LOGO Chương V BỆNH THƯỜNG GẶP Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN GV.ThS. Trương Đình Hoài BM: Môi trường Bệnh thủy sản Một số bệnh Nấm thường gặp cá Bệnh Saprolegnia (Bệnh nấm thủy my) 1. Nguyên nhân gây bệnh  Bệnh gây Saprolegnia spp., Achlya spp. Aphanomyces sp. 2. Loài bị ảnh hưởng  Nhiều loài cá nước ngọt: cá chép, cá vàng bị ảnh hưởng. 3. Triệu chứng bệnh - Một túm phát triển trứng cá mô tổn thương khác cá. - Mầu sắc nấm thay đổi từ màu trắng sang màu xám. Nấm Saprolegnia có chứa túi bào tử trưởng thành. Nấm Saprolegnia có bào tử động giải phóng từ túi bào tử Nấm Achlya có chất đống bào tử sơ khai đỉnh túi bào tử sau giải phóng. Túi bào tử trống rỗng sau tất bào tử giải phóng. Giải phóng bào tử sơ khai nấm Aphanomyces. ý: Bào tử sơ khai giải phóng thành hàng đơn chúng tụ tập thành đống túi bào tử. Chú Ở cá nấm thường bám trứng mang . Nấm phát triển trứng cá Nấm Saprolegnia diclina mang cá 4. Ảnh hưởng ký chủ  Ký chủ bị nhiễm nấm xảy nhanh gây thiệt hại nhiều.  Cá bị chết yếu không đáp ứng với kích thích bên ngoài.  Mô bệnh học cho thấy phá hủy nhanh lớp biểu bì (mô bị hoại tử) có đáp ứng viêm nhẹ. 5. Chẩn đoán  Kiểm tra kính hiển vi túm nấm phát triển từ mô bị ảnh hưởng quan sát thấy sợi nấm.  Nếu có xuất túi bào tử việc nhận dạng tác nhân gây bệnh liên quan thực được. Nấm thủy my Thận cá hồi nhiễm nấm hạt (Nhuộm H&E) Lách Xương Cá hồi nhiễm nấm hạt 5. Chẩn đoán Chủ yếu quan sát biểu ngoài, sau làm tiêu mô bệnh học quan sát: Quan sát nốt hạt trắng kính hiển vi. Tác nhân gây bệnh bao bọc mô liên kết ký chủ hình thành u hạt lổn nhổn. 6. Phòng xử lý bệnh - Điều trị chưa có hiệu - Cần chủ ý dùng cá tạp làm thức ăn. Các bệnh nấm chủ yếu giáp xác Bệnh nấm ấu trùng tôm 1. Nguyên nhân gây bệnh  Bệnh gây nấm Lagenidium spp., Sirolpidium spp. Haliphthoros spp. 2. Loài ảnh hưởng: Tất loài tôm he (Penaeus) cua (Scylla serrata). 3. Biểu bệnh  Tôm nhiễm bệnh nhạt màu, bỏ ăn đột ngột, cụt đuôi giai đoạn Zoea  Thấy ấu trùng tôm, cua chết bất ngờ (thường giai đoạn Zoea Mysis)  Soi vật kính 100x thấy ấu trùng tôm phủ kín thể tôm, luồn vào vỏ kitin. 4. Ảnh hưởng ký chủ Tôm nhiễm bệnh gây chết. Tỷ lệ chết 20-100% vòng 2448 sau nhiễm. Nấm Lagenidium Nấm Haliphthorox milfordensis Nấm Lagenidium ấu trùng tôm sú Trứng cua bình thường không nhiễm nấm Trứng cua Scylla serrata nhiễm nấm Haliphthoros milfordensis Bệnh nấm ấu trùng tôm 5. Chẩn đoán bệnh  Kiểm tra ấu trùng tôm nhiễm bệnh kính hiển vi thấy nấm vách ngăn, nhánh sợi nấm xuyên suốt thể phần phụ, luồn qua vỏ kitin. Phòng xử lý bệnh - Khử trùng bể ương nuôi ấu trùng chlorine, nước lấy vào bể phải qua hệ thống lọc. - Khử trùng trứng thuốc tẩy rửa với nồng độ 20ppm sau rửa lại trước ấp trứng. - Dùng formalin 1-10% để điều trị dùng Treflan 0,2ppm để diều trị dự phòng. Bệnh đen mang Bệnh nấm Fusarium 1. Nguyên nhân gây bệnh: bệnh gây nấm Fusarium solani 2. Loài bị ảnh hưởng: Tất loài tôm he bị ảnh hưởng bệnh này. 3. Triệu chứng bệnh  Xuất đốm đen mang, sau thấy tôm chết. 4. Ảnh hưởng ký chủ - Quá trình phát triển bệnh gây tỷ lệ chết tới 30% - Nhiễm nấm thông qua mô tổn thương - Chỗ tổn thương cửa ngõ cho tác nhân hội khác nhiễm gây bệnh. 5. Chẩn đoán bệnh Kiểm tra ướt mô nhiễm kính hiển vi quan sát thấy tác nhân gây bệnh có dạng xuồng 6. Phòng xử lý bệnh - Xóa bỏ nguồn nhiễm nấm Fusarium condiophores