... nói, công ty kháchsạn du lịch Kim Liên là lá cờ đầu trong ngành kinh doanh kháchsạn ở thủ đô.II. Tình hình và kết quả hoạt động kinhdoanh của công ty kháchsạn du lịch Kim Liên Trong mấy năm ... thời vụ : Trong kinhdoanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinhdoanh của doanh nghiệp. Nếu là một kháchsạn gần biển trong mùa hè, kháchsạn thờng ... ngắn nhất trong tất cả các kênh.Thông qua kênh này khách sạn tự khai thác khách và khách trực tiếp đến với kháchsạn Kênh 2 : Kênh gián tiếp, kháchsạn thông qua tour oporator để đón khách Kênh...
... động kinhdoanh của kháchsạn qua các Phó giám đốc.2.1.3. Các lĩnh vực kinhdoanh chủ yếu của khách sạn - Kinhdoanh lu trú: Là bộ phận có quy mô và doanh thu lớn nhất. Hiện tại khách sạn có ... vụ khách. Khách của kháchsạn chủ yếu là lợng khách cũ, khách quen, kháchsạn cha tìm hiểu, nghiên cứu để thu hút đợc khách mới, mở rộng thị trờng. Khách sạn mới chỉ chú trọng đến việc kinhdoanh ... cho du khách cảm thấy thoải mái an toàn khi nghỉ tại Phơng Nam.2.2. Tình hình kinhdoanh và lợi nhuận kinhdoanh của khách sạn Phơng Nam 2.2.1.Tình hình và kết quả kinhdoanh của Kháchsạn Phơng...
... và đối với kinhdoanh nhà hàng trongkhách sạn nói riêng.1. Khái niệm về kinhdoanhkhách sạn 1.1. Khái niệm kinhdoanhkháchsạn Trong nghiên cứu bản chất của kinhdoanhkhách sạn, việc hiểu ... dung của khái niệm kinhdoanhkháchsạn cần phải bắt đầu từ quá trình hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn. Đầu tiên kinhdoanhkháchsạn chỉ là hoạt động kinhdoanh dịch vụ nhằm ... việc hiểu rõ nội dung của kinhdoanhkháchsạn là cần thiết và quan trọng. Hiểu rõ nội dung của kinh doanhkháchsạn một mặt sẽ tạo cơ sở để tổ chức kinhdoanhkháchsạn đúng hướng, mặt khác...
... trong kinhdoanhkháchsạn ở Việt Nam hiện nayI. Kháchsạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinhdoanhkháchsạntrong cả nớc.Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... nghiệp kinhdoanhkhách sạn. Để có thêm khách, nhiều kháchsạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các kháchsạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinhdoanh ... của khách đối với khách sạn. Cần tạo ấn tợng tốt ban đầu cùng quy trình phục vụ nhanh chóng, lịch sự, ân cần, chu đáo khi khách ở kháchsạn và chào hỏi chúc mừng, cảm ơn khi khách rời khách sạn. 8....
... trong kinhdoanhkháchsạn ở Việt Nam hiện nayI. Kháchsạn với những thực tế của hoạt động kinh doanh. 1. Tổng quan về kinhdoanhkháchsạntrong cả nớc.Khi nớc ta tiến hành chính sách kinh ... nghiệp kinhdoanhkhách sạn. Để có thêm khách, nhiều kháchsạn đà giảm giá thuê phòng, làm ảnh hởng đến chất lợng phục vụ dẫn đến uy tín của các kháchsạn bị ảnh hởng và hiệu quả kinhdoanh ... cầu của khách, đặc biệt khách thơng nhân. Các khu vực công cộng trong kháchsạn cũng cần đợc chiếu sáng vừa đủ nhằm đảm bảo yêu cầu an toàn cho khách đi lại ban đêm trong phạm vi kháchsạn và...
