0

phương pháp màng lọc

Tài liệu NHỮNG VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

Tài liệu NHỮNG VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

Cao đẳng - Đại học

... bifidum; yogurt culture Biokys Slovakia B bifidum; L.acidophilus; Pedicococcus acidilactici Ofilus Pháp B bifidum/B longum; L acidophilus; S lactis Gaio Đan mạch E faecium; S thermophilus LC1 Châu...
  • 129
  • 2,082
  • 27
Những vi sinh vật trong thực phẩm potx

Những vi sinh vật trong thực phẩm potx

Cao đẳng - Đại học

... bifidum; yogurt culture Biokys Slovakia B bifidum; L.acidophilus; Pedicococcus acidilactici Ofilus Pháp B bifidum/B longum; L acidophilus; S lactis Gaio Đan mạch E faecium; S thermophilus LC1 Châu...
  • 129
  • 1,476
  • 4
Nghiên Cứu Biến Đổi Sinh Học Đậu Hũ Bằng Bacillus Subtilis Dùng Trong Chế Biến Thực Phẩm

Nghiên Cứu Biến Đổi Sinh Học Đậu Hũ Bằng Bacillus Subtilis Dùng Trong Chế Biến Thực Phẩm

Công nghệ - Môi trường

... nghiệm 16 3 Phương pháp 17 3 Phương pháp nhuộm Gram 17 3 Phương pháp nhuộm bào tử 17 3 Phương pháp nhuộm tiêm mao 19 3 Phương pháp xây dựng đường ... 21 3 Phương pháp định tính enzyme 22 3 Phương pháp xác định hoạt tính hệ enzyme amylase 22 3 10 Phương pháp xác định hoạt tính hệ enzyme protease 23 3 11 Phương pháp xác ... 24 3 12 Phương pháp xác định hàm lượng đạm tổng số 25 3 13 Phương pháp định lượng đạm formol 27 3 14 Phương pháp định lượng đạm amoniac 28 3 15 Phương pháp định lượng...
  • 61
  • 312
  • 0
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Khoa học tự nhiên

... Thạch 1,5 15,0 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Các phương pháp định tính định lượng 2.2.1.1 Định tính axit lactic Đánh giá khả sinh axit chủng vi sinh vật phương pháp đục lỗ Phương pháp sau: lấy ... ====================================================== Hoạt tính kháng khuẩn xác định phương pháp đục lỗ Phương pháp sau: môi trường thử hoạt tính kháng khuẩn đổ đĩa Petri (đã chứa vi khuẩn kiểm ... khuẩn lactic tuyển chọn 2.2.1.4 Xác định hoạt tính enzym Hoạt tính enzym xác định phương pháp đục lỗ Phương pháp sau: Bản thạch thử hoạt tính enzym (cơ chất tinh bột, xenluloza) đổ đĩa Petri,...
  • 80
  • 1,370
  • 7
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Khoa học tự nhiên

... rusticyanin cytochrome c nằm khoảng gian màng Cytochrome c sau gắn lên bề mặt màng sinh chất để thuận tiện cho việc chuyển điện tử qua màng tới cytochrome a1 định vị mặt màng sinh chất Cytochrome a1 sau ... động dựa phơng pháp xác định trình tự DNA (phơng pháp Dideoxy - hay gọi phơng pháp gián đoạn chuỗi (chain-determination method)) đợc Sanger phát triển năm 1977 Nguyên tắc phơng pháp sử dụng 1% ... Fe(II) đến O2 trình oxy hóa Fe(II) A ferrooxidans (Ehrlich Newman, 2008) OM, màng ngoài; PP, khoảng gian màng; PM, màng sinh chất; Cyc1, cytochrome c1; Cyc2, cytochrome c2; rc, rusticyanin; bc1,...
  • 71
  • 774
  • 0
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích phục vụ cho việc sản xuất các chế phẩm probiotic dùng trong chăn nuôi

Công nghệ - Môi trường

... Thạch 1,5 15,0 2.2 Phương pháp nghiên cứu 2.2.1 Các phương pháp định tính định lượng 2.2.1.1 Định tính axit lactic Đánh giá khả sinh axit chủng vi sinh vật phương pháp đục lỗ Phương pháp sau: lấy ... 0,009 (g/l) 2.2.1.3 Xác định hoạt tính kháng khuẩn Hoạt tính kháng khuẩn xác định phương pháp đục lỗ Phương pháp sau: môi trường thử hoạt tính kháng khuẩn đổ đĩa Petri (đã chứa vi khuẩn kiểm ... khuẩn lactic tuyển chọn 2.2.1.4 Xác định hoạt tính enzym Hoạt tính enzym xác định phương pháp đục lỗ Phương pháp sau: Bản thạch thử hoạt tính enzym (cơ chất tinh bột, xenluloza) đổ đĩa Petri,...
  • 79
  • 1,056
  • 3
Luận văn phân lập, chọn lọc các chủng vi sinh vật hữu ích sử dụng trong sản xuất chế phẩm vi sinh tổng hợp xử lý độn lót chuồng trong chăn nuôi gà tập trung

