0

về khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của một số dẫn xuất acyl hóa của rutin

NGHIÊN cứu TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN – KHÁNG nấm một số dẫn XUẤT từ HESPERETIN và DIOSMETIN

NGHIÊN cứu TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG KHUẨN – KHÁNG nấm một số dẫn XUẤT từ HESPERETIN và DIOSMETIN

Hóa học

... NẤM MỘT SỐ DẪN XUẤT TỪ HESPERETIN VÀ DIOSMETIN Nhiệm vụ (yêu cầu nội dung số liệu ban đầu): Tổng hợp số dẫn xuất hesperetin diosmetin Khảo sát hoạt tính kháng khuẩn, kháng nấm dẫn xuất Ngày giao ... 1.3.4.1 Hesperetin chất chống oxy hóa, có khả làmsạchhiệuquả peroxynitrite xix Peroxynitrite chất oxy hóa, hoạt động tác nhân oxy hóa: superoxide (●O2-) nitric oxide (●NO) Nó oxy hóa thành phần tế ... Nhật Bản) sàng lọc hoạt tính kháng khuẩn Staphylococcus aureus kháng methicillin (MRSA) 16 dẫn xuất isoflavonoid Trong số 16 dẫn xuấtdẫn xuất chứa gốc allyl - cho hoạt tính kháng khuẩn nồng...
  • 69
  • 1,130
  • 0
Nghiên cứu acyl hóa rutin với xúc tác lipase và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các rutin ester

Nghiên cứu acyl hóa rutin với xúc tác lipase và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các rutin ester

Y khoa - Dược

... tiến hành thử hoạt tính chống oxy hóa cho dẫn xuất rutin acyl acid béo đó: acid lauric, acid palmitic acid stearic 3.1.4.1 Kết khảo sát hoạt tính chống oxy hóa rutin dẫn xuất acyl hóa rutin thử nghiệm ... thơng số phản ứng acyl hóa: tỷ lệ chất, thời gian phản ứng lượng enzym - Khảo sát ảnh hưởng chiều dài mạch carbon acid béo đến phản ứng acyl hóa - Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa dẫn xuất acyl hóa ... cách tạo dẫn xuất acyl hóa nó, chúng tơi tiến hành đề tài “Nghiên cứu acyl hóa rutin với xúc tác lipase khảo sát hoạt tính chống oxy hóa rutin ester” Vật liệu phương pháp nghiên cứu Khảo sát sơ...
  • 66
  • 1,480
  • 4
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ vỏ quả thanh long

Nông - Lâm - Ngư

... chặn làm chậm trình oxy hóa chất khác Chất chống oxy hóa ngăn trình phá hủy cách khử gốc tự do, kìm hãm oxy hóa cách oxy hóa chúng Chất chống oxy hoá chất ngăn cản oxy hóa oxy nguyên tử Đó phản ... phút hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tăng với giá trị nhỏ Khi đạt ngưỡng nói (60 phút) hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết đạt giá trị cao - Khi tiếp tục tăng lên 70, 80 phút hoạt tính chống oxy ... Ngoài chất chống oxy hóa nói có số chất chống oxy hóa khác ăn uống chất chống oxy hóa nói quan trọng Mỗi chất có hoạt tính riêng nên ăn uống có hỗn hợp thứ chúng có tác dụng tương hỗ bảo vệ chống...
  • 69
  • 2,325
  • 17
nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây lá bỏng

Công nghệ - Môi trường

... Hình 1.2:Cây bỏng 1.2 Quá trình oxy hóa thể sống chất chống oxy hóa [3] 1.2.1 Gốc tự trình oxy hóa thể sống 1.2.1.1 Quá trình oxy hóa thể sống: Quá trình oxy hóa thể sống gây nhiều tác hại xấu cho ... hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 42 3.6.Ảnh hƣởng nhiệt độ đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ bỏng 44 3.7 Ảnh hƣởng số lần chiết đến hoạt tính chống ... chuyển hóa thể, gọi chất chống oxy hóa nội sinh, bổ sung từ vào gọi chất chống oxy hóa ngoại sinh Có thể bổ sung chất chống oxy hóa từ nhiều nguồn khác Trong thực phẩm nguồn giàu chất chống oxy hóa...
  • 69
  • 2,288
  • 17
nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ tim sen

