... phương để phòngchống suy dinhdưỡngcho trẻ. II- MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU: Sớm phát hiện và phục hồi sức khoẻ chotrẻ bị suydinhdưỡng nhằm góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc sức khoẻ cho trẻ. ... khoẻ trẻem nh đánh giá khẩu hiệu phần ăn chotrẻ tại các cơ sở mầm non. Việc chỉ đạo phòngchốngsuydinh dỡng chotrẻ trong trờng mầm non đà tổ chức cho 60% trẻ ăn bán trú tại trờng 100% trẻ ... học. Việc phòngchốngsuydinh dõng chotrẻ mầm non là thờng xuyên và liên tục đà chải qua nhiều năm, nhiều ngời thực hiện. Thế nhng ở mỗi địa phơng thì việc phòngchốngsuydinh dỡng cho các...
... ứ ộ ế ẽ Phòng ch ng suydinh d ng tr em 1. T m quan tr ng c a suydinh d n g: Suy dinh d ng do thi u protein- n ng l ng (th ng g i là suydinh d ng) là tình tr ng thi u dinh d n ... hô h p ẻ ệ đ ắ ệ ễ ẩ ư ệ ở ả đườ ấ5. Cn làm gì phòng chng suydinh d ng tr em ti mi gia ình?đ đMu n phòng ch ng suydinh d ng tr em, c n có s hi u bi t, ch ng và thay i th c hành c ... ả ǎ ọ ậ ǎ ấ độ ưởN m 2000 n c ta có 2,5 tri u tr em d i 5 tu i b suydinh d ng, ch y u là suydinh d n g th nh và v a. Tuy v y, các th suydinh ở ướ ệ ẻ ướ ổ ị ưỡ ủ ế ưỡ ể ẹ ừ ậ ểd n g này...
... quát về suydinhdưỡng (SDD) trẻem ……………………………31. Suydinhdưỡngtrẻem là gì? 32. Nguyên nhân dẫn đến suydinhdưỡngtrẻem ……………………… 33. Phân loại và cách phát hiện suydinhdưỡngtrẻem ………………… ... quát về suydinhdưỡngtrẻ em. 1. Suydinhdưỡngtrẻem là gì? - Suydinhdưỡngtrẻem (gọi đầy đủ là suydinhdưỡng protein – năng lượng) là một hội chứng do thiếu nhiều chất dinh dưỡng, ... Phòng và điều trị bệnh suydinhdưỡngtrẻ em. + Nguyên tắc chung trong điều trị suydinhdưỡngtrẻem là: - Trẻem có nhu cầu rất lớn cả về lượng và chất để tăng trưởng và phát triển.Khi trẻ...
... xuống 12,5% ((2020.2020.))CHƯƠNG TRÌNH CHƯƠNG TRÌNH PHÒNG CHỐNG PHÒNG CHỐNG SUY DINHDƯỠNGTRẺEM SUY DINHDƯỠNGTRẺEM Đông Nam Bộ Southeast8929 10.7 9.5 1.0 0.2 19.2 10.7 8.5 5.245Bình ... về chăm sóc dinh dưỡng và duy trì đến năm 2020. dưỡng và duy trì đến năm 2020.CHƯƠNG TRÌNH PHÒNGCHỐNG CHƯƠNG TRÌNH PHÒNGCHỐNG SDD TRẺ EM SDD TRẺ EM Phân loại tình trạng dinhdưỡng dựa theo ... HOẠT ĐỘNG DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG DINH DƯỠNG CỘNG ĐỒNG1./ Triển khai các chương trình, hoạt động cải thiện dinh dưỡng, phòngchống thiếu vi chất dinhdưỡng : cho các đối tượng và cho các đối...
