dinh dưỡng vô cơ
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 1
... CẦU DINH DƯỠNG 1. KHÁI NIỆM & NHU CẦU DINH DƯỠNG KHÁI NIỆMKHÁI NIỆMNĂNG LƯỢNGNĂNG LƯỢNGTHÀNH PHẦN THÀNH PHẦN DINH DƯỠNGDINH DƯỠNGCÂN ĐỐICÂN ĐỐI DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG111.1. KHÁI NIỆM DINH ... nướcuống→qua miệng vào cơ thể→cung cấp các chất dinh dưỡng nuôi sống cơ thể.171.1.2. VẤN ĐỀ1.1.2. VẤN ĐỀ185/24/2010331.3. CHẤT DINH DƯỠNG1.3. CHẤT DINH DƯỠNGCHẤT DINH CHẤT DINH DƯỠNGDƯỠNGSINH NĂNG ... DINH DƯỠNG1.1. KHÁI NIỆM DINH DƯỠNG DINH DƯỠNGĐỊNH NGHĨAVẤN ĐỀCẤU THÀNHTRONG CƠ THỂ125/24/2010171.2.1. KHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG 1.2.1. KHÁI NIỆM NĂNG LƯỢNG TRONG DINH DƯỠNG THỰC PHẨMDINH...
- 34
- 1,744
- 12
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 2
... gàNGUY CƠ2011.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGVITAMIN ANGUY CƠ2025/24/2010611 33 2 2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG ... (Pyridoxine)Pyridoxine1625/24/2010371.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGVITAMIN AThiếu & thừa:NGUY CƠ1991.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG ... CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNG1.3.2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGVITAMIN B1(Thiamine)Vai trò:1365/24/2010811 33 2 2 CHẤT DINH DƯỠNG KHÔNG SINH NĂNG LƯỢNGCHẤT DINH DƯỠNG...
- 73
- 697
- 8
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 3
... LỰCCÔNG NHÂNNÔNG DÂNLAO ĐỘNG TRÍ ÓC545/24/201022. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI2. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI32. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI2. DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI→Phụ nữ mang thai và cho con bú→Trẻ ... làtăng thêm 550 Kcal/ngày(3 bát cơm).192.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚNhu cầu dinh dưỡng Bổ sung chất đạm và chất béo cho bà mẹ giúpxây dựng và phát triển cơ thể cho trẻ:Ngoài ăn đủ no, ... TUỔI425/24/201072.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚ2.1.3. CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNG132.1. PN MANG THAI VÀ CHO CON BÚ2.1.3. CHẾ ĐỘ DINH DƯỠNGQuyết định sự phát triển của thai nhiTăng cân tốt, người...
- 38
- 968
- 10
Bài giảng môn dinh dưỡng trong công nghệ thực phẩm 4
... 5/24/20101PHẦN 1. DINH DƯỠNGDINH DƯỠNG1NỘI DUNG PHẦN 1 DINH DINH DƯỠNGDƯỠNGKHÁI NIỆM & NHU CẦU DINH DƯỠNG(8 tiết) DINH DƯỠNG THEO VÒNG ĐỜI(4 tiết)XÂY DỰNG THỰC ĐƠN GĐ&TÍNH TOÁN DINH DƯỠNG(4 ... CẦUKiến thức cần có khi thiết lập thực đơn→ Biết nhu cầu dinh dưỡng của đối tượng phục vụ.→ Có kiến thức về các loại thực phẩm: giá trị dinh dưỡng, vệ sinh chế biến, thời vụ, giá cả.→ Biết các ... ăn→Là suất ăn của một người trong ngày→Nhằm đáp ứng nhu cầu về năng lượng và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể45/24/2010213. XÂY DỰNG THỰC Đ3. XÂY DỰNG THỰC ĐƠƠNNVÍ DỤ:→B3. Phân chia...
- 24
- 848
- 11
Sai lầm về thức ăn dinh dưỡng cho con
... chất dinh dưỡng như đạm, đường, chất béo và các loại vitamin, một số chất chống oxy hóa khác nên rất tốt trong việc chống lão hóa, tăng cường khả năng miễn dịch. Sai lầm về thức ăn dinh dưỡng ... tổng hợp của protein của tế bào mới, gia tăng sự phục hồi các chức năng của cơ thể, kích thích cơ chế miễn dịch của cơ thể nên được xem là thuốc bổ toàn diện. Nhưng không phải loại thực phẩm ... dụng đến sữa ong chúa đâu. Mà có cho bé dùng sữa đó, chưa chắc bé đã trắng hồng ra. Các cơ quan trong cơ thể bé còn đang trong quá trình hoàn thiện nữa mẹ ạ, chưa hấp thụ được hết các chất bổ...
