... peptri PHẦN IV: KẾTQUẢ VÀ THẢO LUẬN KẾTQUẢNGHIÊNCỨUCÔNGNGHỆSẢNXUẤTSÚPNấMTHỊTGÀĐÓNGHỘPCHẤTLƯỢNGCAO 1.1 Kếtnghiêncứu khảo sát nguyên liệu thịtgàKếtnghiêncứu xác định thành ... đến Vì tiến hành nghiêncứucôngnghệ ‘’ Sảnxuất sỳp nờm thịtđónghộpchấtlượngcao ’ I.Mục đích đề tài: Tìm qui trình sảnxuất sỳp nờm thịtđónghộp có chấtlượng cao, đảm bảo vệ sinh tiện ... Nghiêncứu ảnh hưởng nhiệt độ chần thịt 3.2 Nghiêncứu ảnh hưởng thời gian chần thịtNghiêncứucông thức phối trộn 4.1 .Nghiên cứu tỉ lệ hương liệu 4.2 Nghiêncứucông thức phối trộn Nghiên cứu...
... THẢO LUẬN KẾTQUẢNGHIÊNCỨUCÔNGNGHỆSẢNXUẤTSÚP NÊM THỊTGÀĐÓNGHỘPCHẤTLƯỢNGCAO 1.1 Kếtnghiêncứu khảo sát nguyên liệu thịtgàKếtnghiêncứu xác định thành phần hoá học(hàm lượng protein, ... Ajingon… hay loại súpthịt hầm gói mì Nhưng sản phẩm súp nêm đónghộp chưa có tài liệu đề cập đến Vì tiến hành nghiêncứucôngnghệ ‘’ Sảnxuấtsúp nêm thịtđónghộpchấtlượngcao ’ I.Mục đích ... trình sảnxuấtsúp nêm thịtđónghộp có chấtlượng cao, đảm bảo vệ sinh tiện lợi cho người tiêu dùng với nguyên liệu thịt lợn thịtgà II.Nội dung nghiên cứu: Để thực mục tiêu tíên hành nghiên cứu...
... tế-kỹ thuật, báo cáonghiêncứu khả thi Quy trình côngnghệ Khác Khác Khác Yêu cầu chấtlượng số lượngkết quả, sản phẩm KH&CN dự kiến tạo (Kê khai đầy đủ, phù hợp với dạng kết nêu mục 17) 18 Yêu ... thuật, tiêu chấtlượngsản phẩm dự kiến tạo (dạng kết I) Tên sản phẩm cụ thể tiêu chấtlượng chủ yếu sản phẩm Trong nước 18 Đơn vị đo Cần đạt Mức chấtlượng Mẫu tương tự Thế giới Dự kiến số lượng, ... với sở áp dụng kếtnghiên cứu) theo tỷ lệ thoả thuận để triển khai sản xuất, tự thành lập doanh nghiệp sở kếtnghiêncứu tạo ra, ) 20 Các lợi ích mang lại tác độngkếtnghiêncứu 20.1 Đối với...
... l: Poly- - (1 ) - D- glucosamin PDP-Chitosan cú pH cao v cú tớnh hỳt n c nờn lm tng kh nng gi n c cho s n ph m, cú kh nng ho h p sinh h c cao v i c th , ủ ng th i cú th t phõn hu sinh h c, khỏng ... rừ r t v v t qui ủ nh cho phộp Trong ủú cỏc m u b o qu n 4oC; v -20oC v n cho ch t l ng r t t t v ch tiờu t ng vi khu n hi u khớ khụng tng nhi u v n m gi i h n cho phộp 3.1.5 ỏnh giỏ ch t l ng ... TCVN4991:1989 TCVN4992:1989 TCVN5153:1990 AOAC 977.26 Giới hạn cho phép 3.105 50 10 10 10 0/25g Kết Mẫu giò lụa Mẫu thịt viên 4,8.103 6,8.103 17 27 0 0 0 0 3.1.6 Quy trỡnh s n xu t giũ l a, th t viờn t...
... toluene 1.3 Nội dung nghiêncứu a Nghiêncứu lý thuyết phản ứng sảnxuất TiO2 mô hình hoá toán học b Nghiêncứu phản ứng tạo hạt TiO2 phần mềm mô c Nghiêncứu thực nghiệm phản ứng sảnxuất TiO2 nano ... để kết tụ với nhau, phát triển bề mặt để gia tăng kích thước 3.2 Nghiêncứu thực nghiệm phản ứng sảnxuất TiO2 nano để kiểm chứng cải tiến mô hình toán học Quy trình côngnghệ Sơ đồ quy trình công ... đánh giá tính chất vật liệu này, so sánh với lý thuyết chạy mô hình Từ đó, có hiệu chỉnh mô hình thích hợpNghiêncứu ứng dụng TiO2 nano sảnxuất làm chất xúc tác quang hoá, xử lý hợpchất hữu dễ...
