0

hệ vi sinh vật trong thịt

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Phương pháp kiểm nghiệm vi sinh vật trong thực phẩm

Sinh học

... đònh vi sinh vật có di động hay di động Vi sinh vật di động thường vi sinh vật có tiên mao Tiên mao thường tìm thấy vi sinh vật hình que Tuy nhiên có số vi sinh vật hình cầu có khả di động Vi sinh ... vi sinh vật khác Vi c xác đònh rõ ràng vi sinh vật sở kiểu hình công vi c khó khăn vi sinh vật có mối quan hệ họ hàng xa có kiểu hình tương tự số đặc điểm Phương pháp cổ điển để xác đònh vi sinh ... phân biệt vi sinh vật mục tiêu từ tập hợp vi sinh vật Trong kiểm nghiệm vi sinh vật, thử nghiệm sau dây thương xuyên sử dụng: Thử nghiệm Bile esculin Nguyên tắc: Nhằm xác đònh khả vi sinh vật...
  • 56
  • 1,802
  • 12
Tài liệu NHỮNG VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

Tài liệu NHỮNG VI SINH VẬT TRONG THỰC PHẨM ppt

Cao đẳng - Đại học

... A Hệ vi sinh vật sữa Vi sinh vật sử dụng chế biến sữa Vi khuẩn sinh acid lactic sữa: Loại này có tộc: - Lactobacilleae: Trực khuẩn gram +, lên men Lactobacilleae sinh acid ... kháng sinh đồ với loại kháng sinh Vi khuẩn staphylococcus Vi khuẩn Tetracoccus Vi khuẩn Bacillus megatherium Vi khuẩn Bacillus coagulans làm đông sữa II Vi sinh vật làm hư hại sữa Nhóm vi khuẩn ... butyricum Vi khuẩn Clostridium butyricum Khuẩn lạc vi khuẩn Propionibacterium Vi khuẩn Propionibacterium dưới kính hiển vi II Vi sinh vật làm hư hại sữa Vi khuẩn gây thối Vi khuẩn...
  • 129
  • 2,082
  • 27
Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 10: Các Thiết Bị Lên Men Nuôi Cấy Chìm Vi Sinh Vật Trong Các Môi Trường Dinh Dưỡng Lỏng] docx

Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 10: Các Thiết Bị Lên Men Nuôi Cấy Chìm Vi Sinh Vật Trong Các Môi Trường Dinh Dưỡng Lỏng] docx

Điện - Điện tử

... MEN KHÄNG ÂI HI TIÃÛT TRNG CẠC QUẠ TRÇNH NI CÁÚY VI SINH VÁÛT Cạc quạ trçnh ni cáúy sn sinh cạc náúm men gia sục thüc cạc quạ trçnh ni cáúy vi sinh váût khäng tiãût trng Theo kãút cáúu cạc thiãút ... bë lãn men Trong quạ trçnh hoảt âäüng ca vi sinh váût thiãút bë, mäüt lỉåüng nhiãût âỉåüc Sỉû phạt triãøn giäúng bë cháûm lải tàng nhiãût âäü canh trỉåìng, cn sau âọ cọ kh nàng vi sinh váût bë ... cúi, K; q - lỉåüng nhiãût trung bçnh âỉåüc gii phọng mỉïc tàng sinh khäúi ca chng vi sinh váût, kJ/kg; p - mỉïc tàng sinh khäúi sinh váût, kg/h; L - lỉåüng khäng khê âỉåüc thäøi, kg/h; 221 i1v...
  • 28
  • 460
  • 0
BÀI THUYẾT TRÌNH ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG XỬ LÍ CHẤT THẢI RẮN

BÀI THUYẾT TRÌNH ỨNG DỤNG VI SINH VẬT TRONG XỬ LÍ CHẤT THẢI RẮN

Nông nghiệp

... người, trồng, động vật vi sinh vật hữu ích 2 Các nhóm vi sinh vật môi trường xử lí rác thải a Các vi sinh vật phân giải cellulose - Các nhóm vi khuẩn xạ khuẩn: + Vi khuẩn hiếu khí: ... vi sinh vật xử lí chất thải - Có hoạt tính sinh học cao - Nuôi cấy dễ dàng sinh trưởng, phát triển tốt thực tế, thuận lợi cho trình xử lý - Có tác dụng cải tạo đất có lợi cho sinh vật ... công nghệ sinh học đặc biệt công nghệ vi sinh vật ngày đóng vai trò quan trọng lĩnh vực bảo vệ môi trường II NỘI DUNG  Nguyên lí sử dụng vi sinh vật xử lí rác thải  Các nhóm vi sinh vật xử...
  • 21
  • 1,143
  • 2
Đánh giá sự tương thích giữa phương pháp kiểm tra vi sinh vật truyền thống và phương pháp đo ATP quang sinh học trong quá trình kiểm tra vệ sinh của dây chuyền sa