... quát về suydinhdưỡngtrẻ em. 1. Suydinhdưỡngtrẻem là gì? - Suydinhdưỡngtrẻem (gọi đầy đủ là suydinhdưỡng protein – năng lượng) là một hội chứng do thiếu nhiều chất dinh dưỡng, phổ ... về suydinhdưỡng (SDD) trẻem ……………………………31. Suydinhdưỡngtrẻem là gì? 32. Nguyên nhân dẫn đến suydinhdưỡngtrẻem ……………………… 33. Phân loại và cách phát hiện suydinhdưỡngtrẻem ………………… ... của suydinhdưỡng là chậm lớn ở trẻ em, chậm phát triển cả về chiều cao và cân nặng. Trẻ bị suydinhdưỡng thường mắc các bệnh nhiễm khuẩn và các bệnh nhiễm khuẩn này làm chosuydinh dưỡng...
... những chất rất dễ hấp thu và nhanh chóng cải thiện mức độ dinhdưỡngcho trẻ. Các thực phẩm giúp chống lại suy dinh dưỡng ở trẻem ... ngô có chứa nhiều vitamin E và tốt cho tiêu hóa. Kết hợp ngô và đậu tương làm món ăn pha trộn thì nó rất có giá trị trong việc điều trị suydinhdưỡng ở trẻ em. Sử dụng thực phẩm RUFs, RUFs ... dụng thực phẩm RUFs, RUFs là loại thực phẩm rất tốt, đáp ứng được các nhu cầu dinhdưỡng của trẻ vừa bị suydinh dưỡng. RUFs bao gồm rau, chất béo, sữa và đường. Năng lượng cao và bánh quy...
... tình hình áp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinhdưỡng dành chotrẻ em Chúng em xin trình bày cụ thể trong bài báo cáo dưới đây ... tế tình hìnháp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinhdưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinhdưỡng dành chotrẻem 4PHẦN MỘT: 5NHỮNG VẪN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG 5A. Cơ sở ... một hệ thống quản lý thực phẩm an toàn và áp dụng vào quá trình sảnxuất và tiêu thụ Bột dinhdưỡngchotrẻem - một sản phẩm kinh doanh của Viện.Vậy HACCP là gì? Thực chất nó được áp dụng như...
... đặc biệt là đối với các trẻ đã suy dinh dưỡng: cho trẻ để bù lại năng lượng đã mất đi trong quá trình bệnh. Một điều quan trọng trong điều trị suydinhdưỡng ở trẻem là sự kiên nhẫn của ... đặc biệt, còn người phục hồi dinhdưỡng chính chotrẻ chính là gia đình, cha mẹ trẻ. + Chotrẻ ăn nhiều bữa hơn. + Cho thêm chất béo vào thức ăn + Cho ăn đặc hơn hoặc sử dụng các ... làm lỏng thức ăn giúp trẻ dễ ăn hơn. + Cho ăn nhiều món trong cùng một bữa. + Chotrẻ ăn bù bữa sau giai đoạn bệnh. Điều trị triệt để các bệnh lý cho trẻ. Khi trẻ bệnh, thường hệ tiêu...
... các giải pháp chuyên môn kỹ thuật thực hiện chương trình phòngchốngsuydinh dưỡng trẻ em CHƯƠNG TRÌNH/DA PHÒNG CHỐNG SUYDINH DƯỠNGThs. Bùi Văn TânCHỈ TIÊU1. Giảm tỉ lệ SDD thể nhẹ cân ... mục tiêu quốc gia1. CT/DA phòngchống lao2. CT/DA phòngchống phong3. CT/DA phòngchống sốt rét4. CT/DA phòngchống SXH5. CT/DA phòngchống HIV/AIDS6. CT/DA phòngchống SDD TE7. CT/DA bảo ... tháng để theo dõi tăng trưởngHỗ trợ các sản phẩm dinhdưỡngcho bà mẹ và TE suy dinh dưỡng Tăng cường hoạt động tạo nguồn thực phẩm giàu dinh dưỡng tại chổ từ vườn-ao-chuồngVận động nhân dân...
... hội: 8 1.3. Các giải pháp phòngchốngSuydinh dỡng 9 1.3.1. Mục tiêu phòngchốngsuydinh dỡng 9 1.3.2 Giải pháp phòngchốngsuydinh dỡng 10 1.3.3. Phòngsuydinh dỡng thông qua cải thiện ... riêng chotrẻ Thực hành nấu ăn riêng chotrẻ là điểm đáng quan tâm, tỷ lệ trẻ bị suydinh dỡng có tỷ lệ không chuẩn bị thức ăn riêng cao hơn và có nguy cơ bị suydinh dỡng cao hơn 1,6 lần trẻ ... loại suydinh dỡng trẻem ở cộng đồng. Chúng tôi đà áp dụng các tiêu chuẩn phân loại này để xác định tỷ lệ suydinh dỡng của trẻem tại xà Việt long và Phù Ninh. Theo công bố của Chơng trình phòng...
