... lợi nhuận hệ thống hoạtđộng hiệu 2 Ngành thủy sản ViệtNam bắt đầu áp dụng hệ thống HACCP từ cuối năm 90 hầu hết doanh nghiệp thủy sản ViệtNam áp dụng hệ thống HACCP sốdoanh nghiệp áp dụng ... muốn hoạtđộng hiệu trước tiên chương trình quản lý phần cứng phần mềm phải hoạtđộng hiệu - Khi chương trình quản lý hành quy phạm sản xuất tốt - GMP, quy phạm vệ sinh chuẩn - SSOP hoạtđộng ... Ocean ViệtNam Nha Trang thành lập vào năm 2 001, với tổng diện tích đất 12.433 m 2, có nhà máy chi m 4.578 m2 Tài sản đăng ký triệu USD - Sau năm nỗ lực toàn thể Ban Giám Đốc nhân viên công ty, năm...
... sản ViệtNam đà phát triển với tốc độ khôi phục tăng dần Trong đó, SP từ NL tôm đa dạng hóa: NL, sơ chế, giá trị gia tăng (tôm tẩm bột) - Nhằm đáp ứng yêu cầu khách hàng khó tính đòi hỏi doanh ... Torpedo KẾT LUẬN VÀ ĐỀ XUẤT Ý KIẾN Chương I Tìm hiểu chung nhà máy CÔNG TY TNHH GALLANT OCEAN VIỆTNAM - Địa chỉ: Lô B10-B11, KCN Suối Dầu, Huyện Cam Lâm, Tỉnh Khánh Hòa -Thành lập vào năm 2 001, ... phẩm, quản lý chất lượng luật thực phẩm,… - Kinh nghiệm sản xuất cán quản lý kỹ thuật HÌNH THỨC CỦA MỘT QUY PHẠM SẢN XUẤT (Tên, địa sở) QUY PHẠM SẢN XUẤT – GMP (Tên sản phẩm) (Tên quy phạm, GMP số) ...
... xem ngành kinh tế mũi nhọn góp phần không nhỏ vào phát triển kinh tế đất nƣớc Trong mặt hàng tôm chi m 70-80%, kiêm ngạch xuất tháng 10 năm 2013 đạt 2,4 tỷ USD tăng 30% so với kỳ năm2012 (http://thuysanvietnam.com.vn/tom-cuu-kim-ngach-xuatkhau-thuy-san-article-6320.tsvn) ... điểm: Tại phòng thí nghiệm môn Dinh dƣỡng Chế biến Thủy sản - Khoa Thủy sản - Trƣờng Đại học CầnThơ - Đƣờng 3/2- Quận Ninh Kiều - Thành phố CầnThơ Thời gian: từ tháng 8/ 2013 đến tháng 12/ 2013 3.1.2 ... để lấy dịchchi t tỏi Bố trí thí nghiệm: Thí nghiệm đƣợc bố trí hoàn toàn ngẫu nhiên với loại tỷ lệ dịchchi t khác Các loại dịchchi t lần lƣợc là: dứa, sả tỏi với tỷ lệ tùng loại dịchchi t...
... PHÒNG IT PHÒNG KH -KINH DOANHPHÒNG CÔNG NGHỆPHÒNG KỸ THUẬT NM CHẾ BIẾN PHÒNG Y TẾ PHÒNG THỊ TRƯỜNG SẢN PHẨM MẪU PHÒNG ĐỘI VẬN HÀNH NM CHẾ BIẾN PHÒNG THỐNG KÊ XƯỞNG XUẤT ĂN CN PHÒNG BÁN HÀNGPHÒNG ... Hà Nội giaodịch vào ngày 18/12/2006 sau nămgiaodịch Hà Nội, công ty chuyển vào giaodịchSởGiaodịch Chứng khoán Hồ Chí Minh (HoSE) theo Quyết định số 170/QĐ-SGDHCM ngày lần thứ 11 năm 2007 ... sản ViệtNam (VASEP) phòng công nghiệp thương mại ViệtNam (VCCI) - Vào ngày 29/11/2006, công ty cấp giấy chứng nhận số 47/TTGDHNĐKGD việc đăng ký giaodịch cổ phiếu phổ thông trung tâm Giao dịch...
