0

khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm aspergillus oryzae N2 (koji tương) nuôi cấy trên môi trường bán rắn (cám gạo) trong quy trình sản xuất nước tương

Nghiên cứu ứng dụng chế phẩm aspergillus oryzae N2 (koji tương) nuôi cấy trên môi trường bán rắn (cám gạo) trong quy trình sản xuất nước tương

Công nghệ thực phẩm

... - Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ đến khả thủy phân protein đậu nành chế phẩm Aspergillus oryzae N2 Đậu yếu 3.2.3 Khảo sát ảnh hưởng số nànhtố đến chất lượng nước tương - Khảo sát ảnh hưởng hàm lượng ... hợp khảo sát với mức nhiệt độ khác nhau: 45, 50, 55 60 0C Quan sát thủy phân đậu nành chúng ngày tiến hành xác định đạm tổng số, acid amin 3.3.3 Khảo sát ảnh hưởng số yếu tố đến trình lên men ... nghiên cứu 4.2 KHẢO SÁT SỰ ẢNH HƯỞNG CỦA MỘT SỐ YẾU TỐ ĐẾN KHẢ NĂNG THỦY PHÂN PROTEIN ĐẬU NÀNH CỦA CHẾ PHẨM ASPERGILLUS ORYZA N2 NUÔI CẤY TRÊN MÔI TRƯỜNG CÁM-GẠO 4.2.1 Khảo sát ảnh hưởng tỷ lệ chế...
  • 85
  • 1,215
  • 4
Đánh giá chất lượng của sản phẩm thủy phân protein đầu cá ngừ và nghiên cứu ảnh hưởng của gia vị đến chất lượng của bánh cá từ sản phẩm thủy phân

Đánh giá chất lượng của sản phẩm thủy phân protein đầu cá ngừ và nghiên cứu ảnh hưởng của gia vị đến chất lượng của bánh cá từ sản phẩm thủy phân

Công nghệ thực phẩm

... 3.3 Ảnh hưởng tỷ lệ đường đến điểm trung bình chung cảm quan bánh cá 46 Hình 3.4 Ảnh hưởng tỷ lệ bột đến điểm trung bình chung cảm quan bánh cá 47 Hình 3.5 Quy trình ... định tỷ lệ bột 39 Hình 3.1 Ảnh hưởng tỷ lệ bột protein thủy phân bột mì đến điểm cảm quan chung bánh cá 44 viii Hình 3.2 Ảnh hưởng tỷ lệ muối đến điểm trung bình chung cảm quan ... chiếm khoảng 8-25%, cấu trúc phân tử protid có ảnh hưởng tới chất lượng gluten, chất lượng gluten ảnh hưởng tới chất lượng bánh Protid bột mì chủ yếu dạng đơn giản: protein Protein bột mì gồm...
  • 79
  • 652
  • 0
Sử dụng các công cụ quản lý chất lượng để phân tích các dạng sản phẩm lỗi rồi tìm ra biện pháp khắc phục tốt nhất nhằm nâng cao chất lượng cho sản phẩm nước tăng lực Number One của Nhà máy sản xuất Bia và NGK Bến Thành

Sử dụng các công cụ quản lý chất lượng để phân tích các dạng sản phẩm lỗi rồi tìm ra biện pháp khắc phục tốt nhất nhằm nâng cao chất lượng cho sản phẩm nước tăng lực Number One của Nhà máy sản xuất Bia và NGK Bến Thành

