0

cách nấu món canh cải cá rô đồng

Canh cải xanh nấu cá rô đồng

Canh cải xanh nấu đồng

Ẩm thực

... cho vào máy xay sinh tố, xay nhỏ, lọc lấy nước. - Ướp thịt với nước mắm, gừng khoảng 5 phút. - Đun sôi nước cá, cho rau cải, thịt cá, khi canh sôi hớt bỏ bột nêm bột nêm vừa miệng. Món ... Cách làm - Cải xanh ngắt bỏ gốc, rửa sạch, xắt ngắn khoảng 1 cm. - đánh sạch vảy, khía bụng, bỏ ruột, rửa sạch, - Bắt nồi nước lên, khi nước bắt đầu sôi, thả cá, gừng vào ... nêm vừa miệng. Món canh này nên ăn nóng để khỏi bị tanh. PS: Cũng có thể các bạn nấu, để nguyên cá, không cần phải gở ra như vậy. Ct.Ly thấy cũng khá ngon như nhau, nấu lại nhanh hơn , nếu...
  • 2
  • 521
  • 0
Cá rô đồng nấu canh rau cải pptx

đồng nấu canh rau cải pptx

Ẩm thực

... đình. đồng béo ngậy nấu với rau cải chính là món ăn rất hợp với tiết thu này. Nguyên liệu:  đồng 1/2kg  Rau cải mơ  Gừng tươi 1 nhánh nhỏ  Bột nêm Các bước thực hiện: 1 Cá ... đồng nấu canh rau cải Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 2 phút Thiên nhiên không ... Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ mang, rửa sạch. Đun nước cho sôi, nêm vừa ăn rồi thả vào luộc. 2 ...
  • 3
  • 508
  • 0
Tài liệu Canh cá rô đồng nấu khế doc

Tài liệu Canh đồng nấu khế doc

Ẩm thực

... đánh vảy, làm sạch, cạo hết nhớt. Khế rửa sạch, cắt bỏ vành, xắt lát mỏng. Cà chua rửa sạch, xắt múi cau. Nấu nước sôi, cho me vào lấy nước chua, bỏ hạt. Sau đó cho vào nấu sôi. ... ngò om, ngò gai xắt nhuyễn. Phi thơm tỏi vàng cho vào, thêm một vài lát ớt sừng. Canh đồng nấu khế Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút ...
  • 3
  • 442
  • 0
Canh cải xanh cá rô đồng cho bữa cơm gia đình ngày 8-3 ppt

Canh cải xanh đồng cho bữa cơm gia đình ngày 8-3 ppt

Ẩm thực

... canh vì sau khi lọc, thịt cá còn dính lại trong xương theo nước lọc nên không bị phí đi. Do đó, giả sử mà đồng nhỏ quá hoặc bạn ngại Canh cải xanh đồng cho bữa cơm gia đình ... gỡ thịt cá, thì cứ đem luộc lên rồi đem giã tất, sau đó lọc lấy nước dùng để nấu canh, thì bát canh vẫn rất ngon lành và chất. Nguyên liệu:  200g đồng  1 mớ rau cải xanh  ...  Hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá rửa sạch. Ướp với mắm, tiêu, dầu ăn và 1/2 lượng gừng. Món canh này khá phức tạp, nhất là với ai không đủ kiên nhẫn để ngồi gỡ thịt cá ra khỏi...
  • 5
  • 409
  • 0
Rau cải nấu cá rô đồng potx

Rau cải nấu đồng potx

Ẩm thực

... miệng và bắc ra. Món này ăn nóng. Rau cải nấu đồng Mức độ: Trung bìnhChuẩn bị: 15 phútChế biến: 30 phút Món ăn dân dã không gây ngán lại dễ làm. Món ăn này sẽ mang đến cho gia ... bột canh. 2Đun sôi lại nước rồi cho vào, khi nước sôi tiếp thì cho tiếp rau cải vào. Đun to lửa cho rau chín mềm thì cho hết chỗ gừng còn lại vào nồi canh, nêm vừa miệng và bắc ra. Món...
  • 3
  • 335
  • 0
Tài liệu BÁO CÁO

Tài liệu BÁO CÁO " MỘT TRƯỜNG HỢP NHIỄM NẶNG Trypanosoma sp. TRÊN ĐỒNG (Anabas testudineus) NUÔI THÂM CANH " pot

