... sạch,bồn 2 rửa tôm trong nước Chlorine 20-50 ppm, bồn 3 rửa tôm lại bằng nước sạch, sau 15 rổ thay nước một lần. - Yêu cầu: Đảm bảo đúng nhiệt độ nước rửa ≤ 10 0C, rửa nhanh, đúng thao tác,chú ... nhãn xong tất cả sản phẩm được chuyển qua máy rà kim loại và bao gói.KCS giám sát nhiệt độ nước mạ băng.- Yêu cầu: Sản phẩm sau khi mạ băng không được dính vào nhau, lớp băngphải đều. Thường xuyên ... thau nước có pha chlorine 20-50ppm rồi rửalại nước sạch ≤ 100C .+ Phân cỡ bằng gam: mục đích phân ra từng size một cách chính xác và lựachọn tôm bán thành phẩm đi theo đúng qui trình sản xuất. Thao...