Công nghệ - Môi trường

... sốt Biểu đồ kiểm sốt sử dụng kiểm tra q trình đầu vào đầu Sử dụng biểu đồ kiểm sốt q trình kiểm tra gọi kiểm tra q trình thống kê Một q trình có biến đổi ngẫu nhiên gọi “Q trình ổn định”, q trình ... số ngun nhân có ảnh hưởng đến chất lượng tồn q trình Nói cách khác phát sinh vấn đề có ngun nhân ảnh hưởng mạnh có ngun nhân ảnh hưởng yếu Phân tích Pareto ngun nhân ảnh hưởng quan trọng 2.2.6.1 ... Pareto Liệt kê tất yếu tố tiềm năng: Chuẩn bị bảng kiểm tra để thu thập liệu yếu tố Nếu có yếu tố “khác” sử dụng bảng kiểm tra, việc xảy yếu tố phải xác định đầy đủ Tất yếu tố phải định rõ để...
  • 80
  • 2,012
  • 32
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA VACXIN ĐA GIÁ PHÒNG BA BỆNH NIUCATXƠN, GUMBORO, VIÊM PHẾ QUẢN TRUYỀN NHIỄM Ở GÀ ĐƯỢC SẢN XUẤT THỬ NGHIỆM TẠI XÍ NGHIỆP THUỐC THÚ Y TRUNG ƯƠNG " docx

Báo cáo khoa học

... kiểm tra an toàn Kết trình bày bảng Bảng Kết kiểm tra an toàn lô vacxin đa giá Kết Lô Số gà TN Liều vacxin sử dụng Đường đưa Thời gian Kết TN (con) (liều) vacxin theo dõi Sống Chết luận 20 10 ... công cường độc (con) Liều công cường độc Đường công cường độc Số gà sau công cường độc có triệu chứng lâm sàng chết (con) Số gà sống sau công cường độc (con) Tỷ lệ bảo hộ (%) Lô Nhỏ mắt, mũi ... 0,67 log2 (lô II), nhỏ 3log2 Do vậy, sử dụng vacxin Niucatxơn vào thời điểm phù hợp, không ảnh hưởng đến đáp ứng miễn dịch chủ động Lô I, gà sau sử dụng vacxin lần 1, hiệu giá kháng thể Niucatxơn...
  • 6
  • 1,019
  • 6
luận văn khách sạn du lịch đề tài  đánh giá chất lượng của du lịch ở thành phố đà nẵng

luận văn khách sạn du lịch đề tài đánh giá chất lượng của du lịch ở thành phố đà nẵng

Kinh tế - Thương mại

... bảng số liệu ta thấy từ 2005 đến 2009 tổng số lao động du lịch có tăng lên không đáng kể Đặc biệt giai đoạn 2008 đến 2009 số lao động ngành du lịch thành phố tăng lên nhanh từ 4.627 người lên ... 78,7% đánh giá mức điểm trở lên Những yếu tố đánh giá cao có mức thống cao du khách (độ lệch chuẩn thấp) Cũng theo kết khảo sát có được, đánh giá khách du lịch nội địa yếu tố như: Các loại hình du ... kinh tế xã hội đà nẵng số tháng 9+10/2010) Kết phân tích mức độ đánh giá trung bình du khách sau đến du lịch điểm đến Đà Nẵng sau: Các yếu tố như: Bãi biển đẹp; Phong cảnh thiên nhiên đa dạng;...
  • 50
  • 453
  • 0
Phân tích một số chỉ tiêu ion để đánh giá chất lượng của một số loại nước uống đóng chai bằng kỹ thuật sắc ký ion

Phân tích một số chỉ tiêu ion để đánh giá chất lượng của một số loại nước uống đóng chai bằng kỹ thuật sắc ký ion

Thạc sĩ - Cao học

... 3.1.2 Khảo sát thay đổi tốc độ pha động 48 3.1.2.1 Khảo sát thay đổi tốc độ pha động đến áp suất hệ thống 48 3.1.2.2 Khảo sát thay đổi tốc độ pha động đến kết phân tích 49 3.1.3 Khảo sát ... tích cell 50 3.1.3.1 Khảo sát ảnh hƣởng thay đổi nhiệt độ cột tách & cột bảo vệ 51 3.1.3.2 Khảo sát ảnh hƣởng thay đổi nhiệt độ cell (phát chất) 53 3.1.4 55 Khảo sát ảnh hƣởng cúa thay đổi ... heater………………………… Hình 3.9: Ảnh hưởng nhiệt độ cell đến nồng độ ion ………………………… 54 Hình 3.10: Ảnh hưởng nhiệt độ cell tới áp suất hệ thống……………………… 54 Hình 3.11: Ảnh hưởng nhiệt độ cell đến nồng độ ion ……….………………...
  • 16
  • 485
  • 0
Phân tích chất lượng của sản phẩm Việt nam.doc

