0

làm phục vụ tại nhà hàng nhật

Một sồ biện pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng của khách sạn BAMBOO GREEN CENTRAL

Một sồ biện pháp nhằm nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng của khách sạn BAMBOO GREEN CENTRAL

Khoa học xã hội

... món ăn đồ uống nhà hàng phục vụ. - Nhà hàng phục vụ món ăn Âu - Nhà hàng phục vụ món ăn Á - Nhà hàng phục vụ món ăn đặc sản dân tộc: Kiểu nhà hàng này chuyên sản xuất và phục vụ các món ăn ... khách. - Phục vụ trọn vẹn: Là nhà hàng phục vụ cả những dịch vụ vui chơi, ăn uống giải trí cho khách. 1.1.2.4. Dựa vào chất lượng phục vụ. - Nhà hàng hảo hạng - Nhà hàng ngoại hạng - Nhà hàng ... trình phục vụ bàn tại nhà hàng Một nhà hàng cần nâng cao chất lượng phục vụ, đáp ứng được nhu cầu và thỏa mãn sự mong đợi của khách hàng thì nhà hàng phải áp dụng một quy trình phục vụ bàn...
  • 55
  • 2,491
  • 20
KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN KIM ĐÔ ROYAL CITY HOTEL.THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN

KINH DOANH DỊCH VỤ ĂN UỐNG TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN KIM ĐÔ ROYAL CITY HOTEL.THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG PHỤC VỤ TẠI NHÀ HÀNG CỦA KHÁCH SẠN

Khoa học xã hội

... Royal City,hoạt động kinh doanh dịch vụ ăn uống tại nhà hàng của khách sạn.Thực trạng và một số giải pháp nâng cao chất lựong phục vụ tại nhà hàng. Nhiệm vụ nghiên cứu:Tìm hiểu về một số hoạt ... hiện việc phục vụ tại buồng hoặc phục vụ hội nghị, phụ trách bộ phận phục vụ ăn uống, là người chịu trác nhiệm về các hoạt động của bộ phận với ban Giám đốc.1.2 Nhiệm vụ: Nhiệm vụ của bộ ... chọn,thực hiện việc phục vụ tại buồng hoặc phục vụ hội nghị, phụ trách bộ phận phục vụ ăn uống, là người chịu trác nhiệm về các hoạt động của bộ phận vớiban Giám đốc.ĐỐI TƯỢNG PHỤC VỤ: Khách quốc...
  • 73
  • 3,950
  • 28
Thực trạng vấn đề tăng năng suất lao động và chất lượng phục vụ tại nhà hàng cao cấp Nam Long

Thực trạng vấn đề tăng năng suất lao động và chất lượng phục vụ tại nhà hàng cao cấp Nam Long

Kinh tế - Thương mại

... chất lượng phục vụ tại nhà hàng Nam Long.4.1 Sơ lược về nhà hàng Nam Long. Nhà hàng Nam Long là cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống cao cấp, đặt tại số 4-Điện Biên Phủ-Ba Đình-Hà Nội. Nhà hàng Nam ... họp mặt… Nhà hàng cũng có những phòng VIP để phục vụ riêng những khách có yêu cầu, điều này giúp nhà hàng có thể phục vụ đa dạng khách hơn. Việc có webstile riêng đã quảng bá cho nhà hàng, Đại ... các món ăn trong thực đơn của nhà hàng tăng lên nhiều, từ đó khách hàng có nhiều sự lựa chọn hơn. Các dịch vụ kèm theo của nhà hàng cũng đa dạng hơn, nhà hàng phục vụ cả những bữa tiệc lớn, tiệc...
  • 26
  • 689
  • 3
Nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng  Âu Chez Manon thuộc khách sạn Hilton Hanoi Opera

Nâng cao chất lượng phục vụ tại nhà hàng Âu Chez Manon thuộc khách sạn Hilton Hanoi Opera

Quản trị kinh doanh

... nhà hàng có các sản phẩm khuyến mãi dành cho khách hàng khi sử dụng dịch vụ tại nhà hàng • Ngày valentin nhà hàng tặng hoa khô, gấu bông cho khách đến ăn tại nhà hàng. • Ngày lễ phục sinh, nhà ... lượng phục vụ tạ nhà hàng Chez Manon. Theo kết quả điều tra ta thấy còn tồn tại khoảng cách giữa những gì mà khách hàng mong đợi khi đến với nhà hàng với những gì mà họ được phục vụ tại đây. ... vụ của nhà hàng khá tốt . Tuy vậy nhà hàng còn phải cố gắng hơn nữa để đạt được chất lượng tốt hơn, phục vụ khách tốt hơn, để lại ấn tượng tốt hơn cho khách hàng. _ Khách hàng đánh giá nhà hàng...
  • 63
  • 1,461
  • 9
quy trình phục vụ tại nhà hàng saigon café - sheraton saigon hotel và towers

quy trình phục vụ tại nhà hàng saigon café - sheraton saigon hotel và towers

Tài chính - Ngân hàng

... nhân viên phục vụ về kiến thức đồ uống và cách thức phục vụ. Bộ phận phục vụ tích cực giới thiệu đồ uống với khách hàng nhằm tăng doanh thu cho nhà hàng. Quy trình phục vụ tại nhà hàng Saigon ... viên phục vụ lau khô và bổ sung lên các quầy buffet hay cất vào các tủ, sẵn sàng phục vụ khách. Khi nhà hàng cần dụng cụ bổ sung hay các vật dụng cho các dịp đặc Quy trình phục vụ tại nhà hàng ... niệm cơ bản về nhà hàng trong khách sạn 1.2.1. Khái niệm về nhà hàng Nhà hàng là nơi chuẩn bị và phục vụ các món ăn, thức uống cho mọi người nhằm mục đích thu lợi nhuận. Một số nhà hàng còn là...
  • 89
  • 3,011
  • 14
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng Phố Nướng – Khách sạn Đệ Nhất.doc

