3 lương hữu đồng một số sản phẩm chế biến từ cá và các lọai hải sản khác nhà xuất bản nông nghiệp 1981
ỨNG DỰNG kĩ THUẬT MULTIPLEX PCR PHÁT HIỆN GIEN độc tố của VI KHUẨN BACILLUS CEREUS TRONG một số THỰC PHẨM CHẾ BIẾN từ NGŨ cốc
... 10 36 < 1 03 cfu/gr 1 03 cfu/g < 1 03 cfu/gr 1 03 cfu/gr < 1 03 cfu/gr 1 03 cfu/gr < 1 03 cfu/gr 1 03 cfu/gr *Mẫu có từ gene độc tố trở nên mẫu dơng tính với kỹ thuật PCR Y học thực hành (859) - số ... [10] Bảng 2: Kết phát gene mang độc tố Bacillus cereus phơng pháp PCR đa mồi Nhóm / Số lợng mẫu Bún Phở N= 35 Cơm N = 43 Bánh từ bột gạo N = 25 Tổng số N = 1 03 Âm tính Nuôi PCR cấy 13 13 17 ... tiêu chảy Biểu đồ 1: Số lợng mẫu phát Bacillus cereus nhóm thực phẩm (N =1 03) Phát kiểu gene mang độc tố Bacillus cereus sản phẩm có nguồn gốc từ gạo Trong 1 03 mẫu thực phẩm đợc phân tích, 46...
- 4
- 519
- 7
Tình hình sử dụng phụ gia hàn the và phẩm mầu trong một số thực phẩm chế biến sẵn và kiến thức thái độ thực hành về vệ sinh an toàn thực phẩm của người nội trợ tại quận Đống Đa Hà Nội năm 2003 docx
... the chế biến bảo quản số thực phẩm Bảng Tỷ lệ mẫu thực phẩm có sử dụng hàn the - Các thực phẩm thông dụng nh giò, chả thực phẩm chế biến từ gạo - Ngời nội trợ: ngời thờng mua chế biến thực phẩm ... thực phẩm Tổng số mẫu Số mẫu có hàn the Tỉ lệ% Giò lụa Đối tợng: 30 2 KL, NĐ cổng trờng tiểu học trung học sở: KT, KL, TT, BVĐ 30 14 46,6 Giò bò 30 13 43, 3 Chả nạc 18 27,8 Chả mỡ 30 10 33 ,3 Chả ... lựa thực phẩm cho an toàn 1 23 49,2 Các triệu chứng bị ngộ độc thực phẩm 234 93, 5 Xử trí bị ngộ độc thực phẩm 1 93 77,2 Các nội dung khác 189 75,6 35 14,0 Khi phát thực phẩm bị ôi, thiu Không sử...
- 7
- 1,063
- 11
PHÂN TÍCH VÀ ĐÁNH GIÁ HÀM LƯỢNG NITRAT, NITRIT TRONG MỘT SỐ THỰC PHẨM CHẾ BIẾN LƯU HÀNH Ở THÀNH PHỐ HUẾ doc
... T80+ UV/VIS Spectrometer, Mỹ sản xuất. ; Máy đo pH: 33 0 i/SET, Đức sản xuất; Cân phân tích, máy rung siêu âm; Máy nước cất hai lần: Fistreem Cyclon, Anh sản xuất; Các dụng cụ thủy tinh: bình định ... địa điểm làm mẫu đại diện Các mẫu thực phẩm lấy siêu thị Big C; từ tháng đến tháng năm 2012, tần suất loại mẫu / tháng theo định kỳ sản xuất hãng chế biến loại mẫu Các mẫu sau lấy bảo quản theo ... 0,5.RSDH = 0,81 22 ,39 ±0,12 (n =3) RSD = 0,507 0,5.RSDH= 0,621 20,125 ±0,095 (n =3) RSD = 0,4 73 0,5.RSDH = 0,621 65,5 ± 0,1 % Độ ẩm RSD = 0 ,30 8 0,5.RSDH = 0,8 83 19,686 ±0, 033 (n =3) RSD = 0,17 0,5.RSDH...
