thí nghiệm 3 khảo sát ảnh hưỏng của quá trình chưng cất đến hiệu suất thu hồi và chất lưọng ru ọ u thành phẩm
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng
... ti u dụng góp phần đa dạng hóa sản phẩm Đề tài nghiên c u: Khảo sát ảnh hưởng trình xử lý đến chất lượng sản phẩm táo tươi cắt miếng” tiến hành khảo sát qua thí nghiệm sau: Thí nghiệm 1: Khảo sát ... khả bảo quản Qua q trình thí nghiệm thu kết sau: táo xử lý dung dịch NaHSO3 80ppm chọn với ti u chí đảm bảo chất lượng, an tồn, cảm quan tốt tính kinh tế cao Thí nghiệm 4: Khảo sát ảnh hưởng ... nguyên li u, kết hợp nhi u loại nguyên li u - Khảo sát ảnh hưởng loại bao bì đến độ giảm khối lượng sản phẩm - Khảo sát hi u sử dụng kết hợp loại hóa chất Chun ngành Cơng nghệ thực phẩm 37 Luận...
- 72
- 1,249
- 12
Khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý nguyên liệu đến khả năng trích ly Anthocyanin từ bắp cải tím
... phụ thu c vào lượng chất m u bổ sung Sự gi u có m u phụ thu c vào hợp thành tỉ lệ anthocyans chất m u M u đồ u ng thay đổi xuyên qua việc thay đổi hợp thành Những sử dụng chất m u sản xuất đồ u ng ... nhi u so với m u đối chứng, đi u thấy hi u trình xử lý nguyên li u trước trích ly chất m u Khi bốc ẩm nguyên li u nghĩa nước ngun li u ngồi nhờ chênh lệch áp suất môi trường bề mặt nguyên li u ... c u thí nghiệm cho chất m u dùng cho sản xuất hai loại kem: d u dại nho đen Sự sản xuất kem nho đen phối trộn với thành phần (kem trắng) tỉ lệ 1: m u thu m u hồng tươi N u chất m u trộn với thành...
- 71
- 999
- 7
khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý (sodium bisulfit và acid ascorbic) đến chất lượng tinh bột của bốn giống khoai lang
... vải lọc, lọc để tách phần bã Lƣợng bã lớn đem xay lọc tách bã thêm lần nhằm tăng hi u suất thu hồi tinh bột Tuy nhiên quy mơ thí nghiệm nên bỏ qua q trình thu hồi tinh bột thêm lần lƣợng nguyên ... 2000) 3. 2 .3 Bố trí thí nghiệm 3. 2 .3. 1 Thí nghiệm 1: Khảo sát ảnh hưởng nồng độ NaHSO3 đến m u sắc tính chất tinh bột a Mục đích Nhằm tìm nồng độ NaHSO3 tối u đến hóa n u tinh bột để có m u sắc, ... QUẢ VÀ THẢO LUẬN 30 4.1 ẢNH HƢỞNG CỦA GIỐNG KHOAI VÀ NỒNG ĐỘ NaHSO3 ĐẾN M U SẮC VÀ TÍNH CHẤT HĨA LÝ CỦA TINH BỘT 30 4.1.1 Mức độ ảnh hƣởng giống khoai nồng độ NaHSO3 lên ti u khảo sát...
- 74
- 655
- 2
khảo sát ảnh hưởng của quá trình xử lý trong chế biến giảm thiểu hỗn hợp trái cây
... ngâm đến Thời gian ngâm (phút) Trung bình 33 ,60 33 ,30 37 ,08 34 ,66b 0,5 38 ,50 31 ,77 36 ,66 35 ,53bc 43, 08 33 ,85 35 ,26 37 ,40c 32 ,45 27,80 33 , 23 31,16a Trung bình 32 ,90 36 ,11b 34 ,78 32 ,30 a 35 ,00 35 ,38 b ... nồng độ calcium lactate thời gian ngâm Thời gian ngâm (phút) Trung bình 35 , 43 36, 43 29, 43 33, 76bc 0,5 36 ,05 33 ,45 33 ,04 34 ,30 c 30 ,55 30 ,88 26,80 30 ,80ab Trung bình 32 ,27 33 ,58b 33 ,05 33 ,45b 27,10 ... 3. 2.2 Thí nghiệm 2: Khảo sát ảnh hƣởng nồng độ calcium lactate thời gian ngâm đến m u sắc, độ giảm khối lƣợng TVKHK 23 3.2 .3 Thí nghiệm 3: Khảo sát ảnh hƣởng loại bao bì khác đến m u sắc,...