- 5
- 489
- 1
Các axit amin thiết yếu cho nhu cầu dinh dưỡng của con người
... gián tiếp trong cơ thể bằng việc sử dụng L-type. [21]Methionine là cần thiết cho creatine, một chất dinh dưỡng tự nhiên tìm thấy chủ yếu trong mô cơ cung cấp năng lượng cho cơ bắp và đã được ... mỡ hoá DHTP6CLT-NHÓM 38 18Tiểu luận Dinh Dưỡng HọcGVHD:Th.s HỒ XUÂN HƯƠNGLỜI MỞ ĐẦUAxít amin (amino acid) là thành phần chính tạo nên giá trị dinh dưỡng riêng biệt của các phân tử protein, ... men tiêu hóa của cơ thể cắt ra thành các mảnh nhỏ là các acid amin. Sau đó các acid amin này được hấp thu vào máu để xây dựng nên các Protein của cơ thể như cơ bắp, da, các cơ quan… Ngoài chức...
- 60
- 4,620
- 37
Chăm sóc dinh dưỡng tại cộng đồng
... đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng của trẻ; Bữa ăn thiếu chất dinh dưỡng nếu cho trẻ ăn nước súp hoặc cháo; Tăng nguy cơ mắc bệnh vì thiếu các yếu tố bảo vệ có trong sữa mẹ; Tăng nguy cơ bị ỉa chảy ... buồn nôn, đau bụng, ỉa lỏng Nhiễm giun làm giảm hấp thu các chất dinh dưỡng, mất chất dinh dưỡng dẫn đến trẻ bị suy dinh dưỡng. Nhiễm giun làm trẻ em bị thiếu máu và giảm khả năng phát triển ... yếu tố nguy cơ cho trẻ vì: Trẻ không được ăn thêm thức ăn để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng cần cho sự lớn lên của trẻ; Trẻ chậm lớn và chậm phát triển hơn; Trẻ có thể bị suy dinh dưỡng hoặc...
- 48
- 886
- 5
khảo sát khả năng chịu ngặp, sinh trưởng, năng suất và dinh dưỡng của cỏ Paspalum atratum
... thấp nên ảnh hưởng rất lớn đến biến dưỡng cây trồng, thậm chí đình trệ mọi hoạt động của cây.1.6.3. Khả năng hấp thu dinh dưỡng của rễRễ là cơ quan dinh dưỡng của cây, giúp cho cây đứng vững, ... làm giảm khả năng quang hợp của lá (Mai Trần Ngọc Tiếng, 1998). Ota (1981) thành phần dinh dưỡng vô cơ giảm cũng là nhân tố hạn chế chức năng quang hợp của lá. Nhiều ghi nhận cho thấy mức ... TRƯỞNG, NĂNG SUẤT VÀ GIÁ TRỊ DINH DƯỠNG CỦA CỎ Paspalum atratumCHỦ NHIỆM ĐỀ TÀIĐỖ THỊ THÚY DIỄMAn Giang, 07/2008IV. Cơ sở lí luận và phương pháp nghiên cứu1. Cơ sở lý thuyết1.1. Nguồn gốc...
- 110
- 973
- 0
Dinh dưỡng từ côn trùng
... giá trị dinh dưỡng cao- Giữa những thực phẩm tốt gần như nhau, con người có thói quen lựa chọn những thực phẩm dễ dàng tìm thấy hay có tính kinh tế trong sản xuất. 2.Giá trị dinh dưỡng -Hàm ... là các bé còi xương, suy dinh dưỡng, chậm lớn, người già yếu Những ưu điểm khác của côn trùng là dễ tiêu hoá, ví dụ, với 89,63% là protein thì 62,93% sẽ được cơ thể hấp thụ. Đó là số ... chuẩn toàn cầu. => 3 chú dế là đủ cung cấp nguồn chất sắt cần thiết hàng ngày. Giá trị dinh dưỡng của các lọai côn trùng trên 100gLọai Protein(g) Fat (g) Carbohydrate Calcium(m) Iron (mg)...
- 21
- 347
- 1
Tài liệu Chế độ dinh dưỡng khi cơ thể nhiễm khuẩn pptx
... cũng nên bổ sung các vi khuẩn có lợi cho cơ thể bằng cách uống men vi sinh. Liều dùng: 8 tỉ vi khuẩn/ngày trong suốt thời gian bị nhiễm khuẩn. Dinh dưỡng: Các thực phẩm giúp tăng cường hệ miễn ... (đặc biệt là hàu), các loại chanh, hành, súp lơ xanh, cà rốt, các loại hạt họ hạnh Chế độ dinh dưỡng khi cơ thể nhiễm khuẩn Các lá phổi được tạo ra bởi hệ thống đường dẫn nối tới cuống phổi, ... bổ sung. Vitamin C là loại 500mg/viên, 4 lần/ngày; kẽm (15mg/viên, 2 lần ngày). Lời khuyên dinh dưỡng: Trong thời gian bị ho, chế độ ăn của bạn cần hỗ trợ cho hệ miễn dịch và giúp giảm tăng...