... bảo hoạtđộng sản xuất thuận lợi, liên tục, chi phí sản xuất thấp Mặt khác có thêm máy phát điện máy nén chạy dầu để chủ động sản xuất phòng điện 2.1.5 Giao thông: Có thể sử dụng thuận tiện giao ... bảo hoạtđộng sản xuất thuận lợi, liên tục, chi phí sản xuất thấp Mặt khác có thêm máy phát điện máy nén chạy dầu để chủ động sản xuất phòng điện 2.1.5 Giao thông: Có thể sử dụng thuận tiện giao ... suất từ 2.5 -5 triệu PL15/ năm Vì phạm vi tư liệu giới thiệu thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10 -15 triệu PL15/ năm phổ...
... bảo hoạtđộng sản xuất thuận lợi, liên tục, chi phí sản xuất thấp Mặt khác có thêm máy phát điện máy nén chạy dầu để chủ động sản xuất phòng điện 2.1.5 Giao thông: Có thể sử dụng thuận tiện giao ... bảo hoạtđộng sản xuất thuận lợi, liên tục, chi phí sản xuất thấp Mặt khác có thêm máy phát điện máy nén chạy dầu để chủ động sản xuất phòng điện 2.1.5 Giao thông: Có thể sử dụng thuận tiện giao ... suất từ 2.5 -5 triệu PL15/ năm Vì phạm vi tư liệu giới thiệu thiết kế cho 01 đơn nguyên trại sản xuất tôm giống từ công đoạn nuôi vỗ tôm bố mẹ đến PL15 có công suất từ 10 -15 triệu PL15/ năm phổ...
... cách rõ ràng, dễ hiểu cần minh họa số liệu, biểu bảng, sơ đồ tỷ lệ thích hợp 1.1 KháiKháiquát việc triển khai loại hình dự án Việt Nam: Ngành công nghiệp giấy bột giấy ViệtNam ngành quan trọng ... cao bị chết Với tác động bất lợi cần thiết phải có tính toán, dự báo mức độ tác độngtừ đề xuất biện pháp giả thiểu tác động 3.3.4 Tác động đến kinh tế-xã hội (1) Tác động tới kinh tế xã hội Dự ... toán chi phí – lợi ích theo nội dung sau: - Tổng hợp chi phí cho năm - Tổng hợp doanh thu cho năm - Tổng hợp chi tiêu :Doanh thu, thuế, thuế thu nhập doanh nghiệp, lợi nhuận - Tính toán hiệu kinh...
... từnăm 1991, máy hoạtđộng đợc chế độ AUTO( tự động) MAN ( tay) Sau đợc đa vào sử dụng máy hoạtđộng tốt thời gian từ 1991 đến 1995 sau phận tựđộng bị hỏng phải chạy tay, đến năm 1997 ngng hoạt ... dùng động cơ, có động để quay rulô, công suất động 1.5KW 2.2KW Tại động có đạt hộp giảm tốc để phù hợp tốc độ quay động tốc độ quay cuả rulô Ngoài động kể có hai động khuấy đặt thùng pha NaOH động ... nâng gầu tải Động nạp liệu vào nghiền Động quay vít tải Động quay vít tải Độngquạt hút 13) C131 Động máy nén khí 1.1 14) 15) 16) 17) 18) W130 T122 S125 T 301 T302 Động van xoay Động nâng gầu...
... I/ Đặt vấn đề Tôm chua sản phẩm truyền thống, có từ lâu đời, mang đậm đà sắc dân tộc, vùng miền ViệtNam Nó ăn thường thấy tỉnh phía Nam Tuy nhiên chưa nghiên cứu kĩ phát triển thành ... màu đỏ gạch Dịch lên men trong, cặn bẩn Sản phẩm có vị chua nhẹ acid lactic Không có mùi vị lạ 22 Kết Luận: Tôm chua sản phẩm lên men truyền thống đặc trưng dân tộc ViệtNam Trong ... thống Và đề phương pháp Các tiêu chất lượng sản phẩm tôm chua 23 Một số vấn đề cần giải quyết: Phải tìm phương pháp bảo quản chống lại hư hỏng tôm cách hiệu Kiểm soát trình lên men lactic...
