... tế hơn về quá trình XK hải sản, cũng như hiểu được những khó khăn về tình hình XK thủy sản hiện nay của nước ta. Công ty hảisản 404, là một trong những công ty XK hảisản kinh doanh lâu dài ... thị trường XK thủy sản. 3.1.2. Lĩnh vực kinh doanh của công ty Công ty Hảisản 404 kinh doanh nhiều lĩnh vực, trong đó chuyên doanh: - Chế biến gia công hàng nông sản, hảisản XK. - Dịch vụ ... lượng hảisản lớn, nhiều chủng loại phong phú, tạo nên thế mạnh về khai thác và nuôi trồng ở cả 3 vùng nước ngọt - lợ - mặn, mà đó chính là nguồn cung cấp nguyên liệu dồi dào cho thủy hải sản...
... Hiện trạng nghề nuôi hảisản 1. Hiện trạng nghề nuôi hảisản trên thế giới và Châu á Theo số liệu thống kê của của FAO (1997) thì Châu Á là quốc gia có nghề nuôi thủy sản phát triển nhất ... nầy cho thấy hảisản đóng vai trò quan trọng nhất trong toàn ngành nuôi thủy sản. Vai trò quan trọng của nuôi thủy sản khác nhau theo quốc gia. Trung quốc là quốc gia có giá trị sản lượng nuôi ... làm sai lệch vấn đề. Bởi lẽ hệ thống nuôi hảisản không cần đầu tư nhiều như nuôi nhuyễn thể; và nhiều hệ thống nuôi có tính thâm canh cao, sản xuất các sản phẩm cho thị trường quốc tế mà đó có...
... tài sản cố định và các khoản đầu tư tài chính dài hạn.Tuy nhiên đóng góp vào sự gia tăng của tài sản dài hạn chủ yếu do các khoản phải thu dài hạn(năm 2009 gấp 12 Thuận lợi• Thủy hảisản ... có trên 800 dòng sản phẩm nông sản và thủy sản Việt Nam vào Nhật với thuế suất 0%. Điều này mở ra cơ hội lớn cho các doanh nghiệp nông, thủy sản đồng thời đòi hỏi chất lượng sản phẩm khắt khe ... nhiều vào tài sản cố định.Tuy nhiên để thực hiện mục tiêu tạo ra một chu trình sản xuất và chế biến tôm khép kín chắc chắn trong các năm tới công ty sẽ phải đầu tư thêm nhiều vào tài sản dài hạn.Việc...
... có nhiệm vụ chế biến thủy hảisản xuất khẩu.4.1.2 Lĩnh vực hoạt độngCông ty Hảisản 404 kinh doanh trong nhiều lĩnh vực như:- Chế biến gia công hàng nông sản, hảisản xuất khẩu.- Kinh doanh ... lực từ sản phẩm thay thếPhân tích tình hình xuất khẩu thủy sản của Công ty Hảisản 404+ Thuế quan:Thuế quan là một khoản tiền mà chủ hàng hoá xuất nhập khẩu hoặc quá cảnh phải nộp cho hải quan ... ở Công ty Hảisản 404, em đã được tìm hiểu rõ hơn về hoạt động sản xuất kinh doanh và xuất khẩu của công ty. Theo đó, Công ty Hảisản 404 là một trong những công ty xuất khẩu thủy sản lớn của...
... trung nguồn lợi hảisản lớn. Ước tính chiếm hơn 70% trữ lượng của cả nước với những giống, và loại hảisản có giá trị kinh tế cao. Vì vậy, sau khi giải phóng, Nhà Nước và Nghành Thủy Sản triển khai ... … Khai báo Hải Quan điện tử từ xa:Hiện nay Tổng Cục Hải Quan quy định tất cả các Doanh Nghiệp đều phải thực hiện việc khai báo hải quan điện tử từ xa theo “ phần mềm khai báo hải quan điện ... chủ yếu :Hoạt động khai thác hảisản xa bờ: Chi Nhánh đã tập trung vào các tàu khai thác có công suất lớn để phát huy tiềm năng hiện có, tăng cường khai thác hảisản xa bờ vùng biển Miền Trung...
... hàng xuất khẩu có giá trị kinh tế cho nước ta. Một trong những sản phẩm hảisản chế biến phải kể đến đó là sản phẩm đồ hộp hải sản. Sự phát triển của ngành công nghiệp đồ hộp có ý nghĩa to lớn ... kinh doanh sang các nước bạn. hiện nay các mặt hàng xuất khẩu chủ yếu là nông sản, hải sản, giày da, trong đó hảisản mang lại nguồn lợi kinh tế lớn cho đất nước. Với bờ biển dài 3260 km trải ... nguyên liệu cũng như nhu cầu tiêu thụ đồ hộp hải sản tôi đã chọn đường Ngô Quyền, quận Ngô Quyền thành phố Hải Phòng là nơi xây dựng công ty chế biến hải sản. Phạm Thị Kiều Trang Lớp CB901 8Đồ...
... như: ngành khai thác thủy hải sản, … Đối với các ngành thủy hảisản thì khi giá xăng dầu tăng đã làm cho chi phí của ngành này tăng lên rất cao. Trong khi giá các sản phẩm khai thác được không ... 30 ngày phải đầu tư hơn 300 triệu đồng thì nay phải tăng thêm 70 triệu đồng/tàu/chuyến. Trong khi đó, sản lượng khai thác thủy sản không tăng, thậm chí còn giảm do nguồn lợi thủy sản ngày càng ... thác thủy hảisản thì cần có những biện pháp như sau:Tìm cách để tiết kiệm nhiên liệu như thay thế động cơ tốn nhiều nhiên liệu bằng động cơ tốn ít nhiên liệu.Ngành khai thác thủy hảisản cần...
