... Máyxaysinhtố - cách bảo quản và sử dụng Máy xay khô, ướtHiện nay, người tiêu dùng sử dụng nhiều nhất là các loại máyxaysinhtố đơn giản, có 2 chức năng xay khô, xay ướt. Các loại máy ... cối xay để người dùng có thể thay đổi, gồm cối có thể tích 1-2 lít để xaysinhtố (xay có nước), còn loại cối xay nhỏ hơn có thể dùng xay khô như thịt, xay ngũ cốc… Ngoài ra, các loại máy này ... chịu nhiệt tốt. Một số model còn được thiết kế chức năng khóa an toàn cho người sử dụng, có mạch tự động bảo vệ ngắt điện khi quá tải… Máy xay đa năngThị trường hiện có loại máyxay đa năng...
... mẹ nhé! Biếng ăn vì mẹ lạm dụng máy xaysinhtố Vì sợ con nôn ọe khi ăn các thức ăn lợn cợn, không ít mẹ đã dùng máy xay sinhtố mà không biết rằng làm thế sẽ khiến trẻ biếng ăn, thậm ... quản, loét dạ dày. Hội chứng máyxaysinhtố Mặc dù đã hơn 3 tuổi rồi nhưng bé Bon vẫn được mẹ cho ăn bột với các thức ăn được nghiền nhuyễn bằng máyxaysinh tố. Nhìn Bon bụ bẫm nên ai cũng ... xanh. Nếu các mẹ bỏ lỡ thời kỳ tập nhai của bé mà vẫn giữ thói quen cho thức ăn vào máyxaysinhtốxay mịn thì lâu dần bé sẽ không thấy ngon miệng, hơn nữa men tiêu hóa không được bài tiết...
... dinh dưỡng của đậu phụ tốt nhất cần phải biết kết hợp với thực phẩm khác. Đậu phụ là sản phẩm được làm từ các loại đậu khác nhau (đậu xanh, đậu đen) nhưng chủ yếu là làm từ đậu tương. Nó là ... loại thực phẩm protein chất lượng cao khi ăn đậu phụ, nó có thể đóng một vai trò bổ trợ vớiđậu phụ, làm cho protein trong đậu phụ có thể được hấp thụ tốt hơn cho cơ thể con người. Thực phẩm chứa ... tăng lượng protein Đậu phụ kết hợp với thịt có tác dụng bổ trợ giúp hấp thụ protein trong đậu phụ tốt hơn. Đậu tương được cho là "thịt thực vật". Nó chứa các protein tốt nhất trong tất...
... năm 1997 với mục đích sản xuất các mặt hàng từ sữa mà đặc biệt là sữađậu nành, qua đó Nhà máy chuyên sản xuất ba loại sản phẩm: sữađậunành Fami bịch, sữađậunành Fami hộp, sữađậunành Mè ... tiêu dùng. Hiện nhà máy đang sản xuất 3 loại sản phẩm:1) Sữađậunành Fami hộp 200ml.2) Sữađậunành Fami bịch 200ml.3) Sữađậunành Mè đen VinaSoy 200ml.Nhà MáySữaĐậuNành Việt Nam-VinaSoy ... Hạt đậunành vàng”- Giải “Hạt đậunành vàng”.- Giải “Hạt đậunành bạc”.- Giải “Uống sữa miễn phí”.Năm 2007: “VinaSoy - 10 năm đậunành vàng”- Giải “Cây đậunành vàng”.- Giải “Hoa đậu nành...
... 20031997200920072005Nhà máysữa Trường XuânĐịnh hướng chiến lược sản xuất và cung ứng sữađậu nành. Đổi tên thành Nhà Máy SữaĐậuNành Việt Nam - Vinasoy.Chuyển thành Công ty Sữa đậunành Việt Nam ... để hiểu rõ ước muốn, biết tìm cách thỏa mãn nhu cầu người tiêu dùng một cách tốt nhất. Với phương châm “Duy nhất đậu nành. Riêng giành cho bạn”, Nhà MáySữaĐậuNành Việt Nam-VinaSoy đã từng ... kinh doanh.Nhà MáySữaĐậuNành Việt Nam-VinaSoy là 1 trong các nhà máy trực thuộc Công Ty Cổ Phần Đường Quảng Ngãi, hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực sản xuất và cung ứng sữađậunành cho thị...
