... tranh… b/ Nhân sinh khối, xử lý sinh khối, tạo sản phẩm ¾ Từ các chủng giống visinh được lựa chọn (chủng gốc) người ta tiến hành nhân sinh khối visinh vật, xử lý sinh khối visinh vật và tạo ... lân vi sinh. Các công đoạn sảnxuấtphân lân visinh được tiến hành tương tự như trong quy trình sảnxuấtphân bón visinh vật cố định nitơ. ¾ Thông thường để sảnxuấtphân lân visinh từ vi ... củavisinh vật trongsảnxuấtphân bón, chúng ta sẽ tìm hiểu về vai trò củavisinh vật trong từng loại phân bón, từ đó sản xuất ra những loại phân phù hợp với vai trò của nó. 3.1.1. Vi sinh...
... kỳ sinh trưởng của cây(thường là giai đoạn cây non). Đặc biệt cây hai năm cần một mùa đông cây sinh trưởng trong điều kiện nhiệt độ thấp. • Vi c này được qua trung gian bởi protein VIN3( ... của hiện tượng xuân hóa trongsản xuấtA -Trong nước:Năm 1990, Hoàng Minh Tấn, Nguyễn Kim Thanh đã nghiên cứu hiệu quả của nhiệt độ thấp trong quá trình bảo quản đến sinh trưởng, phát triển ... thấp và Gibberelin đế sự sinh trưởng phát triển của cây hoa loa kèn trắng kết quả cho thấy vi c xử lý nhiệt độ thấp 10oC liên tục trong 40 ngày và Gibbrelin đã làm cho cây sinh trưởng phát triển...
... chế: trung tâm hoạt động của enzyme là nguyên tử Ni. Ứngdụngtrong thận nhân tạo.Các phân tử enzyme urease không tan trong nước, được gắn trong các vi tiểu cầu có kích thước rất nhỏ. Các vi ... xuất protein trong tế bào. Loại enzyme có trong loài ếch Northern Leopard có tác dụng điều trị ung thư, nhất là ung thư não.Mặc dù có khả năng tiềm tàng trong điều trị nhiều bệnh ung thư, nhưng ... thuốc đầu tiên trị ung thư não. Theo giáo sư Ravi Acharya, thuộc Khoa Sinh học và Hóa sinh học của Đại học Bath, kết quả thử nghiệm cho thấy amphinase “có khả năng rất cao trongvi c tìm kiếm,...
... NSS.* Chỉ tiêu theo dõi: năng suất thực tế; độ phì sinh học của đất ( mật số visinh vật, tổng số protein trong đất, hoạt động ETS); mật số visinh vật được xác định theo phương pháp của (SubbaRao,1977) ... hưởng củaphân rơm hữu cơ đến hoạt động sinh học đất ( trung bình của 8 vụ Hè Thu và 7 vụ Đông Xuân )Nghiệm thức Quần thể visinh vậtHoạt động ETS Protein trong đấtHT ĐX HT ĐX HT ĐXT1T2T3T4T5T6T77.167.517.437.587.587.467.247.037.387.477.597.387.507.2049.5862.8363.8063.0468.6565.8753.0371.489.596.293.194.483.771.479.698.199.3102.1107.9100.389.493.7112.3109.3114.5113.4118.691.9Av.Sd7.420.167.360.1961.977.085.410.396.79.3107.710.5 ... phẩm nhằm mục đích phát triển chế phẩm sinh học ( nấm Trichoderma ) phân hủy rơm rạ ở ĐBSCL, với những nội dung nghiên cứu chính sau đây: sảnxuất chế phẩm sinh học ( nấm Trichoderma ) và xác...
... NGHIỆP & SINH HỌC ỨNG DỤNGLuận văn tốt nghiệpNgành: CÔNG NGHỆ THỰC PHẨMTên đề tài:NGHIÊN CỨU ỨNGDỤNG ENZYME α - AMYLASE TRONG SẢNXUẤT RƯỢU NẾP TRẮNGGiáo vi n hướng dẫn: Sinhvi n thực ... histidine. Enzyme β-amylase chỉ phổbiến trong thực vật, đặc biệt có nhiều trong các hạt nảy mầm. Trongvi khuẩnkhông có β-amylase. Sự tồn tại β-amylase trong nấm mốc vẫn chưa xác định.Enzyme ... 3,950 4,283cTrung bình4,194c4,754a4,850a4,363b4,034dSố liệu trong bảng là giá trị trung bình của 2 lần lặp lại.Các giá trị trung bình có cùng chữ cái đi kèm a, b, c… trong cùng một...
