0

ii nhiệm vụ của trờng trọt

qui trinh cong nghe san xuat nuoc tuong dat tieu chuan an toan thuc pham vn

qui trinh cong nghe san xuat nuoc tuong dat tieu chuan an toan thuc pham vn

Công nghệ thực phẩm

... chuộng - Tận dụng thiết bị dụng cụ sẵn có sở dùng phươngpháp hóa giải, thêm số dụng cụ đơn giản II Kết luận Trong qui trình trên, qui trình phù hợp với cở sản xuất nước tương thay đổi thiết bị,...
  • 4
  • 783
  • 8
TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6045 : 1995 DẦU VỪNG THỰC PHẨM (DẦU MÈ)

TIÊU CHUẨN VIỆT NAM TCVN 6045 : 1995 DẦU VỪNG THỰC PHẨM (DẦU MÈ)

Nông nghiệp

... (Wijs) (phương pháp chuẩn IUPAC phân tích dầu, chất béo xà phòng, xuất lần thứ 5.1966, II. D.7.1, II. D.7.2 II. D.7.3 phương pháp Wijs) theo ISO 3961:1989 Kết tính theo % khối lượng iot hấp thụ 8.5 ... dầu, chất béo xà phòng, xuất lần thứ 5, 1966, II. D.2 Chỉ số xà phòng hóa (ls) theo ISO 3657:1988 Kết tính theo số mg KOH/g dầu 8.4 Xác định số iot (Ii) Theo phương pháp IUPAC (Wijs) (phương pháp ... IUPAC (1964) (phương pháp chuẩn IUPAC phân tích dầu, chất béo xà phòng, xuất lần thứ 5, 1966, II. D.5.1 II. D.5.3) theo ISO 3596-1:1988 ISO 3596-2:1988 Kết tính theo gam chất không xà phòng hóa kg...
  • 5
  • 991
  • 4
TIỂU LUẬN KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2: THIẾT KẾ THIẾT BỊ ĐUN NÓNG SỮA ĐẬU NÀNH pot

TIỂU LUẬN KỸ THUẬT THỰC PHẨM 2: THIẾT KẾ THIẾT BỊ ĐUN NÓNG SỮA ĐẬU NÀNH pot

Công nghệ - Môi trường

... LỤC Lời mở đầu Danh mục đại lượng tính toán i Danh mục hình ii Danh mục bảng biểu iii CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ LÝ THUYẾT 1.1 Lý thuyết đun nóng 1.1.1 ... thành phần sữa theo nhiệt độ 17 Bảng 3.4 Hàm khối lượng riêng thành phần sữa theo nhiệt độ 17 iii Chương Tổng quan lý thuyết GVHD: ThS Đào Thanh Khê CHƢƠNG TỔNG QUAN VỀ LÝ THUYẾT 1.1 Lý thuyết ... đổi nhiệt dạng Hình 3.1 Sơ đồ thiết bị ống lồng ống dùng để đun nóng sữa đậu nành 21 ii DANH MỤC CÁC BẢNG Bảng 2.1 Giá trị dinh dưỡng sữa đậu nành 11 Bảng 3.1 Nhiệt dung riêng...
  • 32
  • 819
  • 2
Khảo sát về tiêu chuẩn con giống, thức ăn, điều trị, và tỷ lệ sống của cá rô phi dựa theo quy phạm VietGAP tại trại cá giống cù vân   huyện đại từ   tỉnh thái nguyên

Khảo sát về tiêu chuẩn con giống, thức ăn, điều trị, và tỷ lệ sống của cá rô phi dựa theo quy phạm VietGAP tại trại cá giống cù vân huyện đại từ tỉnh thái nguyên