... BÁCH KHOA HOÀNG MINH NAMNGHIÊNCỨUCÔNGNGHỆSẢNXUẤT BỘT TiO2 ĐỂ ỨNG DỤNG LÀM CHẤT XÚC TÁC QUANG HÓA Chuyên ngành: Quá trình Thiết bị Côngnghệ Hóa học Mã số chuyên ngành: 62527710 i Phản biện ... lý tinh quặng có hàm lượng vanađi lớn, chất ngưng tụ dùng để thu hồi V2O5 1.1.4.2 Côngnghệsảnxuất TiO2 từ tinh quặng giới [5] Có nhiều côngnghệ chế biến quặng sảnxuấtsản phẩm titan, giới ... trình côngnghệ Sơ đồ qui trình côngnghệsảnxuất TiO2 nano phương pháp clorua minh họa sau: 25 Hình 1.6 Sơ đồ qui trình côngnghệsảnxuất TiO2 Khí nitơ đưa qua thiết bị lọc, để lọc bỏ tạp chất...
... lý tinh quặng có hàm lượng vanađi lớn, chất ngưng tụ dùng để thu hồi V2O5 1.1.4.2 Côngnghệsảnxuất TiO2 từ tinh quặng giới [5] Có nhiều côngnghệ chế biến quặng sảnxuấtsản phẩm titan, giới ... trình côngnghệ Sơ đồ qui trình côngnghệsảnxuất TiO2 nano phương pháp clorua minh họa sau: 26 Hình 1.6 Sơ đồ qui trình côngnghệsảnxuất TiO2 Khí nitơ đưa qua thiết bị lọc, để lọc bỏ tạp chất ... Kếtnghiêncứu mô hình kiểm chứng thực nghiệm Trên sở đó, thông số mô hình hiệu chỉnh, thân mô hình cải tiến để đáp ứng yêu cầu thực tế trình 2.2 Nghiêncứucôngnghệsảnxuất TiO2 nano làm chất...
... tới chấtlượng rượu toàn quy trình côngnghệ Chọn chủng nấm men đáp ứng nhu cầu côngnghệ tạo sản phẩm có chấtlượng yếu tố quan trọng trình sảnxuất Để sảnxuất rượu vang từ dịch dứa nguyên chất ... loại thích hợp cho sảnxuất rượu vang tươi có chấtlượngcaoKếtnghiêncứu thực vào tháng 01 02 thời điểm không vào vụ thu hoạch dứa, kết có khác biệt số thành phần so với nghiêncứu trình bày bảng ... vậy, chọn đề tài : Nghiêncứucôngnghệsảnxuất rượu vang từ dứa” Nhiệm vụ mục đích đề tài: Tuyển chọn chủng nấm men có khả lên men dứa tạo rượu vang với hiệu xuấtcaoNghiêncứu số điều kiện...
... sản phẩm quy trình côngnghệ cán khoa học Viện nghiêncứu ăn miền Nam Viện nghiêncứu Phát triển Côngnghệ Sinh học (Trường Đại học Cần Thơ) nghiêncứu thành công việc bảo quản loại tươi sau ... nâng caochấtlượng nông sản sau đến tay người tiêu dùng Khi nhu cầu ngày tăng caochấtlượng nông sản, người tiêu dùng hướng dần đến loại nông sản (từ khâu chăm bón, nuôi cấy đến khâu bảo quản ... đoạn tinh dầu nghệ (cm) Bảng 3.19: Khả ức chế nấm men nấm mốc tinh dầu nghệ cam Bảng 3.20: Khả ức chế nấm mốc tinh dầu nghệ long Bảng 3.21: Khả ức chế nấm men & nấm mốc tinh dầu nghệ xoài Bảng...
... gia Sản phẩm chủ yếu đạt Nghiêncứu ứng dụng côngnghệ enzym thu hồi dịch Nghiêncứu ảnh hưởng chất tạo hương trình tàng trữ đến chấtlượngsản phẩm quy mô thử nghiệm -Nghiên cứu ứng dụng côngnghệ ... Đáp ứng đạt hiệu bị sảnxuất Brandy từ yêu cầu công mặt công vải mận nghệchất nghệ, cho chấtlượngsảnlượngsản phẩm phẩm tốt Tiêu chuẩn chấtlượng Theo tiêu Theo tiêu sản phẩm chuẩn Việt chuẩn ... 1- Phân tích chấtlượng nguyên liệu 2- Tuyển chọn chủng nấm men phù hợp 3- Nghiêncứu xây dựng quy trình côngnghệsảnxuất Brandy 4- Nghiêncứu xác định mô hình thiết bị sảnxuấtcông suất 10.000...
