sản phẩm sữa chua
Chiến lược phát triển sản phẩm sữa chua cacao
... trọng trong sản xuất sữa chua. Nó lên men đường lactose tạo acid lactic làm cho sữa chua đông tụ, đồng thời còn tạo ra những chất thơm đặc trưng cho sản phẩm. Trong sản xuất sữa chua yaourt ... trộn lần 1 Sản phẩm Bao bìBảo quản lạnhLàm lạnhBảng đánh giá sản phẩm: dựa trên ý kiến nhất trí của các thành viên trong nhóm đối với sản phẩm. Sữa tươi không đường Sữa đặc: nước: sữa tươi ... Trang 3 chỉ sử dụng sữa đặc có đường3.4.2.Khảo sát tỉ lệ men cái bổ sung vào sữa ảnh hưởng đến độ chua sản phẩm: • Mục đích: qua thí nghiệm cho ta vị chua thích hợp cho sản phẩm .Yếu tố cố định:...
- 85
- 1,459
- 22
Hoàn thiện công tác kế toán tập hợp chi phí sửa chữa (chi phí sản xuất) và tính giá thành dịch vụ (giá thành sản phẩm) sửa chữa ở công ô tô xe máy Hà Bắc
... các loại sản phẩm đà tập hợp để tính ra giá thành sản phẩm gốc và giá thành từng loại sản phẩm: Giá thành đơn vị sản phẩm gốc =Tổng giá thành của tất cả các loại sản phẩm Tổng số sản phẩm gốc ... đơn vị sản phẩm từng loại=Giá thành đơn vị sản phẩm gốcxHệ số quy đổi sản phẩm từng loạiQ0==n1iQiHiTrong đó: -Q0: Tổng số sản phẩm gốc đà quy đổi -Qi:Số lợng sản phẩm i (i=1,n) ... -Hi:Hệ số quy đổi sản phẩm i (i=1,n).Tổng giá thành sản xuất của các loại sản phẩm =Giá trị sản phẩm dở dang đầu kỳ+Tổng chi phí sản xuất phát sinh trong kỳ-Giá trị sản phẩm dở dang cuối...
- 94
- 383
- 0
Góp phần xây dựng hệ thống HACCP cho sản phẩm sữa chua Kefir
... thành phẩm trong sản xuất. - Phạm vi áp dụng: Áp dụng đối với nguyên vật liệu cấu thành sản phẩm, bán thành phẩm và thành phẩm trong sản xuất. - Thuật ngữ, định nghĩa: + BTP: Là sản phẩm ... thay đổi thành phần và tính chất của protein). Trong sản xuất các loại sản phẩm sữa chua, đồng hoá cải thiện trạng thái của sữa chua: quện sữa mịn, đồng nhất và bền. - Thanh trùng: Thanh trùng ... trong sản xuất.+TP: Là sản phẩm của công đoạn sản xuất cuối cùng.2.2.2. Mô tả quy trình công nghệ Thuyết minh quy trình chế biến - Tiếp nhận sữa nguyên liệu: Sữa nguyên liệu để sản xuất sữa...
- 58
- 2,707
- 18
NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG SỮA CHUA UỐNG NGHIÊN CỨU THỊ HIẾU CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM SỮA CHUA UỐNG
... !<M,4Ew,)&yh$2GB/,&JEmail:yomostmk1@gmail.comEmail:yomostmk1@gmail.comPhát triển sản phẩm mớiCHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM Nhãn hiệu sản phẩm: ?,2GBEFB2&8BƒMUME!"6%&…,4":,&x8(!x@2GBEw, ... yomostmk1@gmail.comEmail: yomostmk1@gmail.comTHỊ HIẾU CỦA NGƯỜI TIÊU DÙNG ĐỐI VỚI SẢN PHẨM YOMOSTCâu 11: Sau khi dùng sữa chua uống Yomost bạn có giới thiệu cho bạn bè, người thân sử dụng không?&5M%9!78w%&wME'!`aa,4CD$b)Y&LU$,&2&M!&(ZŽlI,4CD$có4$h$!&$I82&MWN,W‰-,4CD$!&,Eˆ*~,4Zg}eŽlI,4CD$không4$h$!&$I82&MWN,W‰-,4CD$!&,Eˆ*~,4ZTTeEmail: ... người hết sức quan tâm. Và nắm bắt được cơ hội này, rất nhiều công ty sữa hiện nay đang tìm cách tung ra thị trường sản phẩm với mẫu mã, bao bì, chất lượng… phong phú, phù hợp nhằm thỏa mãn...
