0

tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm của mỹ

Tài liệu Mẫu báo cáo hiện trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản pptx

Tài liệu Mẫu báo cáo hiện trạng điều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản pptx

Tài liệu khác

... bảo vệ sinh an toàn thực phẩm của cơ sở sản xuất, kinh doanh thủy sản I. Thông tin chung 1. Tên cơ sở (phân xưởng) đề nghị kiểm tra: 2. Địa chỉ: 3. Điện thoại: Fax: Email: 4. Mã số doanh ... hoạt động: 6. Thời điểm xây dựng: 7. Mô tả chung về sản phẩm : 7.1. Nhóm sản phẩm sản xuất: 7.2. Sản phẩm tiêu thụ nội địa: 7.3. Sản phẩm xuất khẩu vào các thị trường: II. Nhà xưởng Tóm tắt ... hiện trạng hoạt động của các thiết bị: 3. Hệ thống phụ trợ: 3.1. Nguồn nước sử dụng cho khu vực sản xuất: 3.1.1. Nguồn nước đang sử dụng: Nước công cộng  Nước giếng khoan , số lượng: , độ...
  • 2
  • 831
  • 0
Tình hình sử dụng phụ gia hàn the và phẩm mầu trong một số thực phẩm chế biến sẵn và kiến thức thái độ thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người nội trợ tại quận Đống Đa Hà Nội năm 2003 docx

Tình hình sử dụng phụ gia hàn the và phẩm mầu trong một số thực phẩm chế biến sẵn và kiến thức thái độ thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người nội trợ tại quận Đống Đa Hà Nội năm 2003 docx

Báo cáo khoa học

... thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của ngời nội trợ đà đợc nâng cao hơn trớc. 4. 100% số ngời cần biết thêm kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, tập trung ở 3 nội dung nh cách chọn thực ... cờng kiến thức về vệ sinh an toàn thực phẩm, tập trung ở 3 nội dung nh cách chọn thực phẩm sao cho an toàn, các triệu chứng khi bị ngộ độc và cách xử trí khi bị ngộ độc thực phẩm. vi. Kiến ... thức, thái độ, thực hành của ngời nội trợ về vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP). 2. Phơng pháp nghiên cứu 2.1. Thiết kế nghiên cứu: theo nghiên cứu cắt ngang Đối tợng: - Các thực phẩm thông...
  • 7
  • 1,063
  • 11
KIẾN THỨC VÀ THỰC HÀNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI CHẾ BIẾN THỰC PHẨM pps

KIẾN THỨCTHỰC HÀNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI CHẾ BIẾN THỰC PHẨM pps

Cao đẳng - Đại học

... bao gồm vệ sinh cơ sở, vệ sinh nhân viên, vệ sinh dụng cụ và nguồn nước, vệ sinh trong chế biến bảo quản thực phẩm và kiến thức hiểu biết về ngộ độc thực phẩm. Những người chế biến thực phẩm ... thức vệ sinh an toàn thực phẩm. Kết luận: Cần xây dựng kế hoạch tập huấn cho nhân viên chế biến thực phẩm tại bếp ăn tập thể. Kiểm tra, giám sát các điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại ... biến thực phẩm có kiến thức chung đúng, 59% thực hành chung đúng về vệ sinh an toàn thực phẩm. Những yếu tố có liên quan đến kiến thứcthực hành là trình độ học vấn và tập huấn kiến thức vệ...
  • 20
  • 1,738
  • 16
KIẾN THỨC - THÁI ĐỘ - THỰC HÀNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI BÁN VÀ NGƯỜI MUA THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ ppsx

KIẾN THỨC - THÁI ĐỘ - THỰC HÀNH VỀ VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM CỦA NGƯỜI BÁN VÀ NGƯỜI MUA THỨC ĂN ĐƯỜNG PHỐ ppsx

Cao đẳng - Đại học

... thức vệ sinh an toàn thực phẩm, tình hình vệ sinh cơ sở kém cần được người kinh doanh và cơ quan chức năng quan tâm hơn.Ý thức vệ sinh cá nhân của KIẾN THỨC - THÁI ĐỘ - THỰC HÀNH VỀ VỆ SINH AN ... giới, vì thế vấn đề vệ sinh an toàn của TĂĐP cần phải được quan tâm nhiều hơn nữa(3). Bảng 6: Thực hành về VSATTP của người sử dụng thức ăn đường phố Thực hành VSATTP của người sử dụng ... thức thái độ thực hành của người bán, người dùng TPĐP ở Thị xã Bến Tre, kết quả khảo sát này sẽ giúp đề ra các giải pháp hữu hiệu cho công tác quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở tỉnh...
  • 20
  • 1,846
  • 30
Tiêu chuẩn Vùng nuôi cá bè - Ðiều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm pot

Tiêu chuẩn Vùng nuôi cá bè - Ðiều kiện đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm pot

Tiêu chuẩn - Qui chuẩn

... hành lệnh cấm thu hoạch của cơ quan giám sát và cơ quan kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm trong trường hợp các thông số kiểm tra vệ sinh an toàn của môi trường nuôi và sản phẩm nuôi vượt quá giới ... trong thông báo của cơ quan kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm. 7 Yêu cầu về tổ chức đối với vùng nuôi cá bè đảm bảo VSATTP 7.1 Vùng nuôi cá bè vệ sinh an toàn thực phẩm phải có Ban quản lý vùng ... vệ sinh an toàn thực phẩm cho sản phẩm nuôi trong vùng mình quản lý. 7.1.2 Chức năng, nhiệm vụ của Ban quản lý vùng nuôi: 7.1.2.1 Xây dựng quy chế hoạt động của vùng nuôi đảm bảo vệ sinh an...
  • 7
  • 376
  • 0

Xem thêm