nguyễn thị phương thanh
Chọn giống vi khuẩn và khảo sát một số điều kiện lên men acetic để làm giấm trái cây
... Việt Nam 1.3.3.2 Phương pháp nhanh Ngun lý Phương pháp nhanh gọi phương pháp Đức Phương pháp tìm vào năm 1823, Schiizenbachi, cho phép thời gian lên men giảm xuống đáng kể Ngun tắc phương pháp tạo ... 1.3.3.3 Phương pháp chìm Ngun lý Phương pháp chìm gọi phương pháp sục khí Việc sử dụng phương pháp chìm cho oxy hóa rượu etylic thành acid acetic Ebner Hromatka phát vào năm 1949 Trong phương ... thể coi phương pháp sản xuất acid acetic theo phương pháp cơng nghiệp Đức ứng dụng phương pháp cố định tế bào vi sinh vật vào cơng nghiệp lên men Ưu điểm - Thời gian lên men ngắn so với phương...
- 90
- 2,050
- 10
Tinh chế interleukin 2 của người tái tổ hợp cải biến trong escherichia coli ở quy mô nồi lên men và tạo công thức bán thành phẩm
... khác phương pháp biến tính chọn lọc nhờ tác dụng nhiệt độ pH môi trường, phương pháp kết tủa phân đoạn muối trung tính dung môi hữu cơ, phương pháp sắc ký, điện di, phương pháp lọc gel Phương ... gọi phương pháp sắc ký lỏng cao áp (High Pressure Liquid Chromatography) Phương pháp sắc ký lỏng hiệu cao (HPLC) đời năm 1967-1968 sở phát triển cải tiến từ phương pháp sắc ký cột cổ điển HPLC phương ... 30 2.2 Phương pháp nghiên cứu 32 2.2.1 Biểu protein Interleukin-2 E coli quy mô nồi lên men lít 32 2.2.2 Phương pháp xử lý tiền tinh chế Interleukin-2 33 2.2.3 Phương pháp...
- 73
- 398
- 0
Khảo sát quá trình lên men và sấy hạt ca cao sau thu hoạch theo qui mô nông hộ
... hành thí nghi m 3.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHI M VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 3.2.1 Phương pháp phân tích hóa lý B ng 3.2 Phương pháp phân tích hóa lý c mô t Ch tiêu Hàm lư ng m b ng sau Phương pháp phân ... 14 3.1.5 Nguyên li u 15 3.2 Phương pháp thí nghi m phương pháp phân tích 15 3.2.1 Phương pháp phân tích hóa lý 15 ii 3.2.2 Phương pháp ánh giá c m quan 16 3.2.3 ... m ni lông lúc tr i mưa Indonesia (E), phên phơi ng Brazil (F) 13 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG TI N VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 PHƯƠNG TI N THÍ NGHI M 3.1.1 Th i gian, a i m Th i gian: t ngày 02/02/2009...
- 66
- 1,487
- 28
Nghiên cứu quy trình lên men và bảo quản sữa KEFIR
... gian bảo quản thích hợp 3.3 Phương pháp phân tích xử lý số liệu 3.3.1 Phương pháp phân tích - Độ acid: Phương pháp xác định độ chua sản phẩm (phụ chương 1) - Độ cồn: Phương pháp xác định độ cồn ... thị biểu diễn tương quan độ acid theo hàm lượng đường lactose dịch dâu 41 42 Đồ thị biểu diễn tương quan độ cồn theo hàm lượng đường lactose dịch dâu 42 Đồ thị ... lý (độ chua, hàm lượng ethanol) tiêu cảm quan (mùi vị ) sản phẩm 29 Chương PHƯƠNG TIỆN VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 3.1 .Phương tiện 3.1.1 Địa điểm nghiên cứu Quá trình tiến hành thí nghiệm, thu thập...
- 81
- 1,341
- 18
Xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế để sản xuất ra các loại nước uống có chất lượng cao
... ng hoỏ Hi t Lc v bó Phi ch dch lờn men Hi t Lc Thanh trựng v lm ngui Nu xirụ nng 60% Lờn men ng Lm lnh v lc Chai bn CO2 ễứn nh Ra Hi t Chit rút Thanh trựng Kim tra Dỏn nhón Thnh phm 3.2 S cụng ... cht) 2% so vi nng cht khụ Thanh trựng v lm ngui dch ng 1% so vi th tớch - Lờn men 1% so vi th tớch - Lm sch v lc 1% so vi th tớch - Chit rút v úng np 3% so vi th tớch - Thanh trựng 2% so vi th ... Lng dch trc lờn men Lng dch sau lờn men Lng dch sau lm lnh v lc Nc gii khỏt sau chit rút v úng np Thanh trựng thnh phm Vi sinh vt ging Nm men Vi khun Thi bó t Tớnh bao bỡ Lng chai Lng nhón Lng np...
