0

món ăn dân dã của người miền tây có vị đậm đà chấm cùng rau luộc hay cơm cháy thì ngon miễn chê ăn mãi chẳng thấy ngán

Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx

Tài liệu Triết lý nhân sinh qua các món ăn của người Thái Tây Bắc docx

Xã hội học

... người ta phải suy ngẫm đời, tình yêu, nhân tình thái thành công nào, hạnh phúc không đổi bao nỗ lực vượt qua gian khó, lúc đắng cay đau khổ sống bao người Trong đám cưới người Thái Tây ... tỏa hương thơm dịu Tận hưởng hồn vía hoa mà lòng người dưng dưng nỗi niềm, để biết quí trọng mà phấn đấu cho sống tốt đẹp Món ăn chế hoa ban măng đắng ngâm chua, gắn với câu chuyện tình chàng ... xinh đẹp, bị ngăn trở, không lấy chàng hóa thân thành măng vầu Lấy măng vầu đắng thái mỏng ngâm với nước hoa ban bớt đắng trở nên thơm ngon Cái vị chua chua, ngăm ngăm đắng với dư vị ngào đọng...
  • 4
  • 717
  • 3
MẪU ĐỀ CƯƠNG CHƯƠNG TRÌNH AN NINH HÀNG KHÔNG DÂN DỤNG CỦA NGƯỜI KHAI THÁC CẢNG HÀNG KHÔNG, SÂN BAY

MẪU ĐỀ CƯƠNG CHƯƠNG TRÌNH AN NINH HÀNG KHÔNG DÂN DỤNG CỦA NGƯỜI KHAI THÁC CẢNG HÀNG KHÔNG, SÂN BAY

Biểu mẫu

... thuê mặt kinh doanh cảng hàng không 18 Các quan, đơn vị khác III HOẠT ĐỘNG ĐIỀU PHỐI AN NINH HÀNG KHÔNG Giao ban liên ngành, quan, đơn vị Người chủ trì, nhiệm vụ, quyền hạn Thời gian, địa điểm ... nhằm người đọc biết cách khái quái cảng hàng không, đặc điểm, chức hoạt động để liên hệ đến vấn đề an ninh hàng không) Mô tả tổng quát Mô tả khu chức - Sân đỗ; - Đường hạ cất cánh, đường lăn; ... hạ cất cánh, đường lăn; - Nhà ga; - Bãi đỗ xe; - Hệ thống giao thông; - Khu vực kho hàng, suất ăn, xăng dầu; - Các điểm kiểm tra an ninh; - Các hãng hàng không; - Các công ty cung cấp dịch vụ hàng...
  • 5
  • 1,334
  • 10
Tài liệu Phê duyệt chương trình an ninh hàng không dân dụng của người khai thác cảng hàng không, sân bay pptx

Tài liệu Phê duyệt chương trình an ninh hàng không dân dụng của người khai thác cảng hàng không, sân bay pptx

Tài liệu khác

... ninh hàng không dân dụng người khai thác cảng hàng không, sân bay Hồ sơ Thành phần hồ sơ Công văn đề nghị thẩm định; Chương trình ANHK dân dụng đề nghị thẩm định; Các tài liệu liên quan; Số ... hành Các bước Tên bước Mô tả bước Người khai thác cảng hàng không, sân bay làm hồ sơ đề Nộp hồ sơ nghị thẩm định phê duyệt chương trình an ninh hàng đề nghị không dân dụng cảng hàng không, sân bay ... không Việt Nam định ký tờ trình Bộ trưởng Bộ Giao thông Vận tải việc phê duyệt Chương trình ANHK người khai thác cảng hàng không, sân bay; - Trong vòng 15 ngày kể từ nhận hồ sơ đề nghị Cục HKVN,...
  • 4
  • 632
  • 1
Rau ranh ốc đá - Món canh thanh mát của người Co potx