- 77
- 4,298
- 27
Công nghệ sản xuất sữa chua
... phẩm bảo quản ở nhiệt độ phòngPhần 3 :Sản phẩm sữa chua I-Phân loại sản phẩm sữa chua II-Các chỉ tiêu chất lượng sản phẩm 2I-5.Cấy giống vi khuẩn lactidTrong sản xuất Yoghurt , người ta sử dụng ... Đặc trưng cho từng loại sản phẩm 3.Trạng thái Mịn, đặc sệtIII-2.Các chỉ tiêu lý hóa của sữa chua: Tên chỉ tiêuMức yêu cầu Sữa chua Sữa chua đã tách một phần chất béo Sữa chua gầy1.Hàm lượng ... trong 1g sản phẩm 0 04.E.Coli, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 0 05.Salmonella, số vi khuẩn trong 25g sản phẩm 0 06.Nấm men và nấm mốc, số khuẩn lạc trong 1g sản phẩm 10 0III-5.Bao gói Sản phẩm...
- 44
- 5,068
- 112
Những giải pháp nâng cao hiệu quả hoạt động kênh phân phối tiêu thụ sản phẩm sữa ở công ty Vinamilk.doc
... sản phẩm để nâng cao chất lượng sản phẩm hoặc hạ giá thành sản phẩm mà chất lượng sản phẩm không đổi. Ví dụ đó là sự thay đổi công nghệ sản phẩm. • Hoàn thiện sản phẩm cả về hình thức lẫn nội dung: ... Phòng khám đa khoa. Sản phẩm của Vinamilk rất đa dạng và phong phú từ các sản phẩm sữa bột, sữa tươi, sữa chua cho đến nước uống đóng chai, nước ép trái cây, bánh kẹo và các sản phẩm chức năng ... đa dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa tiệt trùng, thanh trùng và các sản phẩm được làm từ sữa. - Thứ hai, công ty đã hoàn thiện và phát triển sản phẩm ngành sữa và ngày...
- 63
- 4,510
- 47
Thực trạng sản phẩm sữa nước của công ty Vinamilk và các giải pháp tăng cường lợi thế cạnh tranh.doc
... Nguyên nhân là do những sản phẩm này hướng tới nhóm khách hàng rộng lớn, đa dạng về lứa tuổi và thu nhập.2.3 Tình hình kinh doanh sản phẩm sữa nước Sản phẩm sữa nước là sản phẩm chiếm tỷ trọng ... Đặc điểm sản phẩm sữa nước 92.2. Đặc điểm khách hàng 112.3. Tình hình kinh doanh sản phẩm sữa nước 112.4. So sánh tình hình kinh doanh sữa giữa Vinamilk và Dutch Lady 132.4.1. Sản phẩm 142.4.2. ... pháp phát triển sản phẩm Phát triển sản phẩm nhằm giúp tăng doanh số, cải thiện tình hình tăng trưởng cho sản phẩm sữa nước đóng bao của Vinamilk bằng cách cải tiến các sản phẩm hiện có để tăng...
