... hỏi bức thiết của xã hội.Trên những cơ sở đó, em chọn đề tài “ thiếtkếnhàmáysảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm”.Sinh viên: Nguyễn Thị Thanh Huyền – CB901 Trang 1 Thiết kế phân ... Trang 25 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm2.Các công trình cụ thể.2.1. Nhà muối - Tính diện tích nhà chứa muốiLượng nguyên liệu muối cho một tháng sản xuất: 151,6tấn/thángTiêu ... Trang 40 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước mắm năng suất 1.5triệu lít/năm4.3 Tính cân bằng vật liệu.Ta có:Theo kinh nghiệm 1 tấn chượp sảnxuất được 450 lít nước cốt, trong đó- X: Số lít nước...
... pectinaseThành phần hóa họcThành phần Tỉ lệ% Nước 72 - 88Đường 8 – 18,5Acid 0,3 – 0,8Protein 0,25 – 0,5Muối khoáng 0,25THIẾT KẾNHÀMÁYSẢN XUẤT NƯỚC DỨA năng suất 2 triệu lít/ nămTRƯỜNG ... Ngô Mỹ Văn, Kỹ thuật sảnxuất rau quả - NXB Thanh Niên. 5. Nguyễn Thị Hiền, tài liệu môn học Cơ sở thiếtkếmáy thực phẩm. 6. Lê Văn Việt Mẫn, Công nghệ sảnxuất các sản phẩm từ sữa và thức ... thiết bị: dài 2,56m, rộng 1,76 m, cao 2,65 m.•Trọng lượng thiết bị: 3500 kg.THIẾT BỊ RÓT LON KẾT HỢP GHÉP NẮPhiệu CGFR 18186 của công ty Saiwei, Trung Quốc.THỜI GIAN SẢNXUẤT 1 NGÀYThiết...
... : 30 phút.Năng suất thiết bị : 5000kg/h Thiết bị: Thiết bị sử dụng là thiết bị ép trục vis hiệu SP – K của công ty FKC, Nhật Bản.Trang 43 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước dứa ép trongOHOHHHOHHOHCH2OHHCH2OHHCH2OHOHHH ... chọn thiết bị5.1 TÍNH CHỌN THIẾT BỊ 5.1.1 Băng tải con lăn 345.1.2 Thiết bị ngâm rửa xối 345.1.3 Thiết bị tách lõi, vỏ345.1.4 Thiết bị nghiền xé 34Trang 3 Thiết kế phân xưởng sảnxuất ... liệu nước ép dứaTrang 6 Thiết kế phân xưởng sảnxuấtnước dứa ép trong1.2.3 Các loại sản phẩm từ dứa:Ở nhiều nước, người ta dùng trái dứa để chế biến thành nhiều thứ bánh ngọt khác nhau, kết...
... vào đảm bảo điều kiện cho nhàmáy hoạt động .1.6. Giao thông : Nhà máy nớc giảikhát cần có một lợng vận chuyển lớn để vận chuyển nguyên liệu và thành phẩm. Việc nhàmáy xây dựng gần quốc lộ, ... ngũ cán bộ có trình độ khoa học kỹ thuật của truờng Đại Học Đà Nẵng .Tóm lại : Thiếtkếnhàmáysảnxuất nớc giảikhát pha chế và nớc khoáng đóng chai với năng suất mỗi loại là 50.000 lít/ngày ... ợng : 1 máy 8. Thiết bị kiểm tra chiết đầyThông số kỹ thuật : Năng suất : 72.000 chai/hTrang39Bảng tổng kết chọn thiết bị nớc giải khát pha chếSTT Tên thiết bị Kích thớc SL1 Thiết bị...
... CÂN BẰNG SẢN PHẨMA. Kế hoạch sảnxuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhàmáysảnxuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng ... kích thước các hạng mục công trình 98 2.2. Giải pháp thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 105 2.3. Tính các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiếtkếnhàsảnxuất chính 107 PH N VII: T NH TO N KINH ... mỗi tháng sảnxuất 25 ngày, mỗi ngày sảnxuất 4 mẻ. Bia sảnxuất quanh năm nhưng sản lượng bia nhiều hay ít phụ thuộc vào thời tiết trong năm: mùa nóng hay mùa lạnh. Kế hoạch sảnxuất theo...