- 5
- 448
- 1
Tài liệu 6 sai lầm trong dinh dưỡng cho con ppt
... cho sự phát triển của cơ thể. 6 sai lầm trong dinh dưỡng cho con Việt Nam là 1 trong 20 nước hiện có gánh nặng về suy dinh dưỡng. Sai lầm trong nhận thức về dinh dưỡng cho trẻ vẫn đang ... làm các món ăn mà trẻ thích chứ không mấy quan tâm tới vấn đề trẻ cần phải ăn đủ chất. Nguồn dinh dưỡng cung cấp nhiều canxi nhất chính là sữa, sữa chua…Mặc dù còn có rất nhiều những loại thực ... cũng có chứa khá nhiều chất béo bão hòa, thường xuyên sử dụng loại mỡ này sẽ là không tốt bởi cơ thể sẽ mất đi sự cân bằng. Không nhận ra sự nguy hiểm của muối Dùng quá nhiều muối cũng không...
- 5
- 337
- 0
Tài liệu Báo cáo thực tập "Tình hình áp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác Sản xuất và tiêu thụ Bột dinh dưỡng cho trẻ em" ppt
... thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinh dưỡng dành cho trẻ em 4PHẦN MỘT: 5NHỮNG VẪN ĐỀ LÝ LUẬN CHUNG 5A. Cơ sở lý thuyết về HACCP: 51. ... cứu thực tế tình hình áp dụng và thực hiện hệ thống HACCP ở Viện dinh dưỡng vào công tác sản xuất và tiêu thụ sản phẩm Bột dinh dưỡng dành cho trẻ emChúng em xin trình bày cụ thể trong bài báo ... nghiêm trọng tới cuộc sống hàng ngày và ngay cả làm thayđổi cơ may của doanh nghiệp đang thành công.Hoà mình cùng xu thế chung đó Viện dinh dưỡng đã lực chọn cho mình hệthống quản lý chất lượng...
- 55
- 2,232
- 13
Chế độ dinh dưỡng để có một trái tim khỏe
... 200mg cholesterol. Điều này không đúng vì trongtrưng tuy nhiều cholesterol nhưng lại có các chất dinh dưỡng quígiá khác như lexitin, protein, các chất béo không bão hòa, folat,vitamin nhóm B và ... ở những người khỏemạnh, sử dụng trứng vừa phải (3-4 quả/ ngày) là một phần của chếđộ ăn đủ dinh dưỡng và cân đối. Còn với người tăng huyết áp vẫncó thể ăn 1-2 quả trứng/tuần.* Các loại hạt ... bão hòa có tác dụng làm giảm cholesterol huyếtthanh và cholesterol xấu vốn là các yếu tố nguy cơ của bệnh mạchvành. Dầu đậu nành duy nhất hiện nay được các chuyên gia thuộchội tim mạch Việt...
- 2
- 329
- 1
Tài liệu Mẹ thiếu kiến thức dinh dưỡng khiến con chậm lớn potx
... sáng là bữa ăn đầu tiên cũng cấp chất dinh dưỡng cho cơ thể sau một đêm ngủ dài. Bữa sáng nên bao gồm hoặc ít nhất là có chứa đủ ba chất dinh dưỡng cho cơ thể như sữa (cần thiết với trẻ dưới ... Mẹ thiếu kiến thức dinh dưỡng khiến con chậm lớn Mặc dù bạn đã rất chú ý tới việc bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết cho bé, tuy nhiên, hầu như bé chẳng hề ... thiết khác cho sự phát triển của cơ thể. Vì vậy cha mẹ đừng bỏ qua những thực phẩm vàng cho sự phát triển xương này của con. Tăng sức đề kháng cho con bằng dinh dưỡng. Chỉ cho con uống sữa...
- 4
- 297
- 0
Tìm thêm: hệ việt nam nhật bản và sức hấp dẫn của tiếng nhật tại việt nam xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí điều tra với đối tượng sinh viên học tiếng nhật không chuyên ngữ1 khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu nội dung cụ thể cho từng kĩ năng ở từng cấp độ phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ lồng sóc mở máy động cơ rôto dây quấn đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến dòng điện stato i1 fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha thông tin liên lạc và các dịch vụ chỉ tiêu chất lượng 9 tr 25