Chăn nuôi

... sinh học cá Rô Phi * Vị trí, phân loại: Ngành: Chordata Lớp: Osteichthyes Phân lớp: Actinopterygii Bộ: Perciformes Họ: Cichlidae Giống: Oreochromis Loài: Oreochromis niloticus Linnaeus, 1758 Hình ... (0,5-0,7g/1 m3 nước) + Bệnh Trùng Quả Dưa Tác nhân gây bệnh: Trùng Quả Dưa Ichthyophthyrius multifiliis Dấu hiệu bệnh lí: Da, mang, vây cá bị nhiễm bệnh có nhiều trùng bám thành hạt lấm nhỏ, màu trắng...
  • 54
  • 566
  • 0
TIểu luận ngộ độc thực phẩm do salmonella và phương pháp kiểm tra chi tiêu này trong sản phẩm các loại giáp xác và 2 mảnh vỏ có qua luộc

TIểu luận ngộ độc thực phẩm do salmonella và phương pháp kiểm tra chi tiêu này trong sản phẩm các loại giáp xác và 2 mảnh vỏ có qua luộc

Nông - Lâm - Ngư

... ĐẦU I) Ngộ độc thực phẩm salmonella 1.1Ngộc độc thực phẩm gì? 1.2 Giới thiệu vi khuẩn salmonella II) Phương pháp kiểm tra tiêu samonella sản phẩm loài giáp xác hai mảnh vỏ có qua luộc I NGỘ ĐỘC...
  • 14
  • 1,365
  • 2
TIỂU LUẬN ĐỘNG CƠ THÚC ĐẨY HAGL TIẾN HÀNH ĐẦU TƯ TRỒNG CAO SU TẠI LÀO

TIỂU LUẬN ĐỘNG CƠ THÚC ĐẨY HAGL TIẾN HÀNH ĐẦU TƯ TRỒNG CAO SU TẠI LÀO

Quản trị kinh doanh

... thách thức mà HAGL phải đối mặt 10 II Những điểm mạnh, điểm yếu HAGL 11 Những điểm mạnh 11 Những điểm yếu 11 III Xây dựng mô hình ma trận SWOT 12 18 Chương III: Bài học kinh nghiệm 14 Kết luận ... mở đầu kết luận, toàn nội dung đề án chia làm chương: Chương I: Mô tả tình Chương II: Phân tích tình Chương III: Bài học kinh nghiệm Sau nội dung chương Chương I: Mô tả tình Giới thiệu Công ... doanh nghiệp thị trường nước phía phủ trước đề giải tốt nguy đặt bước chân vào thị trường 14 Chương III: Bài học kinh nghiệm Có thể thấy HAGL, chọn hình thức đầu tư nước thị trường nước thị trường...
  • 19
  • 797
  • 3
Tiểu luận hóa sinh thực phẩm tìm hiểu những biến đổi có thể xẩy ra khi chế biến nhiệt đối với thực phẩm giầu tinh bột

Tiểu luận hóa sinh thực phẩm tìm hiểu những biến đổi có thể xẩy ra khi chế biến nhiệt đối với thực phẩm giầu tinh bột

Công nghệ thực phẩm

... chất tinh bột trang I Hình dạng, đặc điểm, kích thước hạt tinh bột trang II Cấu trúc tinh bột trang III Tính chất tinh bột .trang 10 Tính hút trương nở tinh bột trang ... (Bar: µm) Oat starch Kidney bean starch Trang 10 Viện CNTP & Sinh Học GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG III TÍNH CHẤT CỦA TINH BỘT Sự hút nước trương nở tinh bột ∆F = ∆ U - T ∆S ∆F: biến thiên lượng tự ... bột: SVTT: nhóm 28 – lớp ĐHTP6ALT Trang 27 Viện CNTP & Sinh Học GVHD: NGUYỄN THỊ MAI HƯƠNG Chương II NHỮNG BIẾN ĐỔI CỦA SẢN PHẨM GIÀU TINH BỘT KHI CHẾ BIẾN NHIỆT I Biến Đổi Dưới Tác Dụng Của Nhiệt...
  • 44
  • 643
  • 0
tiểu luận công nghệ thực phẩm  QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG TINH LUYỆN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐƯỜNG BIÊN HÒA

tiểu luận công nghệ thực phẩm QUY TRÌNH CÔNG NGHỆ SẢN XUẤT ĐƯỜNG TINH LUYỆN TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN ĐƯỜNG BIÊN HÒA