Công nghệ - Môi trường

... chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tim sen 43 3.5 Ảnh hưởng nhiệt độ đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết tim sen 46 3.6 Đề xuất quy trình chiết hoạt chất chống oxy hóa từ ... hành đem xác định hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết Dựa vào kết xác định hoạt tính chống oxy hóa, ta lựa chọn loại dung môi thích hợp để dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao - 29 - 2.2.1.2 ... dịch lọc tim sen xác định hoạt tính chống oxy hóa Dựa vào kết xác định hoạt tính chống oxy hóa, ta lựa chọn nồng độ dung môi thích hợp để dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao - 31 - 2.2.1.3...
  • 73
  • 1,907
  • 4
Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.Arg

Khoa học tự nhiên

... chứng [14] I.2.3 Hoạt tính chống oxy hóa Mallotus japonicus Muell.-Arg Thời gian gần đây, nhiều nghiên cứu thƣờng đề cập đến chất antioxydant (chất chống oxy hóa) Chất chống oxy hóa đƣợc chứng ... phần hóa học khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.-Arg.” Luận văn tập trung nghiên cứu thành phần hóc học Bục núi cao (Mallotus japonicus Muell.-Arg.) hoạt tính chống ... CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY BỤC NÚI CAO MALLOTUS JAPONICUS MUELL.-ARG LUẬN VĂN THẠC SỸ SINH HỌC Học viên : Phan Thị Thanh Hƣơng Cao học : Khóa 14 Chuyên...
  • 73
  • 720
  • 0
Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

Nghiên cứu tách chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ hạt tiêu

Công nghệ thực phẩm

... TRANG KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM - o0o - HỒ THỊ ÁNH NHƯ NGHIÊN CỨU TÁCH CHIẾT VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA DỊCH CHIẾT TỪ HẠT TIÊU ĐỒ ÁN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC NGÀNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN GVHD:...
  • 0
  • 579
  • 3
Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây sả chanh (cymbopogon citratus stapf)

Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ cây sả chanh (cymbopogon citratus stapf)

Công nghệ thực phẩm

... chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả + Khảo sát ảnh hưởng nhiệt độ thời gian chiết đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết từ Sả + Đề xuất quy trình chiết tách chất chống oxy hóa từ ... cốc…  Một số chất chống oxy hoá tự nhiên khác Carctenoids: thể hoạt tính chống oxy hoá Trong đó, β-caroten thể hoạt tính chống oxy hoá mạnh Flavanone flavonol: chất có hoạt tính chống oxy hoá ... thoát dung môi [6] 1.4 Quá trình oxy hóa thể sống chất chống oxy hóa 1.4.1 Quá trình oxy hóa thể sống gốc tự 1.4.1.1 Quá trình oxy hóa thể sống Quá trình oxy hóa thể sống gây nhiều tác hại xấu cho...
  • 86
  • 1,375
  • 7
Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết mã đề (plantago major)

Nghiên cứu quá trình chiết và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết mã đề (plantago major)

Công nghệ - Môi trường

... tra hoạt tính chống oxy hóa để xác định phận cho dịch chiết có hoạt tính chống oxy hóa cao Thí nghiệm lần lặp lại 38 2.4.2.2 Thí nghiệm 2: khảo sát ảnh hưởng nồng độ ethanol đến hoạt tính chống ... khiến cho khả chống oxy hóa đạt hiệu cao 1.2.2.5 Các chất chống oxy hóa tổng hợp Các chất chống oxy hóa tổng hợp phải thỏa mãn yêu cầu sau: - Không độc - Có hoạt tính chống oxy hóa nồng độ thấp ... 3.3 Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa thành phần mã đề 47 3.4 Ảnh hưởng nồng độ dung môi đến hoạt tính chống oxy hóa dịch chiết mã đề 50 3.5 Ảnh hưởng nhiệt độ chiết đến hoạt tính...
  • 80
  • 2,179
  • 8
khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của hợp chất polyphenols trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt đậu

khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của hợp chất polyphenols trong quá trình nảy mầm của một số loại hạt đậu

Công nghệ - Môi trường

... phộng có hoạt tính chống oxy hóa cao loại đậu khảo sát (32,51% gốc tự bị cắt), đứng thứ hai đậu nành với 26,94% gốc tự bị cắt Đậu đen có hoạt tính chống oxy hóa thấp (7,44% gốc oxy hóa bị cắt) ... loại hạt đậu hoạt tính chống oxy hóa nên đề tài Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa hợp chất polyphenols trình nảy mầm số loại hạt đậu‖ thực 1.3 Mục tiêu đề tài Khảo sát thay đổi hàm lượng polyphenols ... học Luận văn tốt nghiệp Đại học Khóa 34 - 2013 Trường Đại học Cần Thơ LỜI CẢM TẠ Đề tài Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa hợp chất polyphenols trình nảy mầm số loại hạt đậu‖ đề tài thú vị dễ...
  • 63
  • 990
  • 0
Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ 15 loài hải miên ở vùng biển việt nam và hoàn thiện quy trình chiết tách hoạt chất sinh học chống oxy hóa từ hải miên

Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của dịch chiết từ 15 loài hải miên ở vùng biển việt nam và hoàn thiện quy trình chiết tách hoạt chất sinh học chống oxy hóa từ hải miên

Thủy sản

... chng oxy húa ngn quỏ trỡnh phỏ hy ny bng cỏch kh i cỏc gc t do, kỡm hóm s oxy húa bng cỏch oxy húa chớnh chỳng [66] Cht chng oxy húa chia lm hai loi l cht chng oxy húa t nhiờn v cht chng oxy húa ... nhim mụi trng v d ỏp dng 1.4 Quỏ trỡnh oxy húa v cht chng oxy húa 1.4.1 Quỏ trỡnh oxy húa Quỏ trỡnh oxy húa l mt loi phn ng húa hc ú electron c chuyn sang cht oxy húa, cú kh nng to cỏc gc t sinh ... luụn sn sng thc hin oxy hoỏ, nhn in t ca cht m nú tip xỳc ( ghộp ụi vi in t c thõn ca nú) v lm cht b nú oxy hoỏ b hu hoi nng n Nhng gc nh superoxide, hydroxyl, peroxyl, hydroperoxyl, nitric oxide...
  • 146
  • 1,075
  • 2
Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các loại dầu mè

Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của các loại dầu mè

Sinh học

... quản ảnh hưởng đến hoạt tính chống oxy hóa dầu mè, tiến hành thực đề tài: Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa số loại dầu mè” Mục đích - yêu cầu: - Khảo sát hoạt tính chống oxy hóa dầu mè nguyên ... hiểu công nghệ sản xuất dầu thực vật - Tìm hiểu thành phần hóa học có mè - Tìm hiểu oxy hóa dầu, chất chống oxy hóa tự nhiên dầu chế chống oxy hóa chúng - Khảo sát khả chống oxy hóa loại dầu mè: ... KẾT QUẢ VÀ BIỆN LUẬN 65 3.1 Khảo sát biến đổi số acid 65 3.2 Khảo sát biến đổi số peroxide 70 3.3 Khảo sát hoạt tính chống oxi hóa .75 CHƢƠNG 4: KẾT LUẬN...
  • 22
  • 733
  • 0
Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.-Arg

Nghiên cứu thành phần hóa học và khảo sát hoạt tính chống oxy hóa của cây Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.-Arg

Quản trị kinh doanh

... phần hóa học khảo sát hoạt tính chống oxy hóa Bục núi cao Mallotus japonicus Muell.-Arg.” Luận văn tập trung nghiên cứu thành phần hóc học Bục núi cao (Mallotus japonicus Muell.-Arg.) hoạt tính chống ... CỨU THÀNH PHẦN HÓA HỌC VÀ KHẢO SÁT HOẠT TÍNH CHỐNG OXY HÓA CỦA CÂY BỤC NÚI CAO MALLOTUS JAPONICUS MUELL.-ARG LUẬN VĂN THẠC SỸ SINH HỌC Học viên : Phan Thị Thanh Hƣơng Cao học : Khóa 14 Chuyên ... Bảng Tổng hợp hoạt tính gây độc tế bào dẫn xuất phloroglucinol dòng tế bào ung thƣ nuôi cấy khác (IC50 g/ml) Bảng Kết thử hoạt tính chống ôxy hóa hợp chất 16 Bảng Số liệu phổ NMR...
  • 27
  • 233
  • 0
Nghiên cứu tạo dẫn xuất của chitooligoaccharides, khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế matrix metalloproteinase

Nghiên cứu tạo dẫn xuất của chitooligoaccharides, khảo sát hoạt tính kháng oxy hóa và ức chế matrix metalloproteinase