- 83
- 317
- 0
khảo sát ảnh hưởng của quá trình ngâm và xử lý nhiệt đến cấu trúc hạt đậu nành chiên
... nghị khảo sát thực hiện: - Khảo sát nhiệt độ xử lý nhiệt đến c u trúc sản phẩm - Khảo sát trình chiên ảnh hưởng đến sản phẩm - Khảo sát ảnh hưởng gia vị đến sản phẩm - Khảo sát thêm nhi u loại ... 8/20 13- 11/20 13) 3. 1.2 Nguyên vật li u - Đ u nành hạt (cơ sở sản xuất đ u Duy Quang - Đà Lạt, si u thị Metro - Cần Thơ) - D u ăn (d u thực vật Tường An) 3. 1 .3 Hóa chất - NaHCO3 - Urea - Dung môi ... biến nhiệt 3. 2.7 Phương pháp xử lý số li u Các thí nghiệm khảo sát với lần lặp lại Số li u thu từ thí nghiệm trước thơng số tối u, sử dụng cho q trình tiến hành thí nghiệm Số li u sau thu thập xử...
- 60
- 872
- 3
khảo sát ảnh hưởng của chế độ sử dụng đến năng suất và chi phí nhiên liệu riêng của máy xúc
... 3. 3 Xây dựng thu t toán 31 3. 3.1 Xác ñịnh thơng số hình học thiết bị cơng tác 31 3. 3.1.1 Xác ñịnh tọa ñộ kh u hệ tọa ñộ tương ñối 31 3. 3.1.2 Xác ñịnh tọa ñộ kh u hệ tọa ñộ tuyệt ... chọn máy thiết lập quy trình sản xuất Các y u tố ảnh hưởng ñến suất máy: Tuỳ thu c vào chức nhiệm vụ máy, suất ch u ảnh hưởng y u tố sau: + Kết c u máy – mức độ hồn thiện kết c u máy làm tăng suất ... Nam TT Mã hi u máy Nước sản xuất Dung tích g u (m3) ð/cơ (Hp) Ki u bơm thu lực Áp suất d u (kG/cm2) Trọng lượng (T) Ki u ð/cơ thu lực E1251 Liên Xơ 1,2÷ 1,5 122 G12-23A 35 ÷40 39 ,3 40,6 - E125B...
- 80
- 412
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của giá thể,phân bón đến sinh trưởng,phát triển và chất lượng hoa cúc mặt trời,cúc vạn thọ lùn trồng chậu
... t i Trung Qu c Trung Qu c Di n tích (ha) S lư ng (tri u cây) 2001 2004 2006 Hoa c t 12,491 35 , 138 41,6 03 3,704 Hoa gi ng 2,848 3, 685 3, 4 03 237 8 43 H t gi ng 3, 938 4,149 5,061 Cây tr ng ch u 7,090 ... Hoa H ng 2 /3 tr u hun + 1 /3 ñ t ñ i ho c 2 /3 tr u hun + 1 /3 cát vàng ñư c kh trùng b ng thu c tr b nh Viben dung d ch 10%; Hoa c m chư ng: 2 /3 tr u hun + 1 /3 cát vàng; Hoa layơn: tr u hun 100%; ... 0,2 0 ,3 0 ,3 0,4 N% 1,6 1,9 1,7 1,6 1,5 1,5 1,5 1,4 1,5 1 ,3 P% 2,7 2,5 3, 2 3, 2 3, 1 2,4 3, 2 3, 1 3, 0 2,8 K% 0,4 0 ,3 0,4 0 ,3 0 ,3 20 ,3 29,7 47 ,3 45,8 39 ,2 giá th ) 225,9 230 ,4 246,8 205,6 211 ,3 200,4...