- 7
- 1,322
- 6
Giai phap huu ich:Một số phương pháp hướng dẫn kỹ năng vẻ các loại và dạng biểu đồ cơ bản trong chương trình địa lý 12
... 2005 * Cách vẽ : - Xử lí số liệu : Chuyển từ số liệu tỉ đồng sang số liệu % CƠ CẤU DIỆN TÍCH CÂY CÔNG NGHIỆP, NĂM 2005 ( % ) Cây CN lâu năm Càphê Chè Cao su Các khác Cả nước 100 30 ,4 7,5 29,5 32 ,6 ... 2005 * Cách vẽ : - Xử lí số liệu : chuyển từ số liệu tỉ đồng sang số liệu % CƠ CẤU GIÁ TRỊ SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP PHÂN THEO THÀNH PHẦN KINH TẾ Ở ĐÔNG NAM BỘ ( % ) Năm Giá trò sản xuất công nghiệp ... 2005 * Cách vẽ : - Xử lí số liệu : chuyển từ số liệu tỉ đồng sang số liệu % CƠ CẤU GIÁ TRỊ SẢN XUẤT CÔNG NGHIỆP PHÂN THEO THÀNH PHẦN KINH TẾ ( % ) Năm 1995 2005 Thành phần kinh tế Nhà nước 50 ,3 25,1...
- 15
- 1,038
- 3
Báo cáo khoa học : Chế tạo bộ kít xác định nhanh peroxit trong dầu ăn và một số thực phẩm chế biến
... II.2.5 Cách thực 22 22 24 25 26 26 26 27 27 27 27 28 28 29 30 31 31 32 33 34 34 36 38 39 39 39 40 40 40 41 43 44 44 46 47 II.2.6 II.2.7 II.2.7.1 II.2.7.2 II .3 II .3. 1 II .3. 1.1 II .3. 1.2 II .3. 1 .3 II .3. 2 ... II .3. 2 II .3. 3 II .3. 3.1 II .3. 3.2 II .3. 4 II .3. 4.1 II .3. 4.2 II .3. 4 .3 II .3. 4.4 II .3. 4.5 II .3. 4.6 II .3. 4.7 III III.1 III.2 III .3 IV Kết phân tích số mẫu thật Nhận xét Ƣu điểm Nhƣợc điểm NỘI DUNG 3: CHẾ ... LỤC I I.1 I.1.1 I.1.2 I.1 .3 I.1.4 I.1.5 I.2 I.2.1 I.2.1.1 I.2.1.2 I.2.2 I.2 .3 I.2.4 I .3 1 .3. 1 1 .3. 1.1 1 .3. 1.2 1 .3. 2 1 .3. 2.1 1 .3. 2.2 1 .3. 3 1 .3. 3.1 1 .3. 3.2 1 .3. 4 1 .3. 4.1 1 .3. 4.2 Tóm tắt Mục lục Danh...
- 75
- 562
- 0
Hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại nhà xuất bản Nông nghiệp
... 210000 6942144 256450 7198594 T máy in 39 54480 139 96 03 420000 57740 83 385 833 6159916 T gia cơng 12960440 816 934 5 830 000 21959785 1 439 520 233 9 930 5 C ng 3. 4 K tốn chi phí s n xu t chung: ti ... TK621 TK622 TK627 C ng H 44 742 131 41 11704 634 15262584 10118 035 9 H 45 22100879 31 711 83 4 239 631 295116 93 H 46 11597215 1996650 1 531 026 15124891 C ng 12 532 3160 2 230 030 0 29261218 176884678 Ngày ... 48 830 24 1719447 5609776 1081585 15262584 H 45 546879 135 64 03 477627 1558280 30 0442 4 239 631 H 46 197490 489828 172482 562 730 108496 1 531 026 C ng 37 74465 936 1667 32 96500 10754986 20 736 00...
- 55
- 169
- 0
một số vấn đề về hoàn thiện cơ cấu tổ chức quản lý của nhà xuất bản giáo dục tại hà nội
... nhận nhiệm vụ sản xuất kinh doanh cấu tổ chức quản lý hai mặt tách rời công tác quản lý doanh nghiệp Hay nói cách khác vào nhiệm vụ sản xuất kinh doanh để xác lập nên cấu tổ chức doanh nghiệp cho ... doanh phục vụ Nhà xuất Giáo dục 2.1 Chức nhiệm vụ NXBGD - Công ty mẹ Nhà nớc Công ty mẹ Nhà nớc đợc đặt tên Nhà xuất Giáo dục doanh nghiệp Nhà nớc, vừa trực tiếp tham gia hoạt động sản xuất kinh ... "Công ty mẹ - Công ty con" vào hoạt động có hiệu từ năm 20 03, NXBGD tuyển chọn, bổ nhiệm, đề bạt nhiều đợt cán từ nhiều nguồn khác nhau, nhng chủ yếu từ nguồn chỗ, số cán trải qua hoạt động thực...
