... tình hình áp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinhdưỡng dành chotrẻ em Chúng em xin trình bày cụ thể trong bài báo cáo dưới đây ... dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinhdưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinhdưỡng dành chotrẻem 4PHẦN MỘT: 5NHỮNG VẪNĐỀ LÝ LUẬN CHUNG 5A. Cơ sở lý thuyết về ... một hệ thống quản lý thực phẩm an toàn và áp dụng vào quá trình sảnxuất và tiêu thụ Bột dinhdưỡngchotrẻem - một sản phẩm kinh doanh của Viện.Vậy HACCP là gì? Thực chất nó được áp dụng như...
... Tìm được lời giải hợp lý cho những vấnđề về dinhdưỡng cho trẻ nhỏ là cơ sở để tạo một thói quen dinhdưỡng tốt cho trẻ ngay từ khi được sinh ra. 1. Làm thế nào đểtrẻ thích ăn trái cây? Trái ... thể trẻ. 10 vấnđề quan trọng về dinh dưỡngchotrẻ khâu chuẩn bị (nhặt rau, rửa rau…), vì không một trẻ nào từ chối món ăn do chính tay mình chuẩn bị. 3. Tránh thừa cân chotrẻ ... tiếp theo. Nếu trẻ không cảm thấy đói lúc thức dậy, hãy chotrẻ dùng một ly nhỏ nước ép trái cây để kích thích cảm giác ngon miệng. Trong trường hợp trẻ không muốn ăn, có thể chotrẻ mang theo...
... thứ hai nuôi trẻ, khi đó mới chotrẻ ăn nhân tạo. Tuy vậy mẹ còn một ít sữa thì cần chotrẻ bú vài phút trước khi ăn. Làm như vậy có lợi vì: - Gia tăng giá trị dinhdưỡngchotrẻ bằng một ít ... dụng chotrẻ còn bú mẹ mà bà mẹ vì lý do nào đó tạm thời ít sữa. - Đểchotrẻ bú thường xuyên: Chotrẻ bú 5 phút ở mỗi vú, 2 - 3 giờ một lần mặc dù mẹ chỉ còn ít sữa . - Chotrẻ ăn thêm cho ... lỵ, ỉa chảy, giun đũa. - Trẻ cũng rất dễ bị suy dinh dưỡng, bởi vì gia đình không hiểu nhu cầu dinhdưỡng của trẻ, không biết chọn lọc thức ăn nào có giá trị dinhdưỡng cao và có sẵn tại địa...
... huống sau: Đ S a. Trẻ ăn càng nhiều Protein càng tốtb. Trẻ ăn mỡ, dầu sẽ bị tiêu chảyc. Dầu thực vật dễ tiêu hoá hơn mỡd. Không nên chotrẻ ăn rau hàng ngàye. Trẻ ăn nước hoa quả hàng ... thểd. Tham gia chức năng bảo vệ cơ thể10. Dấu hiêu hay dùng nhất để đánh giá trẻ đủ sữa mẹ là :a. Trẻ tăng cân .b. Trẻ không quấy khóc sau bữa bú .c. Số lần ỉa nhiều .d………………………………….11. Trong ... 8. Là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho cơ thể9. Cung cấp năng lượng10. Trẻ đái nhiều11.Lysozym / Yếu tố kớch thớch phỏt triển vi khuẩn Lactobacillus...
... quát về suy dinhdưỡngtrẻ em. 1. Suy dinhdưỡngtrẻem là gì? - Suy dinhdưỡngtrẻem (gọi đầy đủ là suy dinhdưỡng protein – năng lượng) là một hội chứng do thiếu nhiều chất dinh dưỡng, phổ ... về suy dinhdưỡng (SDD) trẻem ……………………………31. Suy dinhdưỡngtrẻem là gì? 32. Nguyên nhân dẫn đến suy dinhdưỡngtrẻem ……………………… 33. Phân loại và cách phát hiện suy dinhdưỡngtrẻem ………………… ... ta tính cho lipid và glucid:18 + Qua tất cả các thông tin trên chúng ta đều thấy sự cần thiết phải tìm hiểu về vấn đềdinhdưỡngchotrẻ em, trong đó có vấnđề suy dinhdưỡngtrẻ em. Vì trong...