- 134
- 1,785
- 18
Xác định tỷ lệ sử dụng và ảnh hưởng của khoáng tự nhiên (Bentonit) đến khả năng sinh trưởng và chất lượng thịt của vịt nuôi thịt
... 3. 36 3. 33 3 .37 3. 33 3.29 3. 22 3. 19 3. 23 3.19 Phần Nghiên c u Dinh dỡng v Thức ăn Vật nuôi Ca (%) P (%) 1.02 1.00 0.99 1.01 1.00 0.97 0.95 0.94 0.95 0.94 0.75 0. 73 0. 73 0. 73 0. 73 0.75 0. 73 0. 73 0. 73 ... 0. 73 0. 73 Lysin (%) Met +Cys (%) 1.20 1.18 1.16 1.18 1.17 0.90 0.89 0.88 0.89 0.88 0.85 0. 83 0.82 0. 83 0.82 0.70 0.69 0.68 0.69 0.68 Giá (đ/kg) 37 07 36 43 3611 36 25 35 93 3468 34 08 33 79 33 90 33 61 ... (3B+ K) L« (2BK) L« (3BK) Lô (ĐC) Lô (2B+ K) Lô (3B+ K) L« (2BK) L« (3BK) 2952 28 93 28 63 2901 2871 30 55 2994 2964 30 02 2972 19. 93 19. 53 19 .33 19.55 19 .35 16. 53 16.20 16.04 16.22 16.06 3. 43 3 .36 ...
- 9
- 409
- 1
Nghiên cứu ảnh hưởng của thời vụ gieo hạt đến khả năng nẩy mầm và chất lượng cây giống Sơn Đậu trong giai đoạn vườn ươm
... cầm m u; 17 thu c có tác dụng giải độc; 16 thu c chữa cảm sốt; 14 thu c chữa mụn nhọt, mẩn ngứa; thu c chữa bệnh dày; thu c trị giun sán; thu c giúp hạ huyết áp; thu c chữa bệnh mắt thu c có ... nghiên c u Công ty dƣợc nƣớc đ u tƣ nghiên c u nhi u nhi u sản phẩm thực phẩm chức thu c từ dƣợc li u, cụ thể nhƣ: nghiên c u thu c Eupolin chữa bỏng từ Cỏ lào (Eupatorium odoratum) Viện Bỏng quốc ... (1977) thu c vị thu c việt nam Nhà xuất Khoa học kĩ thu t Hà nội Nguyễn tập(2007).cẩm nang thu c cần bảo vệ việt nam Viện dƣợc li u (2006)nghiên c u từ thảo dƣợc kỹ thu t Dawn Tung Au, Jialin Wu,...
- 57
- 451
- 2
Nghiên cứu ảnh hưởng cuả thời vụ gieo hạt đến khả năng nảy mầm và chất lượng cây hoàng bá trong giai đoạn vườn ươm
... hàng; doanh thu thuốc từ cỏ chiếm 33 ,1% thị trường thu c năm 1995; tổng giá trị xuất dược li u thu c cổ truyền từ năm 1997 đạt 600 tri u USD Hiện nay, Trung Quốc có chủ trương đ u tư mạnh cho ... 3. 2 .3 Nội dung nghiên c u 27 3. 3 Phương pháp nghiên c u 27 3. 3.1 Phương pháp bố trí thí nghiệm 27 3. 3.2 Chỉ ti u phương pháp nghiên c u .28 3. 3 .3 Ti u chuẩn ... tác nghiên c u dược li u, tự túc khoảng 90% nhu c u thu c nước, thu c sản xuất từ nguồn gốc thực vật chiếm u Như vậy, người nghiên c u loại thu c từ l u đời Ban đ u, nghiên c u thu c dừng lại...