Luận văn phân lập, chọn lọc các chủng vi sinh vật hữu ích sử dụng trong sản xuất chế phẩm vi sinh tổng hợp xử lý độn lót chuồng trong chăn nuôi gà tập trung

Y dược - Sinh học

... t môi trư ng m c nhi t ñ khác - Phương pháp xác ñ nh s lư ng t bào : Theo phương pháp ñ m tr c ti p bu ng ñ m Neubauer ñ i v i môi trư ng nuôi c y l ng phương pháp ñ m gián ti p môi trư ng th ... kh kháng khu n m nh d>12mm - Phương pháp xác ñ nh s lư ng t bào: Dùng phương pháp ñ m t bào v t bôi ñã ñư c c ñ nh nhu m màu theo Vinogradxki-Sulghina-Brid Phương pháp dùng ñ ñ m tr c ti p dư ... loãng m u M u sau x lý ñư c pha loãng n ng ñ t 101 - 108 ñư c c y lên ñĩa Petri theo phương pháp sau: Phương pháp 1: S d ng pipet vô trùng, hút 0,1ml dung d ch pha loãng n ng ñ pha loãng cu i nh...
  • 96
  • 1,485
  • 5
Triển vọng ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong nông nghiệp và bảo vệ môi trường ppt

Triển vọng ứng dụng vi sinh vật hữu ích trong nông nghiệp và bảo vệ môi trường ppt

Báo cáo khoa học

... nitơ hoà tan mà rễ sử dụng để sinh trưởng Nhóm nấm men Lipomyces có khả sinh polysacharit tạo nên màng nhày để giữ N cho đất, tăng độ kết cấu đất, chống m rửa trôi giảm bay nước Ứng dụng nhóm nấm...
  • 8
  • 1,066
  • 17
những vi sinh vật có ích trong quá trình chế biến sữa

những vi sinh vật có ích trong quá trình chế biến sữa

Sinh học

... triển ta phải có phương pháp bảo quản sản phẩm từ sữa phù hợp Có nhiều phương pháp khác để bảo quản sữa: - Phương pháp vật lý - Phương pháp hóa học - Phương pháp sinh học 3.3.1 Phương pháp vật lý ... sinh vật có ích sữa công nghiệp – Lê Xuân Phương – Đại học Đà Nẵng - Nhà xuất xây dựng) 3.3.2 Phương pháp hoá học Phương pháp hóa học công nghiệp độc phương pháp sử dụng oxi để chống lại vi sinh ... nên dung phương pháp bảo quản lạnh để hạn chế, ức chế vi sinh vật phát triển Đối với sản phẩm sữa trùng dùng phương pháp bảo quản lạnh để bảo quản lâu (Vi sinh vật công nghiệp – Lê Xuân Phương...
  • 31
  • 881
  • 1
Báo cáo khoa học : PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC ĐẶC TÍNH PROBIOTIC CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT HỮU ÍCH ĐỂ SẢN XUẤT CÁC CHẾ PHẨM PROBIOTIC DÙNG TRONG CHĂN NUÔI ppt

Báo cáo khoa học : PHÂN LẬP, TUYỂN CHỌN VÀ ĐÁNH GIÁ CÁC ĐẶC TÍNH PROBIOTIC CỦA MỘT SỐ CHỦNG VI SINH VẬT HỮU ÍCH ĐỂ SẢN XUẤT CÁC CHẾ PHẨM PROBIOTIC DÙNG TRONG CHĂN NUÔI ppt

Báo cáo khoa học

... rARN theo phương pháp giới thiệu Lane (1991) Xác định trình tự rADN 16s chủng vi khuẩn lactic theo phương pháp Saito Miura (1963) trình tự rADN ITS1, ITS4 chủng nấm men theo phương pháp Manitis ... lactic VK Lactic đánh giá theo phương pháp Therner cs (1894) Khả kháng vi khuẩn kiểm định (Salmonella enteritidis, E coli, Shigella flexneri): tiến hành theo phương pháp đo vòng kháng khuẩn.Tính ... boulardii Theo phương pháp cổ điển Lactobacillus fermentum Lactobacillus casei Saccharomyces cerevisiae Saccharomyces sp Các kết Bảng cho thấy, có phù hợp cao việc phân loại phương pháp cổ điển...
  • 12
  • 795
  • 0
Nghiên cứu ứng dụng một số chủng vi sinh vật hữu ích để xử lý chất lót chuồng nuôi gia cầm làm giảm ô nhiễm môi trường từ các trại chăn nuôi

Nghiên cứu ứng dụng một số chủng vi sinh vật hữu ích để xử lý chất lót chuồng nuôi gia cầm làm giảm ô nhiễm môi trường từ các trại chăn nuôi