... sang.Melia : Các kháchsạntrong thành phố từ 4 đến 5 sao.Melia Comfort : Các kháchsạn 3 sao với giá cả hợp lý. 141.1.3.Vai trò của bộ phận lu trú trongkinhdoanhkhách sạn: Trong khách sạn, hoạt ... trongkinhdoanhkhách sạn. 13Khi khách đà lu trú trongkháchsạn và yêu cầu kháchsạn phục vụ các dịch vụ thì kháchsạn sẽ nhận các yêu cầu của khách rồi kiểm tra xem kháchsạn có khả năng ... 2.073.574 2.425.640 325.066 117 Các hoạt động kinhdoanh cụ thể trongkháchsạn nh sau: Kinh doanh lu trú là hoạt động kinhdoanh cơ bản trongkhách sạn. Doanh thu đạt đợc cao năm 2000 đạt 82.886.600.000đ...
... chất lợng phục vụ bàn trong kinhdoanhKhách sạn 1.1 -Khách sạn và hoạt động của bộ phận bàn trongkinhdoanhKháchsạn 1.1.1. Kháchsạn và kinhdoanhkhách sạn: Khách sạn khi mới ra đời chỉ ... Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là sản xuất và bán ra các dịch vụ hàng hoá nhằm đáp ứng nhu cầu của kháchtrong quá trình lu trú tại khách sạn. Có thể nói hoạt động kinhdoanhkháchsạn rất phong ... khách và kéo khách trở lại kháchsạn càng lớn. Mặt khách nó còn thu hút đợc khách hàng tiềm năng mà không phải bỏ thêm chi phí Marketing. Các kháchsạn có cùng thứ hạng và điều kiện kinh doanh...
... khách) . Muốn tìm hiểu về vai trò kinhdoanhkháchsạntrong nền kinh tế cần xem xét sự ra đời hình thành và phát triển của kinhdoanhkhách sạn. Đầu tiên, kinhdoanhkháchsạn chỉ là kinhdoanh ... động kinh doanh khách sạn. 1. Khái niệm và đặc điểm của ngành kinhdoanhkháchsạntrong nền kinh tế.1.1. Khái niệm ngành kinhdoanhkháchsạn nhà hàng. Trong nghiên cứu bản chất của kinhdoanh ... “Quản trị du lịch kháchsạn NXB ĐHKTQD)1.2. Đặc điểm ngành kinhdoanhkhách sạn. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn có những đặc điểm cơ bản như sau:- Hoạt động kinhdoanhkháchsạn chịu ảnh hưởng...
... lược marketing - mix trong thời gian tới. Bên cạnh đó kháchsạn còn cổ vũ tích cực cho việc thành lập hiệp hội các kháchsạn ở Hà Nội, tham gia vào câu lạc bộ doanh nghiệp kinhdoanhkháchsạn ... lần như kháchsạn Sofitel - Matropole, kháchsạn Deawoo, kháchsạn Hà Nội, kháchsạn Thắng Lợi… để có thể thắng lợi trước sức ép cạnh tranh đó, buộc đội ngũ cán bộ công nhân viên kháchsạn ASEAN ... đi rất đúng đắn của kháchsạn quốc tế ASEAN.2.6. Nhận xét đánh giá về hoạt động marketing tại kháchsạn quốc tế ASEAN:Là một kháchsạn tự chủ trong mọi hoạt động kinh doanh, chịu nhiều sự...
... động kinhdoanhkhách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinhdoanhkhách sạn Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn vừa mang đặc ... của khách sạn như thế nào có cân đối, hợp lý hay chưa?1.2.3 Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trongkinhdoanhkháchsạn Tổ chức đánh giá chất lượng phục vụ trongkinhdoanhkháchsạn có ... khách nhiều hơn và hoạt động kháchsạn cũng phát triển hơn …* Hoạt động kinhdoanhkháchsạn có tính chất cố định :cố định ở khả năng cung ứng và cố định ở khả năng kinh doanh. Mỗi khách sạn...
