0

xác định độ ẩm và hàm lượng lipide trong sản phẩm cá đông lạnh

công nghệ sản xuất và kiểm soát chất lượng tôm, cá đông lạnh

công nghệ sản xuất kiểm soát chất lượng tôm, đông lạnh

Thủy sản

... tiêu dựa vào nguyên tắc TCVN 3215-79 1.3 .Xác định độ ẩm hàm lượng lipide sản phẩm đông lạnh 1.3.1 Xác định độ ẩm đông lạnh Bước 1: Chuẩn bị mẫu + Becher 100 ml sạch, khô + 20 g cát sạch, ... khối sản phẩm thay đổi tùy theo sản phẩm bề dày khối sản phẩm thay đổi dao động khoảng từ 25 đến 130 mm Kích cỡ khối sản phẩm chọn lựa phụ thuộc vào loại sản phẩm đem lạnh đông * Ảnh hưởng mức độ ... Bảo quản thủy sản đông lạnh 1.8.1 Chế độ bảo quản Bảo quản sản phẩm đông hay trữ đông giai đoạn quan trọng sau làm lạnh đông bao gói sản phẩm Bảo quản đông nhằm trì thành phẩm đông lạnh giữ nguyên...
  • 44
  • 1,317
  • 8
đại cương về xi măng và thành phần, qui trình sản xuất xi măng, xác định độ ẩm và hàm lượng mất khi nung, hàm lượng sio2 trong xi măng

đại cương về xi măng thành phần, qui trình sản xuất xi măng, xác định độ ẩm hàm lượng mất khi nung, hàm lượng sio2 trong xi măng

Công nghệ - Môi trường

... 5.Nhiệt độ chất lượng -Nhiệt độ lò khó đạt tới 1450ºC -Chất lượng không tốt ổn định -Nhiệt độ nung 1450ºC -Chất lượng sản phẩm tốt ổn định Tương tự lò quay ướt -Chất lượng tốt ổn định Mức độ gây ... (g) Chênh lệch hai kết xác định song song không lớn 0,08% 4 Xác định hàm lượng SiO2 (theo TCVN 141: 2008) Nung mẫu với hỗn hợp nung chảy Hàm lượng SiO2 tổng Xác định hàm lượng SiO2 SiO2 lại phương ... SILO thạch cao Xác định hàm lượng nung (MKN) ( theo TCVN 141 :2008) Nguyên tắc: mẫu thử nung Nung 10000C ± 500C đến khối lượng không đổi Từ suy giảm khối lượng tính hàm lượng nung Cách tiến hành...
  • 26
  • 1,953
  • 5
DẦU MỠ ĐỘNG VẬT VÀ THỰC VẬT – XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM VÀ HÀM LƯỢNG CHẤT BAY HƠI

DẦU MỠ ĐỘNG VẬT THỰC VẬT – XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM HÀM LƯỢNG CHẤT BAY HƠI

Khoa học tự nhiên

... 661:1989) Dầu mỡ động vật thực vật – chuẩn bị mẫu thử Định nghĩa Độ ẩm hàm lượng chất bay hơi: lượng sản phẩm bị sấy nóng 103 oC ± oC điều kiện qui định tiêu chuẩn này, tính phần trăm khối lượng Nguyên ... content Phạm vi áp dụng Tiêu chuẩn quy định hai phương pháp xác định độ ẩm hàm lượng chất bay dầu mỡ động vật thực vật cách sấy a) Phương pháp A: sử dụng bếp sấy cát bếp đun; b) Phương pháp B: sử ... / sấy khô bảo quản điều kiện giống TCVN 6128 : 1996 ISO 661: 1989 DẦU MỠ ĐỘNG VẬT THỰC VẬT – XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM HÀM LƯỢNG CHẤT BAY HƠI Animal and vegetable fats and oils Determination of moisture...
  • 37
  • 1,261
  • 1
Xác định hàm lượng chì và hàm lượng nhựa trong sản phẩm dầu mỏ   nguyễn thị nga

