cây lương thục và cách chế biến bảo quản
Luận văn nghiên cứu sử dụng một số chế phẩm vi sinh vật trong chế biến bảo quản thức ăn thô xanh từ cỏ voi và thân cây ngô cho gia súc nhai lại
... Loan, Selection I, gi ng King grass H u h t c voi sinh trư ng nhanh vào mùa hè, hoa k t qu vào mùa thu g n d ng sinh trư ng vào mùa ñông ð n mùa xuân c voi l i phát tri n nhanh cho nhi u Trư ng ... hao h t Các vi sinh v t hi n di n m t cách t nhiên tr ng Theo Mc Donald (1991), t ng s vi khu n h u h t b ph n c a cây, c tươi dao ñ ng r t l n, ph thu c vào nhi u y u t (loài, ñi u ki n khí h ... th c ăn gia súc t ngô Cây ngô già sau thu b p ð m 80-85% tươi Thu gom v n chuy n Thái nh b ng máy chuyên d ng - 10 cm B sung vi sinh v t r m t Cho vào túi hút chân không Cây ngô Hình 3.2 Sơ ñ...
- 91
- 1,014
- 3
Phân lập và tuyển chọn các chủng vi sinh vật lên men lactic để tạo chất cấy vi sinh vật (inoculants) dùng trong chế biến, bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại
... 1993; Nocek ctv, 2006) Nội dung nghiên cứu thuộc đề tài: “Nghiên cứu sử dụng vi sinh vật chế biến, bảo quản để nâng cao tỷ lệ tiêu hóa, hiệu sử dụng thức ăn thô xanh, phế phụ phẩm công nông nghiệp ... toàn, không gây bệnh sử dụng phổ biến chế phẩm probiotic Đây chủng nằm danh sách loài vi sinh vật AFCO (American Feed Control Officials) Mỹ cho phép sử dụng chế biến thức ăn Kết luận - Từ nguồn ... cho nghiên cứu tiếp theo, đồng thời chủng bảo quản lạnh sâu - 800 C nhằm giữ giống thời gian dài - Các chủng vi khuẩn phân lập thử khả sinh catalaza (bằng cách nhỏ giọt 3% H2O2 lên khuẩn lạc vi...
- 13
- 910
- 0
Nghiên cứu các thông số kỹ thuật cho sản xuất chế phẩm vi sinh vật cấy dùng cho trong chế biến, bảo quản thức ăn thô xanh và phụ phẩm nông nghiệp cho gia súc nhai lại
... cứu khả tổ hợp chủng vi sinh vật bảo quản chế phẩm dạng lỏng Các chủng vi sinh vật nuôi cấy riêng rẽ trộn với theo tỷ lệ bổ sung 30% vào dung dịch 5% rỉ đường Bảo quản theo thời gian Sau tuần kiểm ... khô 40oC Xác định số lượng vi sinh vật - Các chế phẩm dạng bột sau sấy khô, đóng gói kg hàn kín túi PE; chế phẩm dạng dịch phân vào can 20l Bảo quản chế phẩm điều kiện khác điều kiện nhiệt độ phòng ... tỷ lệ bổ sung 30% vào dung dịch 5% rỉ đường, bảo quản theo thời gian Cứ sau tuần kiểm tra số lượng vi sinh vật Bảng Số lượng vi sinh vật tổ hợp Thời gian quản (tuần) 12 16 bảo Số lượng vi sinh...
- 15
- 520
- 0
Trích rút tri thức từ văn bản tiếng việt trong chế biến, bảo quản rau quả và ứng dụng
... C Lương th c -Th c ph m N ng 3 M c tiêu c a tài trích rút tri th c t văn b n ti ng Vi t ch bi n b o qu n rau qu t o kho d li u ch a tri th c d a vào ó xây d ng h chuyên gia thác d li u m t cách ... rau qu ph c v cho i tư ng h c sinh sinh viên, giáo viên trư ng C Lương th c – Th c ph m N Nghiên c u cách t o lu t, ch suy di n, cách bi u di n lưu tr tri th c Phương th c s d ng, v n hành qu n ... .), tư v n cho h c sinh sinh viên cách ch bi n b o qu n s n ph m t d a cung c p tri th c úng, khoa h c m t cách hi u qu nh t c n ph i có h th ng tr giúp m t cách có khoa h c a Lý ch n h chuyên...
- 26
- 474
- 0
chương 3 protein và sự chuyển hóa protein trong quá trình chế biến bảo quản thực phẩm
... Điều hồ sinh tổng hợp protein III BIẾN ĐỔI CỦA PROTEIN TRONG CHẾ BIẾN & BẢO QUẢN THỰC PHẨM - Sự biến tính - Sự thuỷ phân - Sự ối thối 1.Tính hồ tan protein Dựa vào hình dáng tiêủ phần protein thiên ... tử protein tan nước Sự biến tính protein Sự biến tính protein nhiệt Dưới tác động nhiệt độ q trình chế biến, loại protein hồ tan dần bị biến tính Sự biến tính q trình khơng thuận nghịch Các nếp ... khơng biến tính Protein biến tính thường đơng tụ lại, làm biến đổi trạng thái keo Sự biến tính tạo H2S NH3 Nếu có diện muối trung tính đường acid béo, tốc độ đơng tụ protein bị giảm xuống Ngồi biến...