... động đơn giản, nhưng trẻ đang trong giai đoạn tăng trưởng tương đối nhanh. Do đó, vấn đề dinhdưỡngchotrẻ cần phải được theo dõi thường xuyên• Giai đoạn này là giai đoạn trẻ phát triển nhanh ... cảm giác ngon miệng.• Hạn chế chotrẻ ǎn đồ ngọt (bánh kẹo). Chỉ nên chotrẻ ǎn bánh, kẹo sau bữa ǎn.• Sau khi cai sữa cần có chế độ ǎn riêng cho trẻ, không bắt trẻ ǎn chung quá sớm với người ... cầu dinhdưỡng của trẻ từ 3 đến 4 tuổiLớp: CNTPCBGD : Ths.Trần Thị Thu Trà.Sinh viên : Nguyễn Lê Thành Minh Tạ Phú Lộc Phan Thành Huy Nguyễn Đăng TrườngV/ NHU CẦU DINHDƯỠNGCHOTRẺ 3-4...
... đó vấnđềcho vànhận con nuôi là trẻem Việt Nam cho người nước ngoài gia tăng mạnh và phát sinh nhiều vấnđề tiêu cực. Trên cơ sở nhân đạo truyền thống nhằm bảo vệ các quyền lợi chotrẻem ... với vấnđềcho và nhận con nuôi thì phải có một hệ thống các quy định pháp luật cụ thể rõ ràng. Trong đó, quốc tịch của trẻem Việt Nam được người nước ngoài nhận làm con nuôi là vấn đề được ... được xem là một quốc gia được nhiều người nước ngoài xin nhận trẻem Việt Nam làm con nuôi. Từ năm 1990 trở lại đây có khoảng 17.000 trẻem được người nước ngoài nhận làm con nuôi. Vấn đề cần...
... phần chính:I. Nguyên tắc tập trung dân chủ và vấnđề phân cấp quản lí.II. Thực tiễn phân cấp quản lí hành chính Nhà nước và một số vấnđề định hướng cho công tác phân cấp quản lí ở Nhà nước ta ... hiệu quả thì giao cho cấp đó để tạo ra thế chủ động cho cơ sở trong việc quyết định sự phát triển kinh tế - xã hội tại địa phương, giải quyết tốt và nhanh chóng những vấnđề bức xúc của nhân ... điều hành một số công việc của Trung ương cho địa phương theo nguyên tắc cấp nào được giao thẩm quyền quyết định việc gì thì phải chịu trách nhiệm về vấnđề đó. Về nguyên tắc, phân cấp không...
... cho trẻ một ngày là bao nhiêu? D .Dưỡng T .Em Không nên chotrẻ ăn bột ngọt (mì chính) vì không có chất dinhdưỡng lại không có lợi. Bà mẹ cần chú ý điều gì khi chotrẻ ăn dặm?Không chotrẻ ... D .Dưỡng T .Em III. CÁC LOẠI THỨC ĂN BỔ SUNGTô màu bát bột chotrẻ có nghĩa là gì? Làm cho bát bột của trẻ có màu sắc của các loại thực phẩm. D .Dưỡng T .Em Nấu cháo chotrẻ 13 - 24 ... Cháo thịt heoThực đơn chotrẻ 2 - 3 tuổi TD chotrẻ 2-3 tuoiD .Dưỡng T .Em Chế biến các thức ăn hỗn hợp giàu dinh dưỡng, sử dụng các thức ăn sẵn có tại địa phương. Trẻ càng nhỏ càng phải...