... hoạt ñộng liênkết 68 3.3.4. Nhóm chỉ tiêu phản ánh về kếtquả và hiệu quả 69 4. KẾTQUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 71 4.1. Thực trạng liênkếttrongsản xuất, chế biến và tiêu thụ vải quả trên ... Bắc Giang 71 4.1.1. Liênkếttrongsảnxuất 71 4.1.2. Liênkếttrong chế biến 103 4.1.3. Liênkếttrong tiêu thụ vải quả Lục Ngạn 115 4.1.4. Bài học kinh nghiệm rút ra trongquá trình nghiên ... liênkếttrongsản xuất, chế biến và tiêu thụ vải quả 6 2.1.1. Các khái niệm cơ bản có liên quan 6 2.1.2. Các nhân tố ảnh hưởng ñến hoạt ñộng liênkết 20 2.2. Cơ sở thực tiễn về liênkết trong...
... dụng acid sorbic đem lại kếtquả tốt trong công nghiệp chết biến rau quả, trong công nghiệp rượu nho, trongsản xuất đồ hộp…ở nồng độ 0,05-0,08% được sử dụng trong các sản phẩm: dưa cải, dưa chuột ... tăng phản ứng này. Trong một số sản phẩm thì nó cần phải hạn chế như chế GVHD: Th.S Như Xuân Thiện Chân Trang 21PHỤ GIA ỨNG DỤNG TRONGSẢNXUẤTRAU QUẢbiến rau, củ, quả nhưng trong chế biến chè ... ỨNG DỤNG TRONGSẢNXUẤTRAU QUẢNhiều vitamin chỉ có thể tổng hợp đuợc trong thực vật, do vậy rauquả là nguồn cung cấp vitamin rất quan trọng và rất cần thiết đối với con nguời. Rauquả giàu...
... DỤNGMÔN CNSX RAUQUẢ SẠCHĐỀ TÀI :BIỆN PHÁP SHINH HỌC TRONGSẢN XUẤT RAU QUẢBIOPESTICIDES - THUỐC TRỪ SÂU SINH HỌCGVHD:SVTH: Nguyễn Phương Hà 072429SNguyễn Thị Liên 072474STP HCM ... chủ.- Có thể đạt được nồng độ cao trong cơ thể ấu trùng (1010 virus/ ấu trùng) nên thuận lợi trong sảnxuất chế phẩm sinh học. Chế phẩm có thể giữ hoạt tính sinh học trong thời gian dài (10-15 năm) ... Dựa vào đặc điểm này các nhà khoa học đã sử dụng virus để sảnxuất thuốc trừ sâu. Có hai nhóm virus được quan tâm trong công nghệ sảnxuất thuốc trừ sâu:- Baculovirus thuôch họ Baculoviridae-...
... xuấtrau được huấn luyện sảnxuất RAT 2.3.2. Quá trình hình thành và phát triển liên tổ sảnxuấtrau an toàn xã Tân Phú Trung huyện Củ Chi: 2.3.2.1. Quá trình hình thành liên tổ sảnxuấtrau ... thể. - Tiến hành huấn luyện sảnxuất RAT ( 90% hộ sảnxuấtrau được huấn luyện và cam kếtsảnxuất RAT) - Cấp giấy chứng nhận, làm bản cam kết và đăng ký tham gia sảnxuất RAT. - Có ít nhất ... liên tổ sảnxuấtrau an toàn xã Tân Phú Trung huyện Củ Chi: 26 CHƯƠNG 3: SỬ DỤNG CHIẾN LƯC CHIÊU THỊ TRONG HOẠT ĐỘNG XÂY DỰNG THƯƠNG HIỆU SẢN PHẨM RAU AN TOÀN CỦA LIÊN TỔ SẢN XUẤTRAU AN TOÀN...
... như hành, rau cải xanh, rau mùng tơi, ngải cứu, các loại rau thơm, rau diếp và rau xà lách. Loại rau Tên rau Diện tích (m2) Rau nước Rau rút 30.000 Rau muống 21.000 Rau cần 18.000 Rau cải ... 80.000m2), phổ biến là rau rút, rau CHƯƠNG 1. CƠ SỞ LÍ LUẬN VỀ ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TRONGSẢNXUẤT RAU 1.1. Tổng quan về sử dụng nước thải trongsảnxuất rau 1.1.1. Tình ... đầu cao thì có thể cho kếtquả WTP sau cùng cao hơn.1.2.4. Tác động của việc sử dụng nước thải trongsảnxuất rau Trước nhất, việc sử dụng nước thải trongsảnxuấtrau mang lại lợi ích chung...