Rau ranh ốc đá - Món canh thanh mát của người Co potx

Khoa học xã hội

... cuối ốc Rau ranh Sau nước sôi, người Co bỏ gạo vào nấu nhuyễn, nhừ để vị ngọt, thơm ngon thả ốc vào nấu chín, ốc chín, rau ranh bỏ vào thêm gia vị thông thường người Co bát canh ngon, hấp ... ốc đá” mùa Rau ranh, ốc đá mùa có, vào mùa hè (khoảng tháng 6, tháng 7), người ta nấu nồi canh ngon Bởi mùa hè, rau ranh nhiều non ốc bước vào mùa sinh sản Mỗi nấu canh này, người Co thường ... loại tựa chè, màu nõn chuối, non đọt mầu tim tím Khi ăn, cảm thấy nhơn nhớt, chua, rau ranh- loại rau quen thuộc bữa ăn người Co từ trước đến Ốc đá nhiều người biết đến với ốc đá hấp, ốc đá...
  • 5
  • 375
  • 0
Báo cáo

Báo cáo "Các yếu tố ảnh hưởng đến đặc điểm tâm lý dân tộc của người Jrai ở Tây Nguyên " potx

Báo cáo khoa học

... Theo he phan loai ngon ngir, ngudi Jrai thuoc he ngon ngir Malaio Polynesien, hay cdn gpi la Ma Lai - Nam Dao hoac Ma Lai - Da Dao Viing phan bd hien ciia d c d c dan tpc thuoc he ngon ngir Malaio ... CHI TAM Ly HOC, Sd (125), - 2009 59 thupe he ngon ngii Mon - Khmer tir xa xua da hdn huyet va hda nhap ngon ngii vai Trong sd toe ngudi thupe he ngon ngir Malaio - Polynesien td tien cua hai ... tien ciia ngon ngir Malaio - Polynesien la khu vuc Dong Nam Trung Qudc, tir dd lan truyen xudng Dong Nam A va Chau Dai Duong Gil thuyet thu hai cho ring: Khu vuc hinh dau tien ciia ngon ngir...
  • 6
  • 748
  • 2
Tom Yam: Món cay độc đáo của người dân Thái Lan pdf

Tom Yam: Món cay độc đáo của người dân Thái Lan pdf

Du lịch

... ẩm thực Thái, người ta nghĩ đến vị cay, nóng đặc trưng Tom Yam Vị cay ăn Thái tạo nên chủ yếu ớt tỏi Tuy nhiên, Thái, vị cay hòa trộn cách khéo léo với hương vị khác vị mặn vị chua Vị hài hòa chua ... cay mặn ăn Thái ngày nhiều người yêu thích Tom Yam – canh chua người Thái ăn nhiều người biết đến ưa chuộng Tom Yam coi ăn đặc trưng ẩm thực Thái hương vị Vị chua – cay – mặn hòa quyện ăn này, ... lớn gia vị cay ớt, riềng, sả… Và gia vị thiếu làm nên hương vị đặc trưng chanh Vị cay đến nóng rẫy ớt, vị cay nồng riềng, vị cay tê tê sả vị cay the, hăng hắc chanh, tất làm nên hương vị cay độc...
  • 3
  • 419
  • 0
Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Cách làm món tré của người miền Trung. pptx

Ẩm thực

... Ăn tré cảm nhận vị thơm bùi thính vị chua đặc trưng lạ miệng Không ăn chơi, tré đặc sản tiếng miền Trung Tré ăn gần giống nem cách chế biến hoàn toàn khác Thành phần làm nên ăn tai ... khoảng hai ngày ăn Tré thưởng thức nem, cần bóc bỏ lớp vỏ bên ngoài, thêm tép tỏi nhỏ ngồi nhâm nhi ngon miệng Ngoài ra, bạn thưởng thức tré cách bánh tráng với loại rau sống ngon miệng ... heo, thịt ba bì heo rửa sạch, cho vào nồi luộc chín - Gạo rang vàng, sau xay giã mịn để làm thính Vừng trắng cho vào chảo rang vàng - Tai, mũi thịt heo luộc chín, thái thành sợi nhỏ Lá ổi, chuối...
  • 7
  • 527
  • 1
Xôi sắn, món ngon của người Thái Tây Bắc docx