... 800. – Acid hữu cơ: chuẩn độ hoá học, sử dụng dung dịch NaOH 0,1N và chỉ thị màu là phenolphtalein. – Vitamin C: chuẩn độ hoá học, sử dụngdung dịch KIO3 / KI 0,001N và chỉ thị màu là hồ ... Giá trị Độ ẩm, % 2,82 Hàm lượng đường, % 68,36 Hàm lượng vitamin C, mg% 13,03 66,577,58Mức độ ưathích chungMàu sắcĐiểm trung bình thị hiếuMùi vịMẫu nước chanh dây pha từ bộtMẫu ... sản lượng ngày càng tăng theo nhu cầu chế biến. Trái chanh dây chứa nhiều loại vitamin cùng những nguyên tố vi lượng khác có ích cho tim mạch. Mùi vịcủa dịch quả cũng rất đặc biệt. Hiện...
... Ứngdụngtrongphân tích Ứng dụng của enzyme trongphân tích thực phẩm Xác định acid hữu cơ Ascorbic acid : giống như vitamin, ascorbic acid đóng vai trò sinh học lớn trongsinh lý ... Leopard -(Rana pipiens). có triển vọng rất lớn trong điều trị- ung thư, đặc biệt là ung thư não. Trong chẩn đoán bệnh Ứngdụng enzym trong xác định nồng độ cơ chất Nồng độ cơ chất ... ascorbic acid trong nước quả, trong rau, quả, trong sữa, trongsản phẩm thịt.dehydro ascorbic acid + dithiothreitol (chất khử) L-ascorbic acid +dithiothreitol (chất oxy hóa) Ứngdụngtrong phân...
... 2.5. Chu kỳ sinhsảncủa nấm men Saccharomyces [13] lxviHình 2.6. Đồ thị sinh trưởng và thành phần dinh dưỡng trong lên men visinh [14].lxixHình 2.7. Sản lượng và năng suất mía [12] xcviHình ... Ở VI T NAM: 28CHƯƠNG 4: 35TÀI LIỆU THAM KHẢO: 37MỤC LỤC:LỜI CẢM ƠN iMỤC LỤC: vi CHƯƠNG 1: xxv1.1.TÍNH CẤP THIẾT CỦA ĐỀ TÀI: xxviii1.2.MỤC TIÊU ĐỀ TÀI: xxxv1.3.NỘI DUNG NGIÊN CỨU: xxxviCHƯƠNG ... 12Bảng 2.5. Hàm lượng vitamin có trong dâu tằm [17] 122.5.4. Các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình lên men: 13Hình 2.2. Vỏ tế bào nấm men [16] xlviiHình 2.3. Cấu trúc màng sinh chất (Theo sách...
... protit trong bột hạng thấp Protit trong bột mì gồm 4 loại:Anbumin (hòa tan trong nước)Globulin : hòa tan trongdung dịch muối trung tínhProtalamin: hòa tan trongdung dịch rượu 60 – 80% còn ó tên ... FeO = 3, hàm lư ợng visinh vật khoảng hơn 20 vi khuẩn E.coli/lit (5).m. Dầu phá bột:Có tác dụng làm giảm sức căng bề mặt dung dịch, áp suất khí cacbonic (CO2) làm vỡ tung bọt thoát ra ngoài. ... (pince)- Tủ ủ visinh vật: 0-60ºC- Buồng vô trùng:- Tủ sấy khử trùng: 0-300ºC- Kính hiển vi - Banme kế- Nhiệt kếc. Vệ sinh: Nấm men là sinh vật rất nhạy cảm, dễ bị ức chế do men dại và vi khuẩn...