Phân tích chất lượng của sản phẩm Việt nam.doc

Quản trị kinh doanh

... dùng: Người tiêu dùng nhân tố gián tiếp ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà yếu tố tâm lý đóng vai trò then chốt Trên thực tế người tiêu dùng Việt Nam quan tâm nhiều đến chất lượng sản phẩm Mối ... quản lý, chất lượng cung ứng… Và yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà không nhắc tới, nguyên vật liệu đầu vào Có thể nói nguyên vật liệu nhân tố trực tiếp cấu thành nên sản phẩm, ... nhu cầu khách hàng khiến khách hàng nội địa tìm đến mặt hàng có xuất xứ bên Mỹ, Nhật Bản, Trung Quốc hay số thị trường Châu Âu khác Một yếu tố định đến hạn chế chất lượng sản phẩm Việt nguyên liệu...
  • 46
  • 627
  • 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và khí quyển bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm mít chế biến tối thiểu

Nghiên cứu ảnh hưởng của nhiệt độ và khí quyển bảo quản đến sự biến đổi chất lượng của sản phẩm mít chế biến tối thiểu

Công nghệ - Môi trường

... bao gói không cách + Sự rửa clo không làm ảnh hưởng đến chất lượng dinh dưỡng sản phẩm cắt [22] 2.3 CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG TỚI CHẤT LƯỢNG QUẢ CHẾ BIẾN TỐI THIỂU 2.3.1 Độ chín thu hoạch Việc đánh ... “Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ khí bảo quản đến biến đổi chất lượng sản phẩm mít chế biến tối thiểu” 1.2 MỤC ĐÍCH - YÊU CẦU 1.2.1 Mục đích Nghiên cứu ảnh hưởng nhiệt độ khí bảo quản đến biến đổi ... nhiệt độ đến biến đổi chất lượng mít CBTT trình bảo quản - Xác định ảnh hưởng khí bảo quản đến biến đổi chất lượng mít CBTT trình bảo quản - Đề xuất qui trình chế biến bảo quản cho sản phẩm mít...
  • 60
  • 1,306
  • 8
Đánh giá chất lượng của hoạt động ngoại kiểm ở việt nam

Đánh giá chất lượng của hoạt động ngoại kiểm ở việt nam

Kế toán

... giám sát trình thực kiểm toán Để đánh giá đợc mức độ chất lợng kiểm toán, cần định thang điểm chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất ... Chuẩn mực số 26 - Thông tin bên liên quan Đợt 4: Quyết định số 12/2005/ QĐ-BTC 15/02/2005: VSA 17, 22, 27, 28, 29 Chuẩn mực số 17 - Thuế thu nhập doanh nghiệp Chuẩn mực số 22 - Trình bày bổ ... kiểm toán Một số công ty kiểm toán để tiếp tục tồn hoạt động có lãi, họ cố gắng chiều theo ý khách hàng Điều trở nên đặc biệt nghiêm trọng kiểm toán viên lĩnh, yếu trình độ chuyên môn dẫn đến việc...
  • 45
  • 546
  • 0
143 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HOẠT ĐỘNG NGOẠI KIỂM Ở Việt Nam (KIỂM TOÁN)

143 ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HOẠT ĐỘNG NGOẠI KIỂM Ở Việt Nam (KIỂM TOÁN)

Kế toán

... giám sát trình thực kiểm toán Để đánh giá đợc mức độ chất lợng kiểm toán, cần định thang điểm chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất lợng cho tiêu chí, vào mức độ ảnh hởng đến chất ... Chuẩn mực số 26 - Thông tin bên liên quan Đợt 4: Quyết định số 12/2005/ QĐ-BTC 15/02/2005: VSA 17, 22, 27, 28, 29 Chuẩn mực số 17 - Thuế thu nhập doanh nghiệp Chuẩn mực số 22 - Trình bày bổ ... kiểm toán Một số công ty kiểm toán để tiếp tục tồn hoạt động có lãi, họ cố gắng chiều theo ý khách hàng Điều trở nên đặc biệt nghiêm trọng kiểm toán viên lĩnh, yếu trình độ chuyên môn dẫn đến việc...
  • 47
  • 326
  • 1
chất lượng của sản phẩm Việt