Y dược - Sinh học

... pháp thu mẫu khí phân tích khí NH3 H2S 2.2.7.1 Phƣơng pháp lấy mẫu không khí [11], [22] Phương pháp lấy mẫu khô Phương pháp sử dụng để lấy mẫu không khí phương pháp lấy mẫu khô Trong phương pháp ... tăng khả hấp thụ chúng Khí phân tích lọc qua màng lọc để xác định phần tử rắn kính hiển vi hay phương pháp hoá học Phương pháp tiếp cận lấy mẫu ướt Phương pháp lấy mẫu ướt sử dụng chai ống lấy ... dụng phương pháp đại thông dụng để phân tích đánh giá hiệu trình xử lý Các phương pháp nghiên cứu chủ yếu:  Phương pháp đo, thống kê, phân tích, so sánh với tiêu chuẩn quy định  Phương pháp...
  • 79
  • 725
  • 0
Nghiên cứu, tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh cho cây chè Shan tại Yên Bái

Nghiên cứu, tuyển chọn các chủng vi sinh vật hữu ích để sản xuất phân bón hữu cơ vi sinh cho cây chè Shan tại Yên Bái

Y dược - Sinh học

... 41 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu 41 3.4.1 Phƣơng pháp xác định khả cố định nitơ vi sinh vật 41 3.4.2 Phƣơng pháp xác định khả phân giải lân vi sinh vật 42 3.4.3 Phƣơng pháp xác định khả ... chè 38 2.5.6 Một số nguyên tố vi lƣợng 38 PHẦN 3: VẬT LIỆU, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 40 Vật liệu nghiên cứu 40 3.2 Nội dung nghiên cứu ... hƣởng chủng vi sinh vật tuyển chọn đến sinh trƣởng, phát triển chè Shan 46 3.4.7 Phƣơng pháp xử lý số liệu 47 PHẦN KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 48 4.1 Tuyển chọn chủng vi sinh vật...
  • 95
  • 816
  • 2
Tiếp cận công nghệ sạch, nghiên cứu xử lý, tái chế bùn thải sinh học thành nguyên liệu tạo ra chế phẩm vi sinh vật hữu ích phục vụ cho nông lâm nghiệp

Tiếp cận công nghệ sạch, nghiên cứu xử lý, tái chế bùn thải sinh học thành nguyên liệu tạo ra chế phẩm vi sinh vật hữu ích phục vụ cho nông lâm nghiệp

Báo cáo khoa học

... nhóm phương pháp sau sử dụng bao gồm: - Phương pháp nghiên cứu tổng quan; - Phương pháp điều tra, khảo sát cho xây dựng sở liệu đặc tính bùn thải; - Phương pháp tiền xử lý bùn thải; - Phương pháp ... sinh học phương pháp nhiệt học 28  2.2.3  Kỹ thuật xử lý bùn thải sinh học phương pháp ôxy hoá .29  2.2.4  Kỹ thuật xử lý bùn thải sinh học phương pháp thủy phân 30  2.3  Phương pháp nuôi ... Nhiều phương pháp tiền xử lý bùn khác phát triển sử dụng để xử lý bùn thải thành môi trường nuôi cấy vi sinh vật phương pháp nhiệt, phương pháp nhiệt kết hợp với thay đổi pH (kiềm axit), phương pháp...
  • 199
  • 887
  • 5
Kinh doanh nhượng quyền thương mại ứng dụng trang ngành thực phẩm ở TP.HCM

Kinh doanh nhượng quyền thương mại ứng dụng trang ngành thực phẩm ở TP.HCM

Kinh tế - Thương mại

... phẩm Tp HCM Phương pháp nghiên cứu Để nắm bắt tình hình thực tế vấn đề nghiên cứu, đề tài sử dụng nhiều phương pháp nghiên cứu khác tuỳ theo đối tượng không gian khác như: Phương pháp vật lịch ... 60 ii Nội dung giải pháp 60 3.1.2.2 Cho người nhận quyền – Nhận quyền cách hiệu 70 i ii 3.1.3 Căn giải pháp 70 Nội dung giải pháp 70 Giải pháp vĩ mô 74 ... vật lịch sử, vật biện chứng kết hợp với phương pháp tổng hợp, phân tích kinh tế, thống kê, đối chiếu với số liệu thực tế Mặc dù điều kiện sử dụng phương pháp điều tra xã hội học, để tăng tính...
  • 102
  • 621
  • 2
Vai trò hữu dụng của nấm trong chế biến thực phẩm pptx

Vai trò hữu dụng của nấm trong chế biến thực phẩm pptx

Điện - Điện tử

... Ragi giống chủng làm rượu Phương Đông Aspergillus oryzaeA soyae Zyg rouxiiTorulopsis spp Tetragenococcus halophila; Ent faecalis đậu nành + gạo/lúa mạch Miso đồ gia vị Phương Đông A oryzaeA soyae ... gia vị Pháp P camemberti Candida spp.Kluyveromyces spp.Torulopsis spp Brevibacterium linensLc lactis ssp cremoris Bánh sữa (hoa sữa ép) Phó-mát kiểu Camem-bert thực phẩm đạm, đồ gia vị Pháp P ... biến Hà Lan đạt thị trường tiêu thụ đáng kể Mỹ, châu Âu Úc Tempeh bánh thái (cắt) được, thu phương pháp lên men bề mặt với nấm hạt đậu, ngũ cốc vật liệu phù hợp khác sau ngâm nấu Cơ chất dùng...
  • 11
  • 607
  • 0

Xem thêm