... 4Cấu tạo và giá trị dinhdưỡng của đậunành 4Cấu tạo 4 Giá trị dinhdưỡng 4Protein 5Lipid 6Cacbohydrat 7Muối khoáng 8Vitamin 9Enzyme 10Tính chất thực phẩm protein đậunành 102.1.1.Khả ... Nam sản lượng đậunành và tiêu thụ đậunành còn thấp (100000 tấn/ năm). Dân Việt Nam cũng có một nhịp điệu phát triển và biết ăn đậunành như nhiều nước khác trong vùng. Đậunành là thức ăn ... không nên sử dụng đậunành sống. Khi nấu hay rang chín các enzyme này bị phá huỷ, đậunành trở nên dễ tiêu và bỗ dưỡng (dễ hấp thu).2. 2 Tính chất thực phẩm protein đậu nành 2.2.1 Khả năng...
... 1 30kết luận Từ các kết quả thu đợc có thể rút ra các kết luận sau: 1- ĐÃ xây dựng đợc qyu trình công nghệ sản xuất nớc uống từ rau với từng khâu công nghệ thích hợp cho từng loại rau nh ... 4.2.11. Đánh giá cảm quan 4.3. ớc tính giá thành 4.3.1. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa hè 4.3.2. Giá thành 1 lít nớc từ rau mùa đông 5. Kết luận 6. Tài liệu tham khảo 16 ... phẩm rau trên thị trờng - Rau tơi - Rau muối chua - Rau sấy khô - Rau đóng hộp - Nớc uống từ rau 2.4. Các loại rau dùng trong sản xuất nớc uống - Cà chua - Cần tây 33- Cà rốt -...
... củLáTên câysttsttCơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Đất ẩmNơi ẩmNơi ẩmNơi ẩmXem lại bảng trên , hÃy chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống trong ... câysttsttCơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Đất ẩmNơi ẩmNơi ẩmNơi ẩm Sự tạo thành cây mớiMọc từ phần nào của cây?Phần đó thuộc loại cơ ... tạo thành cây mới từ các cơ quan được gọi là sinh sản sinh dưỡngtự nhiên.sinh dưỡng rễ củđộ ẩmthân bòláthân rễsinh dưỡng sinh dưỡng, thân bò, thân rễ, rễ củ, lá, độ ẩm Câu 4. Muốn...
... củLáTên câysttsttCơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Cơ quan sinh dưỡng Đất ẩmNơi ẩmNơi ẩmNơi ẩmXem lại bảng trên , hÃy chọn từ thích hợp điền vào chỗ trống trong ... tạo thành cây mới từ các cơ quan được gọi là sinh sản sinh dưỡngtự nhiên.sinh dưỡng rễ củđộ ẩmthân bòláthân rễsinh dưỡng sinh dưỡng, thân bò, thân rễ, rễ củ, lá, độ ẩm Nhớ lại kiến ... sinh sản sinh dưỡngtự nhiên: Từ các phần khác nhau của cơ quan . ở một số cây như: , . , , , có thể phát triển thành cây mới, trong điều kiện có Khả năng tạo thành cây mới từ các cơ quan...
... gan, rau xanh, các loại đậu, ngũ cốc. Tuy nhiên, cần lưu ý, phụ nữ là đối tượng dễ thiếu hụt sắt và axit folic, và trong một số trường hợp, sự bổ sung hai chất dinhdưỡng tối cần thiết này thông ... lượng axit folic từ 400 - 800 microgram mỗi ngày. Axit folic thường tập trung nhiều trong các loại thực phẩm như: - Rau có màu xanh thẫm như cải xoăn, rau bina - Ngũ cốc. - Đậu hạt - Các ... tổng hợp từ các loại thực phẩm mà bạn thu nạp mỗi ngày. Những người mắc chứng nghiện rượu, mang thai thường có nguy cơ bị thiếu hụt hàm lượng axit folic. Phụ nữ trong độ tuổi sinh sản (từ 15...