- 28
- 26,416
- 105
Xây dựng kế hoạch bán hàng cho sản phẩm sữa tươi Vinamilk trên địa bàn đường Hồ Tùng Mậu - Hà Nội.doc
... phối: kênh án buôn, kênh bán lẻ, kênh trực tiếp, xuất khẩu,…….+ Theo sản phẩm ngành hàng: sản phẩm tiêu dùng hằng ngày ; sản phẩm đồ nội thất trong gia đình , ………- Mục tiêu bán hàng được xây ... phân phối sẽ đạt 100 triệu• Số sản phẩm tiêu thụ ước tính sẽ rơi vào khoảng 9000 hộp sữa tươi các loại trong đó:-5000 hộp sữa 180ml-3000 hộp sữa 110ml-1000 hộp sữa 1LCụ thể hơn:qua khảo sát ... đê thu thập thông tin về doanh thu sản phẩm qua đó quyết định sản lượng sẽ phân phối cho mỗi đại lý nhằm đảm bảo mục tiêu kinh doanh và đảm bảo nhu cầu sản phẩm tại mỗi đại lý hay đơn vị trung...
- 14
- 16,720
- 121
Chiến lược thành công trong việc phát triển các sản phẩm sữa của Vinamilk.doc
... (khoảng 131.3.2 Sữa uống (drinking milk)Các sản phẩm sữa uống bao gồm: sữa nước, sữa bột khác (không bao gồm sữa bột công thức trẻ em), và sữa đậu nành.Thị phần các sản phẩm sữa uống trong ... doanh thu sữa chua toàn thị trường tăng 11% so với năm 2008, đạt 2.000 tỉ đồng. Sữa chua gồm có 2 loại, sữa chua ăn và sữa chua uống. VINAMILK đứng đầu thị trường về doanh thu sữa chua (khoảng ... sang học ở các ngành: công nghệ sữa và các sản phẩm từ sữa; tự động hóa quy trình công nghệ và sản xuất; máy móc thiết bị sản xuất thực phẩm; quản lý trong ngành sữa. - Không chỉ hỗ trợ con em...
- 38
- 1,780
- 19
Đánh giá khả năng cạnh tranh trên thị trường nội địa của ngành sản phẩm sữa Việt Nam.docx
... giá của sản phẩm sữaViệt Nam:Nhìn chung, trên thị trờng sữa hiện nay, giá sản phẩm sữa sản xuất trong n-ớc luôn rẻ hơn giá sữa sản phẩm nhập khẩu cùng loại từ 50 - 60%. Ta chia sản phẩm sữa ra ... - 60%. Ta chia sản phẩm sữa ra làm ba nhóm sản phẩm gồm: sản phẩm sữa bột, sản phẩm sữa đặc có đờng và sản phẩm sữa tơi để phân tích giá. Sản phẩm sữa bột, bột dinh dỡng: Đối thủ cạnh tranh ... đờng, sữa tơi UHT, sữa chua, bơ.*Nhà máy Sữa Trờng Thọ :Địa điểm: Quận Thủ Đức TP. Hồ Chí Minh. Sản phẩm sản xuất: : sữa đặc có đờng, sữa tơi UHT, sữa chua, sữa đậu nành, sữa chua đậu nành, bột...
- 62
- 748
- 3
Marketing Thực trạng và giải pháp chính sách bao gói và dịch vụ sản phẩm Sữa tươi của Công ty Vinamilk.doc
... dạng về sản phẩm, Vinamilk hiện có trên 200 mặt hàng sữa và các sản phẩm từ sữa gồm: Sữa đặc, sữa bột, bột dinh dưỡng, sữa tươi, Kem, sữa chua, Phô – mai. Và các sản phẩm khác như: sữa đậu ... lượng sản phẩm • Đa dạng hóa danh mục sản phẩm • Tăng số lượng sản phẩm mới• Tạo sự khác biệt, nâng cao vị thế, hình ảnh, tăng sức cạnh tranh của sản phẩm III.Quyết định về bao gói và dịch vụ sản ... cả các dòng sản phẩm của công ty. Sữa tươi Vinamilk chiếm 40% thị phần. Đây là dòng sản phẩm có tính đa dạng cao với nhiều nhãn hiệu. III.Chính sách bao gói và dịch vụ sản phẩm Sữa tươi của...
- 19
- 2,833
- 31
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct mở máy động cơ lồng sóc các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25