- 96
- 1,964
- 2
Tiểu luân các sản phẩm chế biến từ cá
... Đặt Vấn Đề Các sản phẩm từ cá chế biến thành sản phẩm ? Phương pháp sản xuất Ứng dụng Sản phẩm từ CÁ Nước mắm Mắm Nêm Cá Khô Cá Hộp Phương pháp chế biến nước mắm Phương pháp chế biến nước ... chế biến nước mắm cổ truyền Phương pháp chế biến nước mắm cải tiến Tận dụng nguồn nguyên liệu cá đáy cá : Cá đáy có chất lượng kém, sử dụng phương pháp đánh khuấy rút ngắn thời gian chế biến ... Phương pháp hỗn hợp Phương pháp chế biến nước mắm cải tiến Phương pháp chế biến nước mắm hóa học Phương pháp chế biến nước mắm vi sinh vật Phương pháp chế biến nước mắm cổ truyền Phương...
- 19
- 3,239
- 2
Một số kết quả nghiên cứu khoa học và chuyển giao công nghệ của Viện cơ điện nông nghiệp và Công ghệ sau thu hoạch. Định hướng phát triển trong thời gian tới
... chế biến gạo, rau, quả, dầu thực vật, sản phẩm chăn nuôi Tổng hợp lợi dụng tài nguyên tái sinh theo hướng tận dụng phụ phế phẩm công nghiệp chế biến phụ phế phẩm nông nghiệp để sản xuất sản phẩm ... quản, chế biến nông sản chăn nuôi Nghiên cứu kỹ thuật công nghệ tận dụng, xử lý phụ phế phẩm sản xuất nông nghiệp chế biến nông sản, nâng cao chất lượng giá trị phụ phẩm III KIẾN NGHỊ Cơ điện nông ... bị phục vụ công nghiệp chế biến, trọng chế biến tinh sâu, chế biến thực phẩm chức đa dạng hoá sản phẩm từ lương thực rau Nghiên cứu công nghệ thiết bị hệ thống kho bảo quản nông sản, ưu tiên công...
- 15
- 629
- 1
tổ chức hạch toán chi phí sản xuất và tính giá thành sản phẩm tại nhà xuất bản nông nghiệp
... 432 0600 250000 4768944 19 632 00 210000 6942144 256450 7198594 T máy in 39 54480 139 96 03 420000 57740 83 385 833 6159916 T gia cơng 12960440 816 934 5 830 000 21959785 1 439 520 233 9 930 5 C ng 3. 4 ... 48 830 24 1719447 5609776 1081585 15262584 HĐ 45 546879 135 64 03 477627 1558280 30 0442 4 239 631 HĐ 46 197490 489828 172482 562 730 108496 1 531 026 C ng 37 74465 936 1667 32 96500 10754986 20 736 00 ... 13x19cm S lư ng: 2 030 cu n Đơn v tính: đ ng Giá thành Kho n m c CF d dang CF phát sinh T ng đơn v SP giá thành SP đ u kỳ kỳ giá thành 22100879 31 711 83 4 239 631 295116 93 22100879 31 711 83 4 239 631 ...
- 55
- 106
- 1
Một số bệnh nấm thường gặp ở cá và các bệnh nấm chủ yếu ở giáp xác
... sát thấy vết thương hở số loài cá cá rô đồng, cá quả, cá trôi: - Trong giai đoạn đầu bệnh đám viêm thể xuất huyết nông da chưa quan sát thấy nấm Sau xuất sợi nấm xuyên sâu vào mô làm tăng trình ... Bệnh xảy 80 loài cá biển cá song, cá hồi, cá bơn, cá trích cá tuyết Biểu bệnh - Biểu bên thay đổi theo loài số loài bị bệnh biểu bên - Cá có biểu bơi thất thường chướng bụng - Các nội quan ... do nấm Branchiomyces spp Loài bị ảnh hưởng: cá chép, cá vàng, lươn Biểu bệnh: Các bào tử nấm vào mang, ăn sâu vào tổ chức mang, phân nhánh luồn sâu vào huyết quản, lấp kín mao quản, làm tác dụng...
