá mạnh ở nhiều ... đồng từ nấm. Thành công trong nghề trồngnấm còn có ông Dương Ngọc Sơn (ở thôn 2, Đức Nhuận). Đến nay ông đã mở rộng diện tích trồngnấm lên 1.000m2. Trung bình mỗi tháng ông hái 1,5 tạ nấm, ... những ngư i sản xuất nấm giỏi. Hiện tại gia đình ông có 5 nhà sản xuất nấm (mỗi nhà khoảng 60m2), cung cấp nấm thường xuyên cho thị trường (trung bình mỗi tháng ông xuất bán khoảng 3 tạ nấm, ...
... gây ô nhiễm môi trường mà còn mang lại thu nhập đáng kể, cải thiện đời sống ngư i dân. Môhìnhtrồngnấmbàongư trên bụi xơ dừa đang được nhân rộng. Nấm bàongư là loài nấm dễ trồng, cho ... dưỡng, nấmbàongư có nhiều chất đường cao hơn cả nấm rơm, nấm mỡ, nấm đông cô. Nấmbàongư cũng không thua các loại nấm trên về hàm lượng đạm, chất khoáng. Xét về năng lượng, nấmbàongư cung ... trình có thể cho ra 250-300g sản phẩm nấmbàongư . Chi phí đầu tư cho 1kg nấmbàongư từ 6-7 ngàn đồng. Sản phẩm nấm bán được từ 12-15 ngàn đồng/kg, ngư i sản xuất có thể lãi 6-8 ngàn đồng/kg....
... Hình 2.5: Phân lập giống từ tổ chức mô của nấmbào ngư 1. que cấy; 2. Tổ chức mô; 3. nấmbào ngư; 4. đèn cồn; 5.ống thạch nghiêng2.2.2. Khảo sát tốc độ lan và đặc điểm tơ nấm cuả nấmbàongư ... đặc điểm tơ nấm của nấmbàongư Nhật trên môitrường cọng mì (giống cấp ba)Môi trường cọng mì bổ sung cám gạo là môi trường nhân giống cấp ba đối với nấm bàongư Nhật.Công thức môi trường cọng ... dần. Vì vậy thu hái nấmbàongư nênchọn lựa tai nấm vừa chuyển sang dạng lá [Lê Duy Thắng, 1999]. Nấm bàongư Nhật thuộc nhóm phá hoại gỗ. Phần lớn cơ chất dùng trồng nấm bàongư Nhật đều chứa...
... trưởng của nấmbàongư Nhật Nấm bàongư Nhật có đặc điểm là tai nấm có dạng phễu lệch, phiến nấm mang bào tử kéo dài xuống đến chân, cuống nấm gần gốc có lớp lông nhỏ mịn. Tai nấm bàongư khi ... hoạch nấm khi đường kính ngang của mũ nấm khoảng từ 8-10cm. Hình 3.9:Quả thể dạng san hô47 Hình 3.5: Tơ nấmbàongư Nhật trong môi trường cọng mìBảng 3.3:Tốc độ lan tơ nấmbàongư Nhật trên môi ... Dũng,2005]. Hình 1.1: Nấmbàongư Nhật(Pleurotus abalonus )Đến giai đoạn trưởng thành nấmbàongư Nhật sẽ phát tán bào tử, nhờ gió đưa bào tử rải ra khắp nơi, gặp điều kiện môi trường thuận lợi sẽ hình...
... 39 Hình 2.26: Nấmbàongư nuôi trồng xếp kệ 39 Hình 3.1: Ống nghiệm cấy giống nấmbàongư Nhật 41 Hình 3.2: Sự tăng trưởng sợi nấmbàongư Nhật trên môi trường thạch 42 Hình 3.3: Tơ nấmbàongư Nhật ... trong môi trường hạt 44 Hình 3.4: Sự lan tơ của nấmbàongư Nhật trên môi trường hạt 45 Hình 3.5: Tơ nấmbàongư Nhật trong môi trường cọng mì 47 Hình 3.6: Sự lan tơ của bàongư Nhật trong môi ... thường cần Hình 2.24: Tưới đón nấm Hình 2.25: Bịch phôi nấmbàongư Nhật trồng trên cơ chất mạt cưa Hình 2.26: Nấmbàongư nuôi trồng xếp kệ Hình 2.20: Mạt cưa đã được đóng bịch 37 Hình 2.21:...