... xây dựng HACCP trong nhà máy sắp tới.4. Chương 4: Xây dựng HACCP cho sản phẩm sữađậu nành Phân tích đánh giá các mối nguy ảnh hưởng đến quy trình sản xuất sữađậu nành. Đồng thời tìm ra các ... 854.5.3.PHÂN TÍCH MỐI NGUY DÂY CHUYỀN SẢN XUẤT SỮAĐẬUNÀNH 994.6 PHÂN TÍCH CCP 1174.6.1 PHÂN TÍCH CCP NGUYÊN LIỆU KHO 1174.6.2PHÂN TÍCH CCP SẢN XUẤT SỮAĐẬUNÀNH 1224.7 THIẾT LẬP CÁC GIỚI HẠN TỚI ... 644.3.THIẾT LẬP SƠ ĐỒ TIẾN TRÌNH SẢN XUẤT 664.3.1.SƠ ĐỒ QUI TRÌNH CHẾ BIẾN SỮAĐẬUNÀNH 664.3.2.MÔ TẢ SƠ ĐỒ QUI TRÌNH CHẾ BIẾN SỮAĐẬUNÀNH 684.4.NGUYÊN TẮC ĐÁNH GIÁ MỐI NGUY 724.5. PHÂN TÍCH MỐI NGUY...
... thành trong sữađậunành giảm về lượng và không ảnh hưởng đến mùi vị. Xử lý đậu bằng cách ngâm nước trước làm tăng mùi vị đậu trong sữađậunành và làm giảm sự nhận biết tính chất làm se, điều ... nguyên hạt. Chuẩn bị sữađậunành : Sữa đậunànhlàm từ đậu gia nhiệt trước được chuẩn bị theo Nelson et al.(1976), với những sửa đổi được Embrapa đưa vào (1988). Đậunành sạch và khô (162g) ... LIỆU1. Đậunành :1.1.Cây đậunành : Cây đậunành còn gọi là cây đậu tương, tên khoa học là Glyxine max. Đậunành là cây Á nhiệt đới lâu đời nên có đặc điểm sinh thái thích nghi với biên...
... trung hòa các acid tự do trong 100 ml sữa. Trong đó: n là số ml NaOH 0,1N dùng để chuẩn độ 10 ml sữa 1.2. Mật độ vi sinh vật1.2.1. Mật độ vi khuẩn lên men trong sữa chua- Nguyên tắc: đếm số khuẩn ... thử- Cho vào một erlen: Sữa cần thử: 10 mlDung dịch Phenolphtalein: 2 giọtChuẩn độ bằng dung dịch NaOH 0,1N cho đến màu hồng nhạt bền vững1.2.2. Tính kết quảĐộ chua của sữa, tính bằng độ T (độ ... Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng VũPHỤ LỤC1.1. Phương pháp xác định độ chua của sản phẩmXác định độ chua của sữa bằng phương pháp định lượng...
... khô nhỏ. Xay đậu 35 Đậu nành Ngâm Xay NướcLọc Sữa đậu Đun sôi Sữa đậu nành Đồ án tốt nghiệp GVHD: ThS. Bùi Đức Chí Thiện SVTH: Mai Hoàng VũTiến hành thí nghiệm Sữa đậunành chia làm 3 mẫu ... đậunành khá cao, tương đương vớisữa bòBảng 2.8: Thành phần dinh dưỡng của sữađậu nành, sữa bò, sữa mẹ trong 100ml sữa [4]Thành phần SữađậunànhSữa bò Sữa mẹNước 88,60 88,60 88,60Protein ... dụng làm thực phẩm. Các thành phần dinh dưỡng của sữađậu nành, sữa bò, sữa mẹ được so sánh trong bảng 2.8. Qua đó dễ dàng nhận thấy giá trị dinh dưỡng của sữađậunành khá cao, tương đương với...