chất lượng của sản phẩm Việt

Quản trị kinh doanh

... dùng: Người tiêu dùng nhân tố gián tiếp ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà yếu tố tâm lý đóng vai trò then chốt Trên thực tế người tiêu dùng Việt Nam quan tâm nhiều đến chất lượng sản phẩm Mối ... quản lý, chất lượng cung ứng… Và yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm mà không nhắc tới, nguyên vật liệu đầu vào Có thể nói nguyên vật liệu nhân tố trực tiếp cấu thành nên sản phẩm, ... cầu khách hàng khiến khách hàng nội địa tìm đến mặt hàng có xuất xứ bên Mỹ, 31 Nhật Bản, Trung Quốc hay số thị trường Châu Âu khác Một yếu tố định đến hạn chế chất lượng sản phẩm Việt nguyên...
  • 45
  • 401
  • 0
XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN NHẰM KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HỌC SINH LỚP 10 THPT

XÂY DỰNG HỆ THỐNG CÂU HỎI TRẮC NGHIỆM KHÁCH QUAN NHIỀU LỰA CHỌN NHẰM KIỂM TRA ĐÁNH GIÁ CHẤT LƯỢNG CỦA HỌC SINH LỚP 10 THPT

Khoa học xã hội

... luận tốt nghiệp Trường Đại học sư phạm Hà Nội nhằm khảo sát khả học sinh môn học, điểm số khảo sát số đo lương khả chúng Thuật ngữ “Luận đề” không giới hạn luận văn mà bao gồm hình thức khảo sát ... hỏi số để chọn Nhóm giỏi Số người Nhóm Nhóm TB Tổng số Số giỏi người trừ số Kém A B C D Bỏ trống Tổng cộng Ghi số thống kê chấm vào bảng với nhóm câu Hoàn thiện bảng lập Cột số giỏi trừ cột số ... mục tiêu định ban đầu, hay điều chỉnh trình thu nhập thông tin + Nhận định - Định nghĩa Ralph Tyler Quá trình đánh giá chủ yếu trình thu nhập sử lý thông tin trình độ, khả thực mục tiêu học tập...
  • 80
  • 2,271
  • 2
Luận văn đánh giá chất lượng của ngọn lá mía sau khi xử lý để chăn nuôi bò thịt

Luận văn đánh giá chất lượng của ngọn lá mía sau khi xử lý để chăn nuôi bò thịt

Thạc sĩ - Cao học

... chuyển nitơ phi protein đến protein tế bào đạt tối đa tốc độ sử dụng NH3 t ơng đ ơng với tốc độ trao đổi nguồn carbohydrate Tốc độ sản sinh l ợng trình lên men cỏ yếu tố quan trọng để xác định ... nhiều, trình hô hấp yếm khí tế bào lâu Số l ợng axit hữu sản sinh trình nên tác dụng rõ rệt bảo tồn thức ăn mía Lên men vi sinh vật Song song với trình biến đổi hô hấp thực vật gây ra, có trình ... thức ăn số l ợng protein bị thuỷ phân cỏ tăng lên Sự tổng hợp protein vi sinh vật đạt đến mức tối đa l ợng NH3 d thừa thông qua vách cỏ vào máu vận chuyển đến gan tổng hợp thành urê gan đạt tối đa...
  • 104
  • 659
  • 2
Đánh giá chất lượng đất sản xuất nông nghiệp phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng thành phố móng cái quảng ninh

Đánh giá chất lượng đất sản xuất nông nghiệp phục vụ chuyển đổi cơ cấu cây trồng thành phố móng cái quảng ninh