- 43
- 1,215
- 0
một số giải pháp phòng ngừa rủi ro trong hoạt động xuất khu sản phẩm chế biến từ gỗ của công ty tnhh mộc xuyên vào thị trường eu
... 3, 788 4.0 03 4, 130 4 ,39 6 Lợi nhuận từ HĐSXKD 3, 775 2, 931 2,040 5,706 3, 254 Các khoản thu nhập khác 0,151 0,187 0,189 0,269 0,729 Chi phí khác 0, 137 0,081 0,154 0,828 0,828 Lợi nhuận khác 0,0 13 ... tiêu dùng sản phNm chế biến từ gỗ ngày có xu xướng tăng lên - Sản xuất sản phNm chế biến từ gỗ ngành kinh tế nhà nước quan tâm đầu tư Chính sách kích cầu, hỗ trợ lãi suất sách giãn thuế Nhà nước ... hàng xuất khNu không ký hợp đồng doanh nghiệp làm hàng xuất khNu bị động Ngược lại doanh nghiệp kinh doanh hàng xuất khNu ký hợp đồng nhiêu không hàng để giao Các doanh nghiệp Việt Nam chủ yếu xuất...
- 110
- 687
- 0
phân tích đánh giá hàm lượng chì trong một số thực phẩm đóng hộp bán trên địa bàn thành phố đà nẵng
... phương pháp ướt 31 Bảng 3. 2.1 Kết khảo sát nhiệt độ nung mẫu 32 Bảng 3. 2.2 Kết khảo sát thời gian nung mẫu 33 Bảng 3. 3 Hàm lượng chì có hóa chất 33 Bảng 3. 5.1 Kết xác định ... chuẩn S 3, 1.10 -3 5,1.10-5 Hệ số biến động Cv (%) 0,71 0,54 Độ sai chuẩn Sx 1,4.10 -3 2 ,3. 10 -3 Biên giới tin cậy ε 3, 9.10 -3 6,4.10 -3 Sai số tương đối % 0,89 0, 73 Bảng 3. 6.2 Kết đánh giá sai số ... 0,917.10 -3 1, 035 .10 -3 M4 1,875.10 -3 1, 539 .10 -3 M5 2,014.10 -3 1,916.10 -3 Bộ y tế 46-2007-QD-BYT-PL 0,5 (mg/kg) Mẫu Mẫu 38 Mẫu Mẫu Mẫu Hình 3. 7 Các pic hòa tan Pb số thực phẩm đóng hộp từ thịt bán...
- 48
- 861
- 0
một số giải pháp phòng ngừa rủi ro trong hoạt động xuất khẩu sản phẩm chế biến từ gỗ của công ty mộc xuyên vào thị trường eu
... khu Error! Bookmark not defined 3. 3.2.1 S cn thiu c a gi i pháp Error! Bookmark not defined 3. 3.2.2 Ni dung th c hin: Error! Bookmark not defined 3. 3 .3 Tham gia b o hi m tín dng xu ... khuError! Bookmark not defined 3. 3.1.1 S cn thit c a gi i pháp Error! Bookmark not defined 3. 3.1.2 Ni dung th c hin Error! Bookmark not defined 3. 3.2 Phòng nga r i ro t nghip ... gia b o hi m tín dng xu t khu Error! Bookmark not defined 3. 3 .3. 1 S cn thit c a gi i pháp Error! Bookmark not defined 3. 3 .3. 2 Ni dung th c hin Error! Bookmark not defined KI)N NGH∋...
- 110
- 283
- 1
Quy trình chế biến lạnh đông một số sản phẩm thủy sản điển hình
... công ty, tên sản phẩm, tên khoa học sản phẩm, kích cỡ, ngày sản xuất Bảo quản Các thùng cacton bảo quản kho lạnh có nhiệt độ từ - 20 ± 20C Thời gian bảo quản vòng tháng b Qui trình sản xuất tôm sú ... phù hợp với sản phẩm bên Các hộp tôm cỡ, loại cho vào thùng carton thùng hộp, đai nẹp chắn Thông tin ghi thùng bao gồm: ngày sản xuất, đơn vị sản xuất, size, chủng loại, tên sản phẩm, thời hạn ... miệng Sản phẩm IQF: Block cá sau tách khỏi khuôn rời lớp, lớp cá mạ băng, cho vào túi PE, hàn kín miệng Rà kim loại Sản phẩm sau vào túi PE, đưa qua máy rà kim loại để phát loại bỏ sản phẩm bị...
