... Ơn ! THỰC TẬP QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊTRONGCÔNG NGHỆ HÓA HỌC•MSMH : HH021•Số tín chỉ : 2•Cán bộ hướng dẫn: Bộ môn CNHHGIỚI THIỆU MÔN HỌC PHIẾU GÓP Ý CỦA SINH VIÊN CÁCH THỨCTHỰC ... vực QT-TB trong CNHH•Có kiến thức cơ bản về Ms. Excel, Ms.Word, Internet, pp xử lý số liệu•Có khả năng làm việc và tổ chức công việc theo nhóm•Có khả năng vận hành thiết bị ở quy mô ... (20%) đánh giá khả năng làm việc theo nhóm và sự năng động của SV•Điểm thực hành : (20%) đánh giá khả năng vận hành thiếtbị và khắc phục sự cố tại phòng thí nghiệm•Điểm bài báo cáo : (40%)...
... vào trong đường hoá tinh bột trong sản xuất rượu có 133.ỨNG DỤNG CỦA ENZYME AMYLASE TRONGCÔNG NGHIỆP THỰC PHẨM 3.1 Tình hình ứng dụng enzyme amylase trongcông nghiệp trên thế giới và ... ứng không mong muốn giữa các sản phẩm đó, tạo ra những sản phẩm xấu trong dịch lên men và trong sản phẩm. Chính vì thế, điều cần phải làm trước khi đưa chế phẩm enzyme vào quá trình đường hoá ... Trongcôngnghệ sản xuất bia, người ta thường sử dụng enzyme amylase có trong mầm đại mạch để thuỷ phân tinh bột có trong mầm đại mạch. Ngoài ra, người ta còn sử dụng các enzyme khác có trong...