Xác định hàm lượng chì hàm lượng nhựa trong sản phẩm dầu mỏ nguyễn thị nga

Công nghệ - Môi trường

... tiêu chuẩn xác định tỷ lệ R theo 7.5 9.3 Xác định hàm lượng chì có mẫu so sánh giá trị R thu với đường chuẩn xác định trước 10 Báo cáo kết Báo cáo kết hàm lượng chì theo g Pb/l 15,5 °C xác đến 0,003 ... Chất lượng đề nghị, Bộ Khoa học Công nghệ công bố Phạm vi áp dụng 1.1 Tiêu chuẩn quy định phương pháp xác định hàm lượng nhựa thực tế có nhiên liệu hàng không hàm lượng nhựa có xăng động sản phẩm ... không dùng cho hàng không, hàm lượng nhựa rửa dung môi hàm lượng nhựa thực tế 3.4 Hàm lượng nhựa chưa rửa (unwashed gum content) Lượng cặn lại sau bay sản phẩm thành phẩm thử nghiệm mà xử lý khác...
  • 38
  • 516
  • 0
TCVN 6648 Xac định chất khô và hàm lượng nước

TCVN 6648 Xac định chất khô hàm lượng nước

Môi trường

... (5.4) nhiệt độ 105oC 5oC sau làm nguội chúng bình hút ẩm (5.2) 45 phút Xác định khối lợng hộp đựng với nắp (m0), xác đến 10 mg Dùng thìa (5.5), chuyển từ 30 g đến 40 g đất vào hộp đựng Xác định khối ... TCVN 6647 : 2000 (ISO 11464) mẫu đất ẩm đồng Để xác định hàm lợng nớc đất theo thể tích, xem ISO 11461 Tiêu chuẩn trích dẫn ISO 11461 Chất lợng đất Xác định hàm lợng nớc đất theo thể tích Phơng ... nắp hộp đậy bình hút ẩm (5.2) 45 phút Xác định khối lợng hộp đựng có nắp (m0), xác đến mg Dùng thìa (5.5), chuyển 10 g đến 15 g đất đợc làm khô không khí vào hộp đựng Xác định khối lợng hộp đựng...
  • 7
  • 1,089
  • 2
TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 4196:2012 ĐẤT XÂY DỰNG - PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH - ĐỘ ẨM VÀ ĐỘ HÚT ẨM TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM

TIÊU CHUẨN QUỐC GIA TCVN 4196:2012 ĐẤT XÂY DỰNG - PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH - ĐỘ ẨM ĐỘ HÚT ẨM TRONG PHÒNG THÍ NGHIỆM

Kiến trúc - Xây dựng

... khối lượng nhỏ làm kết cân 4.3.2 Xác định độ hút ẩm đất Sau chuẩn bị sấy khô mẫu xong, tiến hành xác định độ hút ẩm đất theo trình tự 4.3.1 4.4 Biểu thị kết 4.4.1 Xác định độ ẩm đất Độ ẩm đất ... nghiệm; e) Các giá trị khối lượng xác định trình thử nghiệm; f) Kết độ ẩm, độ hút ẩm, phần trăm (%), xác tới 0,1% Phụ lục A (Tham khảo) Biểu mẫu thí nghiệm xác định độ ẩm, độ hút ẩm Tên công ... kiện xác định xác lượng chứa nên xác định độ ẩm độ hút ẩm theo bước với đất có chứa lượng hữu lớn % 3.4 Đối với mẫu đất cần tiến hành không hai lần xác định song song độ ẩm độ hút ẩm; với than bùn,...
  • 5
  • 2,049
  • 10
Ảnh hưởng của bột bắp với tỷ lệ khác nhau lên tăng trưởng và hàm lượng carotenoid trong cơ thịt cá trê vàng (clarias macrocephalus)