xử lý cá thể nhiễm. - Chưa thấy có hóa chất xử lý có hiệu quả. Nấm mang cua bùn Bệnh Aflatoxicosis 1. Nguyên nhân gây bệnh: Bệnh gây độc tố Aflatoxin sản sinh từ nấm Aspergillus flavus loại Aspergillus khác mà thường bảo quản thức ăn không cách. 2. Loài bị ảnh hưởng: Tất loài tôm he bị ảnh hưởng bệnh này. 3. Triệu chứng bệnh - Tôm xuất màu vàng trí màu đỏ thể phần phụ tôm giống ao nuôi. - Tôm bệnh bơi yếu gần bờ chết. - Nhiều thấy tôm có biểu mềm vỏ. 4. Ảnh hưởng ký chủ - P2 mô bệnh học quan sát thấy hoại tử tế bào biểu bì ống gan tụy. Bệnh Aflatoxicosis - Tôm nhiễm bệnh sinh trưởng chậm. - Tôm nhiễm bệnh không sống sót qua 30 giây thấy khay thức ăn. - Tôm bỏ ăn. 5. Chẩn đoán bệnh  Xác định có mặt Aflatoxin thức ăn nghi nhiễm nấm (PHƯƠNG PHÁP SẮC KÝ LỎNG HIỆU NĂNG CAO) 6. Phòng xử lý bệnh - Không dùng thức ăn nhiễm nấm. - Bảo quản thức ăn khô (không dự trữ thức ăn sau chế biến tháng) để ngăn cản phát triển nấm. Bệnh Aflatoxicosis Khối bào tử nấm Aspergillus sp. thức ăn Tóm lại  Nấm nhóm VSV gây bệnh cho cá giáp xác.  Nấm sinh vật tự dưỡng.  Nấm sinh trưởng cách kéo dài, thể nấm có     vách ngăn. Nhiều sợi nấm tập hợp lại thành búi nấm. Nấm sinh sản theo hình thức vô tính lẫn hữu tính Các bệnh nấm quan trọng gây bệnh cá giáp xác trình bày nguyên nhân gây bệnh, loài bị ảnh hưởng, ảnh hưởng ký chủ, triệu chứng bệnh nhận dạng bệnh cụ thể. P2 CĐ bệnh cập nhật hàng năm, thuốc điều trị không sẵn, nhiên phòng bệnh P2 quan trọng. Đề cương 1. Đâu nấm nước ngọt, lợ nấm gây bệnh sau:  Saprolegnia spp. (N), Achlya spp. (N), Aphanomyces invadans (N), Ichthyophonus hoferi (N), Saprolegnia diclina (N), Branchiomyces spp. (N)  Fusarium solani (L), Lagenidium spp. (L), Haliphthoros spp.(L), Sirolpidium spp. Haliphthorox milfordensis, Aspergillus flavus 2. Nấm thường gây bệnh cho tôm, nấm thường gây bệnh cho cá  Ichthyophonus hoferi (cá)  Fusarium solani (tôm) 3. Tác nhân gây bệnh nấm, tác nhân gây bệnh KST Ichthyophonus sp., Ichthyophthyrius multifiliis [...]... Quan sát các nốt hạt trắng dưới kính hiển vi Tác nhân gây bệnh được bao bọc bởi mô liên kết của ký chủ hình thành u hạt lổn nhổn 6 Phòng và xử lý bệnh - Điều trị chưa có hiệu quả - Cần chủ ý khi dùng cá tạp làm thức ăn Các bệnh nấm chủ yếu ở giáp xác Bệnh nấm ở ấu trùng tôm 1 Nguyên nhân gây bệnh  Bệnh gây ra bởi nấm Lagenidium spp., Sirolpidium spp và Haliphthoros spp 2 Loài ảnh hưởng: Tất cả các loài... đáy ao và bón vôi đáy ao trước khi thả giống - Diệt cá tạp - Dùng hoá chất xử lý cá giống trước khi thả - Dùng nước ngầm - Dùng muối tắm cho cá - Khử trùng lưới và dụng cụ Đầu cá quả bị lở loét BỆNH THỐI MANG BỆNH BRANCHIOMYCOSIS 1 Nguyên nhân gây bệnh: bệnh xảy do do nấm Branchiomyces spp 2 Loài bị ảnh hưởng: cá chép, cá vàng, lươn 3 Biểu hiện của bệnh: Các bào tử nấm vào mang, ăn sâu vào các tổ... khô và khử trùng đáy ao Bệnh nấm hạt Bệnh Ichthyphoniasis 1 Tác nhân gây bệnh: Nguyên nhân gây bệnh là do nấm Ichthyophonus sp (hay Ichthosporidium sp.) 2 Loài bị ảnh hưởng: Bệnh xảy ra trên 80 loài cá biển như cá song, cá hồi, cá bơn, cá trích và cá tuyết 3 Biểu hiện của bệnh  - Biểu hiện bên ngoài thay đổi theo loài và một số loài bị bệnh không có biểu hiện bên ngoài  - Cá có biểu hiện bơi thất thường. .. như cá rô đồng, cá quả, cá trôi: - Trong giai đoạn đầu của bệnh các đám viêm thể hiện sự xuất huyết