... dungNội dungPhần 1: Giới thiệu nhà hàngPhần 2: Quảntrị MarketingPhần 3: Quảntrị tài chínhPhần 4: Quảntrị nguồn nhân lựcPhần 5: Quảntrị sản xuất Tiệc cuớiTiệc liên hoanBuffet ... QUẢN TRỊ MARKETINGQUẢN TRỊ MARKETING -Thực đơn bán lẻ: súp, gỏi, chả giò, tôm, cua, thịt heo, …-Cách ... 7,618,287,5488,800,368,616-398,325,136 95.03%1,182,081,068115.52% 2.Công tác quảntrị nhân sự2.Công tác quảntrị nhân sự•Công tác tuyển chọn-Đăng thông tin tuyển dụng trên website: www.taubennghe.vn...
... hàng:GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 10TRƯỜNG ĐẠI HỌC CẦN THƠKHOA KINH TẾ - QUẢNTRỊ KINH DOANH QUẢNTRỊDOANH NGHIỆPKẾ HOẠCH KINH DOANH NHÀ HÀNG LÀNG NẤM Giáo viên hướng dẫn: Sinh viên thực hiện: MSSV:CHÂU ... trường ẩm thực đầy tính cạnh tranh ở thành phố Cần Thơ.2.2 Mô tả doanh nghiệp _Tên doanh nghiệp: Nhà hàng Làng Nấm_Loại hình doanh nghiệp: công ty Trách nhiệm hữu hạn_Chủ sở hữu: Hồ Thị Kim Ngân_Vốn ... báo:GVHD: Châu Thị Lệ Duyên Page 20Kế hoạch kinh doanh nhà hàng NấmKẾ HOẠCH KINH DOANH MỤC LỤC1. Tóm tắt kế hoạch kinh doanh Trang 12. Mô tả doanhnghiệp Trang 23. Mô tả sản phẩm / dịch vụ...
... nghiên cứu về quảntrị kinh doanh. -Các chuyên viên quảntrị cao cấp muốn hoàn thiện trình độ học vấn qua các chương trình đào tạo Thạc sĩ Quảntrị Kinh Doanh và Tiến sĩ Quảntrị Kinh doanh. ... tham gia khóa học:-Các nhà quảntrịdoanhnghiệpquan tâm đến việc hệ thống hóa lại kiến thức quản trị và nâng cao khả năng tư duy bản thân.-Các giám đốc doanhnghiệp nhỏ và vừa muốn tìm hiểu ... vừa muốn tìm hiểu và vận dụng hệ thống kiến thức quảntrị hiện đại nhằm tăng cường khả năng quản lý doanhnghiệp và nâng cao hiệu quả trong kinh doanh. -Các chuyên viên các lãnh vực khác (kỹ...
... ngành: Quảntrịdoanh nghiệp, Quảntrị kinh doanh – thương mại và Quảntrị nhân sự Mục đích khóa học Được trang bị đầy đủ KIẾN THỨC về kinh tế đủ để có thể làm việc trong các doanhnghiệp ... chương trìnhQuảntrịDoanhnghiệp chuyên nghiệp. Kết thúc chương trình đào tạo học viên sẽ được cấp 2 chứng chỉ của Trường Đại học Kinh tế Tp.HCM là (1) Chứng chỉ Quảntrị doanh nghiệp ... là (1) Kỹ năng Quản lý doanhnghiệp (2) Chuyên viên Kinh doanh và (3) Chuyên viên Nhân sự để hoàn thành chương trìnhQuảntrịDoanhnghiệp chuyên nghiệp. Kết thúc chương trình đào tạo học...
