0

lưỡi lợn xào sả ớt

Tài liệu Bò xào sả ớt pptx

Tài liệu Bò xào sả ớt pptx

Ẩm thực

... quả ớt sừng và hành tây, thái hạt lựu. - Quả ớt sừng còn lại tỉa hoa. - Bắc chảo lên bếp, đun nóng, cho sả vào phi thơm. - Kế tiếp, cho bò vào xào nhanh tay, nêm gia vị lại. - Sau đó, cho ớt ... liệu: - 150gr phi lê bò. - 2 cái bánh đa. - 2 quả ớt sừng. - 1 củ hành tây. - 50gr lạc rang. - 1 thìa súp dầu ăn. - Rau răm. - 1 thìa súp sả xay. - 1 thìa súp nước mắm. - 2 thìa cà phê ... Nướng vàng bánh đa trên lò than. - Bày rau răm ra đĩa, dọn món ăn lên, rắc lạc rang. - Trang trí ớt sừng tỉa hoa. ...
  • 3
  • 808
  • 1
Tài liệu Gà xào sả ớt và lá curry doc

Tài liệu Gà xào sả ớt và lá curry doc

Ẩm thực

... Gà xào sả ớt và lá curry Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút 1 Cho dầu vào chảo và cho ớt sả vào xào cho thơm, sau đó cho gà vào, nêm đường, muối, bột nêm vừa ăn và xào cho gà săn ... cho gà săn lại. Cho lá curry vào xào đến khi thấy thơm thơm và cuối cùng cho hành tây vào đảo sơ rồi nhắc xuống. Món này cay cay mùi ớt, thơm thơm mùi sả, lá curry. ...
  • 3
  • 616
  • 0
Tài liệu Thịt bê xào sả ớt doc

Tài liệu Thịt bê xào sả ớt doc

Ẩm thực

... gừng tỏi còn lại vào đảo cho thơm, rồi cho thịt bê đã ướp vào xào nhanh tay. Khi thịt bê còn tái thì cho ớt chuông vào xào đều, ớt vừa chín tới là tắt bếp. Nếm để thêm gia vị nếu cần. ... lượng sả, gừng tỏi băm, nước mắm, tương và một chút dầu ăn. Ướp thịt khoảng 20-30 phút. Ớt chuông rửa sạch, thái miếng dài. 2 Làm nóng dầu ăn trong chảo, để lửa lớn, cho một nửa phần sả, ... Nguyên liệu:  300g thịt bê thui  1/2 quả ớt chuông xanh  1/2 quả ớt chuông đỏ  2 củ sả, thái nhỏ  1 mẩu gừng nhỏ băm nhỏ  Vài tép tỏi băm nhỏ  1 tsp nước...
  • 3
  • 612
  • 0
Bò xào sả

xào sả

Tư liệu khác

... sả với nước mắm.- Hành tây (nếu dùng) bỏ vỏ, thái hạt lựu.- Ớt sừng (nếu dùng) thái sợi hoặc hạt lựu.- Làm nóng dầu ăn, cho phần sả còn lại vào phi thơm, cho thịt bò đã ướp, hành tây và ớt ... nức bới món xào đơn giản mà rất ngon nàyrồi.* Lưu ý:- Mình ướp sả với thịt bò trước để mùi thơm từ sả thấm vào thịt bò được nhiều hơn, miếng thịt sẽ thơm ngon hơn.- Với các món xào bạn nên ... - Sả - Hành tây (tùy chọn)- Ớt sừng (tùy chọn)- Mắm, tiêu, dầu ăn , hạt nêm.Cách làm:- Thịt bò thái miếng mỏng, vừa ăn.- Sả bỏ phần già, úa, rửa sạch rồi thái...
  • 2
  • 574
  • 0
Đùi Thỏ hấp Sả Ớt Dùng nóng.

Đùi Thỏ hấp Sả Ớt Dùng nóng.