- 94
- 1,084
- 8
KHẢO SÁT QUÁ TRÌNH LÊN MEN VÀ SẤY HẠT CA CAO SAU THU HOẠCH THEO QUI MÔ NÔNG HỘ
... hành thí nghi m 3.2 PHƯƠNG PHÁP THÍ NGHI M VÀ PHƯƠNG PHÁP PHÂN TÍCH 3.2.1 Phương pháp phân tích hóa lý B ng 3.2 Phương pháp phân tích hóa lý c mô t Ch tiêu Hàm lư ng m b ng sau Phương pháp phân ... 14 3.1.5 Nguyên li u 15 3.2 Phương pháp thí nghi m phương pháp phân tích 15 3.2.1 Phương pháp phân tích hóa lý 15 ii 3.2.2 Phương pháp ánh giá c m quan 16 3.2.3 ... m ni lông lúc tr i mưa Indonesia (E), phên phơi ng Brazil (F) 13 CHƯƠNG 3: PHƯƠNG TI N VÀ PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN C U 3.1 PHƯƠNG TI N THÍ NGHI M 3.1.1 Th i gian, a i m Th i gian: t ngày 02/02/2009...
- 66
- 598
- 1
phải xây dựng nhà máy nước giải khát lên men và nước giải khát pha chế
... trị, thị trường phát triển cho thấy khởi sắc, thua xa thị trường Euromonitor dự kiến, thị trường Bắc Mỹ tăng trưởng 13% giá trị năm 2013, so với 85% khu vực Mỹ Latinh Còn xét khối lượng, thị trường ... vậy, suốt thời gian qua thị trường nước giải phải cạnh tranh khốc liệt để giành chỗ đứng Bidrico chiếm lĩnh thị phần đáng kể lĩnh vực nước giải khát Việt Nam Để cạnh tranh thị trường, năm 2009 Bidrico ... Không có hãng sản xuất lớn đưa thị trường sản phẩm nước mới, số công ty nhỏ nỗ lực cho đời sản phẩm từ trái cây, có lợi cho sức khoẻ người tiêu dùng Bà Hoàng Thị Phương Thuỷ - Trưởng phòng kinh...
- 17
- 662
- 0
Ảnh hưởng của nhiệt độ lên sự hình thành trứng nghỉ của luân trùng nhiệt đới Brachionus rotundiformis Tschugunoff dòng siêu nhỏ ppt
... hoạt động làm tăng hình thành trứng nghỉ luân trùng B rotundiformis siêu nhỏ Người dịch: Ths Nguyễn Thị Kim Liên (ntklien@ctu.edu.vn), BM Thủy sinh học ứng dụng, Khoa Thủy sản, Đại học Cần Thơ...
- 2
- 450
- 0
KỸ THUẬT CHẾ BiẾN NƯỚC GiẢI KHÁT LÊN MEN VÀ KHÔNG LÊN MEN pptx
... Nhóm thưc hiên Nguyễn Ngọc Thu Lê Thị Thư Nguyễn Thị Luận Tô Nữ Kiều Duyên Nguyên Thị Hương Giang Trương Thùy Trang Trương Hồng Sương 08070214 08070222 ... khoảng 500 triệu lít nước có gas Mức tiêu thụ nước có gas thị trường đạt đến ngưỡng "bão hòa" dự kiến giảm khoảng 5-6% năm tới.Trái với ảm đạm thị trường nước có gas, nhu cầu tiêu thụ nước giải khát ... năm 1832 loại nước khoáng có ga trở nên phổ biến nhờ đời hàng loạt loại máy sản xuất nước có ga thị trường I.2 TÌNH HÌNH SẢN XUẤT VÀ TIÊU THỤ • Ngày nay, nước có gas trở nên phổ biến hết • Tính...
- 26
- 519
- 2
thiết kế nhà máy sữa hiện đại lên men và bơ từ nguyên liệu sữa tươi ở khu công nghiệp điện nam, điện ngọc, quảng nam
... rủi ro, không kiểm soát thành phần việc xuất melamine sản phẩm sữa thị trường ví dụ GVHD: Th.S Nguyễn Thị Lan SVTH: Nguyễn Thị Duy Nhất Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sữa đại Chương 2: GIỚI ... Cream W=60% Kiểm tra Sữa sau li tâm Li tâm Chất ổn định Phối trộn Sirô 70% Thanh trùng GVHD: Th.S Nguyễn Thị Lan SVTH: Nguyễn Thị Duy Nhất Đồ án tốt nghiệp 22 Thiết kế nhà máy sữa đại Vk lactic thương ... 9, 10, 12 làm việc ca/ngày thời gian mưa nhiều, khí hậu lạnh nên thị trường tiêu thụ giảm GVHD: Th.S Nguyễn Thị Lan SVTH: Nguyễn Thị Duy Nhất Đồ án tốt nghiệp Thiết kế nhà máy sữa đại 32 Bảng 4.1:...
