sử dụng màng bao ăn được puree táo alginate như chất mang chống vi sinh vật để kéo dài thời gian bảo quản sản phẩm

Danh mục: Công nghệ thực phẩm

• 181
• 2,343
• 6

Danh mục: Công nghệ - Môi trường

• 50
• 439
• 1

Danh mục: Cao đẳng - Đại học

• 10
• 797
• 12

Danh mục: Nông nghiệp

• 19
• 1,361
• 4

Danh mục: Nông nghiệp

• 3
• 548
• 6

Danh mục: Nông nghiệp

• 3
• 259
• 1

Danh mục: Sinh học

• 5
• 918
• 1

Danh mục: Báo cáo khoa học

• 119
• 668
• 1

Danh mục: Sinh học

• 210
• 1,769
• 18

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

• 11
• 1,871
• 7

Danh mục: Sinh học

• 81
• 1,341
• 18

Danh mục: Sinh học

• 65
• 768
• 3

Danh mục: Ngư nghiệp

• 23
• 5,368
• 22

Danh mục: Tài liệu khác

• 1
• 2,962
• 9

Danh mục: Kinh tế - Thương mại

• 49
• 555
• 2

Danh mục: Tài liệu khác

• 1
• 576
• 1

Danh mục: Báo cáo khoa học

• 9
• 729
• 4

Danh mục: Báo cáo khoa học

• 9
• 531
• 1

Danh mục: Báo cáo khoa học

• 11
• 439
• 0

Danh mục: Nông - Lâm - Ngư

• 60
• 844
• 2