... SẢN PHẨMA. Kế hoạch sảnxuất của nhà máy Giả thiết 1 năm nhàmáysảnxuất 300 ngày, những ngày còn lại là thời gian nghỉ để sửa chữa, bảo dưỡng thiết bị, máy móc và vệ sinh nhà xưởng Mỗi năm ... mỗi tháng sảnxuất 25 ngày, mỗi ngày sảnxuất 4 mẻ. Bia sảnxuất quanh năm nhưng sản lượng bia nhiều hay ít phụ thuộc vào thời tiết trong năm: mùa nóng hay mùa lạnh. Kế hoạch sảnxuất theo ... kích thước các hạng mục công trình 98 2.2. Giải pháp thiếtkế tổng mặt bằng nhàmáy 105 2.3. Tính các chỉ tiêu kinh tế kỹ thuật 106 3. Thiếtkếnhàsảnxuất chính 107 PH N VII: T NH TO N KINH...
... tươngCânSàngNghiềnRâyVựa chứa 5CânVTM + khoángCânTrộnTrộnCânĐóng gói Sản phẩmĐồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáysảnxuất TAGS Thiết kếnhàmáysảnxuất thức ăn gia súc với 2 dây chuyền:1. Thức ăn dạng viên, ... nghiệp Thiếtkếnhàmáysảnxuất TAGS Nước sử dụng trong nhàmáy đảm bảo đúng các tiêu chuẩn đã đặt ra:+ Nước đã được xử lý qua hệ thống xử lý nước cứng.+ Hàm lượng muối: Mn, Ca, Fe, Mg nhỏ.+ Nước ... 49Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáysảnxuất TAGS sản xuất. Tinh bột tan trong nước, nếu đun nóng lên thì nở ra tạo thành hồ tinh bột. Khi thuỷ phân tinh bột sẽ kết hợp với nước phân hoá thành...
... ty khác Nhà máy có thể hợp tác với nhiều công ty về nhiều mặt khác nhau:1.7.1 Về nguyên liệu- Nhàmáysảnxuất malt bia Tiên Sơn - BắcNinh: mua nguyên liệu sảnxuất chính: malt- Nhàmáy chế ... điện1.7.3 Cấp thoát nước - Công ty cấp thoát nước thành phố: mua nước dùng cho sản xuất 1.7.4 Một số lĩnh vực khác- Nhàmáy thức ăn gia súc: bán lượng bã thải của nhà máy - Các đại lý…SV : ... cầu về bia giảm. Do đó phân xưởng phải có kế hoạch sảnxuất một cách hợp lý để lượng bia sảnxuất ra tiêu thụ hết tránh lãng phí.Bảng 3.1 Kế hoạch sảnxuất của phân xưởng:Quý I II III IVBia...
... dựng một nhàmáysảnxuất kem là một điều cần thiết và phù hợp để đáp ứng nhu cầu tiêu thụ kem trong nước và xuất khẩu.Trên cơ sở đó, nhóm tiểu luận đã chọn đề tài: Thiếtkếnhàmáysảnxuất kem”.Nhóm ... điện, nước tốt để đỡ tốn kém chi phí cho việc cung cấp điện, nước cho hoạt động của nhà máy. Đặc biệt đối với Nhóm 3 Tổ 3 DHTP4 14TH ThiếtKếNhàMáy GVHD: Ths: Vũ Thị Hoan4.1.1.4. Thiết ... quần - bảo hộ lao động 68Nhóm 3 Tổ 3 DHTP4 8TH ThiếtKếNhàMáy GVHD: Ths: Vũ Thị Hoan nhà máy xử lí nước thải: 1000 m3/ngày (công suất thiếtkế 4000 m3/ngày).Internet ADSL tốc độ cao...
... Yến Lớp CN các sản phẩm lên men-K4917Đồ án tốt nghiệp: Thiếtkếnhàmáysảnxuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày.các doanh nghiệp nhà nước. Các doanh nghiệp FDI do thương hiệu sản phẩm chưa ... suất thiếtkế khoảng 25.8 triệu lít/năm. Tuy nhiên các nhàmáy mới chỉ khai thác được 74% công suất thiết kế. Ngoài ra còn có các cơ sở sảnxuất tư nhân và cổ phần: Tổng công suất thiếtkế của ... tốt nghiệp: Thiếtkếnhàmáysảnxuất rượu cồn năng suất 20000 lít/ngày. D: Lượng sản phẩm đỉnh tháp tinh (kg). W: Lượng nước thải đáy tháp tinh (kg). R: Lượng bã rượu không chứa nước ngưng...