... điểm của nấmbào ngƣ: 1.5.1. Phân loại nấmbào ngƣ: [1, 2] Nấm bàongư (còn gọi là nấm sò, nấm hương chân ngắn, nấm bình cô) gồm nhiều loài thuộc chi Pleurotus, phân loại của nấmbàongư như ... sóng. 1.5.3. Một số loài nấmbào ngƣ: [1] Nấm bàongư được trồng phổ biến ở nhiều nơi trên thế giới. Sau đây là một số loài nấmbàongư thường được nuôi trồng: Nấmbào ngƣ màu hồng đào (Pink ... mũ nấm sẽ hẹp lại trong khi chân nấm lại dài ra, dẫn đến tai nấm bị dị dạng. 1.5.5. Các bệnh thƣờng gặp ở nấmbào ngƣ: [2] Nấm bàongư có sức sống rất mạnh. Tuy nhiên, khi nuôi trồng, nấm...
... sau trồngnấm + 20ml chế phẩm chủng V7 Mẫu D (MD): 100g mạt dừa sau trồngnấm + 20ml chế phẩm chủng V4,5,7 Mẫu E (ME): 100g mạt dừa sau trồngnấm + 20ml nước cất Sử dụng mạt dừa sau trồngnấm ... trong mạt dừa sau trồng nấm bàongư từ 3 chủng V4, V5, V7. Ký hiệu mẫu: Mẫu A (MA): 100g mạt dừa sau trồngnấm + 20ml chế phẩm chủng V4 Mẫu B (MB): 100g mạt dừa sau trồngnấm + 20ml chế phẩm ... dụng mạt dừa sau khi được trồngnấmbàongư (có tỉ lệ C/N là 49) xử lý tiếp bằng chủng xạ khuẩn được phân lập từ mạt dừa được đổ đống lâu ngày. Mạt dừa sau khi trồngnấm được ủ với xạ khuẩn 60...
... trưởng của nấm; chất lượng meo nấm không đảm bảo, bị nhiễm nấm dại; khu vực sản xuất nấm không được vệ sinh sạch sẽ, ẩm thấp,… Mặc dù trồngnấm rơm không khó, nhưng phải kỹ, vì nấm là giống ... chất lượng nấm rơm. Trước khi ủ phải xử lý rơm qua nước vôi theo hai cách: Môhìnhtrồngnấm rơm trong nhà: Một số kỹ thuật cần lưu ý Cách đây vài năm, phong trào trồngnấm rơm phát ... đồng từ nấm. Thành công trong nghề trồngnấm còn có ông Dương Ngọc Sơn (ở thôn 2, Đức Nhuận). Đến nay ông đã mở rộng diện tích trồngnấm lên 1.000m2. Trung bình mỗi tháng ông hái 1,5 tạ nấm, ...
... trại trồng nấm, cung cấp 8.000 bịch meo (300g/ bịch) và 8.000 bịch chế phẩm xử lý rơm (750g/ bịch) cho các Tổ hợp tác để xây dựng mô hình; in và phân phát cho nông dân trồngnấmbào ngư hơn ... Ban chủ nhiệm đề tài đã tổ chức tập huấn kỹ thuật trồngnấmbàongư cho hơn 120 lượt nông dân và thành lập được 4 tổ hợp tác sản xuất nấmbàongư tại các huyện Vũng Liêm, Long hồ, Tam Bình, ... KH&CN làm Chủ tịch hội đồng tổ chức nghiệm thu kết quả nghiên cứu đề tài: “Nhân rộng môhìnhtrồngnấm bào ngư (Pleurotus Sajor Caju) trên cơ chất rơm và nghiên cứu tổ chức thị trường tiêu thụ...
... Hình 23: Tơ nấmbàongư Nhật trong môi trường hạt 42 Hình 24: Tơ nấmbàongư Nhật xuất hiện dịch đen 43 Hình 26: Tơ nấmbàongư Nhật trên môi trường cọng mì 46 Hình 27:Bịch phôi nấmbàongư ... DANH MỤC HÌNH Trang Hình 1. Các giai đoạn phát triển của quả thể nấmBàongư 2 Hình 2 : Nấmbàongư Nhật (Pleurotus abalonus ) 2 Hình 3. Chu trình sống của nấmBàongư Nhật 4 Hình 4: Công ... hình nón ở giữa bịch phôi 33 Hình 19: Tiến hành ủ vỏ cà phê 34 Hình 20: Xếp bịch phôi lên kệ và ủ 34 Hình 21: Tơ nấmbàongư Nhật xuất hiện dịch đen 38 Hình 22: Tơ nấmbàongư nhật trên môi...