... Những nghiêncứu góp phần vào việc tạo chuyển biến đổi công nghệ, tạo sản phẩm mới, nâng caochất lợng sản phẩm, hiệu sảnxuất xxxiii Các công trình thực tạo bớc chuyển biến lĩnh vực sảnxuất ... vực côngnghệsảnxuất vắc xin dị nguyên Để có đợc quy trình côngnghệsảnxuất vắc xin dị nguyên ổn định thành thực Việt Nam nhà khoa học tham gia vào công trình phải bỏ không công sức để nghiên ... hoch Theo t c xut bn) - Các kết quả, số liệu thu Bảng số liệu kết đợc từ nghiêncứu báo cáo nhánh nội phân tích kết đề dung tài quy trình công - Vaccine DN nghệsảnxuất vaccine D chống dị ứng...
... thành công cha nghiêncứu đợc môi trờng nghiêncứu cho mạt bụi nhà D pteronyssinus tồn phát triển Đến năm 2003, nhóm nghiêncứu Labo Miễn dịch dị nguyên thuộc Bệnh viện Tai Mũi Họng TW bớc đầu nghiên ... kếtnghiêncứu ban đầu đáng khích lệ này, nhóm nghiêncứu hy vọng đợc thực đề tài nhằm xây dựng hoàn thiện quy trình côngnghệsảnxuất vắc xin dị nguyên D pteronyssinus để phục vụ công tác dự ... Bộ khoa học côngnghệCông ty Vaccin pasteur Đà lạt Báo cáokết đề tài nhánh KC 10-10/ 06-10/04 Nghiêncứu quy trình tách chiết điều chế dị nguyên mạt bụi...
... bi cú mt cao nht (75,32%); tip n Vnh Phỳc (Ngc Thanh) t l ny l 70,37% H Ni, t l mu bi cú mt thp nht (61,48%) Cú th lý gii rng, Mc Chõu khớ hu mỏt m quanh nm nờn t l mu bi nh nhim mt cao hn cỏc ... ca sth mt chung cỏc loi bi nh ti cỏc a phng iu tra khụng cao, trung bỡnh 4034 con/1g bi Mt mt thp nht khu vc H Ni (23 con/1g bi) v cao nht Sn La (42 con/1g bi) Mt mt bi nh ti cỏc a phng iu ... mt bi nh cỏc im iu tra khụng cao, t 23-58 con/1g bi ó phỏt hin c 10 loi mt bi nh ti cỏc im iốu tra; ú loi D pteronyssinus v Glycyphagus domesicus chim t l cỏ th cao hn cỏc loi khỏc 18 TI LIU...
... kí Ngân hàng gen (Bảng 2.3) 21 Phần KẾTQUẢNGHIÊNCỨU VÀ BÀN LUẬN Chúng xin trình bày tất kếtnghiêncứu chia làm nhóm kết quả, theo yêu cầu đề tài: Nhóm kết I: Giải trình tự gen 12S cox1 mẫu ... chủ nhiệm (2007-2009) (Phòng Miễn dịch học, Viện Côngnghệ sinh học), thuộc khuôn khổ đề tài Nhà nước KC10-10/06-10: Nghiêncứucôngnghệsảnxuất vacxin chống dị ứng từ mạt bụi nhà acarien Dematophagoides ... trình phần Phụ lục; đóng thành riêng kèm theo) NHÓM KẾTQUẢ V: CÔNG BỐ BÀI BÁO KHOA HỌC, ĐÀO TẠO VÀ ĐĂNG KÝ GIẢI PHÁP HỮU ÍCH 3.5.1 Bài báo khoa học Từ kếtnghiêncứu đạt được, xuất báo khoa học...
... thành công cha nghiêncứu đợc môi trờng nghiêncứu cho mạt bụi nhà D pteronyssinus tồn phát triển Đến năm 2003, nhóm nghiêncứu Labo Miễn dịch dị nguyên thuộc Bệnh viện Tai Mũi Họng TW bớc đầu nghiên ... kếtnghiêncứu ban đầu đáng khích lệ này, nhóm nghiêncứu hy vọng đợc thực đề tài nhằm xây dựng hoàn thiện quy trình côngnghệsảnxuất vắc xin dị nguyên D pteronyssinus để phục vụ công tác dự ... nghiêncứunghiêncứu đặc tính sinh học dị nguyên mạt bụi nhà D pteronyssinus để ứng dụng vào thực tế y học nớc ta yêu cầu cấp thiết có ý nghĩa khoa học Xuất phất từ vấn đề tiến hành nghiên cứu...