0

vi khuẩn trong thịt lợn sữa

Báo cáo khoa học: Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng ppt

Báo cáo khoa học: Khảo sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng ppt

Báo cáo khoa học

... 3.6. Vi khuẩn Cl. perfringens Số liệu trong bảng 6 cho thấy ở các mẫu thịt lợn choai, tối đa có từ 2-3 vi khuẩn/ g; ở thịt lợn sữa, mẫu nhiều nhất chỉ có 2 vi khuẩn/ g. Đặc biệt 15 mẫu lợn sữa ... Tiêu chuẩn Vi t Nam (1992). Thịt và sản phẩm của thịt - Phương pháp xác định tổng số vi khuẩn hiếu khí trên thịt. TCVN - 5667. Tiêu chuẩn Vi t Nam (1990). Thịt và sản phẩm của thịt - Phương ... định vi khuẩn Salmonella không được có mặt trong 25g mẫu thịt kiểm tra. Số liệu tổng hợp ở bảng 4 cho thấy tất cả 75 mẫu thịt lợn sữalợn choai xuất khẩu không phát hiện thấy trực khuẩn...
  • 7
  • 559
  • 0
Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt

Báo cáo khoa học: Khảosát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, ppt

Báo cáo khoa học

... 3.6. Vi khuẩn Cl. perfringens Số liệu trong bảng 6 cho thấy ở các mẫu thịt lợn choai, tối đa có từ 2-3 vi khuẩn/ g; ở thịt lợn sữa, mẫu nhiều nhất chỉ có 2 vi khuẩn/ g. Đặc biệt 15 mẫu lợn sữa ... định vi khuẩn Salmonella không được có mặt trong 25g mẫu thịt kiểm tra. Số liệu tổng hợp ở bảng 4 cho thấy tất cả 75 mẫu thịt lợn sữalợn choai xuất khẩu không phát hiện thấy trực khuẩn ... sát tình trạng ô nhiễm vi khuẩn trong thịt lợn sữa, lợn choai xuất khẩu tại một số cơ sở giết mổ trên địa bỡn Hải Phòng Kh¶o s¸t t×nh tr¹ng « nhiÔm vi khuÈn trong thÞt lîn s÷a, lîn...
  • 7
  • 304
  • 0
NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MỘT SỐ VI KHUẨN Ở THỊT LỢN, GÀ TẠI HÀ NỘI VÀ ÁP DỤNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CHÚNG

NGHIÊN CỨU HIỆN TRẠNG Ô NHIỄM MỘT SỐ VI KHUẨNTHỊT LỢN, GÀ TẠI HÀ NỘI VÀ ÁP DỤNG BIỆN PHÁP HẠN CHẾ SỰ PHÁT TRIỂN CỦA CHÚNG

Tiến sĩ

... Bảng 3.4: Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn trên thị trờng Hà Nội Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn /g, tính theo hàm lg) Địa điểm lấy mẫu Loài vi sinh vật Số mẫu Số mẫu KĐTCTỷ ... Th vi n Quốc gia. - Th vi n Thú y Quốc gia 63.2.1.1. Mức nhiễm khuẩn của thịt lợn tại các cơ sở giết mổ Bảng 3.2. Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn của 3 cơ sở giết mổ Số lợng ... lệ thịt g không đạt tiêu chuẩn cao nh vậy nguy cơ rủi ro tiềm ẩn với ngời sử dụng rất lớn. Bảng 3.7 : Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt gà trên thị trờng Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn...
  • 30
  • 1,143
  • 6
Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm một số vi khuẩn ở thịt lợn, gà tại Hà Nội và áp dụng biện pháp hạn chế sự phát triển của chúng

Nghiên cứu hiện trạng ô nhiễm một số vi khuẩnthịt lợn, gà tại Hà Nội và áp dụng biện pháp hạn chế sự phát triển của chúng

Tiến sĩ

... Bảng 3.4: Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn trên thị trờng Hà Nội Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn /g, tính theo hàm lg) Địa điểm lấy mẫu Loài vi sinh vật Số mẫu Số mẫu KĐTCTỷ ... Th vi n Quốc gia. - Th vi n Thú y Quốc gia 63.2.1.1. Mức nhiễm khuẩn của thịt lợn tại các cơ sở giết mổ Bảng 3.2. Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt lợn của 3 cơ sở giết mổ Số lợng ... lệ thịt g không đạt tiêu chuẩn cao nh vậy nguy cơ rủi ro tiềm ẩn với ngời sử dụng rất lớn. Bảng 3.7 : Mức nhiễm một số loại vi khuẩn trong thịt gà trên thị trờng Số lợng vi khuẩn (vi khuẩn...
  • 30
  • 499
  • 0
KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

KHảO SáT TìNH TRạNG Ô NHIễM MộT Số VI KHUẩN CHỉ ĐIểM Vệ SINH AN TOàN THựC PHẩM TRONG THịT LợN, THịT TRÂU, Bò TạI MộT Số CƠ Sở GIếT Mổ TRÊN ĐịA BàN tỉnh BắC GIANG