Ảnh hưởng của bột bắp với tỷ lệ khác nhau lên tăng trưởng hàm lượng carotenoid trong cơ thịt trê vàng (clarias macrocephalus)

Kinh tế - Quản lý

... thương phẩm Trê vàng 1.3 Nội dung đề tài Xác định số tiêu môi trường (nhiệt độ, pH) hệ thống nuôi Trê vàng thương phẩm Xác định số thành phần hóa học thức ăn dùng thí nghiệm Xác định hàm lượng ... 2000) Độ ẩm xác định cách ghi nhận chênh lệch trọng lượng mẫu trước sau sấy nhiệt độ 105 0C khoảng Tro: xác định cách nung mẫu tủ nung nhiệt độ 560oC khoảng (đến mẫu có màu trắng xám) Hàm lượng ... nuôi thương phẩm Trê vàng điều chỉnh để cung cấp cho vừa đủ, tùy theo giai đoạn phát triển, lượng thức ăn ngày cho Trê vàng dao động từ - 7% khối lượng ao Mỗi ngày cho ăn lần Dùng...
  • 55
  • 340
  • 0
Xác định độ sâu đặt hầm và tiết diện kết cấu vỏ hầm cho công trình hầm thi công pptx

Xác định độ sâu đặt hầm tiết diện kết cấu vỏ hầm cho công trình hầm thi công pptx

Kiến trúc - Xây dựng

... 2: Giải tốn xác định vị trí đặt hầm theo chiều sâu Bài tốn 3: Xác định kết cấu vỏ hầm hợp lý Mục tiêu Giải tốn sau: Bài tốn 1: Giải tốn để xác định điều kiện biên cho tốn từ xác định phạm vi ... 0.115 0.051 Cao độ mặt đất tự nhiên m +2.0 Cao độ mực nước ngầm m -2.0 2.2.1 Bài tốn 1: Xác định bán kính ảnh hưởng đường hầm theo phương ngang Chiều sâu đặt hầm khơng đổi C = 12m xác định từ mặt ... trí xây dựng đường hầm Các tính chất lý Tên đất Chiều dày trung bình Dung trọng ẩm gw Lớp Lớp Lớp sét mềm A sét cát 20 1.618 Đơn vị 1.907 1.914 o m g/cm o Góc nội ma sát j độ 20’ 19 08’ 31o Lực...
  • 7
  • 529
  • 1
Xây dựng qui trình xác định hàm lượng acrylamide trong thực phẩm giàu tinh bột qua chế biến ở nhiệt độ cao bằng phương pháp lcmsms

Xây dựng qui trình xác định hàm lượng acrylamide trong thực phẩm giàu tinh bột qua chế biến ở nhiệt độ cao bằng phương pháp lcmsms

Khoa học tự nhiên

... thực phẩm với số lượng 100 mẫu thực phẩm loại Các nhà nghiên cứu nhận thấy acrylamide không tìm thấy loại thực phẩm chưa qua chế biến thực phẩm luộc Trong sản phẩm khoai tây chiên sản phẩm ngũ ... gạo sản phẩm gạo, mỳ, bánh sản phẩm bột nhão dùng làm bánh…Những nhóm có hàm lượng acrylamide cao sản phẩm liên quan đến bánh bích qui Hàm lượng acrylamide cao tìm thấy sản phẩm khoai tây với hàm ... hàm lượng từ 1500 – 1700 µg/kg Các sản phẩmđộ giòn làm từ bột lúa mạch có hàm lượng acrylamide thấp hơn, dao động khoảng 440 µg/kg, tiếp đến sản phẩm làm từ bắp 65 – 230 µg/kg sau sản phẩm...
  • 76
  • 1,796
  • 12
Xác định hàm lượng Asen trong thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử sử dụng kỹ thuật Hidrua hóa (HVG AAS) và xác nhận lại bằng ICP MS