- 108
- 4,077
- 20
Nghiên cứu trồng, chế biến, bảo quản và sử dụng cỏ Stylosanthes Guianensis Ciat 184 cho gà thịt và gà bố mẹ lương phượng
... c t cb t th màu vàng c thu nh n t cà r t l n u vào u th k 19, tinh u tiên năm 1831 b i Wackenroder s c t có màu vàng xanthophylls c Berzelius phân l p năm 1837 (Tee,1992) [263] Vào th p niên 1950, ... hi n di n c a s c t vàng th c ăn t nhiên ngô, u, ngô vàng, c , hoa cúc v n th , cà chua, cà r t, t o, t , hoa Sesbania javanica Miq, Ngô vàng, ngu n lư ng, cung c p s c t vàng cho gà th t Ch ... Lâm c x lý n t nanh gieo vào ngày t c làm k , cày sâu 25cm, b a ba l n mb o t nh , tơi x p, s ch c d i, lên lu ng dài 10m, r ng 3m, cao 20cm Tr ng hàng cách hàng 50cm, cách 25cm t t c lu ng Công...
- 174
- 570
- 1
Thực đơn và cách chế biến đồ ăn dặm cho bé giai đoạn 46 tháng tuổi
... chút bơ vào Nếu thấy bé ăn mẹ ngưng sữa vào cữ trưa Trưa cho ăn hoàn toàn rau Lượng rau sau bé ăn quen từ 100 g đến 200g Trái cây: Sau 15-20 ngày, mẹ Áo Hồng chuyển sang cho tập ăn trái cây, tất ... bú mẹ gần bữa ăn dặm bé no mà không chịu thử thực phẩm Một số cách chế biến ăn dặm cho giai đoạn 5-6 tháng tuổi: Vẫn giai đoạn 1, cách làm mẹ Áo Hồng đơn giản: tất hấp chín xay mịn, mẹ kết hợp ... dền Trái cây: Dưa vàng ăn tráng miệng Physiolac – Sữa công thức cao cấp – Sữa mát dành cho bé Physiolac sưu tầm Rau củ: Hỗn hợp bí ngòi + rau mâche + phần gốc trắng hành boa rô Trái cây: táo...
- 15
- 742
- 0
Nghiên cứu ảnh hưởng của các phương pháp chế biến, bảo quản (dịch chiết, bột khô, dung dịch) đến hàm lượng kháng sinh và khả năng kháng khuẩn của tỏi và hành tây
... Nội dung 2: Ảnh hưởng phương pháp chế biến, bảo quản đến hàm lượng kháng sinh thực vật khả kháng khuẩn tỏi, hành tây * Phương pháp chế biến - Phương pháp chế biến bột tỏi, hành tây: (Phương pháp ... khoảng 5,5-7 bảo quản lọ kín, nhiệt độ
- 10
- 640
- 1
Kỹ thuật chế biến bảo quản phụ phẩm nông nghiệp và thủy hải sản làm thức ăn chăn nuôi
... súc có đặc điểm riêng biệt Vì vậy, phương pháp chế biến, bảo quản xử dụng mang tính chất dặc thù Việc chế biến loại thức ăn theo cách phụ thuộc vào điều kiện sinh thái, điểu kiện kinh tế, tập ... cần phải tiến hành xử lý chế biến trước cho gia súc sử dụng Mục đích việc chế biến bảo quản phụ phẩm nông nghiệp là: - Cải thiện thành phần dinh dương - Tâng lượng ăn vào - Tãng khả tiêu hoá hấp ... thuật địa phương Chỉ biết mục đích phương pháp chế biến làm tăng hiệu sử dụng thức án kéo dài Ihời gian bảo quản mà chất lượng tốt Thông thường chế biến loại nguyên liệu dùng làm thức ẳn người...
- 94
- 947
- 5
Phương pháp chế biến bảo quản thân cây sắn làm thức ăn cho gia súc nhai lại tại tỉnh phú thọ
... tích tr ng c ñang ngày m t thu h p ñ t ñai ch y u ñư c s d ng tr ng công nghi p (cây chè), tr ng r ng ñô th hóa Cây lương th c ñư c tr ng ch y u Phú Th s n v i 4554,9 huy n, chi m 56,4% di n tích ... sáp Cu ng dài t – 30 cm (m t s gi ng cu ng dài 40cm) có màu s c khác ph thu c vào gi ng s n ch y u màu h ng, vàng, vàng xanh, ñ tươi Hoa s n: Hoa thu c lo i ñơn chùm, ñơn tính có cu ng dài m c ... thu c vào thành ph n th c ăn S tiêu hóa d c l i d a vào ho t ñ ng phân gi i c a loài VSV • Vi khu n (Bacteria) Vi khu n xu t hi n d c loài nhai l i l a tu i non, m c dù chúng ñư c nuôi cách bi...
