Tài liệu về " vai trò công nghệ sau thu hoạch " 10 kết quả
BÁO CÁO MÔN CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH TRÁI THANH LONG
. có thể bảo quản thanh long trong 40-50 ngày Các phương pháp bảo quản thanh long 3 Quy trình Trái thanh long Lau khô hay lau ướt Rửa bằng dd sát khuẩn Bọc màng Bao gói Thanh long xuất khẩu Bảo. thanh long xuất khẩu 1.7. Tiêu chuẩn quả thanh long xuất khẩu • Thanh long là một trong 40 mặt hàng xuất khẩu lợi thế của Quốc gia • Bình Thuận là tỉnh đứng đầu cả nước về trái thanh long. ...
- 31
- 2,599
- 3
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CACAO
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CACAO . ĐỀ TÀI: ĐỀ TÀI: CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH CACAO CACAO BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ SÀI GÒN KHOA CÔNG NGHỆ THỰC PHẨM GVHD: 1/ LÊ VĂN. PHÁP THU HOẠCH CA CAO 5. 5. PHƯƠNG PHÁP PHƯƠNG PHÁP SƠ CHẾ VÀ SƠ CHẾ VÀ BẢO QUẢN BẢO QUẢN HẠT CACAO HẠT CACAO 6. 6. SÂU BỆNH SAU KHI THU HOẠCH CACAO SÂU BỆNH SAU KHI THU ...
- 21
- 1,610
- 6
CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH MÍA
MỤC LỤCDANH MỤC HÌNH3DANH MỤC BẢNG31. Giới thiệu về mía41.1 Tình hình trồng mía trên thế giới hiện nay51.2 Giá trị kinh tế62. Khía cạnh sinh – lý học của cây mía112.1 Thành phần của cây mía112.2 Chu kỳ sinh trưởng112.3 Biến đổi sinh lý, sinh hóa trong quá trình chín112.4 Bảo vệ cây mía122.4.1 Côn trùng hại mía142.4.2 Bệnh than hại mía143. Khía cạnh thu hoạch mía153.1 Các ...
- 24
- 836
- 2
Công nghệ sau thu hoạch: Bảo quản Nho
I. Giới thiệu về nguyên liệu nho: 1. Nguồn gốc và đặc tính: Cây nho (Vitis vinifera ) thuộc họ nho (Ampelidaeae) gốc ở các miền ôn đới khô Âu Á (Acmêni Iran). Cũng có các giống nho khác gốc ở châu Mỹ nhưng chưa trồng với quy mô sản xuất ở Việt Nam. Theo B.Aubert nho là một trong những cây lâu năm có tính thích ứng cao nhất. Các chuyên gia Philippines năm 1975 đã viết Nghề trồng nho không còn ...
- 18
- 1,946
- 15
BÁO CÁO CÔNG NGHỆ SAU THU HOẠCH SẤY
MỤC LỤC1. CƠ SỞ KHOA HỌC41.1 Định nghĩa41.2 Các phương pháp sấy41.2.1 Phương pháp sấy nóng41.2.2 Phương pháp sấy bức xạ51.2.3 Phương pháp sấy đối lưu51.2.4 Phương pháp sấy lạnh111.2.5 Phơi nắng121.3. Cơ chế thoát ẩm ra khỏi vật liệu trong quá trình sấy 131.3.1. Quá trình khuếch tán nội131.3.2. Quá trình khuếch tán ngoại141.3.3. Mối quan hệ giữa quá trình khuếch tán nội và ...
- 42
- 524
- 0
Công Nghệ Sau Thu Hoạch - Bưởi
... 7-1 0 ngày/lần IV THU HOẠCH: - Thời điểm thu hoạch: Bưởi từ hoa đến thu hoạch khoảng 6- tháng tùy giống, tuổi cây, tình trạng sinh trưởng…nên thu hoạch vào lúc trời mát nhe tay, không nên thu hoạch. .. Brix từ 9-1 1, tỉ lệ phần ăn 6 0-6 5% Quả thu hoạch vào tháng 10, tháng 11 Quả để lâu sau hái - Bưởi Bằng Luân: Tập trung xã Bằng Luân, thu c vùng Tây bác huyện Cây bưởi Bằng Luân cao từ 6-7 m, ...
- 25
- 895
- 0
