... thì năng suất sữa tăng từ 5,03 kg /con/ ngày (năng suất sữa khi cho ăn khẩu phần đối chứng), tỷ lệ protein trong sữa tăng từ 2, 09 lên 3,45%, tỷ lệ mỡ sữa tăng từ 3, 73 lên 4,48%. Ngô Văn Mận ... Những nghiên cứu của Nguyễn Xuân Trạch và cộng sự, (2001)[24] cho thấy sử dụng rơm lúa qua x lý bằng các phơng pháp vật lý và hoá học thay thế lợng thức ăn thô xanh trong chăn nuôi bò cho kết ... nghiệp làm thức ăn cho trâu bò 28 2.6 Kỹ thuật ủ chua thức ăn 30 2.7 Tình hình nghiên cứu sử dụng phụ phẩm nông nghiệp làm thức ăn cho trâu bò 36 3. Nội dung và phơng pháp nghiên cứu 41...