... của nhà hàngHoạt động quảntrị kinh doanh nhà hàng là hoạt động liên tục với nhiều lĩnh vực quảntrị khác nhau và chịu cự chi phối của nhiều yếu tố. Do vậy công tác quảntrị nhà hàng đòi hỏi ... dụng cơ hội trong kinh doanh. Chính vì vậy đối với các doanhnghiệp nói chung và đối với nhà hàng nói riêng công tác kế hoạch hóa là hết sức cần thiết. Quảntrị kinh doanh nhà hàng nhất thiết ... xuất kinh doanh của nhà hàngKế hoạch là căn cứ cho công tác tổ chức, quảntrị hoạt động sản xuất kinh doanh của nhà hàng. Nhiệm vụ của công tác xây dựng kế hoạch là hoạch định các tác nghiệp...
... mại Công nghiệp Việt Nam ( VCCI) thì hiện toàn quốc mới chỉ có 27% số doanhnghiệp ứng dụng công nghệ thông tin ; 24% doanh nghiệp không sử dụng dịch vụ công nghệ thông tin và 55% doanhnghiệp ... nghệ của doanh nghiệp. Hiện nay, mỗi doanhnghiệp kinh doanh trên thị trường đều phải chịu sự cạnh tranh của nhiều đối thủ, không chỉ trong nước mà còn nước ngoài. Do đó, các doanhnghiệp luôn ... chỉ có ở các doanhnghiệp sản xuất phần mềm mà ở hầu hết các doanhnghiệp sản xuất kinh doanh. Lấy ví dụ ở thành phố Hồ Chí Minh, hiện nay tại thành phố có khoảng 100.000 doanh nghiệp, trong...
... nhà quảntrịdoanhnghiệp trong quá trình vận hành bộ máy quảntrị nhằm điều phối và sử dung hiệu quả các nguồn lực phù hợp với kếhoạch nhà hoạt động đã xác định rõ vai trò của nhà nhà quảntrị ... làtổ chức cơ cấu bộ máy và tổ chức quảntrị hoạt động sản xuất kinh doanh. -LÃnh đạo kinh doanh: lÃnh đạo là 1 nội dung của quảntrị kinh doanh, lÃnh dạo là 1 quá trình tác động đến con ngời sao cho ... kinh doanh Chng 3: T chcChng 4 : Lónh oChơng 1: Tổng quan về quảntrị kinh doanh KSDL1 .Quản trị kinh doanh 1.1. Kn :qtkd du lịch là sự tác động liên tục,có tổ chức,có hớng đích của chủ thể doanh nghiệp...
... BÁO, CÁC LOẠI DỰ BÁO, TRÌNH TỰ THỰC HIỆN DỰ BÁO1. Khái niệm về dự báo: 2. Các loại dự báo:3. Trình tự tiến hành dự báo: α được xác định bằng phương pháp thử với các giá trị khác nhau từ 0 ... nhân sự…)•Ưu điểm: Nhược điểm:•Nhanh - Không hoàn toàn khách quan•Rẻ•Sát với tình hình doanh nghiệp 1. Phương pháp tiếp cận giản đơn:•Dự báo cho thời kỳ thứ n = Số thực tế của thời ... t-1 )α : Hệ số san bằng số mũ bậc 1α : được xác định bằng phương pháp thử0 < α < 1 3. Trình t ti n hành d ự ế ựbáo:Bước 7: Xác định xu hướng dự báo: Xu hướng tuyến tính Xu hướng...
... ABC (Kỹ thuật Pareto) Giá trị hàngtồn kho Nhóm A Nhóm BNhóm CNhóm A: - Giá trị 70-80% - Số lượng 15% Nhóm B: - Giá trị 15-25% - Số lượng 30% Nhóm C: - Giá trị 5-10% - Số lượng 55% ... Ctt Tổng chi phí về hàng tồn kho 5. Mô hình xác suất I. NHỮNG KHÁI NIỆM LIÊN QUAN ĐẾN QUẢNTRỊ TỒN KHO1. Chức năng của QTTK•Chức năng liên kết: Liên kết giữa 3 giai đoạn cung ứng – ... toàn tối ưu là : 20 đơn vịVì TC20 = 100 USD là min II. CÁC MÔ HÌNH TỒN KHO Chương III:QUẢN TRỊ TỒN KHO •Qmax =Tổng lượng hàng cung ứng trong thời gian tTổng lượng hàngsử dụng...