Xác định hàm lượng Asen trong thực phẩm bằng phương pháp quang phổ hấp thụ nguyên tử sử dụng kỹ thuật Hidrua hóa (HVG AAS) xác nhận lại bằng ICP MS

Khoa học tự nhiên

... đo + Xác định giới hạn phát (LOD), giới hạn định lƣợng (LOQ) + Độ chụm (độ lặp lại) phép đo + Độ chụm độ lặp lại phƣơng pháp (độ chệch, độ thu hồi) 5/ Ứng dụng phƣơng pháp vào xác định hàm lƣợng ... thực nghiệm Ngoài việc xác định độ thực thông qua xác định độ thu hồi (còn gọi độ tìm lại) phƣơng pháp 1.7.4.3 Giới hạn phát (LOD), giới hạn định lượng (LOQ) LOD đƣợc xem nồng độ thấp chất phân tích ... 510nm, nhƣng hàm lƣợng antimony lớn mg/L có ảnh hƣởng Vì phƣơng pháp cho phép xác định asen mẫu có hàm lƣợng antimony nhỏ Độ nhạy độ xác phƣơng pháp tƣơng đối cao, cho phép xác định cỡ µg/ml...
  • 94
  • 2,691
  • 10
Xác định hàm lượng muối trong thực phẩm bằng chuẩn độ điện thế

Xác định hàm lượng muối trong thực phẩm bằng chuẩn độ điện thế

Công nghệ thực phẩm

... đo pH xác định lại cách chuẩn bị đường chuẩn độ Để có độ xác lớn nhất, thực dãy phép xác định loại thực phẩm, tiến hành xác định sử dụng điểm kết thúc từ đường chuẩn độ loại thực phẩm sử dụng ... chuẩn độ điện II Chuẩn bị: 1.1 Chuẩn bị mẫu thử: 1.1.1 Các sản phẩm dạng dung dịch có độ sánh thấp: Nước ép quả, nước xúp trong, rượu vang, v.v…: sử dụng trực tiếp làm mẫu thử 1.1.2 Các sản phẩm ... không đồng (cá, thịt v.v…), có độ ẩm thấp (sản phẩm ngũ cốc v.v…) khó phân tán, thực phẩm đồng (phomat, bơ lạc v.v…): Cân 50,0 g mẫu thử, cho vào bình 1000 ml (4.5) máy nghiền tốc độ cao thêm...
  • 17
  • 1,862
  • 10
NGHIÊN CỨU CÁC MÔ HÌNH VẬT LÝ VÀ ỨNG DỤNG HỆ PHỔ KẾ SIÊU CAO TẦN TRONG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM ĐẤT

NGHIÊN CỨU CÁC MÔ HÌNH VẬT LÝ ỨNG DỤNG HỆ PHỔ KẾ SIÊU CAO TẦN TRONG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM ĐẤT

Vật lý

... cách b n c v lý thuy t ng pháp vi n thám siêu cao t n th đ ng NG I T NG QUAN V M T CÁC PH NG PHÁP NGHIÊN C U 1.1 T ng quan v tính ch t v t lý c b n c a đ t đ c tr ng cho tính ch t v t lý hàm ... t v i u ki n th c t Vi t Nam đ xác đ nh đ m đ t, d a thông s đ u vào đ “ch y” mô hình d li u đo nhi t đ phát x c a m t đ t thông s th c đ a mđ tđ c xác đ nh d a vào nguyên t c c b n, s h i quy ... phân c c đ ng Mô hình cho tính xác cao nh ng nhìn chung r t ph c t p c n nhi u tham s xác đ u vào, s khó áp d ng c p đ r ng 2.1.4 Mô hình h i quy tham s , quan tr c l Trong mô hình này, c đ ng c...
  • 27
  • 410
  • 0
NGHIÊN CỨU CÁC MÔ HÌNH VẬT LÍ VÀ ỨNG DỤNG HỆ PHỔ KẾ SIÊU CAO TẦN TRONG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM ĐẤT

