... tên một số loại nông sản, lâm sản, thủysản ?(?) Vìsao khi bảoquản lâu, người ta thường phảiphải khô ? I. MỤC ĐÍCH, Ý NGHĨA CỦA CÔNG TÁC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦYSẢN 1. Mục ... tác bảoquản nông, lâm, thủy sản Câu 1 : Chọn phương án đúng a. Nông, lâm, thủysản là nguyên liệu cho công nghiệp chế biến b. Nông, lâm, thủysản chứa các chất dinh dưỡng c. Nông, lâm ... lượng nông, lâm, thủysản trong quá trình bảo quản? 1. Nhiệt độ (?) Nhiệt độ ảnh hưởng như thế nào đến chất lượng nông, lâm, thủysản trong quá trình bảo quản? Nhiệt độ tăngChất lượng sản...
... số loại nông sản, lâm sản, thủysản ?(?) Vìsao khi bảoquản lâu, người ta thường phảiphải khô ? III. ẢNH HƯỞNG CỦA ĐIỀU KIỆN MÔI TRƯỜNG ĐẾN NÔNG, LÂM, THỦYSẢN TRONG QUÁ TRÌNH BẢO QUẢN(?) ... NGHĨA CỦA CÔNG TÁC BẢO QUẢN, CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦYSẢN 1. Mục đích, ý nghóa của công tác bảoquản nông, lâm, thủy sản -Duy trì đặc tính ban đầu của nông, lâm, thủy sản. -Hạn chế tổn thất ... lượng * Người ta thường bảoquản nông, lâm, thủysản trong các kho silô, kho thông thường, kho lạnh II. ĐẶC ĐIỂM CỦA NÔNG, LÂM, THỦY SẢN(?) Vai trò của nông, lâm, thủysản đối với con người...
... TÁC BẢO QUẢN,CHẾ BIẾN NÔNG LÂM, THUỶ SẢNI. Mục tiêu1. Kiến thức:- Hiểu được mục đích ý nghĩa của bảoquản chế biến nông, lâm, thuỷ sản - Biết được đặc điểm cơ bản của nông, lâm, thuỷsản ... chất lượng nông, lâm, thuỷsản trong bảoquản và chế biến2. Kĩ năng:- Rèn kĩ năng phân tích, liên hệ thực tế.3. Thái độ- Có ý thức tìm hiểu lĩnh vực bảo quản, chế biến nông, lâm, thuỷ sản II. ... đề: Các sản phẩm nông, lâm, thuỷ sản thường được thu hoạchtheo thời vụ và chúng phải được tích trữ chotiêu dùng. Do đó chúng phải được bảoquản vàchế biến phù hợp. Vậymục đích của bảo quản và...
... nghĩa củacông tác chế biến nông, lâm, thuỷ sản - Duy trì và nâng cao chấtlượng, tạo điều kiện thuậnlợi cho công tác bảo quản nông, lâm, thuỷ sản. - Làm đa dạng sản phẩmvà có giá trị cao.10’ ... đề: Các sản phẩm nông, lâm, thuỷ sản thường được thu hoạchtheo thời vụ và chúng phải được tích trữ chotiêu dùng. Do đó chúng phải được bảoquản vàchế biến phù hợp. Vậymục đích của bảo quản và ... sơ,…II. Đặc diểm của nông, lâm, thuỷ sản 1 .Nông, thuỷ sản: - Chứa nhiều loại chất dinhdưỡng khác nhau.- Chứa nhiều nước.- Dễ bị vi sinh vật xâmnhiễm gây thối hỏng.2. Lâm sản: - Chứa nhiều...
... sở lí luận về hoạt động quản lý giao nhận kho vận các sản phẩm nông- lâm- thuỷ sản Chương 2: Thực trạng công tác quản lý trong hoạt động vận chuyển hàng nông, lâm, thuỷsản ở Công ty giao nhận ... các sản phẩm từ nông nghiệp. Các hộ nghèo, hộ sản xuất nông nghiệp ở các xã đặc biệt khó khăn được miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp trên toàn bộ diện tích đất sản xuất nông nghiệp; người nông ... Kinh tế Nông nghiệp 4535Chuyên đề tổt nghiệpCHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ GIAO NHẬN KHO VẬN CÁC SẢN PHẨM NÔNG-LÂM-THUỶ SẢN.1.1.Tổng quan về hoạt động giao nhận kho vận và quản...
... nghệ làm khô, bảo quản, chế biến nônglâmsản còn lạc hậu, một trong những nguyên nhân là thiếu năng lợng. Nền nông nghiệp hàng hóa đòi hỏi ngày càng tăng nguồn điện cho nông thôn: sản xuất, bơm ... chuyền sản xuất mộc mỹ nghệ (từ sản phẩm cao su phế thải) Km3, Phờng Tân Lập Tiên tiến 1.000 12 Các cơ sở chế biến lâmsản do UBND Tỉnh quản lý tại các nơi: - Xí nghiệp chế biến lâmsản ... trình phát triển sản xuất nônglâm nghiệp, chế biến nôngsản do cha có biện pháp sử dụng có hiệu quả chất thải sinh khối cho nên tình trạng ô nhiễm môi trờng từ phụ phẩm nônglâm nghiệp thải...
