... cho ngành sảnxuấtrượuvang cần thực hiện là:- Xây dựng ngành sảnxuấtrượuvang có chỗ đứng trên thị trường nội địa. Sử dụng tối đa nguồn nguyên liệu trong nước để sảnxuất ra sản phẩm có ... lên men rượuvang là Saccharomyces Vini, S. cerevisiae, S. ovifomis, S. chevalieri - Các yêu cầu chọn chủng nấm men trong sảnxuấtrượu vang Nấm men có thể sử dụng trong sảnxuấtrượuvang rất ... sạch chai.Nhãn phải đạt tiêu chuẩn: Ghi tên nhàmáyrượuvangsảnxuất (ViWine), đăng kí chất lượng, ngày, tháng sản xuất, thời hạn sử dụng do nhà nước cấp. Đặc biệt hình thức nhãn phải được...
... chúng ta. Vì vậy, việc đầu tư xây dựng nhàmáysảnxuấtrượuvang nho là một nhu cầu cần thiết. Và kết quả của đề tài Thiếtkếnhàmáysảnxuấtrượuvang nho” với hy vọng rằng Việt Nam chúng ... 1.3.3. Nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng Tuỳ theo tình hình sảnxuất thực tế tại nhà máy, độ sạch của thiết bị, nhà xưởng. . . mà ta sử dụng lượng nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng nhiều hay ... nguyên liệu chính Năng suất thiết kế: 1.000.000 lít/năm, một năm sảnxuất 300 ngày do đó trung bình một ngày sảnxuất là 3335 lít rượuvang nho thành phẩm. Vang thành phẩm có: Độ cồn: 11%...
... Lớp CN các sản phẩm lên men-K4931 Đồ án tốt nghiệp: Thiếtkếnhàmáysảnxuấtrượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.2.1.2. Rượu etylic.Êtanol, còn được biết đến như là rượu êtylic hay rượu ngũ ... có thể sử dụng hết năng suất thiếtkế của các nhàmáy rượu. 1.2. Lựa chọn địa điểm xây dựng nhàmáysảnxuấtrượu cồn.Sau khi tìm hiểu thực trạng ngành công nghiệp rượu cồn trong nước và phân ... Lớp CN các sản phẩm lên men-K4913 Đồ án tốt nghiệp: Thiếtkếnhàmáysảnxuấtrượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.CHƯƠNG I - LẬP LUẬN KINH TẾ1.1. Thực trạng ngành công nghiệp sảnxuấtrượu cồn...
... CÂN BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sảnxuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhàmáysảnxuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng ... Chọn địa điểm xây dựng nhàmáy 96 2. Thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 98 2.1. Xác định kích thước các hạng mục công trình 98 2.2. Giải pháp thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 105 2.3. Tính các ... vào các nhàmáy có công suất thiếtkế lớn, phát huy tối đa năng lực của các cơ sở sảnxuất có thiết bị và công nghệ tiên tiến, đồng thời tiến hành đầu tư mở rộng năng lực của một số nhàmáy hiện...
... BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sảnxuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhàmáysảnxuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng Mỗi ... thước các hạng mục công trình 98 2.2. Giải pháp thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 105 2.3. Tính các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiếtkếnhàsảnxuất chính 107 PH N VII: T NH TO N KINH TÍ ÁẦ ... vào các nhàmáy có công suất thiếtkế lớn, phát huy tối đa năng lực của các cơ sở sảnxuất có thiết bị và công nghệ tiên tiến, đồng thời tiến hành đầu tư mở rộng năng lực của một số nhàmáy hiện...
... tươngCânSàngNghiềnRâyVựa chứa 5CânVTM + khoángCânTrộnTrộnCânĐóng gói Sản phẩm Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáysảnxuất TAGS Thiết kếnhàmáysảnxuất thức ăn gia súc với 2 dây chuyền:1. Thức ăn dạng viên, ... ĐIỂMLập luận kinh tế nhằm xác định vị trí vai trò nhàmáy ta cần thiết kế. Đối với nhà máysảnxuất thức ăn gia súc việc lựa chọn địa điểm xây dựng nhàmáy là quan trọng, luôn đảm bảo việc cung cấp ... tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáysảnxuất TAGS PHẦN 4TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨM, CÂN BẰNG VẬT LIỆU, TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊCHƯƠNG 1: TÍNH CÂN BẰNG SẢN PHẨM, CÂN BẰNG VẬT LIỆU. TÍNH VÀ CHỌN THIẾT BỊ CHO...
... viên: Nguyễn Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 13 Thiếtkế phân xưởng sảnxuất nước mắm năng suất 1.5triệu lít/nămPhần 4: TÍNH SẢN XUẤT4.1 Kế hoạch sản xuất Bảng 4.1.1 Bảng nhập nguyên liệuTháng ... hỏi bức thiết của xã hội.Trên những cơ sở đó, em chọn đề tài “ thiếtkếnhàmáysảnxuất nước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm”.Sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 1 Thiếtkế phân ... Trang 25 Thiếtkế phân xưởng sảnxuất nước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm2.Các công trình cụ thể.2.1. Nhà muối - Tính diện tích nhà chứa muốiLượng nguyên liệu muối cho một tháng sản xuất: 151,6tấn/thángTiêu...