... 45 Hình 4.3: Suydinhdưỡng do thiếu protein Nguyên nhân suydinh dưỡng: Nguyên nhân chủ yếu của suydinhdưỡng là sự thiếu các chất dinhdưỡng cần thiết ban ñầu cho cơ thể trong ... cầu dành riêng cho ñộ tuổi cuối 4 tuổi. − Nội dung giáo dục dinhdưỡng của bộ và kết quả mong muốn ñạt ñược. − Nhu cầu dinhdưỡngchotrẻ − Tầm quan trọng của giáo dục dinhdưỡng 2.1. ðặc ... 2.4. Nhu Cầu DinhDưỡngChoTrẻ 4 – 5 Tuổi: Tổ chức Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA) gần ñây ñã nói chuyện về vấn ñề này khi họ sửa lại Tháp dinhdưỡng ñể tính toán nhu cầu dinhdưỡng của trẻ nhỏ. Họ...
... 2.1: Biểu đồ diễn biến suydinhdưỡng thể thấp còi ở trẻem dưới 5 tuổi trên toàn quốc từ 1999 – 2009 16 2. Hình 2.2: Biểu đồ diễn biến suydinhdưỡng thể nhẹ cân ở trẻem dưới 5 tuổi trên toàn ... vấn dinh dưỡng Nhận thấy tầm quan trọng dinhdưỡng đối với sức khỏe của con người nói chung, trẻ em nói riêng và liên quan đến vấn đề giáo dục dinhdưỡng để nâng cao kiến thức về dinh dưỡng, ... biết về dinhdưỡng – sức khỏe trong nhân dân còn hạn chế, vì vậy ở nước ta trẻem bị mắc các bệnh suydinhdưỡng cao. Theo định nghĩa của WHO (Tổ chức Y tế Thế Giới), giáo dục dinhdưỡng là...
... – dinh dưỡng Thức ăn: nhiều loại thực phẩm Hệ tiêu hóa phân giải thành các chất dinh dưỡng. Chỉ có chất dinhdưỡng mới được hấp thu vào máu. >40 chất dinh dưỡng Các chất dinhdưỡng ... galactoseDisaccharides là maltose, sucrose, lactose Dinh dưỡngchotrẻ em tổng quanTS BS Võ Thành LiêmThực phẩm – dinh dưỡng 3 nhóm chính:Nhóm chất dinhdưỡng vi lượng Không cung cấp năng lượngVai ... chất dinhdưỡng thiết yếuĐa lượng không sinh năng lượngNướcQuan trọng của chế độ dinh dưỡng Nhu cầu nước hàng ngày khoảng 1500-2000mlNước uống, sữa, các bữa ăn Thực phẩm – dinh dưỡng Các...
... đủ cho sự tiết sữa.Mẹ buồn phiền lo âu suy nghĩ. Cách chotrẻ bú mẹTránh để trẻ bú hơi. Vác đứng trẻ sau búVỗ lưng để trẻ ợ hơi Cho trẻ nằm nghiêng tránh gây sặc. Dinh dưỡngcho ... gian pha sữa.Cách chotrẻ bú mẹTư thế chotrẻ bú phải đúng. Nên ngồi khi cho con búĐầu và thân trẻ thẳngMặt trẻ đối diện với vúMiệng trẻ ôm kín núm vúThân trẻ nằm sát vào mẹĐỡ ... dưỡngcho trẻ em sữa mẹTS BS Võ Thành LiêmCách chotrẻ bú mẹ Cho trẻ bú theo yêu cầuKhông gò ép 3 giờ/lầnMỗi lần chỉ nên cho bú một bên vú.Vắt sữa còn dưHướng dẫn cách cho bú đúngTư...