Xôi sắn, món ngon của người Thái Tây Bắc docx

Ẩm thực

... làm nương ăn tiện Thức ăn cần gói muối ớt, cá nướng Ăn xôi sắn chấm với muối ớt ngon, gạo nếp đậm ngọt, sắn bùi, muối mặn, ớt cay lạ miệng, ăn thấy no, chán Loại xôi sắn từ lâu coi ăn truyền ... đẹp văn hoá từ đồ xôi: chõ gỗ, ninh đồng cách chế biến gạo nếp với sắn nạo dân tộc Thái Tây Bắc Đến xôi sắn cơm chủ lực gia đình Món xôi không cầu kỳ lại khiến người ta bất ngờ hương vị Nồi ... ngà, bở tơi, nhìn thấy thèm! Nếm thử miếng, ngọt, bùi bùi sắn quyện lấy dẻo dẻo, dính dính xôi nếp hương, cần thêm chút muối cho đậm đà khiến thực khách ăn lại muốn ăn hai Người ta cho thêm mỡ...
  • 3
  • 336
  • 0
Độc đáo các cách ăn chua của người Thái Tây Bắc pdf

Độc đáo các cách ăn chua của người Thái Tây Bắc pdf

Ẩm thực

... ớt đủ vị Mỗi thứ vị chua riêng nó, mơ mận xanh chua gắt, sim rôn rốt lại vị chát xơ Nhưng tựu chung lại hòa lẫn với vả, muối ớt thứ vị tổng hòa chua, cay, mặn ngọt… Người ta ăn chua ăn mình, ... trọng bát nước chấm, Tây Bắc không đâu có: Bát chẳm chéo hòa quyện những: tỏi khô, (nhưng phải tỏi tây bắc mùi, vị cay đặc trưng, tỏi tàu - củ to, mọng nước không vị nó), gừng, ớt, rau mùi, mắc ... Món đặc trưng bắp cải nhót Món ăn làm nên đặc trưng người Thái Đầu tiên phải chọn chùm nhót xanh vừa thành chưa lâu người thích ăn thật non, lẽ nhót đạt tiêu chuẩn...
  • 4
  • 499
  • 1
Sự thâm nhập của người phương tây vào miễn điện thế kỷ XVI   XVIII

Sự thâm nhập của người phương tây vào miễn điện thế kỷ XVI XVIII

Khoa học xã hội

... QUÁ TRÌNH THÂM NHẬP MIẾN ĐIỆN CỦA NGƯỜI PHƯƠNG TÂY THẾ KỈ XVI - XVIII 2.1 Người Bồ Đào Nha 22 2.2 Người Hà Lan 2.3 Người Anh 2.4 Người Pháp 2.5 Các giáo sĩ phương Tây 34 44 55 60 2.6 Tiểu kết ... gia độc lập đề cập tới hoạt động mang tính cướp bóc, toan tính thực dân người Bồ Đào Nha vùng Hạ Miến nêu vài nét nỗ lực thâm nhập người người Hà Lan, Anh, Pháp vào Miến Điện Ông nghiên ... Đặc điểm khiến cho người Bồ vai trò tương đối lớn chiến giành quyền lực Miến Điện phần lớn kỉ XVI Nhưng vị trí định, người Bồ xu hướng biến thành kẻ cướp ý đồ thực dân Xu hướng phát...
  • 107
  • 271
  • 1
Tiểu luận môn phương pháp nghiên cứu văn hóa học tín ngưỡng thờ trời của người việt tây nam bộ

Tiểu luận môn phương pháp nghiên cứu văn hóa học tín ngưỡng thờ trời của người việt tây nam bộ

Xã hội học

... Ngay nhà giàu thành-thị ăn chay, lắm, mà ăn chay ăn chùa, dịp hội hè, lễ bái Trong mười gia đình tám chín gia đình bàn thờ Phật bàn thờ ông Thiên nhà người ăn chay 19 Tức lễ hương chức ... với người, giúp người vượt qua khó khăn sống Quan niệm người Việt Tây Nam Bộ “ đất Thổ Công, sông Hà Bá” Nên họ thường lập miễu thờ vị thần này, tùy theo địa hình cư trú mà người Việt vị ... tránh đàn áp quân Xiêm Như người Khmer cư dân vùng đất Tây Nam Bộ Người Khmer Việt Nam dân số khoảng 1.260.640 người, mặt tất 63 tỉnh, thành phố Tập trung nhiều Tây Nam Bộ với 1.183.476 người, ...
  • 40
  • 1,343
  • 5
Sự thâm nhập của người phương tây vào miễn điện thế kỷ XVI – XVIII