... họ đậu (đậu tương, đậu xanh, đậu đen, lạc, vừng và lương loại họ đậu (đậu tương, đậu xanh, đậu đen, lạc, vừng và lương thực). thực). Nhu cầu dinhdưỡng cho bà mẹ đang cho con Nhu cầu dinh ... 850mcg/ngày.nay đề nghị là 850mcg/ngày. Dinh dưỡng cho bà mẹ mang thai Dinh dưỡng cho bà mẹ mang thaiNhu cầu dinhdưỡng của bà mẹ mang thaiNhu cầu dinhdưỡng của bà mẹ mang thaiChế độ ăn uống ... cơ thiếu máu, thiếu dinhdưỡngtừ không sẽ xuất hiện các nguy cơ thiếu máu, thiếu dinhdưỡngtừ việc ăn gạo kém phẩm chất.việc ăn gạo kém phẩm chất.Ở đậu lạc vừng.Ở đậu lạc vừng. Trong...
... hơn cá nhưng lại cao hơn đậu đỗ, đậu lăng và đậu nành. Theo y học cổ truyền, nhộng tằm có vị mặn, ngọt, bùi béo, tác dụng bổ dưỡng tốt như sâm nhung. Dân gian từ xa xưa đã biết dùng loại ... trị dinhdưỡng cao- Giữa những thực phẩm tốt gần như nhau, con người có thói quen lựa chọn những thực phẩm dễ dàng tìm thấy hay có tính kinh tế trong sản xuất. 2.Giá trị dinh dưỡng -Hàm ... của việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm:2. Giá trị dinh dưỡng 3. Một số lưu ý trong việc sử dụng côn trùng làm thực phẩm4. Một số món ăn từ côn trùng ở Việt NamIII. Kết luận 3.Một số...
... Dưỡng chất dinhdưỡngtừ giá Giá đậu là nguồn cung cấp chất xơ và enzyme dồi dào Giá đậu cũng đang được xem là một chất dinhdưỡng có thể ngăn ... lặng, ngày nay giá được các nhà dinhdưỡng tôn vinh là một loại thức ăn có giá trị dinhdưỡng và phòng chống bệnh tật. “Hiệp sĩ” giữa đường tiêu hóa Giá đậu là một nguồn cung cấp chất ... sinh học của cơ thể, từ chức năng não cho tới sinh sản, nhờ những enzyme ở hệ tiêu hóa, thức ăn sẽ được tiêu hóa thành những chất dinhdưỡng nghiệp Hoa kỳ, một chén giá đậu chứa khoảng 26 calories,...
... đường Đậu nành nguyên hạt90,2 37,6 18,9 5,5 5,4 23Khô dầuđậu nành tách vỏ89,5 49,8 0,8 5,6 3,2 30,1Khô đậunành không tách vỏ90,6 45,9 1,0 6,3 6,3 31,1 Đậu nành nguyên hạtKhôdầu đậu nành Download» ... Thành phần dinhdưỡng của hạt đậu nành Ly trích dầuDầu nành sửdụng trong công nghiệp Khô dầu đậu nành khử vỏ, dùng trong chăn nuôi và thủy sảnSƠ ĐỒ CHẾ BIẾN KHÔ DẦUĐẬU NÀNHTách ... biếnXe đông lạnh vậnchuyển cáDownload» http://Agriviet.Com SẢN LƯNG ĐẬUNÀNH VÀ KHÔ DẦUĐẬUNÀNH Đậu nành Khô dầuđậu nành Download» http://Agriviet.Com CÁC HÌNH THỨC NUÔI CÁ TRA, BASA (tt.)...
... cung cấp đầy đủ.Nhu cầu dinhdưỡng gia tăng như thế nào?Trong 3 tháng đầu, nhu cầu dinhdưỡng không tăng hơn so với trước khi mang thai. Trong 6 tháng cuối, nhu cầu dinhdưỡng tăng 10-30%.Nhu ... bé. Do đó, cần hết sức đặc biệt chú ý.Tại sao phụ nữ mang thai cần có chế độ dinh dưỡng đặc biệt?Chế độ dinhdưỡng của người mẹ có vai trò quan trọng quyết định đối với sự phát triển của ... Dinhdưỡng cho phụ nữ mang thai (phần 1)Aug 7 2009 10:20AM Dinh dưỡng cho phụ nữ mang thai là vấn đề hết sức quan trọng, chẳng...