... ty khác Nhà máy có thể hợp tác với nhiều công ty về nhiều mặt khác nhau:1.7.1 Về nguyên liệu- Nhàmáysảnxuất malt bia Tiên Sơn - BắcNinh: mua nguyên liệu sảnxuất chính: malt- Nhàmáy chế ... dùng cho sản xuất 1.7.4 Một số lĩnh vực khác- Nhàmáy thức ăn gia súc: bán lượng bã thải của nhà máy - Các đại lý…SV : Nguyễn Thị Giang – Lớp CB901 12 Đồ án thiếtkế phân xưởng sảnxuất bia ... cầu về bia giảm. Do đó phân xưởng phải có kế hoạch sảnxuất một cách hợp lý để lượng bia sảnxuất ra tiêu thụ hết tránh lãng phí.Bảng 3.1 Kế hoạch sảnxuất của phân xưởng:Quý I II III IVBia...
... dựng một nhàmáysảnxuất kem là một điều cần thiết và phù hợp để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ kem trong nước và xuất khẩu.Trên cơ sở đó, nhóm tiểu luận đã chọn đề tài: Thiếtkếnhàmáysảnxuất kem”.Nhóm ... của nhà máy. Đặc biệt đối với Nhóm 3 Tổ 3 DHTP4 14 TH ThiếtKếNhàMáy GVHD: Ths: Vũ Thị Hoan4.1.1.4. Thiết bị thanh trùng:Thể tích hỗn hợp nguyên liệu vào thiết bị thanh trùng trong sản xuất: ... lượng nguyên liệu cho nhàmáy hoạt động liên tục. Tuy nhiên, đối với nhàmáy kem thì nguyên liệu là sản phẩm của các nghành khác nên vị trí thích hợp là gần các nhàmáysảnxuất ra nguyên liệu...
... chúng ta. Vì vậy, việc đầu tư xây dựng nhàmáysảnxuấtrượuvang nho là một nhu cầu cần thiết. Và kết quả của đề tài Thiếtkếnhàmáysảnxuấtrượuvang nho” với hy vọng rằng Việt Nam chúng ... 15 Thiết bị lên men Bồn ủ vang Thiết bị lọc thô Thiết bị lọc tinh Máy chiết Máy đóng nắp Máy dán nhãn 16 Máy rửa chai 7” 7’ Thiết bị nhân giống Bồn chứa men giống Bơm tới bồn ủ vang ... 1.3.3. Nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng Tuỳ theo tình hình sảnxuất thực tế tại nhà máy, độ sạch của thiết bị, nhà xưởng. . . mà ta sử dụng lượng nước vệ sinh thiết bị, nhà xưởng nhiều hay...
... Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sảnxuất rau quả - NXB Thanh Niên. 5. Nguyễn Thị Hiền, tài liệu môn học Cơ sở thiếtkếmáy thực phẩm. 6. Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sảnxuất các sản phẩm từ sữa và thức ... LIỆUQUY TRÌNH CÔNG NGHỆCÂN BẰNG VẬT CHẤTCHỌN THIẾT BỊ.THỜI GIAN SẢNXUẤT 1 CA.MẶT BẰNG NHÀ XƯỞNG Thành phần nguyên liệu cho một ca sản xuất Thành phần Khối lượng (kg)Dứa5195,86Đường789,77Nước3588,78Acid ... đường, nước, acid citric- Giảm do sản phẩm dính thiết bị: thành, cánh khuấyRót sản phẩm -0,5 - Tổn thất do sản phẩm dính vào đường ống,thành thiết bị - Sản phẩm rơi rớt bên ngoàiGhép mí...
... chọn thiết bị5.1 TÍNH CHỌN THIẾT BỊ 5.1.1 Băng tải con lăn 345.1.2 Thiết bị ngâm rửa xối 345.1.3 Thiết bị tách lõi, vỏ345.1.4 Thiết bị nghiền xé 34Trang 3 Thiếtkế phân xưởng sảnxuất ... ép : 30 phút.Năng suất thiết bị : 5000kg/h Thiết bị: Thiết bị sử dụng là thiết bị ép trục vis hiệu SP – K của công ty FKC, Nhật Bản.Trang 43 Thiếtkế phân xưởng sảnxuất nước dứa ép trongOHOHHHOHHOHCH2OHHCH2OHHCH2OHOHHH ... cần thiết xây dựng những nhàmáysảnxuất nước dứa ép trong đạt tiêu chuẩn và có năng suất cao. Lựa chọn địa điểm xây dựng nhà máy: Địa điểm lựa chọn xây dựng nhàmáy là khu công nghiệp Mỹ Tho...
... 12PHẦN IV- Tính và chọn một số thiết bị PHÂN XƯỞNG NẤU Theo kế hoạch sảnxuất của nhàmáy mà dựa vào tính cân bằng sản phẩm trên cơ sở tháng sảnxuất cao nhất của năm để tính khối ... để có thể chọn được thiết bị thích hợp cho từng khâu. Như vậy theo kế hoạch thì tháng sảnxuất cao nhất là 1.000.000 lít. Mỗi tháng sảnxuất 25 ngày, vậy mỗi ngày sảnxuất 1.000.000/25 = ... Máy lọc bia Có thể chọn máy lọc đĩa, máy lọc khung bản với năng suất và tính năng phù hợp với năng suất thiết kế của nhàmáy bia. Ví dụ: Theo tính toán cân bằng sản phẩm, lượng bia non trước...