Khoa học tự nhiên

... tài nh trình hoàn chỉnh luận văn tốt nghiệp Xin chân thành cám ơn thầy, cô giáo khoa Sau Đại học; Bộ môn Khoa học đất Khoa Tài nguyên & Môi trờng - Trờng Đại học Nông nghiệp Hà Nội giúp đỡ trình ... Lời cam đoan Tôi xin cam đoan, số liệu v kết nghiên cứu trình b y luận văn n y l ho n to n trung thực v cha đợc sử dụng để bảo vệ học vị n ... tỉnh Quảng Ninh gia đình, bạn bè, đồng nghiệp nhiệt tình ủng hộ, giúp đỡ trình học tập nh thực đề tài hoàn thành luận văn tốt nghiệp Tác giả Nguy n Vn Nam Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n th...
  • 116
  • 937
  • 4
Tài liệu Tieu chi danh gia chat luong cua PGD

Tài liệu Tieu chi danh gia chat luong cua PGD

Tư liệu khác

... (hệ số 2): Tính giải cá nhân Giải nhất: điểm, nhì: điểm, giải ba: điểm, giải khuyến khích: điểm Điểm HSG cấp Tỉnh tổng điểm giải sau quy đổi 6.3 Kết thi học sinh giỏi cấp Quốc gia Quốc tế (hệ số ... môn khiếu) giải quy định cụ thể năm theo Điều lệ thi * * * Điểm đạt trường tổng điểm mục Căn tổng số điểm trường để xếp vị thứ theo cấp học trường toàn huyện Đây kết đánh giá chất lượng giáo dục ... vào kết 2,3 năm liên tiếp để đánh giá công nhận “thương hiệu” cho trường có chất lượng cao Trong trình thực hiện, hàng năm điều chỉnh Tiêu chí để phù hợp với tình hình thực tế văn hướng dẫn ngành./...
  • 2
  • 434
  • 0
So sánh và đánh giá chất lượng của hệ thống DS CDMA và hệ thống MC CDMA qua kênh pha đinh đa đường và nhiễu

So sánh và đánh giá chất lượng của hệ thống DS CDMA và hệ thống MC CDMA qua kênh pha đinh đa đường và nhiễu

Kinh tế - Quản lý

... kênh Rayleigh cho mô với tham số: +Tần số hoạt động: fc =1800 MHz +Vận tốc di chuyển Mobile : vMS =60 Km h +Tần số lấy mẫu kênh f s Tham số liên quan đến trải tần số Doppler f D kênh Bằng thực ... bản, tham số nhiễu băng tần cục đóng vai trò giống tạp âm làm tăng mức nhiễu chung hệ thống tức ảnh hưởng đến mức SNR tổng cộng Rõ ràng ảnh hưởng nhiễu băng tần cục phụ thuộc vào hai tham số: độ ... nhánh phân tập theo tần số độc lập số lượng đường truyền xử lý dẫn đến pha đinh chọn lọc tần số phạm vi băng (gần pha đinh phẳng); thứ hai MCCDMA có băng khác không bị ảnh hưởng nhiễu băng tần cục...
  • 7
  • 583
  • 0
đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản

đánh giá chất lượng của dầu đầu cá ngừ thu được bằng phương pháp thủy phân và sự biến đổi của dầu trong quá trình bảo quản

Thủy sản

... - Ảnh hưởng pH: pH có ảnh hưởng mạnh mẽ đến hoạt tính enzyme ph ảnh hưởng đến mức độ ion hóa chất Đa số enzyme có khoảng ph thích hợp từ – Với nhiều proteaza, pH thích hợp vùng trung tính có số ... Toàn trình thủy phân diễn điều kiện nhẹ nhàng nhiệt độ thấp (40÷60oC) làm cho chất có hoạt tính sinh học gần không bị thay đổi 17 • Các yếu tố ảnh hưởng đến trình thủy phân protein enzyme Tốc ... enzyme chịu ảnh hưởng nhiều yếu tố sau [1]: - Ảnh hưởng nồng độ enzym: nồng độ enzyme thấp, lượng chất lớn, vận tốc thủy phân phụ thuộc tuyến tín vào nồng độ enzyme Khi nồng độ enzyme tăng, tốc độ...
  • 61
  • 1,605
  • 2

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25