nông ở dưới da và chưa quan sát thấy nấm Sau đó xuất hiện các sợi nấm xuyên sâu vào mô cơ làm tăng quá trình viêm - Nấm gây ra một đáp ứng viêm mạnh và quá trình tạo bọc được hình thành xung quanh sự xuyên của sợi nấm, đây là một đặc trưng đặc biệt của bệnh Quá trình từ một viêm mạn tính nhẹ tới một. .. sâu vào các cơ thịt phía trong, một số đám viêm có tạo gờ màu trắng xám  Đám hoại tử xuất hiện từ nhỏ sau to dần  Tỷ lệ chết cao thường liên quan với các vụ dịch  Nhưng các đám viêm có thể hồi phục (lành vết thường) nếu không có nhiễm trùng kế phát Hội chứng lở loét (Epizootic Ulcerative Syndrome = EUS) 5 Chẩn đoán bệnh  Bằng mắt thường có thể quan sát thấy các vết thương hở trên một số loài cá. .. Truyền bệnh: Bệnh có thể lan truyền thông qua lụt lội làm phát tán cá mang mầm bệnh  Bệnh thường xảy ra ở đk To thấp (các tháng mùa đông và mùa xuân) Nấm A invadans là nguyên nhân cần thiết của bệnh và có mặt trong mọi trường hợp, tuy nhiên da cá bị tổn thương là đk cần thiết để cho nấm gắn và xuyên vào lớp mô bên dưới  Các tổn thương này có thê gây ra do nguyên nhân vô sinh hoặc hữu sinh ví dụ như ở. .. việc khử trùng các dụng cụ  Khi các tác nhân gây bệnh được xử lý từ vị trí nhiễm cần có các biện pháp phòng bệnh để tránh bệnh quay trở lại  Giải pháp chọn các loài cá có khả năng kháng bệnh tự nhiên để nuôi là có hiệu quả ở mức trang trại Hội chứng lở loét (Epizootic Ulcerative Syndrome = EUS) Nhưng có những nơi giái pháp thay đổi loài cá nuôi không thực hiện được cần các biện pháp diệt nấm sau: -... phòng và trị bệnh (Bước đầu đã mang lại hiệu quả rõ rệt) Hội chứng lở loét (Epizootic Ulcerative Syndrome = EUS) 1 Tác nhân chính gây bệnh là nấm Aphanomyces invadans cùng với vi khuẩn và vi rút 2 Ký chủ: Bệnh xảy ra trên nhiều loài cá nước ngọt (có tới 50 loài) ở Nhật bán, Úc và các nước đông nam Á Nhưng một số loài cá nuôi như Rô Phi, cá trắm cỏ lại không bị mắc bệnh này 3 Phân bố địa lý: Bệnh được... Úc và Philippine các vụ dịch xảy ra đều có sự liên quan đến các trận mưa a xít cùng với To thấp Trong các trường hợp khác không có mưa a xít bệnh có thể xuất hiện cùng với tác nhân sinh học khác như nhiễm Rhadovirus hoặc các yếu tố MT (như To) có thể tạo ra các tổn thương Hội chứng lở loét (Epizootic Ulcerative Syndrome = EUS) Mô cơ cá trê bị nhiễm bệnh EUS, những điểm đen là sợi nấm Hội chứng lở... Syndrome = EUS) 7 Phòng và Xử lý bệnh: EUS xuất hiện ở hầu hết các loài cá tự nhiên nên rất khó xử lý vụ dịch trong một vùng  Xử lý quần đàn trong tự nhiên là không thể trong hầu hết các trường hợp  Giảm mật độ nuôi là một giải pháp hạn chế dịch bệnh  Giải pháp loại trừ tác nhân gây bệnh bằng cách di chuyển tất cả các loại cá từ ao, hồ chứa, kênh nước trước khi thả lại, rút cạn, phơi ao và bón vôi cùng . LOGO BỆNH THƯỜNG GẶP Ở ĐỘNG VẬT THỦY SẢN Chương V GV.ThS. Trương Đình Hoài BM: Môi trường và Bệnh thủy sản Một số bệnh Nấm thường gặp ở cá Bệnh Saprolegnia (Bệnh nấm thủy my). sát thấy các vết thương hở trên một số loài cá như cá rô đồng, cá quả, cá trôi: - Trong giai đoạn đầu của bệnh các đám viêm thể hiện sự xuất huyết nông ở dưới da và chưa quan sát thấy nấm. Sau. khuẩn và vi rút. 2. Ký chủ: Bệnh xảy ra trên nhiều loài cá nước ngọt (có tới 50 loài) ở Nhật bán, Úc và các nước đông nam Á. Nhưng một số loài cá nuôi như Rô Phi, cá trắm cỏ lại không bị mắc bệnh