... cục Quản lý chất lượng Nônglâmsản và thủy sản các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương. Thí điểm thành lập đơn vị sự nghiệp trực thuộc Chi cục Quản lý Chất lượng nônglâmsản và thủysản ... ước bảo vệ thực vật quốc tế24. ISO Tổ chức Tiêu chuẩn Quốc tế25. NAFIQAD Cục Quản lý Chất lượng NôngLâmsản và Thủy sản 26. NLTS&M Nônglâmthủysản và muối27. NTTS Nuôi trồng thủy sản 28. ... Chăn nuôi – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 10. Cục QLCLNLS&TS Cục Quản lý Chất lượng NôngLâmsản và Thủysản 11. Cục TT Cục Trồng trọt – Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn 12....
... thiết bị để khai thác và sử dụng các loại năng lợng tái tạo trong chế biến nông, lâm, thủy sản, sinh hoạt nông thôn và bảo vệ môi trờng Chủ nhiệm chuyên đề: ThS nguyễn vũ việt ... nhằm tạo ra động thái tích cực phát triển công nghệ chế tạo thiết bị thuỷ lợi, thuỷ điện phục vụ nông nghiệp và phát triển nông thôn nói chung. Cùng đa ra là các phân tích để đánh giá tầm quan ... truền thống là 5,0 - 6,0). Vì vậy các công nghệ hoàn thiện sau đúc đợc rút ngắn, nhất là nguyên công mài sửa, tiết kiệm vật liệu và công sức mà chất lợng sản phẩm đợc đảm bảo. Tuy vậy do giá thành...
... hỏi phảilàm việc với một công suất và số vòng quay nhất định. Để đáp ứng được yêu cầu này động cơ gió cần phải tự điều chỉnh sao cho với tải trọng đã cho, số vòng quay của bánh xe gió phải ... tốc ở phìa sau bánh xe gió sẽ bị nhiễu loạn, vì vậy phải đưa hệ số nhiễu loạn vào công thức (2). Hệ số nhiễu loạn được lấy bằng 0,7 theo [5]. Vì vậy, ta có: Fđ = ½.ρ.(v.0,7)2.Ađsinγ ... trị số khác như Mbxg, Mms, Mcf không thay đổi. Chỉ có Mđ thay đổi vì γ lúc này sẽ bằng 200 (γ = 150 + 50 vì điều đặt lệch 1 gốc 50) Thay các giá trị vào để tính Mđ ta được...
... TRONG CÔNG NGHIỆP CHẾ BIẾN NÔNG, LÂM, THỦY SẢN.1. Những mặt hạn chế trong ứng dụng khoa học và công nghệ vào trong công nghiệp chế biến nông, lâm, thủy sản 1.1 Cơ chế quản lý của nhà nước trong ... chế nông, lâm, thủysản là nhiệm vụ quan trọng đối với nước ta vì nước ta vẫn là một nước nông, lâm, ngư nghiệp vẫn chiếm một tỷ trọng lớn ứng dụng khoa học và công nghệ sẽ giúp cho người nông ... cả nôngsản và thị trường tiêu thụ ổn định. 22 Nông sản đã qua chế biến giá cả, chất lượng và thị trường tiêu thụ ổn định hơn. Vì vậy chúng ta nên quan tâm đến công nghiệp chế biến nông sản...
... Không có7. Nơi bày bán hàng hoá phảibảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thức ăn thủy sản - Đạt yêu cầu: Có- Lỗi nhẹ: Chưa đảm bảo. - Lỗi nặng: Không đảm bảo 2. Khu kinh doanh, kho chứa8. ... - nếu có) (Ký tên)3Biểu mẫu 1b-2phù hợp 7Nơi bày bán hàng hoá phải bảo đảm chất lượng, vệ sinh an toàn thức ăn thủy sản [ ] [ ] [ ]IIKhu kinh doanh, kho chứa8Bố trí khu kinh doanh[ ... hiện kiểm soát động vật gây hại[ ] [ ] [ ]11 Kệ, giá đựng sản phẩm [ ] [ ] [ ]12 Dụng cụ cân đo [ ] [ ]IIIĐảm bảo chất lượng sản phẩm13Hồ sơ theo dõi trong quá trình kinh doanh[ ] [...
... Đạt yêu cầu: Phương tiện vận chuyển đảm bảo điều kiện vệ sinh - Lỗi nặng: Phương tiện vận chuyển không đảm bảo điều kiện vệ sinh.B. Quản lý kinh doanh đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thức ... ăn chăn nuôi (ví dụ: thuốc bảo vệ thực vật, phân bón). 4. Thiết bị và dụng cụ kinh doanha) Kệ, giá: - Đạt yêu cầu: Cơ sở có kệ, giá phù hợp cho việc bày bán và bảoquản riêng cho từng loại ... trong kinh doanha) Với nơi sản xuất hoặc nơi cung cấp hàng hoá- Đạt yêu cầu: Có hợp đồng và các cam kết trong kinh doanh với nơi sản xuất hoặc nhà cung cấp về đảm bảo chất lượng và vệ sinh an...