Sinh học

... lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn Sta. aureus l 64%, mẫu có số lợng vi khuẩn nhiều nhất l 30 x 102 vi khuẩn/ g thịt. Nguyễn Thị Nguyệt Quế (2006) cho biết, tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn ... 3.1. Kết quả kiểm tra chỉ tiêu tổng số vi khuẩn hiếu khí (TSVKHK) trong 1 g thịt Kết quả trong bảng 1 cho thấy, tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 gram thịt lấy tại các điểm giết mổ dao động ... chỉ tiêu vi khuẩn Staphylococcus aureus Kết quả tổng hợp ở bảng 4 cho thấy, 55% mẫu thịt lợn (24/40) kiểm tra có vi khuẩn Sta. aureus vợt quá giới hạn cho phép. Mẫu có số lợng vi khuẩn lớn...
  • 6
  • 1,231
  • 7
Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt lợn, thịt trâu, bò tại số số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang potx

Khảo sát tình trạng ô nhiễm một số vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh an toàn thực phẩm trong thịt lợn, thịt trâu, bò tại số số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh Bắc Giang potx

Báo cáo khoa học

... lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn Sta. aureus l 64%, mẫu có số lợng vi khuẩn nhiều nhất l 30 x 102 vi khuẩn/ g thịt. Nguyễn Thị Nguyệt Quế (2006) cho biết, tỷ lệ mẫu thịt lợn nhiễm vi khuẩn ... chỉ tiêu vi khuẩn Staphylococcus aureus Kết quả tổng hợp ở bảng 4 cho thấy, 55% mẫu thịt lợn (24/40) kiểm tra có vi khuẩn Sta. aureus vợt quá giới hạn cho phép. Mẫu có số lợng vi khuẩn lớn ... độ ô nhiễm vi khuẩn trong thịt gia súc lấy tại một số cơ sở giết mổ ở thnh phố Bắc Giang v huyện Vi t Yên tỉnh Bắc Giang với các chỉ tiêu: tổng số vi khuẩn hiếu khí trong 1 g thịt bề mặt,...
  • 6
  • 679
  • 3
đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục

đánh giá tình trạng ô nhiễm vi khuẩn chỉ điểm vệ sinh thực phẩm trong thịt lợn tại một số cơ sở giết mổ trên địa bàn tỉnh vĩnh phúc và đề xuất giải pháp khắc phục

Chăn nuôi

... Tổng số vi sinh vật hiếu khí, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 1062 E. coli, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 1023 Salmonella, số vi khuẩn trong 25g sản phẩm 04 B. cereus, số vi khuẩn trong 1g ... trong 1g sản phẩm 1025 S. aureus, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 1026 Cl. perfringens, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 107 Cl. botulium, số vi khuẩn trong 1g sản phẩm 0 1.6. Vệ sinh an toàn ... trên thịt lợn tại các cơ sở giết mổTổng số vi khuẩn hiếu khí trong thịt được xem như nhân tố chỉ điểm về điềukiện vệ sinh trong quá trình giết mổ. Theo TCVN 7046-2002 quy định chỉ tiêuTSVKHK trong...
  • 78
  • 2,165
  • 0
BÁO CÁO

BÁO CÁO " ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG KHÁNG KHUẨN CỦA DỊCH CHIẾT HẠT Moringa oleifera Lam. ĐỐI VỚI MỘT SỐ VI KHUẨN TRONG NƯỚC THẢI CHUỒNG NUÔI LỢN " potx

Báo cáo khoa học

... trưởng của vi khuẩn gram dương Staphylococcus, làm giảm số lượng vi khuẩn hiếu khí, diệt được vi khuẩn hiếu khí và yếm khí trong nước thải trực tiếp từ chuồng lợn, diệt được vi khuẩn hiếu ... oleifera có tác dụng kháng khuẩn tốt với vi khuẩn hiếu khí và yếm khí trong nước thải chuồng nuôi và vi khuẩn hiếu khí trong nước sau hầm biogas có ý nghĩa quan trọng trong vi c xử lí nước thải ... dịch chiết hạt Moringa oleifera Lam. đối với một số vi khuẩn trong nước thải chuồng nuôi lợn Kết quả nêu trong bảng trên cho thấy số lượng vi khuẩn Staphylococcus aureus ở cả hai nồng độ Moringa...
  • 6
  • 749
  • 1
ảNH HƯởNG CủA THứC ĂN CÔNG NGHIệP ĐếN Sự TĂNG TRọNG, CHấT LƯợNG, TồN DƯ KIM LOạI NặNG Và KHáNG SINH TRONG THịT LợN

ảNH HƯởNG CủA THứC ĂN CÔNG NGHIệP ĐếN Sự TĂNG TRọNG, CHấT LƯợNG, TồN DƯ KIM LOạI NặNG Và KHáNG SINH TRONG THịT LợN

Sinh học

... lợn thịt giai đoạn từ cai sữa đến 60 ngy tuổi v từ 60 ngy tuổi đến xuất chuồng. - Các chỉ tiêu mổ khảo sát. - Các chỉ tiêu về chất lợng thịt. - D lợng kim loại nặng v kháng sinh trong thịt. ... đn lợn nuôi thịt Kết quả mổ khảo sát cho thấy, không có sự khác nhau về tỷ lệ thịt móc hm, tỷ lệ thịt xẻ, tỷ lệ nạc, độ dy mỡ lng, khối lợng thịt xẻ ở P > 0,05 (Bảng 2). Tỷ lệ thịt ... năng suất đn lợn thịt Lợn cai sữa ở 24 ngy tuổi đợc phân thnh ba lô có khối lợng tơng đối đồng đều (P>0,05). Đến 60 ngy tuổi, đà có sự sai khác có ý nghĩa thống kê về khối lợng trung bình...
  • 8
  • 526
  • 1

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo gắn với các giáo trình cụ thể xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008