NGHIÊN CỨU CÁC MÔ HÌNH VẬT LÍ ỨNG DỤNG HỆ PHỔ KẾ SIÊU CAO TẦN TRONG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM ĐẤT

Địa lý - Địa chất

... cách b n c v lý thuy t ng pháp vi n thám siêu cao t n th đ ng NG I T NG QUAN V M T CÁC PH NG PHÁP NGHIÊN C U 1.1 T ng quan v tính ch t v t lý c b n c a đ t đ c tr ng cho tính ch t v t lý hàm ... t v i u ki n th c t Vi t Nam đ xác đ nh đ m đ t, d a thông s đ u vào đ “ch y” mô hình d li u đo nhi t đ phát x c a m t đ t thông s th c đ a mđ tđ c xác đ nh d a vào nguyên t c c b n, s h i quy ... phân c c đ ng Mô hình cho tính xác cao nh ng nhìn chung r t ph c t p c n nhi u tham s xác đ u vào, s khó áp d ng c p đ r ng 2.1.4 Mô hình h i quy tham s , quan tr c l Trong mô hình này, c đ ng c...
  • 27
  • 350
  • 0
NGHIÊN CỨU CÁC MÔ HÌNH VẬT LÍ VÀ ỨNG DỤNG HỆ PHỔ KẾ SIÊU CAO TẦN TRONG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM ĐẤT

NGHIÊN CỨU CÁC MÔ HÌNH VẬT LÍ ỨNG DỤNG HỆ PHỔ KẾ SIÊU CAO TẦN TRONG NGHIÊN CỨU XÁC ĐỊNH ĐỘ ẨM ĐẤT

Báo cáo khoa học

... cách b n c v lý thuy t ng pháp vi n thám siêu cao t n th đ ng NG I T NG QUAN V M T CÁC PH NG PHÁP NGHIÊN C U 1.1 T ng quan v tính ch t v t lý c b n c a đ t đ c tr ng cho tính ch t v t lý hàm ... t v i u ki n th c t Vi t Nam đ xác đ nh đ m đ t, d a thông s đ u vào đ “ch y” mô hình d li u đo nhi t đ phát x c a m t đ t thông s th c đ a mđ tđ c xác đ nh d a vào nguyên t c c b n, s h i quy ... phân c c đ ng Mô hình cho tính xác cao nh ng nhìn chung r t ph c t p c n nhi u tham s xác đ u vào, s khó áp d ng c p đ r ng 2.1.4 Mô hình h i quy tham s , quan tr c l Trong mô hình này, c đ ng c...
  • 27
  • 280
  • 0
PHƯƠNG PHÁP xác ĐỊNH VIBRIO và hàm LƯỢNG AMONI TRONG mẫu nước

PHƯƠNG PHÁP xác ĐỊNH VIBRIO hàm LƯỢNG AMONI TRONG mẫu nước

Sinh học

... thẳng vào tế bào động vật thủy sản Không giống người động vật, giáp xác khả tiết chuyển hóa ammonia thành dạng độc Do , động vật thủy sản thường bị ngộ độc amoniac nồng độ cao Phương pháp xác định ... định Vibrio Amoni mẫu nước PHẦN 3: PHƯƠNG PHÁP XÁC ĐỊNH VIBRIO HÀM LƯỢNG AMONI TRONG MẪU NƯỚC a 3.1 Phương pháp xác định vi khuẩn Vibrio nước Xác định Vibrio phương pháp sinh hóa truyền thống ... không tiêu hoạt động kém, bơi chậm chạp, màu sắc chuyển từ màu nâu sang xám đen Bệnh xuất nhiều giống giai đoạn nuôi thương phẩm mật độ cao, nước bị nhiễm bẩn Vì nuôi giai đoạn...
  • 18
  • 792
  • 0

Xem thêm