- 49
- 417
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng cuả thời vụ gieo hạt đến khả năng nảy mầm và chất lượng cây Hoàng Bá trong giai đoạn vườn ươm (Khóa luận tốt nghiệp)
... Hình 01: , ơxy, hc I 26,5 30 ,7 37 ,7 30 ,7 II 26 ,3 32,7 40 29,6 III 26 ,3 33, 1 41,8 29,8 TB 79,1 26 ,3 96,5 32 ,1 119,5 39 ,8 90,1 30 2,42
- 49
- 192
- 2
Khảo sát ảnh hưởng của giá trị đồng USD đến tình hình huy động vốn tại ngân hàng thương mại cổ phần An Bình – Chi nhánh Cần Thơ.pdf
... Huy động VND USD 650 12590 35 20 8270 4040 9 130 4260 8090 4610 7900 39 00 934 0 35 70 7650 33 00 638 0 31 70 7250 2910 6440 Trang 30 Huy động Tháng VND USD 01/2007 Khảo sát ảnh hưởng giá trị đồng USD ... 3, 90 3, 57 3, 30 3, 17 2,91 8,21 7,75 8,58 10,06 11,62 12,44 11,66 9, 23 8,24 7,49 4,56 10, 73 Tổng USD 12,59 8,27 9, 13 8,09 7,90 9 ,34 7,65 6 ,38 7,25 6,44 2,02 4, 73 1,82 3, 06 1,82 0,56 3, 09 4,72 3, 37 ... 0,65 3, 52 4,04 4,26 4,61 3, 90 3, 57 3, 30 3, 17 2,91 8,21 7,75 8,58 10,06 11,62 12,44 11,66 9, 23 8,24 7,49 4,56 4. 23 Tổng USD 12,59 8,27 9, 13 8,09 7,90 9 ,34 7,65 6 ,38 7,25 6,44 2,02 4, 73 1,82 3, 06...
- 32
- 1,295
- 5
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình lên men bia nồng độ cao
... etylic: chưng cất m u để thu hồi rư u etylic, xác định tỷ trọng dịch cất tỷ trọng kế, từ tỷ trọng có xác định hàm lượng rư u etylic - Xác định hàm lượng diacetyl: Chưng cất m u nước lơi để thu hồi ... sung amonium sulphate) Bảng 3: Hi u suất sinh tổng hợp etanol tính theo đường khử (%) M u Hi u suất Kiểm chứng 46.5 Sụt khí 49.5 Bổ sung (NH4)2SO4 49.2 Theo kết khảo sát, việc bổ sung amonium ... m u kiểm Phân ban Công nghệ Thực phẩm – Sinh học chứng Đi u phù hợp với kết khảo sát phần 3. 1 Cần l u ý rằng, hi u suất tổng hợp sinh khối sụt O2 vào dịch nha 12 lên men cao bổ sung amonium sulphate...
- 6
- 1,094
- 11
Khảo sát ảnh hưởng của một số thông số đến quá trình làm sạch và phân loại cà phê quả tươi theo phương pháp ướt
... nghiệm 32 2.2.2 Phơng pháp nghiên c u đơn y u tố 33 2.2 .3 Phơng pháp nghiên c u đa y u tố 33 2.2.4 Phơng pháp nghiên c u tối u tổng quát 38 2 .3 Phơng pháp thực nghiệm đo đạc gia công thí nghiệm 2 .3. 1 ... a1 ∑ Yu − a5 ∑ u =1 i =1 N ∑x u =1 (2.5) iu u Y N bi = a2 ∑ xiuYu (2.6) u =1 N bij = a3 ∑ xiuY ju xu (2.7) u =1 N N m bij = a ∑ xiu Yu −a5 ∑ Yu + a6 ∑ u =1 u =1 i =1 N ∑x u =1 iu u Y (2.8) C¸c ... tạp chất Cà phê thóc khô Xát khô Sàng tạp chất Cân, bảo quản 16 Cà phê khô 1.2.4.2 Giải thích quy trình công nghệ a Thu hái nguyên li u Để đảm bảo chất lợng cà phê thành phẩm, y u c u cần thu hoạch...