... Bia nướcgiải khát, trong nước hiện có khoảng 10 doanh nghiệp sảnxuất rượu vang và ước tính tổng sản lượng vang sảnxuất tại Việt Nam đạt 12,5 triệu lít. Vì vậy mục tiêu đặt ra cho ngành sản ... sạch chai.Nhãn phải đạt tiêu chuẩn: Ghi tên nhàmáy rượu vang sảnxuất (ViWine), đăng kí chất lượng, ngày, tháng sản xuất, thời hạn sử dụng do nhànước cấp. Đặc biệt hình thức nhãn phải được ... cân bằng sản phẩm.6. Tính thiết bị, điện, hơi, lạnh và nước. 7. Chọn thiết bị và tính toán nhà xưởng.8. Tính toán kinh tế.9. An toàn lao động, vệ sinh và xử lý môi trường trong nhà máy. Líp...
... 12PHẦN IV- Tính và chọn một số thiết bị PHÂN XƯỞNG NẤU Theo kế hoạch sảnxuất của nhàmáy mà dựa vào tính cân bằng sản phẩm trên cơ sở tháng sảnxuất cao nhất của năm để tính khối ... để có thể chọn được thiết bị thích hợp cho từng khâu. Như vậy theo kế hoạch thì tháng sảnxuất cao nhất là 1.000.000 lít. Mỗi tháng sảnxuất 25 ngày, vậy mỗi ngày sảnxuất 1.000.000/25 = ... 2,78m3 4. Máy lọc bia Có thể chọn máy lọc đĩa, máy lọc khung bản với năng suất và tính năng phù hợp với năng suất thiết kế của nhàmáy bia. Ví dụ: Theo tính toán cân bằng sản phẩm, lượng...
... 32 Đồ án tốt nghiệp Thiếtkếnhàmáy bia năng suất 45riệu lít/nămPhần III: Lập kế hoạch sảnxuất và tính cân bằng sản phẩmA. Lập kế hoạch sảnxuất Nhà máy được thiếtkế với năng suất 45 triệu ... nhu cầu về bia giảm. Do đó nhàmáy phải có kế hoạch sảnxuất một cách hợp lý để lượng bia sảnxuất ra tiêu thụ hết tránh lãng phí.Bảng kế hoạch sảnxuất của nhà máy: Quý I II III IVBia chai ... nghiệp Thiếtkếnhàmáy bia năng suất 45riệu lít/nămPhần IV: Tính và chọn thiết bịI. Tính và chọn thiết bị cho phân xưởng nấuTheo kế hoạch sảnxuất một mẻ nấu của bia hơi và bia chai cùng cho sản...
... tài này tôi chọn thiếtkếnhàmáysảnxuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày từ nguyên liệu là rỉ đường và tinh bột sắn. Đề tài :Thiết kếnhàmáysảnxuất acid glutamic tinh ... các nhàmáysảnxuất acid glutamic, mà phần lớn là nhập từ nước ngoài, đây là lợi thế để xây dựng nhàmáysảnxuất acid glutamic cung cấp cho thị trường trong nước. Ở đề tài này tôi chọn thiết ... Bao góiĐề tài :Thiết kếnhàmáysảnxuất acid glutamic tinh thể năng suất 800kg sản phẩm/ngày.Hình 2.13 Thiết bị kết tinh [6,tr150]Hình 2.14 Thiết bị ly tâm [21]Hình 2.15 Thiết bị sấy [21]Đồ...
... cũng như tiêu thụ sản phẩm, phế phẩm trong quá trình sản xuất, nhàmáy cần hợp tác hóa với các nhàmáy khác trong và ngoài tỉnh như nhàmáy đường, nhàmáy tinh bột sắn, nhàmáy thức ăn gia súc…cũng ... liệu Nhàmáysảnxuất axit glutamic tinh thể với năng suất 4570 tấn/năm. Như vậy năng suất mỗi ngày của nhàmáy là:maxit glutamic = 4570 : 341 = 13,4 tấn/ngày = 13400 kg/ngày Thiết kếnhàmáy ... 136,146121003012,48707 =×(kg/ngày) Thiết kếnhàmáysảnxuất axit glutamicĐồ án tốt nghiệp 44 GVHD: PGS.TS. Trương Thị Minh Hạnh Hệ số chứa đầy của thiết bị là 0,8.Thể tích thiết bị cần thiết kế: 8,018,1711×6030×23=...