Báo cáo khoa học

... tạo số dẫn Đạt kết chitooligosaccharide xuất COS (COS) tạo dẫn xuất Tối thiểu dẫn xuất COS Điều kiện thích hợp để gắn tạo dẫn xuất COS đánh giá trình gắn Đạt kết Thử nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa ... chống oxi hóa COS Nghiên cứu Je Kim (2006) [21], Ngo đồng (2012) [23][18] tổng hợp dẫn xuất chitosan, COS cho thấy hoạt tính chống oxy hóa, bảo vệ tế bào nâng cao Chitosan dẫn xuất chúng có hoạt ... thành công dẫn xuất AECOS 18 3.3 Nội dung 3: Thử nghiệm hoạt tính kháng oxi hóa COS dẫn xuất 3.3.1 Hoạt tính kháng oxi hóa COS 1000 – 3000 Da COS 3000 – 5000 Da Trong giới hạn nồng độ khảo sát lực...
  • 202
  • 1,393
  • 2
nghiên cứu tổng hợp hai dẫn xuất imine curcumin và khảo sát hoạt tính chống oxi hóa, kháng nấm, kháng khuẩn, kháng ung thư của chúng

nghiên cứu tổng hợp hai dẫn xuất imine curcumin và khảo sát hoạt tính chống oxi hóa, kháng nấm, kháng khuẩn, kháng ung thư của chúng

Báo cáo khoa học

... qu kh o sát ho t tính kháng oxy hoá theo phương pháp DPPH 35 B ng 3.8: Ho t tính kháng oxy hoá c a vitamin C theo phương pháp DPPH 36 B ng 3.9: Giá tr IC50 th nghi m ho t tính kháng oxy hoá DPPH ... t qu kh o sát ho t tính kháng oxy hoá theo phương pháp MDA 37 B ng 3.11: Ho t tính kháng oxy hoá c a trolox theo phương pháp MDA 38 B ng 3.12: Giá tr IC50 th nghi m ho t tính kháng oxy hoá MDA ... curcumin (HBTC) 19 2.4 Kh o sát ho t tính sinh h c 21 2.4.1 ðánh giá ho t tính kháng oxy hoá in vitro – phương pháp DPPH 21 2.4.2 ðánh giá ho t tính kháng oxy hoá ti n in vivo – phương...
  • 53
  • 744
  • 0
NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của FLAVONOID và dẫn XUẤT FLAVONOID từ vỏ QUÍT

NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của FLAVONOID và dẫn XUẤT FLAVONOID từ vỏ QUÍT

Hóa học

... 3.5 KHẢO SÁT HOẠT TÍNH KHÁNG OXY HÓA 60 3.5.1 Kết đo hoạt tính kháng oxy hóa vitamin C ( A0 = 2,59) 60 3.5.2 Kết đo hoạt tính kháng oxy hóa hesperidin 61 3.5.3 Kết đo hoạt tính kháng oxy ... kháng oxy hóa [20,21,22] Hesperetin thuộc nhóm có khả bắt giữ oxy, làm hiệu peroxynitrite Peroxynitrite chất oxy hóa hoạt động tác nhân oxy hóa superoxide (●O2-) nitric oxide (●NO), oxy hóa thành ... PCO khả chống oxy hóa mạnh Chống oxy hóa thu dọn gốc tự giúp ngăn ngừa tổn thương gốc tự oxy hóa Các thương tổn gốc tự liên quan chặt chẽ với tiến trình lão hóa với bệnh lý thoái hóa mạn tính khác,...
  • 114
  • 1,094
  • 2
NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của FLAVONOID và dẫn XUẤT FLAVONOID từ vỏ QUÍT

NGHIÊN cứu bán TỔNG hợp, KHẢO sát HOẠT TÍNH KHÁNG OXY hóa của FLAVONOID và dẫn XUẤT FLAVONOID từ vỏ QUÍT

Hóa học

... Hesperetin Kháng oxy hóa, giảm nguy gây ung thư, chữa bệnh da 3’,5,7-triacetoxy-4’-methoxyflavanone 3’,4,4’,6’-tetramethoxy-2’-hydroxy-chalcone Hesperidin Vỏ quít 3’,5,7-triacetoxy-4’methoxyflavanone ... đo hoạt tính kháng oxy hóa KẾT LUẬN - chất thu hesperidin, hesperetin, HTTA HTTM - Quy trình tổng hợp hợp chất đạt hiệu suất cao - Tổng hợp HTTA lò vi sóng cho hiệu suất cao - Hoạt tính kháng oxy ... quít 3’,5,7-triacetoxy-4’methoxyflavanone Hesperetin 2’,3,4,4’tetramethoxy-6’hydroxy-chalcone Xác định hoạt tính kháng oxy hóa Chiết tách hesperidin Vỏ quít Dịch qua lọc Chưng loại màu Lọc Cô thu...
  • 42
  • 776
  • 0

Xem thêm