Công nghệ - Môi trường

... NƯỚC BÙN SỮA VƠI CO2 LỌC I THAN HĨA LỌC II BÃ BÙN NƯỚ CC THA N NƯỚC THAN NƯỚ C NƯỚC THAN TÁI DỤNG LỌC AN TỒN I TẨY MÀU BẰNG NHỰA TRAO ĐỔI ION LỌC AN TỒN II NẤU ĐƯỜNG NON MẬT LY TÂM ĐƯỜNG R1 HỊA ... đoạn hóa chế Gồm q trình: gia vơi, cacbonate hóa, lọc I, than hóa, lọc II, lọc an tồn I, tẩy màu nhựa trao đổi ion, lọc an tồn II Mục đích: Dùng phương pháp hóa học để loại bỏ tối đa chất khơng đường ... trình hấp thụ màu nước đường Sau hỗn hợp xả xuống thùng chứa bơm ,bơm đến cơng đoạn lọc II Nước đường sau lọc II chứa thùng nước đường lọc nhì c Các yếu tố ảnh hưởng tới q trình: - Thời gian tiếp...
  • 69
  • 1,469
  • 4
tiểu luận công nghệ thực phẩm Quy Trình Sản Xuất Đậu Phộng Nước Cốt Dừa

tiểu luận công nghệ thực phẩm Quy Trình Sản Xuất Đậu Phộng Nước Cốt Dừa

Công nghệ - Môi trường

... Dầu thải, giẻ lau dính Công ty cổ phần môi trường dầu CHƯƠNG II: NGUYÊN LIÊU CHÍNH, PHỤ VÀ PHỤ GIA II. 1 Nguyên liệu II. 1.1 Đậu phộng II. 1.1.1 Giới thiệu Cây lạc (Arachis hypogea): Đậu phộng  Phân ... thiết bị lắng I, thiết bị lắng II bơm bùn ¾ Hp, pha bơm định kỳ bể chứa bùn Một phần bùn sinh học từ bể lắng II hoàn lưu bể sinh học hiếu khí bơm bùn đặt bể lắng II Bùn từ bể chứa bùn chủ đầu ... 40 Độ sai cỡ (%) ≤ 15 Tình trạng hư hỏng Hư nguyên hạt, mốc ≤0,5 (%) ≤0,5 Sâu II. 1.2 Bột mì II. 1.2.1 Giới thiệu II. 1.2.1.1 Lúa mì  Bột mì sản phẩm sản xuất từ nguồn nguyên liệu lúa mì Trên giới...
  • 72
  • 1,513
  • 7
 tiểu luận hóa học thực phẩm

tiểu luận hóa học thực phẩm

Sinh học

... .5 4.Vitamin chất khoáng .5 5.Gluxid PHẦN III CÁC SẢN PHẨM ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ PHỤ PHẨM CỦA QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN .6 ... glycogen Sau chết, glycogen thịt chuyển thành acid lactic, làm giảm pH thịt, khả giữ nước thịt PHẦN III CÁC SẢN PHẨM ĐƯỢC CHẾ BIẾN TỪ PHỤ PHẨM CỦA QUÁ TRÌNH CHẾ BIẾN THỦY SẢN 1.Chế biến paste từ thịt ... Các chất khoáng canxi, phosphor tách chiết từ xương cá Gelatin, collagen thu nhận từ da cá PHẦN II THÀNH PHẦN HÓA HỌC CỦA ĐỘNG VẬT THỦY SẢN Thành phần hóa học biểu thị giá trị dinh dưỡng Thành...
  • 31
  • 3,395
  • 9

Xem thêm