Đánh giá sự tương thích giữa phương pháp kiểm tra vi sinh vật truyền thống và phương pháp đo ATP quang sinh học trong quá trình kiểm tra vệ sinh của dây chuyền sa

Khoa học tự nhiên

... kiểm tra vi sinh vật nuôi cấy truyền thống Phương pháp truyền thống phương pháp phổ biến các nghiên cứu vi sinh vật học Trên môi trường đặc vi sinh vật phát triển thành khuẩn lạc sự sinh khí ... quang sinh máy lọc sản phẩm Số thứ tự Tên mẫu Đợt (RLU) Đợt (RLU) Đợt (RLU) Vệ sinh lần 790 795 787 Vệ sinh lần 792 620 690 Vệ sinh lần 254 265 235 Vệ sinh lần 150 120 137 Ở hai lần vệ sinh ... xác định tổng số vi sinh vật nói chung tổng số coliforms Củng 23 cố thêm mối tương quan độ hấp thụ nồng độ vi sinh vật, từ cho kết tương đương đơn vị độ hấp thụ ABS đơn vị vi sinh vật tổng số...
  • 26
  • 533
  • 0
Nghiên cứu sự phân bố và vai trò của hệ vi sinh vật đất trong điều kiện sinh thái tại tiểu khu 64 của khu bảo tồn thiên nhiên sơn trà   thành phố đà nẵng

Nghiên cứu sự phân bố và vai trò của hệ vi sinh vật đất trong điều kiện sinh thái tại tiểu khu 64 của khu bảo tồn thiên nhiên sơn trà thành phố đà nẵng

Công nghệ - Môi trường

... cho vi c ñ xu t bi n pháp ho t ñ ng s ng, ñ n s phân b ñ ng thái c a vi sinh v t nh m ng d ng ch ng vi sinh v t có ho t tính sinh h c m nh ñ t Tùy t ng vùng sinh thái, t ng lo i ñ t khác mà vi sinh ... phân tích t i phòng thí nghi m Vi sinh - Hoá sinh, khoa Sinh – Môi trư ng, Trư ng Đ i h c sư ph m; Phòng Hoá Vi sinh, Trung tâm K thu t TCĐLCL Phòng Vi sinh - Hoá sinh, Trung tâm Môi trư ng TP ... r ng rãi Vi t Nam, t nh ng năm 80 ñã có nhi u công trình nghiên t i ưu nên thành ph n s lư ng VSV th p c u ng d ng công ngh vi sinh vi c t o lo i phân bón 1.4 VAI TRÒ C A VI SINH V T TRONG QUÁ...
  • 13
  • 672
  • 0
Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 9: Thiết Bị Nuôi Cấy Vi Sinh Vật Trên Môi Trường Dinh Dưỡng Rắn] potx

Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 9: Thiết Bị Nuôi Cấy Vi Sinh Vật Trên Môi Trường Dinh Dưỡng Rắn] potx

Điện - Điện tử

... cạch liãn tủc Trong tiãún trçnh ni cáúy, khäng khê âỉåüc âỉa vo thiãút bë âãø vi sinh váût hä háúp Dng nỉåïc rüt xồõn v cạc ạo nỉåïc 17 âãø thi nhiãût sinh hc vi sinh 186 váût thi Vi ûc nảp nhiãût ... âãø thi nhiãût sinh l Vi ûc ni cáúy cạc giäúng vi sinh váût bàòng phỉång phạp ténh - âäüng cọ kh nàng tiãún hnh cạc thiãút bë dảng bàng ti v cạc dảng khạc Thiãút bë ni cáúy vi sinh váût trãn ... cáúy vi sinh váût cọ thãø thỉûc hiãûn trêch ly cạc cháút hoảt hoạ sinh hc tỉì canh trỉåìng ni cáúy 9.2 CẠC THIÃÚT BË NI CÁÚY VI SINH VÁÛT TRÃN MÄI TRỈÅÌNG RÀÕN CỌ CẠC KHAY ÂÄÜT LÄÙ NÀỊM NGANG Trong...
  • 23
  • 330
  • 0
Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 2: Các Sơ Đồ Thiết Bị - Dụng Cụ Sản Xuất Các Sản Phẩm Tổng Hợp Từ Phương Pháp Vi Sinh Vật] pot

