... thấy:* Về sản phẩm: Fanta có mùi vị cam tơi mát rất phù hợp cho giải khát, giá cả của sảnphẩm là hợp lý, hình ảnh của sảnphẩm cũng là một yếu tố kích thích tạo sự trẻ trung, sảng khoái và ... dạng hoá sản phẩm. Trải qua gần 80 năm phát triển với chỉ một sảnphẩm duy nhất, hÃng thấy cần phải đa ra một số sảnphẩm nhằm thoả mÃn nhu cầu to lớn của ngời tiêu dùng, một sản phẩm dù tốt ... lợng: đảm bảo các sảnphẩmsản xuất ra theo đúng công thức tiêu chuẩn quốc tế.- Sản xuất: chịu trách nhiệm sản xuất, đa ra các sáng kiến để nâng cao hiệu quả sản xuất, đảm bảo sảnphẩm đúng chất...
... của sản phẩm, định vị vào kiểu dáng sản phẩm, bao bì nhÃn hiệu sảnphẩm là chính. Tuy nhiên một số tr-ờng hợp cũng định vị sảnphẩm của mình vào thuộc tính của sảnphẩm nh độ giải khát, độ sảng ... cả sảnphẩm cùng loại ở ngoài chợ. Tuy nhiên về chủng loại sảnphẩmgiảikhát thì ít hơn, thậm chí có một số sảnphẩmgiải khát không có ở trong chợ nh Fanta dâu, Fanta chanh, một số sảnphẩm ... quen tiêu dùng sản phẩm. Qua nghiên cứu và phân tích ta thấy:* Về sản phẩm: Fanta có mùi vị cam tơi mát rất phù hợp cho giải khát, giá cả của sảnphẩm là hợp lý, hình ảnh của sảnphẩm cũng là...
... phần làm phong phú các sảnphẩmnước uống trên thị trường, cũng như tăng cường khả năng sử dụng sảnphẩm nông nghiệp.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨUTạo ra sảnphẩmnướcgiảikhát nha đam có chất lượng ... sảnphẩm từ nha đam chủ yếu được biết đến dưới dạng thực phẩm và mỹ phẩm. Tuy nhiên, sảnphẩm này chỉ mới phát triển trong những năm gần đây. Vì vậy, việc nghiên cứu chế biến nướcgiảikhát ... chia sảnphẩm đồ hộp thành hai nhóm theo độ acid hoạt động của sản phẩm, để làm cơ sở cho việc chọn nhiệt độ thanh trùng:- Nhóm sảnphẩm đồ hộp không chua và ít chua có pH > 4,5. - Nhóm sản...
... của sản phẩm, định vị vào kiểu dáng sản phẩm, bao bì nhÃn hiệu sảnphẩm là chính. Tuy nhiên một số tr-ờng hợp cũng định vị sảnphẩm của mình vào thuộc tính của sảnphẩm nh độ giải khát, độ sảng ... không chệnh lệch với nhau và với cả sản phẩm cùng loại ở ngoài chợ. Tuy nhiên về chủng loại sảnphẩmgiảikhát thì ít hơn, thậm chí có một số sảnphẩmgiảikhát không có ở trong chợ nh Fanta ... Chiến lợc sản phẩm Trong chiến lợc về sảnphẩmmỗi loại sảnphẩm đều đợc gắn một nhÃn hiêu riêng với kiểu dáng phong phú cả truyền thống lẫn hiện đại. Không những thế, những sảnphẩmmới của...
... viên Văn Lang về sảnphẩmnướcgiảikhát Coca-Cola”. 2. Phát biểu vấn đề: Trên thị trường xuất hiện ngày càng nhiều loại hàng hóa về sảnphẩmnướcgiải khát. Bên cạnh nướcgiảikhát Coca-Cola ... Cola với những sảnphẩm khác luôn mang tính tương đối. Sảnphẩm này tốt nhưng luôn có những sảnphẩm khác tốt hơn và những sảnphẩm ban đầu đó lại tiếp tục đổi mới hơn những sảnphầm còn lại ... hàng sự bổ dưỡng mà không phải sảnphẩmnước giải khát có gas nào cũng đạt được, vì khi nói đến nướcgiảikhát có gas thì khách hàng đều nghĩ đến tất cả các sảnphẩm đều không bổ dưỡng nhưng...
... thử sảnphẩmmới thay vì không bao giờ từ bỏ những sảnphẩm hiện có của mình. Chúng cho phép những nhà sản xuất bán đợc nhiều hàng hoá hơn so với mức bình thờng. Chúng giúp các nhà quản lý sản ... đợc sản phẩm. Điều này không chỉ có lợi đối với những ngời bán lẻ mà còn có lợi cho cả nhà sản xuất và ngời tiêu dùng. Đối với các nhà sản xuất thì có thể lợi nhuận trên một đơn vị sảnphẩm ... tiến bán. Công cụ này gắn với một sảnphẩm là nớc giảikhát pepsi mà các nhà làm marketing của công ty pepsi- IBC đà tiến hành hoạt động xúc tiến bán cho sản phẩm của mình. Cụ thể đề tài của...