Quản trị kinh doanh

... khách.Các nhà hàng: Nhà hàng Hoa Sứ 1, số 20 Hoàng Việt ( khu C1) Nhà hàng Hoa Sứ 2,số 25 Hoàng Việt ( khu C2) Nhà hàng Hoa Sứ Đỏ, số 21 Hoàng Việt( Khu C3) Nhà hàng A Nhà hàng B Nhà hàng Phố ... cho các nhà quản trị nhà hàng khách sạn một cái nhìn chi tiết hơn về chất lượng phục vụ và tác động của chất lượng phục vụ đến sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm dịch vụ nhà hàng ... vực, lên sơ đồ phục vụ, kiểm tra các dụng cụ phục vụ đặt tại bàn như hũ tương, hũ tăm, thực đơn… Trước lúc phục vụ, quản lý nhắc nhở nhân viên ở tưng khu vực phân chia bàn để phục vụ khách tốt...
  • 50
  • 9,332
  • 53
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 1

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 1

Quản trị kinh doanh

... sát đã được gửi đến hơn 50 khách hàng tại nhà hàng Phố Nướng- khách sạn Đệ Nhất.Kính chào quý khách! Nhằm nâng cao chất lượng phục vụ của đội ngũ nhân viên nhà hàng Phố Nướng_ khách sạn Đệ Nhất. ... khung cảnh bên trong nhà hàng 1 2 3 4 514- Dụng cụ ăn 1 2 3 4 515- Bàn ghế và chổ ngồi 1 2 3 4 516- Hình ảnh và danh tiếng nhà hàng 1 2 3 4 5Đội ngũ nhân viên nhà hàng 17- Nụ cười 1 2 3 ... trong Nhà hàng? ………………………………………………………………………………28. Món ăn mà Quý khách không thích nhất trong nhà hàng? ……………………………………………………………………………… 29. Quý khách có xu hướng gắn bó lâu dài với Nhà hàng Phố...
  • 3
  • 1,091
  • 4
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 5

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 5

Quản trị kinh doanh

... hướng dẫn em trong suốt quá trình làm khóa luận tốt nghiệp, đã tận tình giảng dạy và hướng dẫn những kiến thức kinh nghiệm quý báu cho em trong suốt thời gian làm bài.Và gia đình là nguồn lực ... LỜI CẢM ƠN Nhà trường là nơi cung cấp cho em nhiều kiến thức lý luận cơ sở còn thực tế đã cho em thấy được ... những người bạn của em đã giúp đỡ em trong thời gian học tập ở trường cũng như trong thời gian làm khóa luận tốt nghiệp.Em xin chân thành cảm ơn ! ...
  • 2
  • 742
  • 2
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 6

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 6

Quản trị kinh doanh

... khách.Các nhà hàng: Nhà hàng Hoa Sứ 1, số 20 Hoàng Việt ( khu C1) Nhà hàng Hoa Sứ 2,số 25 Hoàng Việt ( khu C2) Nhà hàng Hoa Sứ Đỏ, số 21 Hoàng Việt( Khu C3) Nhà hàng A Nhà hàng B Nhà hàng Phố ... cho các nhà quản trị nhà hàng khách sạn một cái nhìn chi tiết hơn về chất lượng phục vụ và tác động của chất lượng phục vụ đến sự hài lòng của khách hàng khi sử dụng sản phẩm dịch vụ nhà hàng ... phục vụ khách hàng tốt nhất. Tổ chức quy trình phục vụ tốt thì nhân viên làm việc với phong cách phục vụ chuyên nghiệp và hiệu quả hơn, tránh được những sai xót trong khi phục vụ. Khách hàng...
  • 50
  • 1,190
  • 2
Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 7

Các giải pháp nâng cao chất lượng phục vụ của nhà hàng phố nướng - khách sạn Đệ Nhất phần 7

Quản trị kinh doanh

... của Nhà hàng phố nướng 222.2.5 Chức năng nhiệm vụ và công việc hàng ngày của từng nhân viên trong nhà hàng Phố Nướng 232.3 Thực trạng công tác nâng cao chất lượng phục vụ của Nhà hàng phố ... Nhận xét chung về chất lượng phục vụ tại Nhà hàng Phố Nướng 402.4.1 Ưu điểm 422.4.2 Hạn chế 43iiiv1.2.1 Vai trò 61.2.2 Ý nghĩa 71.2.2.1 Chất lượng phục vụ cao giúp gia tăng lợi nhuận ... cần lưu ý khi nhận đặt và tổ chức tiệc 292.3.3.2 Giai đoạn phục vụ 302.3.3.2.1 Giai đoạn chuẩn bị phục vụ 302.3.3.2.2 Giai đoạn phục vụ 312.3.3.3 Giai đoạn thu dọn 332.3.3.4 Giai đoạn thanh...
  • 5
  • 1,082
  • 12

Xem thêm