... Hiệu quả kinh tế sảnxuấtrau an toàn (triệu đồng/ha) Cây trồng Nhóm rau ăn lá Nhóm rau ăn quả Nhóm rau ăn củ Rau an toàn Rau thường (+/ - ) Rau an toàn Rau thường (+/ - ) Rau an ... xuấtrau an toàn có lãi hơn so với sảnxuấtrau thường. 2. So sánh chi phí lưu thông giữa sản rau an toàn và rau thường Chi phí tiêu thụ là chi phí quan trọng, đặc biệt trongsảnxuấtrau ... bán hợp lý đối với các nhóm rau an toàn để đảm bảo người sảnxuất đạt hiệu quả kinh tế tương đương với sảnxuấtrau thông thường Chỉ tiêu Rau ăn lá Rau ăn quảRau ăn củ An toàn Thông thường...
... các loại rau thơm, rau diếp và rau xà lách. Loại rau Tên rau Diện tích (m2) Rau nước Rau rút 30.000 Rau muống 21.000 Rau cần 18.000 Rau cải xoong 12.000 Rau cạn ... ĐÁNH GIÁ HIỆU QUẢ CỦA VIỆC SỬ DỤNG NƯỚC THẢI TRONGSẢNXUẤTRAU 1.1. Tổng quan về sử dụng nước thải trongsảnxuấtrau 1.1.1. Tình hình các nguồn nước tưới phục vụ cho sảnxuất nông nghiệp ... biến là rau rút, rau muống, rau cần, rau cải xoong. Còn lại là các loại rau khô (rau sống liên tục trên đất khô, nước chỉ được tưới để duy trì độ ẩm cho đất) như hành, rau cải xanh, rau mùng...
... chung và sảnxuấtrau nói riêng thường xuyên phải đối mặt với sâu, bệnh-yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng sản phẩm cuối cùng. Vì lý do đó, phần lớn nông dân sảnxuấtrau ... dựa trên đặc điểm của ngành sảnxuấtrau ở mỗi địa phương. Hà Nội đại diện cho vùng chuyên canh rau truyền thống, trong khi Hải Dương đại diện cho vùng chuyên canh rau nhưng mới chuyển đổi, ... được yêu cầu do lực lượng còn mỏng Tình hình thực hiện quy định về quản lý kinh doanh thuốc bảo vệ thực vật trongsảnxuấtrau tại các tỉnh đồng bằng sông Hồng 110 bệnh viện và nơi ăn uống....
... 2007(vùng sản xuất) 27Sinh họcHóa họcVật lýĐẢM BẢO AN TOÀN THỰC PHẨMSẢN XUẤTTHU HOẠCH SƠ CHẾ BẢO QUẢN PHÂN PHỐINGĂN CHẶN VÀ KIỂM SOÁT MỐI NGUY 14•Vi sinh vật có mặt ở mọi nơi: trong đất, ... 2010Các mối nguy an toàn thực phẩm trong sảnxuấtrau tươi 19Salmonella•Hội chứng do nhiễm Salmonella được gọi là salmonellosis. Triệu chứng ngộ độc xuất hiện trong khoảng 6 – 48 giờ kể từ ... Salmonella liên quan đến tiêu thụ thịt sống hoặc thịt chưa được nấu chín, trứng, các sản phẩm thủy sản, nước sốt,…•Salmonella cũng được phát hiện trong các vụ ngộ độc thực phẩm do tiêu thụ rau quả...
... Trongquá trình sảnxuất lơng thực nói chung và trongsảnxuấtrau nói riêng thì tới nớc cho cây phát triển là một việc làm hết sức cần thiết và nó càng trở nên quan trọngtrong việc sảnxuất ... trong cuộc sống cũng nh sản xuất. Trong đó việc trồngrau đà sớm đợc chú trọng áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sảnxuất để nâng cao sản lợng, chất lợng, giảm lợng độc tố trongrau ... của sảnxuất hiện đại, thực hiện chuyên môn hoá và hoán đổi sản xuất. Từ đó sẽ tăng cao khả năng cạnh tranh, đáp ứng yêu cầu sản xuất, tăng thị phần và khả năng bán hàng cho nhà sản xuất. Trong...
... thiết lập các biện pháp phòng ngừa trong quá trình sản xuất. 3SẢN XUẤT THU HOẠCHSƠ CHẾBẢO QUẢNPHÂN PHỐIĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM 2Thực hành sảnxuất nông nghiệp tốt của Việt Nam, ... phẩm trongsảnxuấtrau tươiTài liệu đào tạo giảng viên VietGAP -Dự án Xây dựng và Kiểm soát chất lượng nông sản thực phẩm 17Nguy cơ ô nhiễm sinh học đối với rau ăn láNhiều loại rau có ... 18 Kết quả điều tra ATTP(Dự án Xây dựng và kiểm soát chất lượng thực phẩm nông sản) Năm 2007(vùng sản xuất) Năm 2008(vùng SX, chợ đầu mối, bán lẻ, siêu thị)Trên tổng số 263 mẫu rau cải, rau...