... Động vật, thực vật và visinh vật.Protease phân bố ở thực vật, động vật, visinh vật. Tuy nhiên nguồn enzyme ở visinh vật phong phú nhất, có ở hầu hết các visinh vật như vi khuẩn, nấm mốc và ... đặc điểm riêng có củavisinh vật đó là cơ thể nhỏ bé nên vi c vận hành, kiểm soát thiết bị lên men trong quá trình sảnxuất đơn giản hơn rất nhiều. Visinh vật là giới sinh vật thích hợp cho ... Phương pháp thu nhận enzyme protease từ visinh vật3.1. Tuyển chọn giống visinh vật cho enzyme Protease có hoạt lực caoĐể chọn giống visinh vật có khả năng sinh tổng hợp enzyme cao, người ta...
... protit trong b t h ngặ ưỡ ộ ạ ị ơ ộ ạ th p Protit trong b t mì g m 4 lo i:ấ ộ ồ ạAnbumin (hòa tan trong n c)ướGlobulin : hòa tan trongdung d ch mu i trung tínhị ốProtalamin: hòa tan trongdung ... 0.05Biotin ≥ 200µg/kgĐ màu/100mlộ dung d ch cóị l ng ch t khôượ ấ 2% (tính theosaccharose)1-2 ml dung d ch i t 0.1Nị ố Vi sinh v t/1gậ đ ng ≤ườ (không ph i vi sinh v t t oậ ạ nitric)103* ... 95- 97ố ạ ả0C.Các quá trình vi sinh, hóa sinh và keo x y ra trong b t nhàoả ộ khi n ng:ướ Trong nh ng phút đ u tiên c a quá trình n ng, ho t đ ng c a n m men và vi ầ ủ ướ ạ ộ ủ ấ khu n lên...
... xác định metanol, etanol trongdung dich nước Amphinase có khả năng nhận ra một lớp đường đặcthù trên tế bào ung thư và bám chặt vào đó, rồi tìmcách thâm nhập vào bên trong tế bào để tấn công ... triển vọng rất lớn trong điều trị- ung thư, đặc biệt là ung thư não. Ứng dụngtrong nghiên cứu Máy Tính Làm Từ ADN Và Enzym - thiết bị điện toán sinh học nhỏ nhất thế giới". Máy ... có khối u và không gây hại cho các tế bào lành mạnh xung quanh, vì amphinase chỉ phát hiện và tấn công tế bào ung thư mà thôi. Ứng dụngtrong nghiên cứu TRƯỜNG ĐẠI HỌC BÁCH KHOA TPHCMKHOA...
... giáo sư Ravi Acharya, thuộc Khoa Sinh học và Hóa sinh học của Đại học Bath, kết quả thử nghiệm cho thấy amphinase “có khả năng rất cao trongvi c tìm kiếm, thâm nhập và phá hủy các khối ung thư.” ... tính sinh học gồm ADN đóng vai trò phần mềm và enzyme Mặc dù có khả năng tiềm tàng trong điều trị nhiều bệnh ung thư, nhưng amphinase được đánh giá là mở ra cơ hội lớn nhất trong điều trị ung ... dịch sinh học một cách nhanh chóngngưới ta có thể dùng giấy chỉ thị tẩm dung dịch hai enzym. Đoạn nhúng vào dung dịch sinh học(nước tiểu) nếu có chứa glucoza thí sau 1-2 phút sẽ xuất hiện màu...
... dưỡng thì protit trong bột hạng cao giá trị hơn protit trong bột hạng thấp Protit trong bột mì gồm 4 loại:Anbumin (hòa tan trong nước)Globulin : hòa tan trongdung dịch muối trung tínhProtalamin: ... chứa vi khuẩn tạo nitric Chlotetraccyline: từ 1– 5g trên 1m3 dung dịch rỉ đường pha loãng để lam trong đường thời gian 1hRỉ đường có SO2Clo 11g/110g SO2 trong 60 phútAcid bay hơi cao Dung ... dung dịch muối trung tínhProtalamin: hòa tan trongdung dịch rượu 60 – 80% còn ó tên gọi là Gliadin.Glutenlin : hòa tan trongdung dịch kiềm 0,2% Trong 4 loại nói trên thì hàm lượng Anbumin và...