Ẩm thực

... đường. - Lột bỏ lớp vỏ ngoài của nhánh sả, băm thật nhuyễn. - Bỏ hạt ớt sừng, băm nhỏ. - Ướp thịt thỏ với rượu thơm, hạt nêm, dầu ăn, nước mắm, ớt băm, sả băm. - Để hỗn hợp thịt ướp khoảng ... ướp lên thịt để thịt không bị khô. - Đun nóng chút dầu, chọ thịt thanh trà vào xào, nêm hạt nêm, đường, tương ớt. Sau đó, rưới lên món thịt. ... thỏ với rượu thơm. - Cho thịt vào ướp cùng quả thanh trà, hành, tỏi băm, hạt nêm, dầu ăn, tương ớt, để khoảng 15 phút cho ngấm đều gia vị. - Sau đó, cho thịt thỏ vào lò nướng khoảng 20 phút...
  • 6
  • 351
  • 0
Tài liệu Trai Xào Sả pdf

Tài liệu Trai Xào Sả pdf

Ẩm thực

... bóc vỏ, rửa sạch, bổ múi cau, cắt đôi. - Sả rửa sạch, băm nhỏ. - Hành hoa, rau răm, rửa sạch, thái nhỏ. - Ớt rửa sạch, bỏ hạt, băm nhỏ. Trai Xào Sả Dùng nóng với cơm. ... Nguyên liệu: - Trai to khoảng 1,5kg. - 2 củ sả. - 1 củ hành tây. - Tỏi, ớt, rượu trắng, bột canh, dầu ăn, rau răm, hành hoa. Thực hiện: - Trai ngâm...
  • 3
  • 396
  • 0
Tài liệu Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây docx

Tài liệu Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây docx

Ẩm thực

... Nếu ăn được cay thì các bạn cho thêm cả ớt vào nước me nhá! Đảm bảo ai ăn một lần là "ghiền" luôn đó! Ai chưa biết làm trứng vịt lộn xào me thì vào đây Món ngon như vậy...
  • 6
  • 1,034
  • 2
Tài liệu Ngao xào xả ớt pptx

Tài liệu Ngao xào xả ớt pptx

Ẩm thực

... Ngao xào xả ớt Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi. Nguyên liệu: - Ngao: 1kg - Xả tươi: 1 củ (thái vát mỏng) - Ớt tươi: 1 quả (thái vát ... thơm xả và ớt rồi cho ngao vào đảo đều nhanh. - Trước lúc bắc ra thì cho hành vào. - Cho ngao ra đĩa rắc hạt tiêu và trang trí bằng vài cọng rau răm. - Chấm với gia vị chanh ớt. ...
  • 3
  • 381
  • 0
Tài liệu Lưỡi vịt nướng sa tế pptx

Tài liệu Lưỡi vịt nướng sa tế pptx

Ẩm thực

... Lưỡi vịt nướng sa tế Dọn kèm với đồ chua và tương ớt. Nguyên liệu:- 200g lưỡi vịt. - 1 thìa súp sa tế. - 2 nhánh hành lá. - 1 ... 1 thìa cà phê đường. - 1 thìa súp hạt nêm MAGGI 3Ngọt(thịt heo), dầu vừng. - 1 thìa súp tương ớt. ...
  • 2
  • 356
  • 0
Tài liệu Đùi Gà Chiên Sả Ớt pdf

Tài liệu Đùi Gà Chiên Sả Ớt pdf

Ẩm thực

... nhanh chín trong lúc chiên nên đậy mắp khoảng 1-2 phút rồi mở ra. Đùi Gà Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng. Đùi Gà Sốt Bơ Tỏi ... Trộn đều sả với ớt, tỏi, muối và bột cà ri. Ướp hỗn hợp này vào gà, để khoảng 15 phút cho ngấm. - Cho dầu vào chảo không dính, đun nóng, thả đùi gà vào, chiên chín vàng hai mặt, vớt ra. ... mì. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi gà ta (khoảng 300gr). - 3 thìa súp sả băm. - 1/2 thìa cà phê ớt xay. - 1 thìa cà phê tỏi xay. - 1 thìa cà phê muối. - 1 thìa cà phê bột cà ri...
  • 5
  • 384
  • 0

Xem thêm