- 99
- 973
- 5
Thực trạng thu hoạch, chế biến, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch và thị trường tiêu thụ vải thiều (LITCHICHINENSIS) ở huyện lục ngạn, tỉnh bắc giang, giải pháp cho vấn đề này
... quốc gia 3.4.2 Giải pháp chế biến bảo quản sản phẩm vải thiều áp dụng Khoa học kỹ thuật bảo quản, chế biến vải thiều - Về bảo quản: áp dụng tiến khoa học khoa học bảo quản vải thiều nhằm trì thời ... mùa hương vị thua nhiều so với vải thiều địa 23 - Về khả bảo quản chế biến: Có thể nói vải thiều loại đặc sản khó bảo quản, khó chế biến vào bậc nhì giống nhiệt đới - Quả vải có cường độ trao đổi ... năm - Thi gian thu hoch kéo di t cui tháng V n cui tháng VII + Bảo quản chế biến: Vải thiều loại đặc sản khó bảo quản, khó chế biến vào bậc nhì giống hoa nhiệt đới + Thị trường tiêu thụ rộng 1.3.4...
- 44
- 433
- 0
NGHIÊN CỨU TRỒNG, CHẾ BIẾN BẢO QUẢN VÀ SỬ DỤNG CỎ STYLOSANTHES GUIANENSIS CIAT 184 CHO GÀ THỊT VÀ GÀ BỐ MẸ LƯƠNG PHƯỢNG
... khoảng cách lứa cắt chiều cao cắt 27 1.3 Các phương pháp chế biến ảnh hưởng việc bảo quản đến chất lượng cỏ khô 29 1.3.1 Chế biến bột cỏ chăn nuôi 29 1.3.2 Ảnh hưởng bảo quản ... (Fe, Cu, Zn, ) (Roche, 1988) [237] 1.3.1 Chế biến bột cỏ chăn nuôi Căn vào đặc tính trên, người ta có nhiều phương pháp chế biến bột cỏ khác nhau, dù chế biến phương pháp phải làm khô nguyên liệu ... (Martin, 1980) [181] Những tổn thất phụ thuộc vào lượng mưa, thời gian bảo quản, khả bảo quản trang trại Các loại đậu nói chung hao hụt lớn bảo quản bên trong, 1% khối lượng khô (Petritz, 1988)...
- 173
- 393
- 0
THỰC TRẠNG VÀ NHU CẦU KHOA HỌC CÔNG NGHỆ TRONG CHẾ BIẾN BẢO QUẢN PHỤC VỤ TÁI CƠ CẤU NGÀNH THỦY SẢN
... phương có nhiều doanh nghiệp hộ chế biến, bảo quản thủy sản tập trung./ 10 PHỤ LỤC DANH MỤC MỘT SỐ NHIỆM VỤ/ĐỀ TÀI/DỰ ÁN KHCN LIÊN QUAN ĐẾN LĨNH VỰC CHẾ BIẾN VÀ BẢO QUẢN THỦY SẢN ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN ... nghệ chế biến số sản phẩm thủy sản giá trị gia tăng xuất Nghiên cứu biện pháp bảo quản chế biến cá rô phi xuất Nghiên cứu, đánh giá trạng môi trường sở chế biến thủy sản, đề xuất giải pháp quản ... sơ chế, bảo quản thuỷ sản tàu cá, công nghệ làm lạnh nước biển để bảo quản hải sản, đặc biệt dụng cụ chứa đựng, bảo quản thủy sản tàu đầu tư, nâng cấp đáng kể: bể ngâm hạ nhiệt, hầm/thùng cách...
- 26
- 726
- 1
Nghiên cứu quy trình trồng, thu hoạch và công nghệ chế biến, bảo quản một số loại chè (trà) quý
... lấy Nó có rễ dài Hoa màu trắng ánh vàng, đường kính từ 2,5 – 4cm, với – cánh hoa Hạt ép để lấy dầu.Chè xanh, chè ô long chè đen tất chế biến từ loài này, chế biến mức độ oxi hóa khác Lá chúng ... khá, đọt chè từ nhỏ đến trung bình sử dụng cho chế biến chè xanh chè đen − Chè Shan: thuộc loại thân gỗ vừa, to, đọt dài, có nhiều lông tuyết chế biến cần lưu ý cường độ thời gian vò để giữ lại ... Lào trồng chế biến chè từ xa xưa Nhưng phát triển chè với quy mô lớn Việt Nam bắt đầu 11 từ năm 1918 thành lập trạm nghiên cứu nông lâm Phú Thọ Ở Mianma năm 1919 có sở nghiên cứu chế biến chè...
- 202
- 2,337
- 17
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25