Các Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Sinh Học Trong Công Nghiệp [Chương 2: Các Sơ Đồ Thiết Bị - Dụng Cụ Sản Xuất Các Sản Phẩm Tổng Hợp Từ Phương Pháp Vi Sinh Vật] pot

Điện - Điện tử

... bàòng phỉång phạp cáúy chçm 14 Âãø cáúy vi sinh váût trãn mäi trỉåìng dinh dỉåỵng ràõn 15 Âãø cáúy vi sinh váût trãn mäi trỉåìng dinh dỉåỵng lng 16 Âãø tạch sinh khäúi dung dëch canh trỉåìng 17 ... nháút bàòng phỉång phạp täøng håüp vi sinh hc 2.2 SN XÚT VITAMIN B12 - Nảp cháút gản lảnh (55 ÷ 57oC) vo thiãút bë lãn men Lãn men metylic úm khê liãn tủc - ÄØn âënh vitamin B12 gia cäng nhiãût bàòng ... Bäü âo mạy dáûp bt; 32- Vi phun; 33 Näưi lãn men; 34 Trao nhiãût âãø lm lảnh cháút lng canh trỉåìng v sinh khäúi; 35 Thanh trng; 36- Mạy ẹp lc tỉû âäüng; 37- Thng chỉïa sinh khäúi; 38, 40- Thng...
  • 16
  • 574
  • 0
Vi sinh vật ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản

Vi sinh vật ứng dụng trong nuôi trồng thủy sản

Tư liệu khác

... Vi sinh vật ứng dụng nuôi trồng thủy sản Nội dung: Lời mở đầu Vi sinh vật ứng dụng nuôi trồng thủy sản Vi sinh học ứng dụng phòng trừ dịch hại thủy sản Vi sinh vật chế biến, ... cho thủy sản 3 .VI SINH VẬT ỨNG DỤNG TRONG PHÒNG TRỪ DỊCH HẠI THÙY SẢN 1.Một số bệnh vi sinh vật 1.1 Virus: Là tác nhân gây bệnh có kích thước nhỏ nhất, thông thường 1/20 kích thước vi khuẩn Chúng ... sản Có nhiều cách sử dụng vi sinh vật hữu hiệu vào nuôi trồng thủy sản: - Sử dụng hỗn hợp vi sinh vật hữu hiệu để chế biến thức ăn cho thủy sản - Sử dụng hỗn hợp vi sinh vật hữu hiệu để xử lý...
  • 13
  • 3,017
  • 71
Ứng dụng hệ vi sinh bám dính trong xử lý triệt để nước thải

Ứng dụng hệ vi sinh bám dính trong xử lý triệt để nước thải

Công nghệ - Môi trường

... thải sinh hoạt hệ vi sinh bám dính dựa nguyên tắc ăn mòn sinh học (hình 4) Vật liệu bám dính có cốt sắt (Fe) sử dụng bể aeroten Các màng sinh học bám dính lên bề mặt kim loại thực trình ăn mòn sinh ... dụng hệ vi sinh bám dính loại bỏ kim loại nặng khỏi nước thải Công nghệ loại bỏ Hg2+ khỏi nước thải xí nghiệp hoá chất vi sinh vật chịu thuỷ ngân phát minh ứng dụng Trung tâm công nghệ sinh học ... (P), giảm nồng độ (P) tiêu chuẩn cho phép phương pháp sinh học sử dụng hệ vi sinh bám dính Tuy vậy, vi c kết hợp phương pháp sinh học với trình xử lý hoá học mang lại hiệu mong muốn − NO3 − NO3 −...
  • 5
  • 501
  • 7
CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VI SINH VẬT

