... một số lượng khách lớn đến với Kháchsạn Thái Nguyên, làm đa dạng và phong phú nguồn kháchcủaKhách sạn. 3.1.2. Đặc điểm tiêu dùng của khách. Đối tượng khách chính củakháchsạn là khách hàng ... thuật củaKhách sạn, cung cấp các điều kiện kĩ thuật cần thiết để Kháchsạnhoạtđộng bình thường và đảm bảo chất lượng dịch vụ củaKhách sạn, làm công tác marketing, tiến hành các hoạtđộng ... mảng hoạtđộngKhách sạn đã làm ăn có lãi, đánh dấu một bước phát triển mới trong hoạtđộng kinh doanh. Tuy nhiên với tiềm năng phát triển củaKhách sạn, những con số biểu hiện kết quả hoạt động...
... thành củasản phẩm cho khách sạn. • Tăng thị phẩn và duy trì tốc độ tăng trưởng cao về chỉ tiêu khách của kháchsạn sẽ làm tăng doanh thu cho khách sạn. • Tăng khách hàng chung thuỷ cho kháchsạn ... thống kê của phòng Nhân sự – Kháchsạn Heritage Hà Nội)Từ bảng số liệu về cơ cấu lao độngcủakháchsạn trong ba năm 2002, 2003 và 2004 cho thấy số lượng lao độngcủakháchsạn rất ít biến động, ... nhập của từng nhân viên vào guồng máy hoạt động chung của doanh nghiệp nhằm nâng cao hiệu quả sử dụng đội ngũ lao động. Do đặc thù củahoạtđộng kinh doanh khách sạn, nhu cầu sử dụng lao động...
... các hoạtđộng kinh doanh củakháchsạn đã được dùng làm cơ sở để từ đó em trình bày về các hoạtđộng kinh doanh củakháchsạn nhỏ, bao gồm :- Tổ chức hoạtđộng Marketing.- Tổ chức hoạtđộng ... trường của một khách sạn nhỏ. 1.3. TỔ CHỨC CÁC HOẠTĐỘNG KINH DOANH CỦAKHÁCHSẠN NHỎ Đối với một kháchsạn nhỏ, các hoạtđông kinh doanh không nhiều và không phức tạp như trong các kháchsạn ... đầu tiên để khởi độnghoạtđộng kinh doanh lưu trú củakhách sạn. Với ý nghĩa như vậy, phía kháchsạn phải chủ động giới thiệu sản phẩm của mình đang có tới với nhu cầu của khách. Để làm được...
... các phòng ban trong hoạtđộng kinh doanh khách sạn. Ngoài ra, bộ phận quả lý luôn thu thập các thông tin, hoạtđộng trong khách sạn và đề ra hoạtđộng kinh doanh mới đưa kháchsạn lên một bước ... khi khách ra khỏi khách sạn. - Mẫu câu: Dạ thưa quý khách, đây là khóa phòng 1228 của quý khách xin quý khách giữ gìn cẩn thận và gửi lại quầy lễ tân, khi quý khách ra ngoài khỏi khách sạn. + ... phẩm của khách sạn, phối hợp với bộ phận khách để phục vụ khách được tốt hơn. Mục đích chính của giai đoạn này là tối đa hóa sự hài lòng củakhách để khách tiêu dùng nhiều dịch vụ, để khách...
... ,khách củakháchsạn giảm từ 5227 lợt khách năm 1998 xuống còn 4561 lợt khách năm 1999. Vì kháchsạn Hoà bình không phải là kháchsạn duy nhất có đôngkhách Pháp , những kháchsạn khác nh khách ... lu trú củakhách tại kháchsạn hoà Bình : *Tính mùa vụ củakháchsạn Hoà Bình : Là một kháchsạn nằm ở trung tâm kinh tế ,văn hoá , chính trị của một quốc gia nên l-ợng kháchcủakháchsạn tập ... nay khách củakháchsạn Hoà Bình không còn phân biệt kháchcủa các nớc XHCN hay TBCN khách sạn đà ấn định một loại giá đòng loạt với mọi đối tợng khách quốc tế. Cơ cấu khách của khách sạn...
... II.tổ chức hoạtđộng kinh doanh khách sạn, kết quả hoạt động kinh doanh.1.Tổ chức hoạt động. Để đảm bảo hoạtđộng kinh doanh củakháchsạn ,khách sạn chia ra làm các bộ phận ... nhu cầu củakhách du lịch đến kháchsạn và thu hút khách ngoài kháchsạn để tăng doanh thu ,tạo ra vị thế củakhách sạn. 16 _Làm thủ tục xếp sao để tạo uy tín ,danh tiếng cho khách sạn. _Cần ... sắm củakhách du lịch. _Khách sạn đang có một số nhân viên năng động, tạo điều kiện thuận lợi trong việc thu hút khách đến với khách sạn, có nhiều mối quan hệ tốt với các công ty du lịch gửi khách...