Báo cáo khoa học

... 2008. Đánh giá khả năng nhiễm E.ictaluri trên một số loài nước ngọt như cá tra, đồng, điêu hồng, trê, lăng nha và chép. Luận văn tốt nghiệp Kỹ sư nuôi trồng thủy sản, Đại ... Nhiều ao nuôi đồng tại An Giang hiện nay trước đây là ao nuôi tra. Ngoài ra, nghề nuôi bè diêu hồng trên sông Hậu cũng rất phát triển ở tỉnh này. Do vậy, đồng cũng có thể ... ta, nghề nuôi đồng (Anabas testudineus) đã và đang phát triển mạnh ở một số tỉnh Đông Nam Bộ và Đồng bằng sông Cửu Long. Khởi đầu từ những năm 2000, nghề nuôi đồng thâm canh phát triển...
  • 10
  • 385
  • 3
Kỹ thuật chọn và nuôi cá rô đồng theo hướng bán thâm canh doc

Kỹ thuật chọn và nuôi đồng theo hướng bán thâm canh doc

Ngư nghiệp

... Kỹ thuật chọn và nuôi đồng theo hướng bán thâm canh cấp sạch và thoát nước dễ dàng. Tuy nhiên cần phải gia cố, cải tạo bờ ao chắc chắn. ...
  • 3
  • 389
  • 0
Cá rô đồng nấu mẳn ppt

đồng nấu mẳn ppt

Ẩm thực

... đất mới. Nguyên liệu:  500g  50g hành lá  2 trái chanh, 1 trái ớt sừng, 1,5 thìa súp nước mắm, 1 thìa phê hạt nêm Các bước thực hiện: 1 Cá làm rửa sạch, để ráo. Hành lá ... mẳn thường gặp ở miệt Bạc Liêu, Sóc Trăng Đúng ra, đó là món luộc, nước canh nêm nước mắm, vắt chanh, dùng kèm rau sống. vùng đồng bằng sông Cửu Long. Nó thể hiện rất nét tính hoang ... Múc canh ra tô, trước khi dùng vắt chanh vào tạo độ chua. chấm nước mắm ớt. Rau nêm ngoài hành, có thể nêm thêm cần tùy khẩu vị. Mách nhỏ: Món canh mẳn thường gặp ở...
  • 3
  • 343
  • 0
Cá rô đồng kho cải chua - tương hạt potx

đồng kho cải chua - tương hạt potx

Ẩm thực

... tương hạt vào xào sơ với cải chua khoảng 3 phút, sau đó cho vào, nêm thêm nước mắm, hạt nêm, đường, đun với lửa nhỏ cho săn, chế vào 1/2 chén nước, kho cho cải chua thấm gia vị, ... cơm rất ngon. Mách nhỏ: Nên chọn loại đồng lớn, khoảng 150-200g/con là ngon. Để khử mùi cho bớt tanh, nên rửa sạch nhớt với muối và cho vào kho ít gừng thái sợi. ... phê hạt nêm, 1/3 thìa súp đường, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá bỏ mang, ruột và vảy, rửa sạch, để ráo, ướp với ít muối, nước mắm, ớt băm Cải chua tách bẹ, rửa sạch, xắt đoạn vừa ăn....
  • 2
  • 320
  • 0
Để đa số cá rô đồng là cái docx

Để đa số đồngcái docx

Ngư nghiệp

... thường thì tỷ lệ đực và cái thường tương đương nhau (mỗi loại 50%). Nuôi đồng với mục đích lấy thịt mà trong đàn giống có nhiều đực thì không kinh tế do đực đầu to, mình ... Để đa số đồngcái đồng hiện đang được nuôi khá phổ biến ở ĐBSCL. Nguồn giống hiện nay chủ yếu do các Trung tâm giống cung cấp bằng phương ... thâm canh thì sau 5-6 tháng nuôi cái thường đạt trọng lượng từ 120 - 150 g/con, còn đực chỉ đạt trọng lượng 60-70 g/con. Vì vậy người nuôi đồng thương phẩm thường thích đàn giống...
  • 3
  • 149
  • 0
KỸ THUẬT ƯƠM – NUÔI CÁ RÔ ĐỒNG VÀ CÁCH PHÒNG TRỊ BỆNH ppt

KỸ THUẬT ƯƠM – NUÔI ĐỒNGCÁCH PHÒNG TRỊ BỆNH ppt

Nông nghiệp

... - Cho ăn gồm: cám, tấm + bột (cá tươi hoặc các phế phẩm của nhà máy chế biến thủy sản) xay nhỏ, cách cho ăn như sau: - Thành phần : 60% cám + 40% bột hay tươi xay,… Khẩu phần: ... Bệnh xuất hiện ở các loài lóc, đồng, trê, lươn,… - Dấu hiệu bệnh lý: những dấu hiệu đầu tiên là ít ăn hoặc bỏ ăn, hoạt động lờ đờ, bơi nhô đầu lên mặt nước, da xẫm lại, có vết ... năm. e. Cách thả nuôi - Thả vào ao nuôi lúc sáng sớm hay chiều mát nhằm tránh nhiệt độ cao của môi trường sẽ ảnh hưởng xấu đến do bị mệt trong quá trình vận chuyển. - Thả : ...
  • 5
  • 436
  • 1
Kỹ thuật ươm nuôi cá rô đồng và cách phòng trị bệnh doc