... thay đổi nhân sự thì phương pháp và mô hình phải thay đổi theo 3. Phương pháp bài toán vận tải •Áp dụng bài toán vận tải để cân bằng các khả năng (các nguồn lực) với nhu cầu nhằm đạt chi ... phí đào tạo và sa thải– Tạo tâm lý không ổn định cho người lao động •Khi hoạch định nhà quảntrị sẽ quyết định:»Mức sản xuất trong giờ»Mức sản xuất ngoài giờ»Mức tồn kho»Mức thuê ... 7Möùc Sx400 400 400TKCKSXNGPA8Möùc Sx400 400 400 400 400 400 400 400 400TKCKSXNG Bài 3: nhu cầu mỗi loại sp được dự báo như sau:Tháng 1 2 3 4 5 6 7 8 9Nhu cầu375 350 400 425...
... chức?2.2.Lý thuyếtquảntrị là gì?, tại sao phải học QT?Lý thuyếtquảntrị là gì?, tại sao phải học QT?3.3.Hiểu được quảntrị là gì?Hiểu được quảntrị là gì?4.4.Giải thích được nhà quảntrị có ... gì?Giải thích được nhà quảntrị có thể làm gì?5.5.Tầm quan trọng của nhà quảntrị là gì?Tầm quan trọng của nhà quảntrị là gì?6.6.Nhà quảntrị có những chức năng gì?Nhà quảntrị có những chức ... gì?7.7.Ứng dụng lý thuyếtquảntrị để giải quyết bài Ứng dụng lý thuyếtquảntrị để giải quyết bài tập tình huống.tập tình huống. NỘI DUNG TRÌNH BÀYNỘI DUNG TRÌNH BÀY1.1.Giới...
... nghiệp Nhà nước.- Doanhnghiệp Tư nhân.- Doanhnghiệp chung vốn (Công ty).- Hợp tác xã.2. Theo qui mô doanh nghiệp 3. Theo phân cấp Quản lý.4. Theo ngành quản lý.3• Doanh nghiệp? 1. Theo ... Tự chủ về quản trị. 27ÔN TẬP- Doanhnghiệp ?- Các loại hình doanh nghiệp? - Nhi m v và quy n h n ệ ụ ề ạc a doanh nghi p?ủ ệ227• Doanh nghiệp? • Doanh nghiệp là một tổ chức kinh tế có ... và quyền sử dụng tài sản doanh nghiệp dụng tài sản doanh nghiệp 2112Đặc diểm hoạt động của doanh nghiệp 3.Tối đa hoá lợi nhuận là mục tiêu kinh tế cơ bản của doanh nghiệp, tuy nhiên đi kèm...
... viên.CĐ CÔNG NGHỆ THÔNG TIN TPHCMBÀI THUYẾTTRÌNH MÔN QUẢNTRỊ NGUỒN NHÂN LỰC.CHỦ ĐỀ: Trình bày về phân tích CV và tác dụng của nó trong công tác QTNNL. Trình bày các phương pháp PTCV, Hãy ... giúp để đánh giá giá trị công việc là cơ sở trong quy trình xây dựng hệ thống tiền lương.Các phân tích về điều kiện làm việc trong bản phân tích công việc giúp các nhà quảntrị cải thiện các ... gia phân tích công việc•Một nhóm những người với cùng một chức danh công việc.NỘI DUNG BÀITHUYẾT TRÌNHI. KHÁI NIỆM VỀ PHÂN TÍCH CÔNG VIỆC.(PTCV)II. TÁC DỤNG CỦA PTCV.III. CÁC PHƯƠNG PHÁP...