CHUYỂN HÓA VẬT CHẤT VÀ NĂNG LƯỢNG VI SINH VẬT

Công nghệ - Môi trường

... nucleic C Virut thực thể sống kí sinh D Virut không kí sinh vật đơn bào 1397) Loại sinh vật gọi phagơ (phague) ? A Vi khuẩn kí sinh virut B Virut kí sinh vi khuẩn C Siêu virut D Siêu vi trùng E Virut ... nuôi cấy vi sinh vật là: A Môi trường tự nhiên dễ kiếm B Dễ định vi quần thể vi sinh vật C Rẻ tiền, chế biến nhanh D Thường bị vi sinh vật phân giải 1140) *Cao thịt bò, ... hủy C Hệ enzim phân hủy hữu lấy từ vi sinh vật D Mầm vi khuẩn phân hủy lipit, protein 25 PHÂN GIẢI CÁC CHẤT Ở VI SINH VẬT 1194) Ở vi sinh vật, phân giải chất hữu gồm: A Sự phân giải...
  • 48
  • 909
  • 0
Tài liệu Thực tập vi sinh vật chuyên ngành doc

Tài liệu Thực tập vi sinh vật chuyên ngành doc

Điện - Điện tử

... thi t nghiên c u vi sinh v t Bài s 2: Phương pháp c ñ nh tiêu b n nhu m t bào vi sinh v t 12 Bài s 3: Chu n b d ng c môi trư ng nuôi c y vi sinh v t 16 Bài s 4: Nuôi c y vi sinh v t 26 Bài s ... nitơ, phospho, lưu huỳnh 67 Bài s 17: Xác ñ nh sinh kh i vi sinh v t ñ t 75 Bài s 18: Sinh trư ng c a vi sinh v t 83 Bài s 19: Thăm quan ki n t p v vi sinh v t 86 Ph l c 88 Tài li u tham kh o 91 ... u vi sinh v t t canh trùng ñ c (môi trư ng th ch): dùng que c y b ch kim l y m t vi sinh v t m t khu n l c, (không nên l y nhi u vi sinh v t ph t dày s khó xem khó phân bi t hình thái c a vi sinh...
  • 103
  • 1,107
  • 0
Báo cáo

Báo cáo " Chiết Tách, Tinh Sạch Và Khảo Sát Tác Dụng Đối Kháng Vi Sinh Vật Của Salanin Từ Nhân Hạt Cây Xoan Ấn Độ ̣Azadirachta indica A. Juss) Trồng Tại Việt Nam" pot

Báo cáo khoa học

... gi*n !p mômen xoGn - thVi gian ghi bIi phFn m(m Polylab 3.1 k't n3i v:i thi't b5 tr n n i Quá trình ! "c ti'n hành t i Vi6 n K{ thu>t Nhi6t !:i, Vi6 n Khoa h c Công ngh6 Vi6 t Nam - Xác !5nh tính ... nhi7u x (2 ) t? 0,6o !'n 40o - €nh hi&n vi !i6n t< quét c;a v>t li6u ! "c ch%p máy JEOL 5300 c;a Nh>t B*n t i Vi6 n K{ thu>t Nhi6t !:i, Vi6 n Khoa h c Công ngh6 Vi6 t Nam v:i ! phóng ! i 15000 lFn III ... Hoi dong Nganh Khoa hoc Vat lieu, Vien Khoa hoc va Cong nghe Viet Nam giai doan 2006-2007 TÀI LI U THAM KH4O Kiyoshi Endo - Synthesis and Structure of Poly(vinyl chloride), Prog Polym Sci 27...
  • 6
  • 654
  • 0
Hoạt tính vi sinh vật potx

Hoạt tính vi sinh vật potx

Điện - Điện tử

... Khoa Sinh học Hoạt tính vi sinh vật đất ThS Bạch Phương Lan -9- Khoa Sinh học Hoạt tính vi sinh vật đất - 10 - CHƯƠNG II NHỮNG HOẠT ĐỘNG CHỦ YẾU CỦA VI SINH VẬT ĐẤT I VỊ TRÍ CỦA VI SINH VẬT TRONG ... Măät khác, có loài vi sinh vật thuộc nhóm virus, vi khuẩn vi nấm, xạ khuẩn… gây bệnh cho côn trùng hoạt động đối kháng với loài vi sinh vật gây bệnh khác Bên cạnh vi sinh vật sản sinh khối lượng ... cặp ký sinh vật chủ bậc hai là: - Nấm >< nấm, nấm >< vi khuẩn, vi khuẩn > < vi khuẩn ThS Bạch Phương Lan Khoa Sinh học Hoạt tính vi sinh vật đất - 36 - - Nấm >
  • 50
  • 466
  • 0
Ứng dụng hệ vi sinh bám dính trong xử lý pot