... phần làm phong phú các sảnphẩmnước uống trên thị trường, cũng như tăng cường khả năng sử dụng sảnphẩm nông nghiệp.2. MỤC TIÊU NGHIÊN CỨUTạo ra sảnphẩmnướcgiảikhát nha đam có chất lượng ... sảnphẩm từ nha đam chủ yếu được biết đến dưới dạng thực phẩm và mỹ phẩm. Tuy nhiên, sảnphẩm này chỉ mới phát triển trong những năm gần đây. Vì vậy, việc nghiên cứu chế biến nướcgiảikhát ... chia sảnphẩm đồ hộp thành hai nhóm theo độ acid hoạt động của sản phẩm, để làm cơ sở cho việc chọn nhiệt độ thanh trùng:- Nhóm sảnphẩm đồ hộp không chua và ít chua có pH > 4,5. - Nhóm sản...
... càng rộng của sảnphẩmnướcgiảikhát lên men, cũng như góp phần vào công nghệ sản xuất các loại nướcgiải khác lên men khác. Nhóm quyết định phát triển sảnphẩm “ nướcgiảikhát lên men có ... riêng của sảnphẩm lên thân sản phẩm. Khuyến mãi Để giới thiệu sảnphẩmmới lần đầu có mặt trên thị trường công ty chúng tôi sẽ bán sản phẩm của mình với giá dùng thử.Công ty sẽ bán sảnphẩm với ... thức các loại sảnphẩmnước lên men khác cũng tăng. Việt Nam là nước có khí hậu nhiệt đới nóng và khô nên nhu cầu về nướcgiảikhát rất lớn. Về nguồn nguyên liệu sản xuất nướcgiảikhát trái cây...
... thương mại Sản phẩmnướcgiảikhát Pepsi dù có hệ thống sản xuất hiện đại, hương vị truyền thống, ngọt nồng, phù hợp với người Việt Nam đến mấy, thì chiến lược xúc tiến, quảng bá sản phẩm mới chính ... cầu của sản phẩm. Đó là thành tố quan trọng cho việc phát triển sảnphẩm thích ứng với thị trường Việt Nam. 4. Chiến lược liên kết sảnphẩm – thị trường PepsiCo chọn chiến lược sảnphẩm hiện ... :< 20 20-35 >35 1. Nói đến nướcgiảikhát có gas, bạn nghĩ ngay đến sảnphẩm nào? a. Pepsi-Cola b. Coca Cola c. Khác 2. Nếu mua 1 chai nướcgiảikhát Cola, bạn sẽ mua loại nào? a....
... đầu Các chỉ tiêu nguyên liệu cho nớc giải khát Đ ờng : 100g/lít sản phẩm, sử dụng xirô 70% H ơng liệu : 5ml/lít sản phẩm Axit citric : 1,24g/lít sản phẩm, sử dụng dới dạng dung dịch 400g/lít ... suất : 50.000 lít/ngày3. Cân bằng sảnphẩm cho 1.000 lít sảnphẩm 3.1. Lợng nớc giảikhát trớc khi chiết rót93,10303100100000.1=xlít3.2. Lợng nớc giảikhát trớc khi phối trộn97,1051210010093,1030=xlít3.3. ... nớc giải khát H ơng liệu : tạo hơng vị cho từng loại nớc giải khát CO2 : tạo cảm giác tơi mát khi bay hơi trong miệngĐể đáp ứng nhu cầu của khách hàng nhiều chủng loại nớc giảikhát đợc sản...
... CO2” TRANG 4 CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚCGIẢIKHÁT GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊNCHƯƠNG I: TỔNG QUAN BÃO HÒA CO2 TRONG NƯỚC GIẢI KHÁT Nước giảikhát pha chế không cồn được sản xuất bằng cách phối ... phụ gia khác. Sảnphẩm có thể được bão hòa CO2 hoặc không.Dựa vào sự bão hòa CO2 có trong sản phẩm, người ta chia nướcgiảikhát thành hai nhóm: sảnphẩm có CO2 và sảnphẩm không có CO2. ... CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT NƯỚCGIẢIKHÁT GVHD: PHAN THỊ HỒNG LIÊNTrong công nghệ sản xuất nướcgiảikhát pha chế, quá trình bão hòa CO2 cho sản phẩm thường được thực hiện ở 1...
... luỹ Phân loại• Nước chứa khí cacbonic• Nước giảikhát pha chế• Nước giảikhát lên men• Nước giảikhát chữa bệnh•Các dạng nước quả: nước quả cô đặc, nước quả ngâm đường, nước quả ngâm cồn ... đầu lưỡi.•Ngoài ra, CO2 hòa tan trong nước còn hạn chế được hoạt động của các tạp khuẩn, các vi sinh vật hiếu khí, giữ cho sản phẩmnướcgiảikhát lâu bị hỏng. YÊU CẦU KHI SỬ DỤNG CHẤT ... chlorine and off - odor, off - taste Nước Xử lýBài khíBão hòa CO2Rót syrup thành phẩm vào chaiBổ sung nước bão hòa CO2 vào chaiĐóng nắp chaiPhối trộn sản phẩm trong chaiNGKpha chếSyrup...