Sự thâm nhập của người phương tây vào miễn điện thế kỷ XVI – XVIII

Thạc sĩ - Cao học

... TRÌNH THÂM NHẬP MIẾN ĐIỆN CỦA NGƢỜI PHƢƠNG TÂY THẾ KỈ XVI - XVIII 2.1 Người Bồ Đào Nha 9 15 19 22 22 2.2 Người Hà Lan 2.3 Người Anh 2.4 Người Pháp 2.5 Các giáo sĩ phương Tây 2.6 Tiểu kết 34 44 ... độc lập đề cập tới hoạt động mang tính cướp bóc, toan tính thực dân người Bồ Đào Nha vùng Hạ Miến nêu vài nét nỗ lực thâm nhập người người Hà Lan, Anh, Pháp vào Miến Điện Ông nghiên ... quá trình thâm nhập người phương Tây vậy, luận văn thạc sĩ Sự thâm nhập người phương Tây vào Miến Điện kỉ XVI - XVIII cho phép chúng ta nhận thức rõ hoạt động người phương Tây Miến Điện giai...
  • 17
  • 388
  • 0
Câu đố dân gian của người việt nhìn từ góc độ ngôn ngữ học

Câu đố dân gian của người việt nhìn từ góc độ ngôn ngữ học

Thạc sĩ - Cao học

... thời làm cho người nói khả bày tỏ kín đáo tâm tư, thái độ [33,63] dụ (11): Khăn thương nhớ Khăn rơi xuống đất? Khăn thương nhớ Khăn vắt vai? (ca dao) Khăn ngữ cảnh khăn sở Nhưng không thứ ... hấp dẫn văn học dân gian Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài câu đố dân gian người Việt biên tập, tuyển chọn Tổng tập văn học dân gian người Việt ... vật hành động người nói, hay người viết sử dụng hình thái ngôn ngữ làm cho người nghe hay người đọc nhận diện đó”[69,43] Như vậy, chiếu vật hành vi ngôn ngữ Hành vi chiếu vật thuộc người việc tự...
  • 126
  • 2,908
  • 11
Thơ ca dân gian của người dao tuyển ở lào cai

Thơ ca dân gian của người dao tuyển ở lào cai

Thạc sĩ - Cao học

... Tiểu kết Tộc người Dao Tuyển Lào Cai truyền thống lịch sử lâu đời, văn hoá văn học dân gian phong phú đa dạng Trong tổng thể văn hoá dân gian nói chung văn học dân gian cộng đồng người Dao ... đề Mỗi dân tộc nét văn hoá đặc thù riêng Những giá trị văn hoá đậm sắc tạo nên văn hoá thống mà đa dạng Việt Nam Nghiên cứu văn học dân gian dân tộc nhằm gìn giữ phát huy giá trị văn hoá cộng ... gian người Dao Tuyển góp phần làm phong phú thêm kho tàng văn học dân gian dân tộc Dao nói riêng, góp phần tạo nên sắc văn hoá người Dao sắc chung văn hoá dân tộc Việt Nam Qua thơ ca dân gian người...
  • 120
  • 1,761
  • 2
Câu đố dân gian của người việt nhìn từ góc độ ngôn ngữ học.pdf

Câu đố dân gian của người việt nhìn từ góc độ ngôn ngữ học.pdf

Thạc sĩ - Cao học

... thời làm cho người nói khả bày tỏ kín đáo tâm tư, thái độ [33,63] dụ (11): Khăn thương nhớ Khăn rơi xuống đất? Khăn thương nhớ Khăn vắt vai? (ca dao) Khăn ngữ cảnh khăn sở Nhưng không thứ ... hấp dẫn văn học dân gian Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu đề tài câu đố dân gian người Việt biên tập, tuyển chọn Tổng tập văn học dân gian người Việt ... vật hành động người nói, hay người viết sử dụng hình thái ngôn ngữ làm cho người nghe hay người đọc nhận diện đó”[69,43] Như vậy, chiếu vật hành vi ngôn ngữ Hành vi chiếu vật thuộc người việc tự...
  • 126
  • 1,949
  • 3
Cooangtác - đàn nước của người Xêđăng