... buổi chi u Mật độ ương trung bình 75 ấu trùng/lít Thời gian xuất post từ 17 đến 19 ngày bể màu xanh từ 23 đến 25 ngày bể màu trắng Tỷ lệ sống bể xanh từ 36 đến 42,75%, bể trắng khu đạt từ 23,6 ... trục giao thông tỉnh An Giang Trại xây dựng vò trí thuận lợi cho hoạtđộng trại giống, giao thông thủy Nguồn nước bơm trực tiếp từ sông Hậu, khu vực lấy nước không bò ảnh hưởng thuốc trừ sâu hoạt ... tôm Được thu mua từ ao nuôi nông dân 4.2.2.2 Tính toán lượng tôm trứng cần cho sản xuất Để tính toán lượng tôm trứng cần cho sản xuất ta cần phải biết: số lượng hậu ấu trùng cần thu hoạch bao...
... đến hoạtđộng vi khuẩn lactic tích luỹ acid lactic sản phẩm tôm chua Hàm lượng muối ăn khoảng 6% làm giảm đến 30% hoạtđộng vi khuẩn lactic Tuy nhiên muối ăn có hoạtđộng tích cực kìm hãm hoạtđộng ... gồm + Dung dịch A: Metyl đỏ 0,1g cồn 900 vừa đủ 100ml + Dung dịch B: Dung dịch metyl xanh 1% nước 4ml, Cồn 90 vừa đủ 100ml + Khi dùng pha dung tích dung dịch A với dung tích dung dịch B Hỗn hợp ... lượng - Định lượng: Cho vào bình nón dịch thử 25ml dung dịch phenolphtalein – giọt Nhỏ NaOH 0,1N từ buret xuống dung dịchthử có màu hồng nhạt bền vững d Tính kết Độ acid toàn phần tính theo % sau:...
... 3.2.3 Tổng kết, đề xuất cải tiến quy trình sản xuất lúa Tám thơm Nam Định Từkết điều tra thực trạng sản xuất, tổng kết đánh giá kinh nghiệm, sở thích nguyện vọng nông dân; kết hợp với kếtsố thí ... Độ thơm (mùi thơm): kết Bảng 3.41 cho thấy: giống Tám Xoan ba điểm với mức bón đạm cho kết độ thơm Giống Tám Tiêu điểm đạt kết độ thơm mức bón đạm từ đến 5, riêng mẫu mức bón có nhiều mẫu độ thơm ... 140N Lỡng Quảng (Đ/c) 0 Dự Thụt (Đ/c) 0 - Thơm, - Hơi thơm, - Không thơm 3.2.2 Kết thí nghiệm thời điểm thu hoạch giống lúa Tám thơm năm Nghĩa Hng, Nam Định 3.2.2.1 ảnh hởng đến suất Kếtso sánh...
... t hi n quanh năm t p trung vào kho ng tháng 3-5 tháng 7-10 hàngnăm - Khu v c Bình nh, Khánh Hòa, i tư ng khai thác ch y u tôm sú, tôm võ, tôm b c, tôm r ng, tôm hùm… - Khu v c nam Hoàng Sa, ... C m Tuy t – “Món ăn Vi t Nam , Nhà xu t b n ph n , 2 001, trang 134 [5] Lehninger – “A principles of biochemistry - 4th edition” – Freeman puslishing, 2004, page 480 – 601 14 5/2006 ... qu n dài, d dàng cho vi c lưu thông phân ph i, hương v thơm ngon, s n ph m tôm chua n u c u tư cho nghiên c u s n xu t có th tr thành m t hàng giá tương lai I T ng quan v nguyên li u tôm [2],[3]...