- 23
- 1,692
- 5
Xác định hàm lượng na2b4o7 trong một số thực phẩm bằng phương pháp trắc quang với thuốc thử cacmin
... B2O3 a nớc, kết hợp với nớc tạo thành H3BO3: B2O3 + H2O =2 H3BO3 - H3BO3 tinh thể vảy màu trắng, tan vừa phải (5g 100 ml nớc 200C ) + Là axit có chức, H3BO3 phân ly theo nấc: H3BO3 = H+ + H2BO3-; ... lại VI: Các phơng pháp biến hình tinh bột biến hình prôtêin [18] VI.1: Các phơng pháp biến hình tinh bột: Trong thực tế, sản xuất ứng với sản phẩm thực phẩm thờng đòi hỏi dạng tinh bột dẫn xuất ... tạo thành BN 2B + 2NH3 = 2BN + 3H2 5B + 3NO = 3BN + B2O3 Bo có oxyt độc anhiđrit boric B2O3 Anhiđrit đợc điều chế cách đốt nóng dần H3BO3, đun nóng nh ta đợc sản phẩm trung gian axit Mêtaboric...
- 48
- 1,959
- 15
Trao đổi chất và sự chuyển hóa năng lượng (hàm lượng đạm của một số thực phẩm) pptx
... Glucide từ thức ăn vào thể phân giải thành glucoza hấp thụ từ ruột vào máu đến gan, tổng hợp thành glycogen, kho dự trữ glucide quan trọng Các chất bột đường nguồn lượng glucid sẵn có từ thực phẩm ... phẩm Mặc dù nguồn lượng hàng đầu có loại thực phẩm, thể lại dự trữ chất bột đường với lượng lớn chất bột đường phần quan trọng chế độ ăn hàng ngày Các chất tinh bột tất chất đường, phân nhỏ thành ... 24 trứng 4-6 100g cá nấu chín 26 100 g thịt bò, thịt heo, thịt cừu non nấu chín 16-20 30 g phó mát 5-7 chén cơm 4-5 ly sữa khoanh bánh mì nhỏ 1-2 muỗng cà phê bơ đậu phộng Sự biến đổi Glucide:...
- 6
- 473
- 0
Tìm hiểu biến động của một số yếu tố thủy lý, thủy hóa và các biện pháp quản lý chất lượng nước ao nuôi cá mú tại công ty nuôi tôm xuất khẩu nha trang
... 28 33 28 28,5 33 33 33 30 29,5 33 30 30 33 33 30 30 34 33 31 31 ,5 33 ,5 33 29 29,5 32 31 29 29,5 31 ,5 31 ,5 28 28,5 31 30 ,5 28 28,5 31 30 ,5 B ng 3. 1, hình 3. 3 hình 3. 4 cho th y: + T ng m t: ao vào ... 145 135 135 150 140 155 150 144 40 35 28 28 20 37 30 31 43 30 25 25 24 32 34 30 Xanh l c Xanh l c Vàng nâu Xanh vàng Vàng nâu Xanh l c Xanh l c Xanh l c Xanh en Vàng nâu Xanh vàng Vàng chanh Vàng ... 5,12 3, 84 3, 71 3, 04 6,05 5,70 BOD (mgO2/L) ao B2 Sáng Chi u T.m t T áy T.m t T áy 2,56 1,12 5,92 3, 68 3, 36 3, 84 6, 13 5,44 4,8 3, 84 6,4 4,48 4,48 3, 36 6,4 5,12 2,88 3, 2 4,16 3, 52 2,08 1,6 4,48 3, 84...
- 71
- 732
- 0
Tìm thêm: xác định các mục tiêu của chương trình xác định các nguyên tắc biên soạn khảo sát các chuẩn giảng dạy tiếng nhật từ góc độ lí thuyết và thực tiễn khảo sát chương trình đào tạo của các đơn vị đào tạo tại nhật bản xác định thời lượng học về mặt lí thuyết và thực tế tiến hành xây dựng chương trình đào tạo dành cho đối tượng không chuyên ngữ tại việt nam điều tra đối với đối tượng giảng viên và đối tượng quản lí khảo sát thực tế giảng dạy tiếng nhật không chuyên ngữ tại việt nam khảo sát các chương trình đào tạo theo những bộ giáo trình tiêu biểu xác định mức độ đáp ứng về văn hoá và chuyên môn trong ct phát huy những thành tựu công nghệ mới nhất được áp dụng vào công tác dạy và học ngoại ngữ mở máy động cơ rôto dây quấn các đặc tính của động cơ điện không đồng bộ đặc tuyến hiệu suất h fi p2 đặc tuyến mômen quay m fi p2 đặc tuyến tốc độ rôto n fi p2 động cơ điện không đồng bộ một pha sự cần thiết phải đầu tư xây dựng nhà máy phần 3 giới thiệu nguyên liệu chỉ tiêu chất lượng theo chất lượng phẩm chất sản phẩm khô từ gạo của bộ y tế năm 2008