... tại kháchsạn metropole hà nội . Theo em được biết kháchsạn metropole hà nội là một trong những kháchsạn liên doanh đầu tiên về lĩnh vực kinhdoanhkháchsạn tại hà nội .Đây là kháchsạn ... họ trongsản xuất đem lại hiệu quả kinhdoanhtrong toàn khách sạn. Chính vì lẽ đó khách sạn đã chú trọng đến công tác quản lý nhân lực – một bộ phận không thể thiếu được trong quản trị kinh ... phát triển , đăc biệt là trong lĩnh vực kinh doanh kháchsạn nhà hàng. Hệ thống kháchsạn với số lượng lớn đã tạo ra diện mạo mới cho kiến trúc cảnh quan đô thị.Tuy nhiên trong giai đoạn phát...
... giá trongkinhdoanhkháchsạn Hiện nay một số kháchsạn hay dùng các loại giá sau : * Giá công bố : là giá kháchsạn dùng để công bố và bán cho khách đi lẻ, khách tự tìm đến hoặc những khách ... thời vụ : Trong kinhdoanh du lịch thì thời vụ đóng vai trò quan trọng, nó ảnh hởng rất nhiều tới kết quả kinhdoanh của doanh nghiệp. Nếu là một kháchsạn gần biển trong mùa hè, kháchsạn thờng ... ngành đó.Hoạt động kinhdoanhkháchsạn cũng vậy, xuất phát từ đặc điểm nhu cầu của khách du lịch và từ chức năng nhiệm vụ của khách sạn, hoạt động kinhdoanh của ngành kháchsạn có các đặc điểm...
... viên đưa khách đến 3%. Đôi khí có đoàn khách lớn đến khách sạn, họ đòi hỏi cùng một loại phòng, nhưng kháchsạn không thể đáp ứng đủ. Trong trường hợp này kháchsạn phải chấp nhận để khách ở ... vi của khách sạn. Chính những nguyên nhân trên đây không chỉ làm cho nguồn khách đến kháchsạn ASEAN ngày càng giảm xuống mà đây còn là tình trạng chung của toàn ngành kinhdoanhkháchsạn tại ... đối tượng khách hàng khác nhau). Nên áp dụng giá đặc biệt cho các tổ chức mang lại nguồn khách hàng lớn cho khách sạn, có sự ưu đãi một số tiện nghi và dịch vụ trongkháchsạn đối với khách hàng...
... nhưng hầu như kháchsạn nào cũng có máy 20II. HOẠT ĐỘNG MARKETING TRONG CHIẾN LƯC KINHDOANH KHÁCH SẠN Trong kinhdoanhkháchsạn chiến lược kinhdoanh là bộ phận quan trọng nhất trong toàn ... dụng Marketing trongkinhdoanhkháchsạn 21. Khái niệm về Marketing 22. Tầm quan trọng của việc vận dụng Marketing trongkinhdoanh khách sạn 33. Thực trạng của việc áp dụng Marketing trong ... khách du lịch và quan trọng là hoạt động Marketing trong chiến lược kinhdoanhkháchsạn đảm bảo mục tiêu trong d hạn.2. Tầm quan trọng của việc vận dụng Marketing trongkinhdoanhkhách sạn...
... động kinhdoanhkhách sạn. 1.1.2.2.Đặc điểm kinhdoanhkhách sạn Hoạt động kinhdoanhkháchsạn là một phần không thể thiếu trong hoạt động du lịch. Hoạt động kinhdoanhkháchsạn vừa mang đặc ... PHỤC VỤ TRONGKINHDOANHKHÁCH SẠN1.2.1. Đánh giá chất lượng phục vụ thống qua hệ thống các chỉ tiêu Trong kinhdoanhkháchsạn là một ngành kinhdoanh tổng hợp, đa dạng. Các kháchsạn có thể ... 1: Cơ sở lý luận về chất lượng phục vụ trongkinhdoanh khách sạn. Chương 2: Thực trạng chất lượng phục vụ trongkinhdoanhkhách sạn của công ty kháchsạn du lịch Kim Liên.2 - Chất lượng...