... lý trực tiếp: Công Ty cổ phần Kinh Doanh Thủy HảiSản Sài GònGiám đốc xí nghiệp: Lê Văn Hải. Mặt hàng chế biến chủ yếu là các sản phẩm thủy hảisản đông lạnh.EU CODE 364 –HACCPĐòa điểm kinh ... THỰC TẬP QUÁ TRÌNH VÀ THIẾT BỊCách khắùc phục: sản phẩm IQF, khi xếp sản phẩm không để chúng bò dính vào nhau, mảnh PE phải che kín sản phẩm. 3.4 .Sản phẩm dễ bò nhiễm vi sinh vậtCách khắc phục: ... trong sản xuất và nghiêm cấm hút thuốc và khạc nhổ. Người có bệnh ngoài da, truyền nhiễm không được tiếp xúc sản phẩm.5) Nền nhà phải thường xuyên chà rửa, sát trùng; bàn sản xuất phải vệ...
... ly sản phẩm với môi trường bên ngoài, tránh sự lây nhiễm giúp quá trình vận chuyển được dễ dàng, làm tăng giá trị sản phẩm, thu hút khách hàng và quảng bá sản phẩm. Tùy theo khách hàng mà sản ... hàng. Bên ngoài thùng có đầy đủ các thông tin về sản phẩm : tên sản phẩm, size, khối lượng tịnh, ngày sản xuất, hạn sử dụng, tên và địa chỉ nhà sản xuất, điều kiện bảo quản và mã lô hàng. Lưu ... ƠN Sau ba tháng thực tập ở công ty HảiSản 404, em đã hoàn thành đề tài luận văn: Khảo sát quy trình chế biến cá tra fillet đông lạnh tại công ty HảiSản 404. Quyển báo cáo này được đúc kết...
... thủy sản không xương sống. - Hàm lượng iod trong thịt cá ít hơn so với động vật hảisản không xương sống. Cá biển có hàm lượng iod cao hơn cá nước ngọt. Hàm lượng iod của động vật hảisản nói ... sinh vật sản xuất enzym lipoxydase kích thích chuỗi acid béo phản ứng với oxy tạo sản phẩm hydroperoxide, hợp chất này dễ dàng bị phân cắt tạo thành aldehyde và ketone tạo mùi vị xấu cho sản phẩm. ... VÀ TÍNH CHẤT CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN 1.1. Thành phần hóa học của thủy sản và ảnh hưởng của thành phần hóa học đến chất lượng 1.1.1 Thành phần hóa học của thủy sản Thành phần hóa học gồm: nước,...
... lượng iod trong thịt cá ít hơn so với động vật hảisản không xương sống. Cá biển có hàm lượng iod cao hơn cá nước ngọt. Hàm lượng iod của hảisản nói chung nhiều hơn gấp 10 – 50 lần so với ... liệu sản xuấtII.1 CáNguyên liệu chính dùng để sản xuất nước mắm là các loại cá. Tuy nhiên chất lượng nước mắm lại phụ thuộc rất nhiều vào từng loại cá. Chính vì thế, việc chọn cá để sản xuất ... loài hải sản, chiếm khoảng 1% chất khô của thịt. Sunfua trong thịt cá phần lớn tồn tại ở dạng hợp chất hữu cơ sunfua hòa tan. Hàm lượng sunfua nhiều hay ít có ảnh hưởng lớn đến màu sắc sản phẩm....
... loại hảisản đông lạnh và các loại thực phẩm khác. Kinh doanh xuất khẩu và tiêu thụ tại thò trường nội đòa các loại sản phẩm hải sản đông lạnh và thực phẩm chế biến. Gia công các loại hảisản ... để dự phòng trường hợp mất điện trong khi sản xuất. 2.3. Các sản phẩm của Xí nghiệp: Sản phẩm của Xí nghiệp rất đa dạng, phong phú, bao gồm thủy hảisản đông lạnh, thực phẩm đông lạnh, hàng ... của sản phẩm sau khi được cấp đông là –18°C (cả bề mặt và tâm sản phẩm). Khi đem sản phẩm ra khỏi tủ, do tiếp xúc với môi trường, nhiệt độ trên bề mặt sản phẩm chỉ còn –12°C.− Nhiệt độ tâm sản...
... khuyến cáo rằng: Hảisản mua phải tƣơi sống, tránh mua hảisản trong vùng đang bị ô nhiễm nặng. Tuyệt đối không ăn hảisản đã chết vì chúng có thể tiết ra chất độc. Đối với cá phải làm ngay khi ... định hàm lƣợng Asen trong một số hảisản bằng phƣơng pháp trắc quang. -Xây dựng qui trình phân tích Asen với mẫu là hải sản. -ứng dụng vào phân tích một số mẫu hải sản. -Xác định hàm lƣợng tổng ... hảisản bằng phương pháp trắc quang Mẫu hảisản dạng bột Asen tổng số Dạng Asen vô cơ cơ Dạng Asen hữu cơ Mẫu đã vô cơ hóa (dạng dung dịch) Mẫu chiết (dạng dung dịch) Mẫu hải sản...