... đơn ký nợ mà khách đã sử dụng các dịch vụ trong quá trình lưu trú ở kháchsạn và hỏi khách có thắc mắc gì không. Giúp khách trả kháchsạn những dụng cụ mà khách mượn củakhách sạn. - Kiểm tra ... điều hành hoạtđộng phục vụ tại bộ phận buồng củakháchsạn 3 sao2.1. Giả thiết loại, hạng khách sạn, quy mô, loại sản phẩm dịch vụ, đối tượng khách. .2.1.1. Giới thiệut về kháchsạn và phân ... bất cứ khách hàng nào thì kháchsạn cũng cần phải đảm bảo vấn đề an ninh, an toàn tuyệt đối cho khách lưu trú tại khách sạn. 2.2.3. Kiểm tra và đánh giá hoạtđộng phục vụa. Kiểm tra hoạt động...
... trong hoạtđộngcủaKháchsạn và mục tiêu cơ bản củahoạt kinh doanh Khách sạn chính là thu hút đợc nhiều khách, đạt công suất sử dụng phòng cao nhất.2 Sổ 3 : Sổ theo dõi đồ giặt là của khách NgàyTên ... hợp cùng nhau hoạt động. 2. Tổ chức bộ máy đón tiếp củaKháchsạn .Tổ chức bộ máy đón tiếp củaKháchsạn Mùa Xuân đợc sắp xếp theo sơ đồ sau :Sơ đồ số 02: Bộ máy đón tiếp củakháchsạn Mùa Xuân3. ... Kháchsạn .II. Giới thiệu về Kháchsạn 1. Vị trí và cấp hạng củaKháchsạn Mùa Xuân Kháchsạn Mùa Xuân địa chỉ 145 Lê Duẩn là một vị trí rất thuận lợi cho việc kinh doanh củaKháchsạn cũng...
... khác trong khách sạn. Đối với khách khi quyết định đến ở kháchsạn thì thờng căn cứ vào chất lợng củakháchsạn nh trang thiết bị, thái độ phục vụ của nhân viên Vì kháchsạn là nơi khách nghỉ ... thoả mÃn dịch vụ lu trú củakháchsạn nh thế nào ? Từ đó mới đa ra các phơng hớng nhằm tổ chức tốt hoạtđộng kinh doanh lu trú của khách sạn mình. Tiếp theo, kháchsạn phải quan tâm đến chính ... doanh kháchsạn thì kinh doanh lu trú là điều kiện tiên quyết với việc tổ chức hoạtđộng kinh doanh khách sạn, nó là nguồn thu chủ yếu của kinh doanh khách sạn. 1.2. Các nhân tố ảnh hởng đến hoạt...
... kết cuối năm của các cơ quan, Công ty hay tiệc chiêu đãi, tiệc cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì kháchcủakháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy ... KHÁCHSẠN ASEAN TRONG THỜI GIAN TỚI 3.1. Phương hướng hoạtđộng trong thời gian tới củakháchsạn quốc tế ASEAN: Đứng trước thực trạng và xu hướng phát triển của ngành kinh doanh kháchsạn ... vi củakhách sạn. Chính những nguyên nhân trên đây không chỉ làm cho nguồn khách đến kháchsạn ASEAN ngày càng giảm xuống mà đây còn là tình trạng chung của toàn ngành kinh doanh khách sạn...
... bình thờng của một doanh nghiệp khách sạn. Hàng ngày nhu cầu về sử dụng đồ vải của khách sạn là rất lớn vì thế nhu cầu về giặt, là đồ vải cho kháchsạn cũng vô cùng lớn. Đồ giặt là củakhách từ ... hoạt động kinh doanh kháchsạn ở đó cũng mang nhiều nét đặc trng khác nhau.Trên phơng diện chung nhất, có thể đa ra định nghĩa về kinh doanh khách sạn nh sau:Kinh doanh kháchsạn là hoạtđộng ... cho toàn khách sạn, giặt là quần áo của khách nghỉ tại kháchsạn và có thể cung cấp dịch vụ giặt là cho các kháchsạn và cơ sở khác ở bên ngoài, bảo dỡng toàn bộ hệ thống phòng ngủ của khách, ...
... kết cuối năm của các cơ quan, Công ty hay tiệc chiêu đãi, tiệc cưới. Điều quan trọng là nếu khách bên ngoài đến ăn trong kháchsạn thì kháchcủakháchsạn cũng sẽ ăn trong khách sạn, như vậy ... vi củakhách sạn. Chính những nguyên nhân trên đây không chỉ làm cho nguồn khách đến kháchsạn ASEAN ngày càng giảm xuống mà đây còn là tình trạng chung của toàn ngành kinh doanh kháchsạn ... chính vì vậy mà hoạtđộngcủakháchsạn gần như bị chi phối bởi hoạt động này. Khách sạn quốc tế ASEAN đã đầu tư xây dựng , trang thiết bị cơ sở vật chất cho khách sạn, với tổng số 66 phòng...