Ứng dụng hệ vi sinh bám dính trong xử lý pot

Điện - Điện tử

... học, sinh học, xử lý hoá lý kết hợp phương pháp Phương pháp xử lý triệt để nước thải phân làm: (1) xử lý hệ vi sinh lơ lửng, hay gọi bùn hoạt tính; (2) hệ vi sinh bám dính, hay gọi màng sinh ... hệ vi sinh bám dính, dạng công trình bể lọc sinh học (strickling filter hay biofilter)và đĩa sinh học Bể lọc sinh học ứng dụng cho trình nitrat hoá thông thường bố trí sau bể aeroten, bể lọc sinh ... (P), giảm nồng độ (P) tiêu chuẩn cho phép phương pháp sinh học sử dụng hệ vi sinh bám dính Tuy vậy, vi c kết hợp phương pháp sinh học với trình xử lý hoá học mang lại hiệu mong muốn ...
  • 5
  • 212
  • 0
Bài 26: Sinh trưởng của vi sinh vật

Bài 26: Sinh trưởng của vi sinh vật

Sinh học

... CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH ... CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH ... Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG CỦA VI SINH VẬT Bài 25: SINH TRƯỞNG...
  • 30
  • 583
  • 0
Chương 1: Kiểm tra vi sinh vật ppt

Chương 1: Kiểm tra vi sinh vật ppt

Điện - Điện tử

... trường, bảo vệ mối cân sinh thái  Trong thiên nhiên nhóm vi sinh vật có ích trên, có nhóm vi sinh vật gây hại Đó nhóm vi sinh vật gây bệnh cho người, động vật thực vật, nhóm vi sinh vật gây ô nhiễm ... hydrat- cacbon Vitamin có khác lớn nhu cầu vi sinh vật Có vi sinh vật tự dưỡng chất sinh trưởng, chúng tự tổng hợp vitamin cần thiết Nhưng có nhiều vi sinh vật dị dưỡng chất sinh trưởng, chúng ... phát hiện, có không loài vi sinh vật Trong thực tế, số loài vi sinh vật phải tới hàng triệu loài Điều nói lên rằng, xác định chủng loại vsv vi c làm không đơn giản  Vi sinh vật đóng vai trò vô...
  • 53
  • 474
  • 0
Nghiên cứu hệ vi sinh vật Kefir trong sữa chua

Nghiên cứu hệ vi sinh vật Kefir trong sữa chua

Công nghệ - Môi trường

... Polisacharide béo 1.3 Vi sinh vật hạt kefir Bảng thể tóm gọn có mặt hệ vi sinh vật có hạt kefir Bảng 1.1: Các vi sinh vật có hạt Kefir (Oberman H cộng sự, 1998) Giống vi sinh vật Loài Lb brivis, Lb cellobiosus, ... xứ, giá trị sinh học,…) - Khảo sát hệ vi sinh vật sản phẩm sữa chua kefir (vi khuẩn lactic, nấm men, chất cho vi sinh vật hoạt động,…) - Tìm hiểu số kết nghiên cứu ứng dụng hệ vi sinh vật kefir ... nấm vi khuẩn làm biến đổi sữa nhờ hệ vi sinh vật phức tạp gồm nhiều loài vi khuẩn nấm men chứng minh có lợi cho sức khoẻ Nó lên men túi da thú với môi trường sữa số loài vi sinh vật sống cộng sinh...
  • 32
  • 2,367
  • 12

Xem thêm

Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ hệ số công suất cosp fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy từ bảng 3 1 ta thấy ngoài hai thành phần chủ yếu và chiếm tỷ lệ cao nhất là tinh bột và cacbonhydrat trong hạt gạo tẻ còn chứa đường cellulose hemicellulose chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008 chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25