- 111
- 637
- 0
KHảO SáT ảNH HƯởNG CủA MộT Số CHủNG NấM MEN TRONG SảN XUấT VANG THANH LONG
... 6,40 ± 0,1 83 8, 13 ± 0, 133 7,97 ± 0,112 CT6 7, 13 7, 23 6,90 7,80 7,97 CT5 7,20 7, 13 6,90 7,87 8, 13 CT4 6, 93 7,10 CT3 7, 13 CT2 7,07 5,90 5, 93 CT1 6,90 5,67 6,17 0,00 5,00 6, 03 8, 03 10,00 M u sắc Mùi ... giá cảm quan sản phẩm Mỗi thí nghiệm đợc kiểm tra m u/ lần Giá trị thu đợc l giá trị trung bình m u Các kết thu đợc đợc xử lý thống kê ANOVA (Đặng Văn Giáp, 1997) Theo Nguyễn Đình Thởng, Nguyễn Thanh ... vang 3. 4 Kết phân tích hồi quy Kết phân tích Anova cho thấy, hμm l−ỵng ethanol phơ thc tun tÝnh vμo tỉng hμm lợng chất khô hòa tan (R2 = 0,982) Phơng trình hồi quy thu đợc qua xử lý thống kê hồi...
- 7
- 639
- 3
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính năng điều khiển của xe huyndai 1,25 tấn
... 46 2.5- Kh o sát tính u n tĩnh c a ô tô 48 2.5.1- Hàm truy n c a v n t c góc quay thân xe Hi n tư ng quay vòng th a, quay vòng thi u 51 2.5.2- Góc quay vành lái 53 2.5 .3- Hàm truy n góc l ch ... o sát 64 3. 2 Kh o sát ñ c tính u n tĩnh 65 3. 2.1 nh hư ng c a t i tr ng ñ n ñ c tính ñi u n tĩnh 65 3. 2.2 nh hư ng c a góc xoay tr đ ng 69 Kh o sát đ c tính u n ñ ng 70 3. 3 K T LU N CHUNG VÀ ... t s truy n c a truy n l c Trư ng ð i h c Nông Nghi p Hà N i – Lu n văn th c sĩ khoa h c k thu t ………………………… 22 + ic: t s truy n c a truy n l c cu i +ηt: hi u su t c a h th ng truy n l c + rk: bán...
- 90
- 706
- 0
Luận văn khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến tính tương thích động học giữa bộ phận gặt đập và hệ thống di động của máy gặt đập liên hợp thu hoạch lúa
... c u 44 3. 3.1 ð i tương m c đích kh o sát 44 3. 3.2 L a ch n phương án kh o sát 45 3. 3 .3 ðư ng ñ c tính đ ng 4L68 45 3. 3.4 Kh o sát h s ñ ng h c k theo t s truy n 49 3. 3.5 nh hư ng m c ga s truy ... g o đ ñáp ng nhu c u ti u dùng nư c xu t kh u Xu t phát t u c u th c t đó, ð ng Nhà nư c ta có nhi u ch trương, sách đ u tư cho s phát tri n gi i hóa nói chung gi i hóa kh u thu ho ch lúa nói ... pháp thu ho ch m t nhi u giai ño n Vi c áp d ng phương pháp tuỳ thu c vào y u t khách quan v đ ng ru ng, nhân cơng lao đ ng nơng nghi p, trình đ cơng nghi p ch t o máy ph c v nông nghi p t p quán...
- 76
- 843
- 0
Khảo sát ảnh hưởng của một số yếu tố đến phản ứng điều chế cao su thiên nhiên lỏng bởi tác nhân phenylhidrazinfe2+
... công trình khảo sát ảnh hởng y u tố đến phản ứng phơng pháp quy hoạch thực nghiệm nhằm tìm đi u kiện tối u phản ứng [ 13] Phản ứng cắt mạch CSTN dung môi toluen ch u ảnh hởng nhi u y u tố nhng qua ... 0,911 - 620 134 0 32 0 53, 7 Ebonit 32 % S 0,9 23 - 611 1 430 34 2 2,14 0,510 1,1 73 - 241 1625 38 8 1, 43 0 ,34 1 33 ,11 7,92 1,5264 1,6 51,0 1,519 Cao su lu ho¸ 44,45 10, 63 1,880 0,449 16,7 3, 99 45,25 10,82 ... 34 2.4.2.2 u điểm phơng pháp 34 2.4.2 .3 Đối tợng nghiên c u 34 2.4.2.4 Mô hình hồi quy 35 2.4 .3 Thu t toán phơng pháp quy hoạch thực nghiệm cực trị 36 2.4 .3. 1...
- 51
- 701
- 1
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008