Cooangtác - đàn nước của người Xêđăng

Âm nhạc

... dài), ống quen đập rồi, dừng lại chỗ không đong đưa (hãm tiếng, giảm âm), ống gỗ giữ gốc (âm nhắc, vang vừa phải) Để cho khung dao động, thay cho dòng nước, dòng thác từ suối, người ta dùng ... lạ Trên quê hương người Xêđăng, buổi sáng, dòng âm cooangtác thúc giục người rẫy, lên nương Những khoảng khắc nghỉ ngơi, giai điệu cooangtác mang đến niềm vui, đẹp Chiều đến, người buôn, sum họp ... thương, tâm hồn mềm mại, thiết tha với sống hòa tấu trữ tình đằm thắm, thản âm cooangtác Người Sài Gòn, người Đà Nẵng, nghe tiếng cooangtác thành phố khó cảm nhận đẹp thứ âm nhạc rừng núi thiên nhiên...
  • 2
  • 155
  • 0
Tiểu luận:SỰ KHÁC NHAU VỀ VĂN HOÁ CỦA NGƯỜI MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỜI TRANG pdf

Tiểu luận:SỰ KHÁC NHAU VỀ VĂN HOÁ CỦA NGƯỜI MIỀN BẮC VÀ MIỀN NAM VIỆT NAM ĐỐI VỚI SẢN PHẨM THỜI TRANG pdf

Quản trị kinh doanh

... ……………………………………………………………………… a) Người miền Nam độc lập mua sắm người miền Bắc ………… b) Người miền Nam sống cho người miền Bắc sống cho tương lai…………………………………………………………………………… c) Người miền Nam mua thích, người miền Bắc ... 55% người tiêu dùng miền Bắc thích mặc 28% người tiêu dùng miền Nam thích hình thức Miền Nam nơi số người thích mua sắm kênh đại nhiều Trong chợ nơi mua sắm ưa thích với người tiêu dùng miền ... tặng người miền Nam, nhiên phải đảm bảo chất lượng Nhìn chung, qua văn hoá hai miền thấy người miền Bắc khó tính người miên Nam nhiên họ lại mang lại doanh thu lớn sản phẩm thời trang người miền...
  • 11
  • 5,421
  • 5
Truyền thuyết về cây đàn Aradon của người H''''re potx

Truyền thuyết về cây đàn Aradon của người H''''re potx

Khoa học xã hội

... tiếng đàn réo rắt oán than cho tình yêu tan vỡ Do nhớ thương người yêu, không buồn đến ăn uống chàng ôm đàn đến suối tiên trầm Dân làng vớt chàng trai chôn bên bờ suối, đặt tên cho đàn cung ... nên biển vị mặn hôm Trước theo thiên sứ trời, nàng tiên kịp rút trâm cài tóc đưa lên miệng thổi Chiếc trâm cài biến thành đàn dây hình dáng trâm cài tóc Nàng tiên rồi, chàng trai ôm đàn kéo ... trai tốt bụng tài ba Hai người chia tay lưu luyến Chàng trai nhìn theo bóng dáng nàng tiên nàng chấm nhỏ trời, hẳn Aradon nhà lòng buồn nhớ bâng quơ, nhìn đâu chàng nhìn thấy bóng dáng nàng tiên...
  • 3
  • 315
  • 0
NHỮNG TRANH VẼ MỸ THUẬT VỀ THĂNG LONG XƯA CỦA NGƯỜI PHƯƠNG TÂY THẾ KỶ XVII-XVIII pdf

NHỮNG TRANH VẼ MỸ THUẬT VỀ THĂNG LONG XƯA CỦA NGƯỜI PHƯƠNG TÂY THẾ KỶ XVII-XVIII pdf

Mỹ thuật

... Thăng Long nhiều cung điện, chùa tháp đẹp đẽ, lộng lẫy Sức hấp dẫn Thăng Long kỷ XVII nhiều người phương Tây đến Đàng thường gọi xứ Tunquin (Đông Kinh) thời Lê Trịnh, họ viết nhiều sách ... xe chở đồ tế lễ vàng bạc đem đốt chôn theo người chết Đoàn sau bách quan văn võ, gia đình quý tộc, theo đoàn tang Ngoài đoàn phục vụ ăn uống cho người đưa tang Những tranh vẽ nhà hát, khu ... hoành tráng phong cách riêng kinh đô Đại Việt Dẫn đầu quan nội thị (hoạn quan) minh tinh viết tên Vua mất, công tích người mang ống pháo lửa Đoàn voi hoàng gia 12 con, đầu quản tượng,...
  • 7
  • 779
  • 1

Xem thêm