Kỹ thuật ươm nuôi đồngcách phòng trị bệnh doc

Ngư nghiệp

... 1 đực: 1 cái. đực, cái nuôi chung. d. Mật độ: được nuôi với mật độ 1 kg/m 2 . e. Thức ăn  Thành phần: cám 50% + bột 50%, có thể thay bột bằng tươi xay nhuyễn hay ... ao. Kỹ thuật ươm nuôi đồngcách phòng trị bệnh Rô đồng là loài dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật Đặc điểm sinh học 1. Dinh dưỡng Rô đồng là loài dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng ... thứ 8 đến ngày thứ 30 : cho ăn cám, tấm + bột (hoặc tươi). Tỷ lệ 30% cám + 70% bột cá. Khẩu phần : 300 - 500 g/10.000 cá/ ngày. Cách cho ăn : thức ăn nấu chín, vò viên và đặt trong sàn...
  • 17
  • 491
  • 1
Canh Chua Bông So Đũa Cá Rô Đồng pps

Canh Chua Bông So Đũa Đồng pps

Ẩm thực

... - làm sạch bỏ mang, ướp ít muối tiêu. - Bông so đũa bỏ nhuỵ, rửa sạch. - Cho ít nước vào me vắt nước cốt. - chiên vừa chín cho vào nồi nước dùng, nêm me, nước mắm, đường, nấu ... lửa cho nước canh không đục. - Nêm gia vị vừa đủ, cho bông so đũa vào nhắc xuống. - Cho hành phi, rau om, mùi tàu, ớt cắt khoanh, ít mỡ tỏi. Canh Chua Bông So Đũa Cá Đồng Miền ... giang ( lục tỉnh ), người miền quê thường nấu canh chua với công so đũa, hoặc bông điên điển rất đặc trưng cho vùng Nam Bộ Nguyên liệu: - 400 g - 200 g bông so đũa ...
  • 4
  • 356
  • 0
Kỹ thuật ươm nuôi cá rô đồng và cách phòng trị bệnh pptx

Kỹ thuật ươm nuôi đồngcách phòng trị bệnh pptx

Ngư nghiệp

... 1 đực: 1 cái. đực, cái nuôi chung. d. Mật độ: Cá được nuôi với mật 1 kg/m 2 . e. Thc n ã Thành phần: cám 50% + bột 50%, có thể thay bột bằng cá tươi xay nhuyễn hay ... cặp bố mẹ trên cùng một bể xi măng hoặc bố trí riêng từng cặp trong thau. e. Tỷ lệ đực/cái: Bố trí 1 đực cho 1 cái, trường hợp đực nhiều có thể bố trí 3 đực cho 2 cái, ... Kỹ thuật ươm nuôi đồngcách phòng trị bệnh Rô đồng là loài dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về động vật Đặc điểm sinh học 1. Dinh dưỡng Rô đồng là loài dữ, ăn tạp, nhưng nghiêng về...
  • 10
  • 475
  • 0
Báo cáo nghiên cứu khoa học:

Báo cáo nghiên cứu khoa học: " NGHIÊN CỨU KỸ THUẬT SẢN XUẤT GIỐNG ĐỒNG (Anabas testudineus) TOÀN CÁI" ppt

Báo cáo khoa học

... kiểm tra giới tính đàn con (% cái) F2 của những F1 đã được đực hoá bằng hormone MT Cá bố N Tỉ lệ cái Cá bố n Tỉ lệ cái Cá bố n Tỉ lệ cái Cá bố n Tỉ lệ cái 1 85 1,18 18 16 43,8 35 ... dụng phương pháp gián tiếp thông qua đực XX, siêu đực YY, cái ZZ hay siêu cái WW, mà những này được tạo ra bằng hormon kết hợp với những cách lai tạo tương ứng (Pongthana et ... ra thế hệ con toàn cái XX (Pongthana et al., 1999). Phương pháp này được gọi là cách cái hoá gián tiếp. Giả định là có nhiễm sắc thể giới tính là XY thì cách tạo đực XX theo Hình...
  • 6
  • 553
  • 2

Xem thêm