... thỏi Chi n l c phỏt tri n kinh t xó h i 2 001- 2010 thụng qua t i ủ i h i IX nm 2000 v Chng trỡnh ngh s 21 c a Vi t nam nm 2004 kh ng ủ nh Phỏt tri n nhanh, hi u qu v b n v ng, tng tr ng kinh t ... c tr ng s n xu t dõu t m ủ n nm 2010 xu t cỏc gi i phỏp phỏt tri n s n xu t dõu t m b n v ng ủ n nm 2015 Th i gian th c hi n ủ ti t thỏng 10/2009 ủ n thỏng 9/ 2010 v i s li u ủi u tra nghiờn c ... ng, nhng ủ ng th i ph i coi tr ng phỏt tri n kinh t theo chi u sõu Tuy nhiờn, phỏt tri n kinh t theo chi u r ng cú nh ng gi i h n, mang l i hi u qu kinh Tr ng i h c Nụng nghi p H N i Lu n th...
... gia xuất tơ hàng đầu giới (ĐVT: USD 000) 27 Bảng 2.4 Một số mặt hàng xuất tơ tằm ViệtNam 28 Bảng 2.5 Một số mặt hàng nhập máy móc thiết bị nguyên liệu ViệtNam 29 Bảng 4.1 Diễn biến số yếu tố ... tính tơng đối so sánh số liệu nớc với số liệu thấy rõ số liệu ViệtNam đợc cập nhật cho hai năm 2003 2004 không xác so với số liệu mà VISERI (Tổng công ty dâu tằm tơ Việt Nam) cung cấp (xem hình ... ty Dâu tằm tơ ViệtNam (VISERI) Thị trờng xuất chủ yếu tơ thôViệtNam Thái Lan qua 28 đờng tiểu ngạch (đi qua Lào vào Thái Lan) Theo ớc tính, năm thị trờng Thái Lan nhập từViệtNam1.000 tơ,...
... năm dân số huyện Hải Hậu tăng lên 1% Phân theo giới tính: Năm 2009 namchi m 49,2%, nữ giới chi m 50,8% Dân số có dịch chuyển từ nông thôn thành thị: Năm 2007 dân số thành thị 27.411 người chi m ... Tổng hợp từsố liệu điều tra, năm2010 ) Qua bảng ta thấy, giống lúa Tạp Giao, Khang dân, Nam Định, Bắc Thơm giống lúa có hiệu kinh tế cao đặc biệt Tạp Giao, Khang Dân, tỷ lệ trồng luá Bắc thơm cao ... sào/hộ Số hộ bình quân/ hộ vùng 4,85 số lao động bình quân/ hộ 3,05 lại người già trẻ em Tóm lại điều kiện vùng khác biệt đáng kể 2.2.1.2 Kết sản xuất kinhdoanh hộ điều tra năm2010 Bảng 15: Kết...
... phải hoạtđộng bình thường phải thường xuyên kiểm tra hoạtđộng chúng, trước trình sử dụng Các thông số ghi bao bì phải rõ ràng Thời gian từcân đến nhập kho bảo quản nhỏ 20 phút 2.2.14 Bảo quản: ... lý, hóa, sinh học, hoạtđộng enzim vi sinh vật Đối với tôm đông lạnh bảo quản đông nhiệt độ -18± -200C giữ tươi từ 3-6 tháng Ở nhiệt độ khoảng (-25)± (30)0C giữ từ 1-2 năm tùy loại sản phẩm ... ĐẦU Trong ngành trọng tâm kinh tế quốc dân ngành thủy sản đóng góp phần không nhỏ vào kinh tế ViệtNam Cùng với nhịp độ phát triển kinh tế nước, ngành thủy sản năm gần đạt thành tựu đáng kể...
... Dawk Mali, năm 1995 702 nghìn t n năm 1997 823 nghìn t n Hàngnăm Thái Lan xu t kh u kho ng 46% lư ng g o thơm s n xu t Năm 1999 Thái Lan xu t kh u 5,1 tri u t n g o, ñó g o thơm chi m 25% th ... hương thơm t lúa g o ru ng, h t lúa h t n ð , Vi t Nam, Bangladesh, nh ng làng có tr ng nhi u lúa thơm l y làm hãnh di n v i lo i lúa n i ti ng c x Nàng Thơm Ch ðào mi n Nam Vi t Nam Tám thơm ... t kh u bình quân hàngnăm giai ño n 1994-1996 15,26 tri u t n có 1,35 tri u t n (chi m 8,9%) g o thơm 0,12 tri u t n g o n p (chi m 0,8%) Nhìn chung th trư ng g o thơm th gi i chi m m t t l kho...