- 105
- 580
- 2
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " TIẾN ĐỘ CÁC THỬ NGHIỆM VỀ LÊN MEN VÀ SẤY CHƯƠNG TRÌNH CARD 05VIE013 – THÁNG 02/2007 ĐÍNH KÈM BÁO CÁO GIAI ĐOẠN 3 " docx
... thấy phương pháp lên men đề nghị Đây phương pháp chuẩn để tiến hành lên men nước vùng Tây Phi Người đối tác Úc ghi nhận trước làm việc PNG, phương pháp lên men cách ủ đống khoảng 25 kg phương ... khó có hạt ca cao tươi từ Bến Tre nên định chuyển thử nghiệm đến WASI Phương thức thông khí/ Đảo trộn Các nghiệm thức có phương pháp đảo trộn đảo trộn lần vào ngày ủ thứ hai, coi cố định thông ... thương mại Papua New Guinea (Hình 4) Điều cho thấy phương pháp không sử dụng thùng lên men mà đơn giản ủ đống lựa chọn cho hộ nông dân Việt Nam Đây phương pháp lên men đơn giản thực không cần tốn...
- 9
- 305
- 0
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " TIẾN ĐỘ CÁC THỬ NGHIỆM LÊN MEN VÀ SẤY LẦN 2 TẠI ĐẠI HỌC CẦN THƠ " ppt
... thấy phương pháp lên men đề nghị Đây phương pháp chuẩn để tiến hành lên men nước vùng Tây Phi Người đối tác Úc ghi nhận trước làm việc PNG, phương pháp lên men cách ủ đống khoảng 25 kg phương ... làm tăng mức độ lên men dẫn đến nhiệt độ tăng theo trái đập vỡ lên men bắt đầu Phương thức thông khí/đảo trộn: Phương thức đảo trộn trộn cách quãng (chuyển từ thùng lên men đến thùng khác) khoảng ... hạt ướt Phương pháp thông thường dùng để lên men Tây Phi Tất thùng lên men đậy với chuối để cố định tiêu chuẩn • • • Thời gian trữ trái: Hạt ca cao có từ hộ nông dân xã khác tỉnh Bến Tre Phương...
- 15
- 358
- 0
Báo cáo nghiên cứu nông nghiệp " TIẾN ĐỘ CÁC THỬ NGHIỆM LÊN MEN VÀ SẤY CHƯƠNG TRÌNH CARD 05VIE013 - THÁNG 02/2007 ĐÍNH KÈM BÁO CÁO GIAI ĐOẠN 3 " pdf
... sàn sấy 2m x 2m thiết kế để kiểm tra kích thước thích hợp cho việc đề nghị nông hộ nhỏ Vật liệu phương pháp Hạt lấy từ ngày lên men cuối (ngày thứ 6) phân thành cụm riệng biệt (mỗi cụm 2kg hạt...
- 5
- 197
- 0
Nghiên cứu đề xuất quy trình sản xuất nước uống lên men từ thanh trà
... pectinase bổ sung thích hợp Thanh trà Làm Lấy thịt 1000 g 200g thịt không pectinase 200g thịt 0,2ml pectinase 200g thịt 0,3ml pectinase 200g thịt 0,4ml pectinase 200g thịt 0,5ml pectinase Ủ 40 ... Thanh trùng tia tử ngoại Thanh trùng dòng điện cao tầng Thanh trùng sóng siêu âm Nha Trang tháng 7/2011 ĐỀ TÀI TỐT NGHIỆP K49 Trang 39 Thanh trùng tia xạ nhiệt Thanh trùng phương pháp lọc tuyệt ... 1.2.6.2 Các phương pháp trùng [5] Để đạt mục đích trùng đồng thời đảm bảo chất lượng sản phẩm người ta sử dụng nhiều phương pháp khác như: Thanh trùng nhiệt Thanh trùng chất kháng sinh Thanh trùng...
- 83
- 1,396
- 3
Từ chỉ màu sắc trong thơ tố hữu
- 55
- 1,374
- 4
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ mở máy động cơ rôto dây quấn hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy thông tin liên lạc và các dịch vụ từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25